Опис и карактеристике јабука Семеренко, упутства за садњу и негу

Већина људи у нашој земљи је упозната са укусом јабука сорте Семеренко још од детињства. Управо њих бирају приликом куповине, а не оне црвенобоке дивове који су препуни полице. Ова древна руска сорта остаје лидер. Јабуке сорте Семеренко одликују се богатим укусом и аромом и добро се чувају до пролећа.

Историја оплемењивања јабука Семеренко

Први записи о јабукама сорте Семеренко датирају из краја прошлог века. Порекло сорте остаје мистерија, а њен опис се повезује са именом агронома Лева Платоновича Симиренка. Баштован је веровао да је сорта настала унакрсним опрашивањем и уврстио ју је у свој каталог стабала јабука. Друга теорија је да ове укусне јабуке потичу из Европе, некако чудесно доспеле у наше воћњаке.

Лев Платонович је назвао јабуке по свом оцу, који је открио и почео да гаји нову сорту. То је довело до забуне око имена. Јабуке су познате под различитим именима: Семиренко, Симиренко, Семеренко и Симиринка. Други назив за оригиналну руску сорту је зелени ренет Симиренко.

Али тачно и пуно име је Ренет Платона Семеренка. Под овим именом, нова сорта јабуке је уписана у Државни регистар СССР-а 1947. године и до данас остаје најпопуларнија у нашој земљи.

Ова непретенциозна јабука даје добре приносе у јужним регионима Русије и земљама ЗНД. Такође се широко гаји у Украјини.

Шта је карактеристично за јабуку Семеренко?

Сорта јабука Семеренко је каснозрела, високородна и самостерилна сорта. То је зимска сорта Реинет чије се јабуке добро чувају 8-9 месеци.

Димензије дрвета

Ово високо дрво има раширену круну која подсећа на шешир печурке. Кора је сива или тамносива, а временом на сунчаној страни постаје црвенкасто-смеђа. Средње дебели, смеђе-зелени изданци су под углом, равни или благо закривљени.

Сорте и варијанте јабуке Семеренко

Оплемењивачи су створили сорте јабуке сорте Семеренко са различитим облицима крошње. Разноврсност облика крошње вам омогућава да изаберете савршено дрво за ваш воћњак. Развијене су патуљасте, полупатуљасте и стубасте јабуке, као и оне узгајане на клонским подлогама.

Стубасти

Расте до 2,7 м. Плодоноси 10 година.

Патуљак

Достиже висину од 2,5 м. Расте до 30 година.

Полупатуљак

Висина – до 4,5-5 м. Животни век – 35 година.

Снажна или клонска подлога

Сорта Семеренко је калемљена на снажну подлогу друге јабуке, што омогућава добијање великог стабла и високог приноса.

Листови и изданци

Густу круну формирају равни, средње дебели изданци. Листна плоча је једноставна, заобљена и издужена. Површина је светлозелене боје са карактеристичним сјајем. Ивице су прекривене оштрим зупцима који се благо савијају нагоре. Средиште листа је у облику чамца, видљиво по централној жилци.

Цвет јабуке и опрашивачи

Пупољци се брзо отварају у пролеће, али цветање се јавља средином маја. У то време, јабука је прекривена обиљем снежнобелих цветова, сакупљених у цвасти у облику коримбе.

Велики, плавкасти цветови имају прилично једноставну структуру. Круница са пет режњева крунише тучак и прашнике. Међутим, само 11% цветова се замеће када се самоопрашива. Сорта јабуке Семеренко се сматра делимично самостерилном: за високе приносе, у близини се мора гајити сорта опрашивач.

Следеће сорте су погодне за унакрсно опрашивање: Памјат Сергејеву, Голден Делишес, Ајдаред, Кубан Спур.

Плодоношење

Јабука сорте Семеренко почиње да рађа плодове у петој години након садње, што се сматра просечном. Овај период се може продужити или скратити коришћењем различитих подлога. На снажној подлози, прве јабуке ће се појавити тек у седмој години, док се на патуљастој подлози прва берба јавља у трећој години.

Напомена! Берба се наставља неколико недеља. Јабуке, захваљујући својим јаким стабљикама, добро се држе на гранама. Плодови ове сорте не опадају чак ни када су зрели..

Продуктивност и годишњи раст

Како сорта стари, њен принос постепено расте:

• са 8 година старости производи до 15 кг плодова;
• од 10. године па надаље долази до наглог повећања плодоношења: са сваког стабла јабуке се бере до 100 кг плодова;
• До 15 година, Семеренко производи добру жетву, након чега се број јабука постепено смањује.

Принос одраслог дрвета је висок: 140-170 кг.

Сваки изданак расте 45-60 цм годишње (брзина раста зависи од старости дрвета). Овај брзи годишњи раст грана резултира густом крошњом која захтева годишње орезивање. Ово повећава принос и побољшава продор ваздуха и светлости у крошњу.

