Карактеристике и опис сорте патлиџана Алмаз, узгој и нега

Сорта патлиџана Алмаз је популарна међу аматерским баштованима и произвођачима поврћа широм Русије. Ове биљке се лако узгајају и дају константне приносе у поређењу са другим сортама и хибридима. Семе је приступачно. Саднице успевају у пластеницима, на отвореном тлу и под заштитом у пластеницима. Ароматично месо плода, без горчине, има одличан укус. Ово поврће се користи током лета, јесени и за зимско конзервирање.

Историја селекције сорти

Сорта Алмаз је развијена у Доњецкој селекционој станици 1980-их. Тренутно, сва права поседују Интерсемја и Н.М. Насрулајев.

Опис

Алмаз патлиџан расте до 45-60 центиметара. Плодови су љубичасте боје. Кожа је чврста. Месо је бело и зелено, без горчине, и садржи бројне семенке.

Карактеристика

Алмазски патлиџан је захтевaн у погледу температуре и добро подноси сушу. На ниским температурама опадају цветове, јајници и листови. Дуги периоди изнад 30 степени Целзијуса (86 степени Фаренхајта) успоравају раст. Оптимално трајање дневног светла је 14 сати.

Продуктивност и плодоношење

Фаза зрелости патлиџана сорте Алмаз наступа 3-3,5 месеца након сетве (сорта средње сезоне).

Карактеристике плодова Алмаз (просечне вредности):

• тежина – 130 грама;
• дужина – 16 центиметара;
• пречник – 5 центиметара.

Један грм патлиџана сорте Алмаз може дати између 0,5 и 1,5 килограма поврћа.

Обим примене

Укус патлиџана сорте Алмаз омогућава његову употребу за припрему топлих јела, грицкалица, конзервирање и ферментацију за зиму.

Отпорност на болести

Патлиџани Алмаз су благо осетљиви на вирусе мозаика парадајза и паприке, фитоплазму (столбур).

Предности и мане

Позитивне особине сорте Алмаз су:

• врста воћа;
• одсуство горчине;
• отпорност на вирусе;
• формирање моћног грма;
• преносивост;
• стабилно плодоношење;
• одсуство трња на стабљици.

Главни недостатак патлиџана сорте Алмаз је то што производи плодове у основи биљке. Зрели плодови труле када додирну земљу.

Карактеристике садње и неге

Дуга сезона раста ове биљке која воли топлоту захтева садњу Алмаза на сталном месту као саднице. Да би се добиле јаке, зелене саднице патлиџана, неопходне су одговарајуће агротехничке праксе.

Време садње

Време сетве патлиџана сорте Алмаз зависи од локалних климатских услова. Клице се појављују за 7-10 дана. Старост спремних садница креће се од 60 до 70 дана. Време садње патлиџана се одређује бројањем уназад од датума и месеца са повољним временским условима.

Узимају се у обзир три тачке:

• период раних мразева;
• узгој у затвореном простору;
• отвореном тлу.

Што раније стигне хладно време, саднице сорте Алмаз треба да буду старије: период од сетве семена до пресађивања садница се повећава за толико времена. За отворено тло, семе сорте Алмаз треба посадити две недеље раније него за услове у пластенику.

Припрема земљишта

Куповне мешавине земље не захтевају даљу обраду. На пример, Фаско мешавина земље садржи дезинфиковане компоненте као што су тресет, вермикомпост, доломитно брашно и минерална ђубрива. Земљиште сличног састава треба припремити самостално.

Однос баштенске/шумске земље, тресета/фине пиљевине и хумуса треба да буде 1:1:1. Додајте 10 грама дрвеног пепела по килограму земље за саксије. Загрејте добијену смешу на 100 степени Целзијуса.

Загревање се може постићи:

• у рерни;
• микроталасна;
• сипање кључале воде;
• држањем у воденом купатилу.

Припремљено земљиште треба користити након 7-10 дана, након што се обнови микрофлора земљишта.

Припрема семенског материјала

Будућа жетва Алмаза зависи од квалитета семена патлиџана и њиховог третмана пре садње. У овој фази се утврђују отпорност на болести и брзина развоја.

Избор семена

Семе се може купити у специјализованим продавницама или припремити код куће. Патлиџан Алмаз је култивар чије је семе погодно за бербу. Семе се вади из биолошки зрелог, смеђег плода. Испере се у сланој води, суши и чува до садње.

Семе сорте Алмаз, купљено у продавници, може бити обложено фунгицидно-минералним филмом или без њега. Обложено семе не захтева даљу обраду.

Калибрација

Сортирање по густини помаже у уклањању незрелих семенки патлиџана. Растворите 3-5 грама соли у 100 милилитара воде. Додајте семенке и промешајте. Оставите да одстоји 20 минута. Уклоните све празне семенке са површине. Исперите преостале семенке хладном водом и осушите.

Дезинфекција

Дезинфекција је неопходна да би се уништиле бактеријске и вирусне инфекције на семенским љускама дијаманта.

