Садња и нега црне зове на отвореном терену, методе размножавања

Иако су многи људи у античко доба повезивали црну зову са злим духовима, у северној Европи се веровало да овај жбун има огромну моћ јер његове гране брзо расту и пуштају корен. Зова је сађена близу сваке ограде како би заштитила дом од болести и несреће. Цветови и бобице малог дрвета или густог жбуна су сушени да би се правили лековити декокти и инфузије. Готово свако земљиште је погодно за садњу црне зове; брига о овој лако узгајаној култури захтева минимално знање.

Ботанички опис биљке

Жбн или мало дрво, ретко прелазеће 6 метара висине, са разгранатим стабљикама прекривеним омотачем. Зелени млади изданци временом постају смеђи, а на кори се појављују бројне лентицеле. Велики листови се формирају од неколико мањих.

Мирисни бели и жути цветови достижу 8 мм у пречнику и састоје се од пет латица које се спајају у основи крунице. Цвасти црне зове у облику шкољки појављују се у мају, а плодови који садрже до четири семенке формирају се у јуну. Сазревају до ране јесени, а месо постаје тамноцрвено.

Станиште

У дивљини, незахтевна зова се налази на острвима у Атлантском океану, у Северној Африци и у умереним и суптропским регионима Азије. Жбун се укоренио у Аустралији и Новом Зеланду, расте у јужном Сибиру и Русији, а налази се широм скоро целе Европе - у Украјини, Молдавији, Немачкој, Француској, на Балкану и у Пиринејима.

Предности узгоја усева

Цветање зове привлачи мноштво корисних инсеката у башту, који опрашују воћке. Жбун годишње даје обилан род бобица, које се користе у џемовима, компотима и алкохолним пићима у Европи. Међутим, птице и животиње не једу лишће или стабљике црне зове, јер су отровне.

Биљка ослобађа супстанце у ваздух, спречавајући штетне инсекте да слете чак и на оближње усеве. Цветови жбуна имају лековита својства.

Примена у пејзажном дизајну

У дизајну баште користе се ниска стабла са резбареним листовима. Уредни грмови посађени у реду изгледају као жива ограда. ниско растуће сорте биљака заједно са жутиком, туја и глог стварају прелепе композиције. Нежна зова са својим љубичастим и златним листовима изгледа запањујуће на пропланку. Патуљасте сорте се лепо слажу са флоксом, живописним грмовима колеуса и нежним цветовима хортензије.

Лековита и корисна својства

У давна времена, људи су веровали да зова штити од злих духова; мађионичари су користили гране биљке у својим ритуалима; исцелитељи су припремали инфузије за лечење болести.

Бобице грма су богате:

• микроелементи;
• органске киселине;
• витамини и фруктоза;
• танини.

Зова ублажава упале, дезинфикује, јача имуни систем и има диуретички ефекат.

Листови биљке садрже етерична уља и алкалоиде, а кора садржи холин, органско једињење које помаже у смањењу холестерола и делује као антиоксиданс.

Свеже бобице побољшавају вид, а декоције цветова и лишћа се користе за лечење:

• хладно;
• пептични чир;
• неурозе;
• реуматизам;
• патологије коже.

Зова је корисна за особе са дијабетесом и проблемима са јетром и бубрезима. Декокције корена ублажавају упале у устима и грлу, а облоге се стављају на опекотине и чиреве. Инфузије црне зове користе се за превенцију рака, смиривање нерава, лечење хроничног затвора и нормализацију метаболизма.

Сорте и популарне врсте зове

Род Sambucus обухвата приближно 40 врста листопадног дрвећа, вишегодишњих биљака и жбуња које се налазе у умереним и суптропским шумама. Само неколико врста се гаји у медицинске сврхе, док се друге користе у пејзажном дизајну.

Плава

Зова, која расте близу воде у Канади и у планинама Сједињених Држава, је одлична украсна биљка, која се често користи за украшавање дворишта. Ово високо дрво или жбун има витке гране и сложене листове плаве или плавозелене боје. Жути или бели цветови расту до 15 цм дужине. Мирис који извире из латица привлачи инсекте. Црни плодови су прекривени плавкастим цветом.

Плава зова цвета нешто мање од месец дана, понекад два пута лети. Производи обиље бобица, али већина њих отпада. Жбун има упечатљив изглед захваљујући комбинацији црвених изданака и плавих листова. Биљка добро подноси зиме, али се смрзава при јаким мразевима.

Сибирски

Вишегодишњи жбун висок до 4 метра, са прелепом, густом крошњом коју формирају разгранати изданци, расте у четинарским и листопадним шумама Далеког истока, Сибира и Поволжја. Зова цвета у мају, а црвени плодови који садрже до 5 семенки сазревају у августу. Кора, бобице и назубљени листови биљке имају лековита својства.

Чај од сибирске зове ублажава бол и користи се за лечење осипа, бронхитиса, затвора и мигрене.

