Опис и карактеристике сорте купине Честер, садња и нега

Висок принос, густо месо и изузетна отпорност на мраз сорте купине Честер чине је атрактивном усевом и за аматерске баштоване и за пољопривредне произвођаче.

Историја узгоја купине у Честеру

Године 1985, амерички узгајивачи у истраживачком центру Белтсвил створили су још једну сорту купине, названу Честер Торнлес, унакрсним опрашивањем полупузеће сорте Торнфи и усправне сорте Дароу.

Опис сорте и кратке карактеристике

Честер се разликује од осталих сорти без трња по својој зимској отпорности (до -30°C), толеранцији на сушу и високој отпорности на болести и штеточине. Потребно је подупирање, али по жељи, грм се може обликовати, усмеравајући гране у различитим правцима без ослонца.

Величина грма

Флексибилне, снажне лозе честерске купине се брзо развијају, растући и до три метра у дужину. Ова жбунаста, полупузава биљка грана се из пупољака који се налазе ближе корену. Плодоносни изданци су усправни. Тролисни, тамнозелени листови са назубљеним ивицама пружају се према врховима. Овај снажан, бујан грм са опуштеним врховима не само да снабдева витаминима већ служи и као декоративна функција, беспрекорно се уклапајући у пејзажни дизајн баште.

Цветање и плодоношење

Бело-ружичасти цветови честерске купине, са пет великих латица, цветају у гроздовима у јуну. Ова средње каснородна сорта је самооплодна и не захтева опрашиваче. Активност пчела и ветар су довољни за заметање плодова.

Процес сазревања бобица траје од августа до септембра. У јужним регионима, воће достиже техничку зрелост у другој половини јула.

Због краћег периода бербе него код других сорти, купине из Честера не улазе у зиму са зеленим бобицама ни у једном региону узгоја.

Принос по грму је 10 кг. Под повољним условима гајења и правилном агротехничком праксом може се добити и до 20 кг.

Доњи део грма носи много више бобица него централни, вршни део. Црни, љубичасти плодови, тежине до 8 г, нарасту до 3 цм. Просечна тежина бобице је 4 г. Густо, освежавајуће месо задржава облик током дуготрајног транспорта и складиштења.

Примена бобичастог воћа

Међу сортама које се комерцијално користе, пољопривредници издвајају Честер због његовог слатког, киселкастог укуса сличног дуду, што повећава потражњу потрошача за овом бобицом.

Плодови се једу свежи и користе за прављење слатких домаћих конзерви.

Сок од купине није само укусан већ и користан. У народној медицини се користи за снижавање температуре услед вирусних инфекција, ублажавање упала и гнојења рана, као и за надокнађивање витамина и минерала.

Зимска отпорност и отпорност на сушу

Сорта Честер једна је од најотпорнијих на мраз сорти без трња, која подноси температуре до -30°C. Међутим, у централној Русији не презими на решетки и захтева изолацију. Толеранција биљке на сушу не негира обилно заливање, посебно током формирања плодова.

Имунитет на болести

Јак, вештачки развијен имуни систем штити биљку од уобичајених болести и штеточина ружа. Отпорност на гљивице и ретке најезде инсеката не ослобађа баштоване од превентивног одржавања, као што је прскање грмља хемикалијама и народним лековима.

Има ли неких недостатака?

Вртлари укључују следеће недостатке честерских купина:

• Обавезно уклањање лозе купине из Честера са носача и изолације у централној Русији и даље на северу.
• хетерогеност плодова у случају обилне жетве;
• захтевни за влагу и осветљење.

Жбунастост усева у доњем делу биљке отежава припрему за зиму и његову изолацију.

Слетање

Здравље купина, количина и квалитет будућег усева зависе од придржавања времена, шеме и начина садње.

Распоред и димензије рупа за садњу

Када се саде масовно на фармама, саднице купине из Честера се саде на растојању од 1,5 метара. Аматери баштовани, ради лакшег одржавања, преферирају ређи распоред, одржавајући растојање од 2–3 метра између биљака и редова.

Рупа за садњу ширине и дубине пола метра се припрема унапред. Горњи слој земље се меша са кантом компоста, хумуса и стајњака (пожељно коњског). У смешу се додају минерална ђубрива: 50 г калијум сулфата и 100 г суперфосфата.