Користи се неколико метода гравирања:

• 5 минута намакања у врућој води на температури од 50 степени;
• 25-минутно намакање у раствору мангана брзином од 1 грама на 1 литар воде;
• Дезинфекција у трајању од 15 минута у раствору водоник-пероксида (2 милилитра на 100 милилитара воде).

Семе се пере и суши.

Стимулација

Да би се побољшала клијавост, препоручује се спровођење тростепене стимулације семена Алмаз:

• горњи дресинг;
• вернализација;
• потопити.

Прва фаза подразумева намакање семена током 24 сата у раствору амонијум фосфата и дрвеног пепела (1 кашичица на 1 литар воде). Пољопривредне компаније производе ефикасне стимулансе раста семена. Током друге фазе, семе се ставља на газу и ставља у доњи део фрижидера на два дана на температури од 6-7 степени Целзијуса. Кратко излагање ниским, позитивним температурама стимулише семе да се брже развија.

Вернализирано семе се ставља на равну плочу између навлажених слојева вате на температури од 25-27 степени Целзијуса док не набубри. Избегавајте исушивање или прекомерно влажење. Да бисте одржали ефекат стаклене баште, покријте семе пластичном фолијом, остављајући отвор за вентилацију.

Садња садница

Проклијало семе Алмаза се сади једно по једно у појединачне саксије или чаше, на дубини до 2 центиметра. Суво, третирано семе се сеје у једну пластичну посуду. Саксије и посуде треба да буду до 2/3 напуњене припремљеном, растреситом земљом и да имају дренажне рупе.

Након садње, залијте земљу топлом водом да бисте је навлажили и збили. Покријте посуде са семеном пластичном фолијом и ставите их на топло, светло место. Одржавајте земљу влажном, спречавајући стварање коре.

Брига о клицама

Шоље које садрже клице Алмаз треба чувати на добро осветљеном месту са дневном температуром од 20-25°C и ноћном температуром од најмање 15°C. Дневна светлост треба да траје 12 до 14 сати са нивоом осветљености од најмање 12.000 лукса. Лукс метар може се користити за одређивање потребе за фитолампама.

Непоштовање ових услова довешће до издуживања и проређивања стабљике. Ниже температуре, заједно са довољно светлости, омогућиће развој кореновог система, успоравајући раст надземног дела. Када се појави други прави лист, биљке се пикирају. На југу Русије, патлиџан сорте Алмаз може се сејати директно у земљу, без пинкирања, али уз проређивање слабих биљака.

Сврха пикирања патлиџана током пресађивања је да се даље развије његов влакнасти коренов систем. Саксијe или посуде које садрже клице се заливају. Коренова кугла се вади из посуде. Крај корена се притиска за 0,5 центиметара. Клица се ставља у нову посуду и покрива земљом са свих страна. Додаје се вода да би се саднице навлажиле и збиле.

Недељу дана након пресађивања, потребно је подићи дневне и ноћне температуре како би се стимулисао развој стабљике и листова.

Каљење

Када саднице развију 6-7 листова, спремне су за садњу у земљу. Аклиматизовати биљке на директну сунчеву светлост и свеж ваздух. Патлиџане треба стављати напоље током топлих, сунчаних дана без ветра. Почетно излагање не би требало да буде дуже од 20 минута. Током наредних 7-10 дана, под повољним условима, ово излагање се може продужити на 5-7 сати.

Припрема баштенске гредице

Земљиште у стакленику и баштенској гредици се припрема у јесен: прекопава се и додаје се комплексно ђубриво или иструли стајњак са дрвеним пепелом. Кисела земљишта захтевају креч. У пролеће се ђубриво примењује две недеље пре садње. По квадратном метру гредице додаје се канта компоста и две шоље пепела.

Слетање

Земљиште треба да се загреје до 14 степени Целзијуса до времена садње. У супротном, биљка се неће добро учврстити и може угинути. Патлиџане треба пресађивати напоље по облачним данима или у залазак сунца. Распоред садње је 60 x 40 центиметара између редова, са 6-8 биљака по квадратном метру.

Ово поврће не воли хлад. Редови у пластенику треба да буду распоређени у степенасти положај. На отвореном тлу, најбоља је садња у једном реду. Алмаз патлиџан успева у пластеницима поред парадајза и паприке, али је некомпатибилан са краставцима, којима је потребна висока влажност ваздуха и често заливање. Нискорастуће биљке треба садити на јужној страни како би се избегло засјењивање северне половине.

Правила слетања:

• дубина рупе треба да одговара величини посуде са садницама;
• устаљена, топла вода за наводњавање;
• земљиште је заштићено од исушивања.

Дан пре пресађивања, обилно залијте патлиџане да би се формирала коренова бала, која ће заштитити корење када се изваде из посуде. Напуните припремљене рупе водом. Ако саксија или шоља имају чврсте зидове, притисните је и извуците садницу са кореновом балом. Ставите садницу у припремљену рупу. Покријте биљку сувом земљом, притисните је, залијте и малчирајте покошеном, сувом травом.

