Опис наранџастог парадајза Златна свекрва и правила за узгој хибридне сорте

Хибридни парадајз „Златна свекрва“ је уврштен у руски државни регистар од 2008. године и већ је пронашао своје присталице међу произвођачима поврћа. Ова популарна сорта може се наћи у било ком региону земље, подједнако добро рађа на југу Русије, у Сибиру и на Уралу. Њени плодови се одликују лепом бојом и вредним нутритивним својствима.

Општи опис биљке

Парадајз Золотаја тешћа (Златна свекрва) је детерминантне сорте и сам се огранава након што се формира 5-6 гроздова. Жбови су снажни, достижу висину од око 0,8 м чак и на отвореном тлу. Потребно их је везати за потпорњу или решетку и обликовати. Ова сорта се може гајити на отвореном тлу и у пластеницима широм Русије.

Да би се осигурала добра жетва, препоручује се гајење парадајза сорте Золотаја тешча F1 у 2-3 стабљике. Да би се то постигло, изданци који се појављују након првог и другог цветног кластера се остављају. Преостали изданци се уклањају како расту. Правилно формиран грм даје 6 кг производа за тржиште.

Карактеристика модерних сорти парадајза је њихова висока отпорност на болести. Ова особина је карактеристична и за хибрид Золотаја тешћа. Отпоран је на фузаријум и макроспориозу, а до појаве патогена касне пламењаче, скоро у потпуности завршава плодоношење.

Да бисте спречили касну пламењачу током хладних лета са сталним кишама, можете уклонити неке од доњих листова, омогућавајући боље проветравање засада како се принос грмља не би смањио због губитака.

Плодови златне свекрве

Сорта Золотаја тешћа F1 је рано сазревајући хибрид. Прво плодоношење почиње 85-90 дана након клијања. Масовна берба почиње две недеље након појаве првих зрелих парадајза.

У опису Државног регистра наводе се сложени, понекад двоструки, гроздови. Сваки грозд производи 6-7 заобљених, благо ребрастих јајника. Сви плодови на грозду сазревају и сазревају готово истовремено. Просечна тежина једне бобице је 200-220 г.

Кожица је танка, али јака. Парадајз није склон пуцању при вишку влаге. То омогућава потпуно очување усева и бербу парадајза барем просечног квалитета.

Незрели парадајзи у млечној фази добро сазревају на собној температури. Да бисте убрзали процес, додајте неколико зрелих парадајза у кутију са незрелим.

Боја плода у биолошкој зрелости је наранџасто-златна, сјајна и веома декоративна. Незрели парадајз је бледозелен. Нема мрља близу стабљике.

Месо је чврсто, меснато и сочно. Коморе за семе могу бити празне, јер хибрид слабо производи семе. Парадајз има одличан рок трајања, принос и транспортабилност, што је посебно вредно за ране сорте које се гаје за комерцијалну употребу.

Укус бобица сорте Золотаја тешћа је високо оцењен. Описи баштована и карактеристике сорте указују на то да парадајз може постати киселкастији у хладнијим сезонама. Парадајз узгајан на сунчаном, добро загрејаном подручју је сладак, са благо киселкастим призвуком. Арома је класична и није претерано јака.

Наранџасти парадајз се одликује високим садржајем бета-каротена. Посебно је користан за децу и препоручује се за дијеталну исхрану. Парадајз Золотаја тешћа има смањену алергеност (у поређењу са црвеним парадајзом) и садржи велике количине ликопена и протеина.

Ова сорта се најбоље једе свежа. Светло наранџасто месо додаје дашак боје свакој салати или тањиру. Ови парадајзи се могу користити као кришке за сендвиче и хамбургере или као украс за предјела.

Мале бобице су идеалне за конзервирање целих плодова. Њихово чврсто месо добро задржава текстуру када се кисели или маринира, а њихова јака кожица је отпорна на пуцање током кувања. Ови парадајзи се користе за прављење укусног, јединствено обојеног сока или соса.

Како узгајати добру жетву

Да би се добиле квалитетне саднице, семе треба посејати 50-60 дана пре очекиваног датума садње. Земљиште за њихов узгој се припрема од једнаких делова баштенске земље, песка и хумуса, додајући 2 кашике млевене креде или доломитног брашна на сваких 10 кг земље. Земљиште се дезинфикује печењем у рерни или намакањем у врући раствор калијум перманганата.

Посејте семе у добро заливено земљиште, раширивши га по површини. Покријте семе танким слојем (0,5 цм) суве земље или песка. Покријте посуде са семеном пластичном фолијом и пустите да клија на топлом месту (+25°C). Под овим условима, квалитетно семе равномерно клија у року од 4-5 дана. Затим уклоните пластичну фолију.

Када се на жбуњу појаве 2-3 права листа, парадајз треба пресадити у саксије димензија 10x10 цм или у појединачне саксије. Даља нега се састоји у благовременом заливању. Земља у посуди не сме да се осуши. Заливати чим се горњих 0,5-1 цм земље осуши.

Садите на отвореном након што прођу пролећни мразеви, крајем маја или јуна. Пластеници се могу садити 2-3 недеље раније. Садите 4-6 грмова по квадратном метру.

Рецензије баштована указују на то да су за парадајз довољна два храњења. Прво се врши 10-14 дана након садње, а друго када се формира први цветни грозд. За храњење се користе сложене минералне мешавине за парадајз (Агрикола, Кристалон).