Напомена: Ренет Платон Семеренко није познат по свом константном приносу. Ово се може побољшати орезивањем неких цветних пупољака и редовним ђубрењем..

Правила за бербу јабука Семеренко и коришћење жетве

Јабуке се беру у септембру и октобру. Ова сорта се сматра зимском сортом: јабуке задржавају свој укус и тржишни изглед до следеће бербе. Плодови сазревају на родним гранчицама, изданцима и прстеновима. Сигнал за бербу сорте Семиренко је јарко зелена боја плода. Зреле јабуке се одликују гримизним руменилом са стране. Плодови се сматрају великим, тежине до 150-200 г.

Јабуке се беру одоздо нагоре, пажљиво стављају у корпе и сортирају. Воће се чува или једе свеже. Укусне су у џему, конфитюру, мармелади, соку и компоту. Деца воле слатке салате и сосове са комадићима сирупа.

Користи од јабука сорте Семеренко су очигледне. Препоручују се за укључивање у исхрану за:

• низак ниво хемоглобина;
• поремећени метаболички процеси;
• прекомерна телесна тежина;
• лоше функционисање дигестивног тракта;
• „скокови“ крвног притиска.

Особе са чиром дванаестопалачног црева, гастритисом или дијабетесом треба да конзумирају ово воће са опрезом. У тим случајевима може бити штетно. Алергије или истањивање зубне глеђи су знак упозорења и требало би да ограниче ово воће у исхрани.

Напомена! Зимске јабуке не треба брати када потпуно зру.

Најбоље је почети са бербом док је воће још мало незрело. На тај начин се боље чувају и задржавају свој тржишни изглед. Дугим складиштењем, јабуке постају жуте са меким месом.

Одрживост

Јабука сорте Семеренко се сматра лако узгајаном сортом. Има многе предности и позитивне особине. Отпорна је на многе факторе околине, али има и своје слабости.

До температура испод нуле

Ова сорта се одликује ниском зимском отпорношћу, па расте у јужним регионима. Младим садницама је потребна зимска заштита неколико година. Зрела стабла пате од оштећења од мраза. Ако је дрво озбиљно оштећено мразом, опоравити ће се у року од три године.

На болести и штеточине

Јабука сорте Семеренко је подложна оштећењима од гусеница лисних ваљака, воћних гриња, јабуковог жишка и глоговог мољца. Тешке заразе доводе до смрти дрвета. Болести које се најчешће јављају код ове сорте укључују красту, пепелницу и гљивичне болести.

Неопходни услови за узгој јабука сорте Семеренко

Ренет Семеренко преферира благу климу са топлим зимама. Изаберите равно, сунчано место за садњу, заштићено од ветрова и промаје. Излагање сунцу и директној сунчевој светлости су неопходни. Ово омогућава плоду да сазри у септембру и развије свој укус и слаткоћу.

Како посадити усеве на парцели

Важно је правилно посадити дрво, имајући у виду да ће оно расти на свом сталном месту 20-30 година. За ову сорту изаберите место без подземних вода, обезбедите дренажу и пажљиво изаберите земљиште.

Рокови

Препоручује се пролећна садња (март-април), када се снег отопи и земљиште се значајно загреје. Садњу треба обавити пре него што се пупољци отворе. Јесења садња је најбоља у септембру-октобру. Сорте садница треба посадити пре првог мраза.

Припрема места и јаме за садњу

Земљиште се припрема унапред. Ако је садња планирана за пролеће, место се припрема на јесен. У јесен се земљиште припрема месец дана пре садње. Две недеље пре планираног датума садње, ископава се рупа дубине 60 цм и пречника до 1 м.

Распоред и суседство

Растојање између стабала јабуке је 3 м. Пречник круга стабла је 1 м. На малој површини, стабла јабуке се саде у групама од 3-4 стабла, одржавајући растојање од других воћних култура.

Јабука сорте Семеренко успева поред шљива, малина и крушака. Не треба је садити поред трешања, слатких трешања или златних рибизли. Биљке исте врсте су најкомпатибилније.

Алгоритам садње јабуке Семеренко

1. Ископано земљиште се меша са речним песком и трулим компостом.
2. Дно јаме се растресе и на њега се сипа гомила плодне земље.
3. Раширим корење саднице по хумци и прекријем их земљом, којој додајем хумус и пепео.
4. Земља је добро збијена тако да не остану празнине.
5. Садница се везује за клин и залива са 40 литара воде.
6. Они стварају круг дебла дрвета који је малчиран.

Напомена! Изаберите здраву, неоштећену садницу за садњу. Ако је купљена касно (октобар-новембар), покријте је земљом и оставите до пролећа, након чега се може посадити на стално место.