Зељасто

Отровна зова, са равном стабљиком и непријатним мирисом, расте у шумама Белорусије, степама Украјине, на Кавказу и у планинама Централне Азије. Дуге листне плоче ове зељасте вишегодишње биљке имају кратку петељку и састоје се од 10 шиљатих листића. Цвет подсећа на метлицу и мирише на бадеме. Црне, сјајне бобице зове се користе у медицинске сврхе.

Канадски

Овај прелепи листопадни жбун одушевљава својим декоративним изгледом и мирисом великих цветова, сакупљених у сунчане цвасти, и изненађује својим грациозним, сјајним плаво-љубичастим бобицама. Зова има неколико сорти, али Максима, са својим великим, дугим листовима и цватовима пречника око 50 цм, најчешће се користи у пејзажном дизајну.

Громасто или црвено

Овај жбун, који расте до 3 метра висине, има округлу круну коју формирају изданци необичне љубичасто-љубичасте нијансе. Листови у облику пера састоје се од неколико латица. Жућкасте цвасти се формирају на врху жбуна. Лети, зова, пореклом из Евроазије и Северне Америке, на својим гроздовима рађа отровне, јарко црвене бобице.

Зиболд

Вишегодишња биљка са прелепом круном, чије стабло у природи достиже висину од 8 метара, прекривена је листовима у облику палме. Нарасту до 20 цм у дужину и имају шиљате врхове. Када цвета, сиеболдии изгледа елегантно и грациозно.

Црна Мадона

Усправна зова са сложеним листовима са жутим и белим ивицама, користи се у цветним аранжманима као жбун са бројним гранама које се пружају од основе. Црна Мадона брзо расте и отпорна је на инсекте и болести. Мирисни цветови зове формирају штробове. Мале бобице постају црне када сазру.

Лацинијата

У дивљини, овај вишегодишњи жбун расте поред језера и река на Курилским острвима и Сахалину, а користи се у пејзажном дизајну у Европи и Јапану. Sambucus laciniata има широку, лепу круну, дугуљасте листове са шиљатим врховима и беле латице које формирају велике цвасти. Бобице, које сазревају почетком октобра, додају се чају и пецивима.

Жутолисна

У дивљини, зова, која се користи за уређење дворишта, расте до 4 метра у висину. Круну грма формирају сиви изданци са великим жутим листовима. Цветови су исте нијансе, сакупљени у сунчане цвасти. Лети сазревају сјајне љубичасте бобице, које се једу као храна.

Ауреа

Ова сорта зове, пореклом из Северне Америке, привукла је пажњу европских и руских пејзажних дизајнера својом раширеном круном, која је вертикално обликована у лоптасти или овални облик. Њени јарко зелени листови са оштрим златним врховима достижу 0,3 м дужине.

Цветови ауреје цветају у гроздовима, а на њиховом месту се полажу мали плодови који, када сазру, добијају сјајну, тамну боју.

Црна лепотица

Овај брзорастући жбун се може похвалити упечатљивим, пернатим љубичастим листовима јединственог облика. Почетком маја, Црна лепотица цвета мирисним ружичастим цветовима, сакупљеним у велике гроздове. Зова подноси јаке мразеве и отпорна је на сушу, а гаји се у умереним регионима Русије.

Црна чипка

Ова атрактивна сорта је недавно узгајана и користи се у украсне сврхе. Жбун се може похвалити елегантним, чипкастим, љубичастим листовима и круном која подсећа на јапански јавор. Црна чипка расте до 3 метра висине. Ружичасти цветови цветају почетком лета, упадљиво контрастирајући са тамним лишћем. Уз правилно орезивање, жбун добија уредан облик и изгледа изврсно у групним и појединачним аранжманима.

Шарено

Зељаста зова, пореклом из Северне Америке, а ретка у Русији, цењена је не само због свог необичног изгледа већ и због својих лековитих својстава. Биљка се разликује од осталих врста зове по својим јарко зеленим листовима, прошараним белим жилама.

Црна чипка

Овај жбун, чија крошња достиже 2 метра ширине, успева на падинама Кавкаских планина и расте на пропланцима и у шумама широм Европе и Азије. Чипкасти листови зове одликују се љубичастом нијансом. Велики ружичасти цветови замењују се плодовима. Црвене бобице сазревају крајем лета и користе се за прављење желеа и пецива.

Златни

Зову која расте у башти потребно је редовно орезивати, јер гуши све на свом путу. Овим снажним грмовима није потребно ђубрење, отпорни су на сушу и брзо достижу висину од скоро 4 метра.

Златни зова је добила име по упечатљивој боји својих великих листова, који остају жути до јесени. Мирисни бели цветови цветају у пролеће, а гроздови тамноцрвених бобица сазревају до краја лета.