Током првих неколико дана, патлиџани су заштићени од прегревања. Стакленик и отворено тло су прекривени непрозирном фолијом, одржавајући вентилацију.

Карактеристике узгоја

Брига о патлиџанима Малчирање подразумева благовремено заливање, растресање земљишта, плевљење, ђубрење и сузбијање штеточина. Приликом растресања земљишта, важно је да се не оштети коренов систем биљке. Малчирање елиминише радно захтевне задатке попут плевљења и растресања земљишта.

Патлиџан се храни кореном током цветања и почетка плодоношења, а фолијарно прихрањивање (за подстицање заметања плодова) се врши током периода цветања сорте Алмаз. Редован преглед биљака је неопходан за откривање болести и штеточина.

На отвореном тлу

У јужним регионима, патлиџану сорте Алмаз није потребно притискати изданаке и уклањати цветове. У отвореној баштенској гредици, биљке захтевају чешће заливање због повећаног испаравања. Опуштени листови указују на недовољну влажност земљишта. Један до два литра по биљци је довољно за правилно наводњавање. При првим знацима инфекције столбуром (фитоплазмом), погођене биљке треба уништити.

У пластеницима

У условима кратког лета, плодоношење грмова патлиџана сорте Алмаз је ограничено штипкањем јајника.

Проблеми који се јављају приликом узгоја у условима пластеника:

• преплављивање земљишта и ваздуха;
• неприступачност инсеката који опрашују;
• подложност вирусним инфекцијама.

Висока влажност ваздуха доводи до смањења приноса и труљења плодова. Алмаз патлиџан се не самоопрашује. Пчелама и другим инсектима опрашивачима мора се омогућити приступ пластенику. Појаве мозаика дувана узроковане су влагом и промајом.

У зависности од климе

Методе узгоја патлиџана сорте Алмаз варирају у зависности од временских услова у региону. Стакленик је неопходан током продуженог пролећа и раних мразева. Узгој на отвореном тлу је могућ током раног пролећа и суве, топле јесени. Пролеће и рано лето, са могућношћу температура испод 15 степени Целзијуса, захтевају покривање стаклеником.

Савети и препоруке

Практично искуство у узгоју патлиџана Алмаз помоћи ће почетницима баштованима да избегну грешке и смање интензитет рада у нези.

Сетва са кључалом водом

Коришћење вруће воде стимулише клијање семена Алмаз без претходне дезинфекције или намакања. Семе је суво. Посуда са земљом се посеје семеном и прелије кључалом водом. Посуда се чврсто покрије пластичном фолијом и ставља на топло место док не дође до клијања.

Брање садница из заједничког саксије

Клице патлиџана сорте Алмаз, које су никле у једној саксији, пикирају се и саде вилама. Земља се темељно навлажи. Зупци вила хватају коренову куглу без оштећења. Врх корена се одломи. Клица се ставља у посуду, покрива земљом, притиска и залива.

Патлиџани и паприке

Патлиџан сорте Алмаз добро подноси садњу поред паприка у пластенику и на отвореном тлу, јер имају сличне захтеве за негу.

Метод претовара

Пресађивање патлиџана носи ризик од оштећења корена. Да бисте то спречили, добро залијте патлиџане и оставите их да одстоје 24 сата. Око корена ће се формирати лопта, што је неопходно за заштиту кореновог система. Лагано тапкање по ивицама и дну посуде помоћи ће да се лопта олабави и биљка патлиџана се уклони.

Колорадска буба кромпира: како се борити против ње

Алмаз патлиџан, као и сви чланови породице пасуљица, подложан је штеточинама. Пестициде треба избегавати током цветања и заметања плодова. Ручно сакупљање и уништавање буба и ларви са биљака је једина опција. Једнократна примена инсектицида је могућа пре цветања.

Ђубриво

Да бисте подржали раст биљака након пресађивања, примените комплексно ђубриво, као што је Фертика Лукс универзал. Прва примена је 14 дана након пресађивања, а затим следе размаци од две недеље. Количина примене се одређује према упутству.

Током цветања, патлиџану сорте Алмаз потребни су фосфор и азот. Ови хранљиви састојци се налазе у минералним ђубривима (суперфосфат, уреа), дивљој трави и живинском стајњаку. Органска материја се претходно ферментише 10 дана и разблажује у односу 1:10/20. Током фазе плодоношења, азот више није потребан. Поред фосфора, биљкама је потребан калијум, који се налази у калијум хлориду и пепелу.

У којим регионима гајити

Сорта је зонирана за узгој у Централном Поволжју, Средњем и Јужном Уралу, југу Западног Сибира и Далеком истоку.

Рецензије

Ова сорта средње сезоне, према речима искусних баштована, не захтева никакве посебне услове узгоја и упоредива је у том погледу са парадајзом и паприком.