Како се бринути о стаблу јабуке

Брига о сорти Семеренко укључује традиционалне мере које се спроводе приликом узгоја воћака.

Заливање

Саднице се заливају једном у две недеље. Испод сваке биљке се сипа три до пет канти топле, одстојеће воде. Зрелом дрвету су потребна три до четири заливања по сезони:

• пре цветања;
• током цветања;
• када плодови сазревају;
• у јесен пре хибернације.

Земљиште треба темељно навлажити, па заливање треба бити обилно. За равномернију расподелу влаге, нанесите 50% воде ујутру и 50% увече. Затим, растресите и малчирајте земљу испод стабала јабука.

Прелив

Хранљиве материје се исцрпљују до треће године након садње. Ова јабука захтева три примене ђубрива:

• У пролеће се додају једињења која садрже азот како би се биљка брзо обновила након зиме и повећала зелена маса;
• током периода заметања плодова потребна су фосфорно-калијумска ђубрива;
• Пре зимовања се уводе сложене смеше.

Ђубрива се примењују сува док се копа око дебла дрвета (према упутству), затим се темељно заливају или разблажују водом. Приликом примене, важно је додатно заливање како би се осигурало да ђубриво продре у коренов систем и спречи опекотине.

Брига о кругу стабла дрвета

Ово укључује рыхљење земљишта, сузбијање корова, малчирање и ђубрење. Малч помаже у задржавању влаге дуже време и штити корење од прекомерне топлоте или хладноће. Ђубрење (према распореду) омогућава добре приносе ове сорте без угрожавања њеног здравља.

Пресадња јабуке Семеренко

Рано пролеће или касна јесен су идеални за пресађивање сорте Семеренко. Дрво треба да буде у стању мировања: у пролеће, пре него што пупољци почну да се пупају и почне ток сока, и у јесен, након опадања лишћа. Зрела стабла се пресађују зими када температуре достигну најмање -5°C.

Напомена! Приликом пресађивања, одржавајте оријентацију јабуке. Гране дрвета треба да остану усмерене са странама света.

Спречавање инсеката и болести

Главне превентивне мере:

• уклањање корова и остатака који могу садржати микроорганизме;
• уклањање и спаљивање опалог лишћа;
• пролећни третман препаратима који садрже бакар;
• двоструко прскање у пролеће и лето са Еупареном или Поликарбацином.

Стабло јабуке Семеренко је побелено кречом, а круг дебла је прекривен мрежом (кровним филцом, бурлапом) како би се кора заштитила од оштећења глодара.

Припрема Семеринке за зиму

У јесен се земљиште око стабала дрвећа обилно залива и прекрива дебелим слојем малча. Пре зиме, младе саднице ове сорте покривају се смрчовим гранама, дрвеном кутијом и слојем снега. Ово је неопходно, јер младе биљке не могу да издрже ни благо захлађење.

У пролеће је важно брзо уклонити јабуку из покривача како би се спречило венење. Велика стабла не треба покривати зими.

Орезивање и обликовање круне

Сорта Семеренко се орезује у пролеће или јесен током периода мировања, уклањајући старе, оштећене и ненормално растуће гране. Ова сорта је позната по брзом формирању изданака, па се снажни изданци орезују годишње, а најгушће растуће гране се проређују. Важно је напоменути да се плодни пупољци формирају на једногодишњим изданцима.

Не уклања се више од трећине изданака дрвета по орезивању, у супротном ће се Семеренковом ренету дуго опорављати. Резови се праве без пањева, а изложено подручје се третира баштенским биљним тампоном. Ако има бројних воћних пупољака, неки се чупају како би се регулисао принос и повећала величина плода.

Могући проблеми и решења

Неискусни баштовани имају много питања о узгоју Ренета Платона Семеренка. Најчешћи проблеми су:

1. После хладне зиме, сорта Семеренко се суши и ишчупава из корена. Нема потребе за журбом, јер се пупољци обнове појављују на „пању“ у другој години. Дрво је способно да се опорави.
2. Јабука можда неће дуго рађати, у зависности од подлоге. То може бити због превише дубоког кореновог врата или грана које расту вертикално (потребно их је савити уназад).
3. Смеђе језгра код јабука ове сорте узрокована су недостатком микронутријената или фузаријумском трулежи. У првом случају, плод је јестив; у другом није.
4. Месо јабуке изгледа „стакласто“, што је последица смрзавања плода или вишка влаге у земљишту.
5. Кора дрвета пуца као последица мраза или опекотина од сунца. У том случају, треба је очистити, а оштећења попунити баштенским смолом.

Јабука сорте Ренет од Платона Семеренка биће достојан додатак свакој башти. Познавајући њене предности и мане и савладавајући правилне технике узгоја, можете уживати у њеним укусним и здравим плодовима готово током целе године.