Ива

Украсни жбун са гримизним, супротним листовима, користи се за стварање слојевитих башта, живих ограда и украшавање лукова. Зова Ева расте усправно, формирајући широку круну од разгранатих изданака. У пролеће, жбун је прекривен нежним ружичастим цветовима. Црвене бобице су јестиве.

Садња у отвореном тлу

Зова не захтева никакве посебне услове за узгој, али у хладу не изгледа тако атрактивно као на сунчаним местима и лошије се развија.

Припрема места и јаме за садњу

И жбун и дрво успевају не само у црном земљишту, већ и у иловастом и подзолистом земљишту, где киселост није већа од 7. Месец дана пре садње зове, очистите површину од корова, по потреби додајте креч, ископајте рупу дубине 80 цм и пречника пола метра и додајте минерално ђубриво.

Шта посадити поред њега

Ова незахтевна биљка лучи супстанце које муве и други штетни инсекти не могу да толеришу. Зова добро расте поред малина, црних и црвених рибизли и штити огрозд од најезде штеточина.

Време и технологија садње садница

Ако се биљка гаји као дрво, у средину рупе треба забити колац дужине најмање 60 цм. Жбуну није потребан ослонац. У пролеће или јесен, поставите садницу у рупу, водећи рачуна да коренов врат остане у равни са површином. Напуните рупу земљом, збијте је и додајте канту воде. Одмах орежите изданке на 10 цм. Када садите више жбунова, размакните их најмање 3 м.

Организујемо компетентну негу

У Молдавији и Украјини, зова расте као коров, што је веома тешко контролисати. Међутим, да би жбун изгледао уредно и лепо, потребна му је нега:

• формирати круну;
• одсеците осушене изданке;
• хранити ђубривима.

Заливање и ђубрење

У влажним климатским условима са честим падавинама, ни садницама ни зрелим жбуновима и дрвећу није потребно наводњавање. У регионима са сувим летима, зова се залива једном недељно, а земљиште се копа како би се спречило стварање коре. Ако је земљиште плодно, ђубриво није потребно. У осиромашено земљиште у пролеће додајте компост или добро иструли стајњак, а лети уреу.

Формирање грма зове

Биљка снажно расте захваљујући својим разгранатим изданцима. Орезивање, које се обавља у марту и октобру, помаже да се дрвету и жбуну да декоративан изглед. Да би се биљка подмлађивала, све гране зове се скраћују сваке три године на дужину од само 10 цм. Након бербе бобица, суви и оштећени изданци се уклањају.

Сузбијање штеточина

Биљка, чији листови, гране и корење садрже отров, не привлачи инсекте, већ их одбија. Међутим, гљивичне споре често презимљавају у кори и земљишту, а мишеви и зечеви се хране младим изданцима. Да би се зова заштитила од глодара и опекотина, у јесен се дебло премазује раствором креча који садржи лепак за дрво и бакар сулфат. У пролеће се биљка третира уреом.

Превенција болести

Пре него што се пупољци појаве и након опадања лишћа, жбуње и дрвеће се прскају Нитрафеном или Бордоском мешавином. Овај третман помаже у уништавању спора патогених гљивица које презимљавају у земљишту и кори. Зова није подложна бактеријским болестима или вирусима.

Припрема дрвећа за зиму

У умереним географским ширинама, где температуре падају до -30°C, саднице и млади грмови се изолују. Подручје око дебла је прекривено смрчовим гранама, сувим лишћем или тресетом, а затим прекривено палим снегом.

Методе размножавања

Зова се може лако размножавати у башти и наслојавањем и резницама. Много је теже решити се жбуна који брзо расте у башти без орезивања, осећајући се као господар парцеле.

Резнице

Средином лета уберите зелене изданке дужине 10 цм са два листа и три интернодија и посадите их у кутију напуњену мешавином песка и тресета, прекривену пластичном фолијом. Да бисте подстакли укорењевање, створите високу влажност ваздуха у стакленику. Прскајте гране и супстрат боцом са распршивачем. Резнице се саде напољу на јесен.

Размножавамо се слојевитошћу

Крајем пролећа, млади или дрвенасти изданци се савијају ка земљи и стављају у ископане ровове испуњене тресетом. Покривају се земљом, а врхови се причвршћују изнад земље. За размножавање зове, слојеви се везују у основи жицом, одвајају од грма у јесен и саде одвојено.

Метода семена

Ова метода не чува сортне карактеристике биљке и скоро нико не размножава грм из семена. Да би се извадило семе, зреле бобице се цеде кроз сито. Семе се сеје у земљу до дубине од 30 мм.

Вакцинацијом

Зова се размножава дељењем. Изданци ове разгранте биљке могу се калемити на разна стабла која се користе као подлоге, али се ретко размножава калемљењем.

Могуће потешкоће

Зова се сматра коровом, брзо расте и шири се по парцели. Жбун успева и у хладу и на песку, али у тим ситуацијама слабо цвета, не даје плодове и губи своју декоративну привлачност.