Време и технологија

Сорта Честер се сади у јесен у јужним регионима (септембар–октобар). У хладним и умереним климатским условима, усев се сади у пролеће пре него што почне да тече сок, када температуре достигну 10–12°C.

Метод садње купине у Честеру:

• садница, претходно натопљена стимулатором формирања корена, спушта се на подигнуту платформу изграђену у рупи;
• дуж падина брда раширени су вишесмерни, испреплетени корени;
• биљка је прекривена припремљеном подлогом;
• збијте земљу одозго и залијте је;
• малч.

Након садње, тачка раста треба да буде 2 цм испод површине земље.

Специфичности неге

Иако сорта купине Честер није посебно захтевна, постоје неке нијансе у нези које треба решити. Да бисте добили укусне, велике плодове, потребно је да знате правилне праксе наводњавања, одговарајућа ђубрива и одговарајуће количине које треба применити. Пратите препоруке за третирање и покривање грмља за зиму.

Заливање и ђубрење

Саднице захтевају обилно заливање, 3 пута недељно, током првих 45 дана након садње и током сушних лета, брзином од 10 литара. Честерске купине које рађају плодове захтевају недељно заливање током вегетације (5 канти). Између почетка заметања плодова и када достигну техничку зрелост, усев се залива два пута недељно, наносећи 30 литара воде испод сваког грма.

Сваке три године, свакој зрелој биљци додајте 5 кг компоста, лисне плесни и 100 г суперфосфата, 30 г амонијум нитрата и калијумово ђубриво. Ако органска материја није доступна, користи се нитроамофоска (НАП).

Вишак микронутријената, баш као и недостатак, штетан је за биљке. Понекад је, поред основних ђубрива, за потпуни раст довољан малч од тресета, пиљевине или иструлог стајњака.

Током периода зрења плодова, грмље се залива инфузијом птичјег измета, коприве и дивизма. У јесен, биљци је потребно калијумско ђубриво.

Орезивање жбуња

Сваке године након бербе, гране које доносе плодове се орезују. Изданци који су израсли ове године се проређују, остављајући 5-6 најјачих.

У пролеће, након уклањања покривног материјала, проверите како су купине преживеле зиму. Уклоните све поломљене, смрзнуте или осушене изданке.

Расхлађивање и малчирање земљишта

Препоручује се растресање земље након заливања и током плевљења. Растресање земље не само да повећава приступ кисеонику и влази ризомима, већ и активира нутритивне потребе купине.

Малчирање тресетом, хумусом, пиљевином и сламом олакшава бригу о грмљу.

Резултати малчирања:

• земљиште се брже загрева, стимулишући развој изданака и убрзавајући сазревање плодова;
• количина и интензитет заливања се смањују;
• Органска материја из наводњавања и копања земљишта је додатни извор корисних микроелемената.

Малч се користи као изолациони материјал током хладне сезоне.

Припрема за зиму

Лозе купине из Честера се уклањају са решетке, орезују се изданаци и вишак, а гране се савијају ка земљи. Да би се осигурао бољи контакт између лозе и земље, гране се везују заједно и причвршћују спајалицама.

Изолација покривним материјалом је неопходна у умереним климатским условима и Сибиру. Винова лоза која расте на југу може се подупрети, али се то не препоручује. Биљка неће угинути, али ће се принос смањити због температурних колебања у рано пролеће.

Превенција болести

Да бисте спречили труљење, пегавост и нападе инсеката током сезоне, обавите следеће пољопривредне радове:

• увести микроелементе неопходне за културу:
• пратите препоруке за влажност земљишта;
• врше орезивање како би осветлили грмље;
• очистите површине испод жбуња и између редова биолошког отпада.

У јесен се земљиште залива дезинфекционим раствором Актара. У рано пролеће и након плодоношења, винова лоза се прска бордоском мешавином и бакар сулфатом. Инсектицидна својства белог лука и лука засађених у близини су доказана.

Лек Антихрушч помаже против инсеката који оштећују коренов систем.

Рецензије сорте

Честерске купине су популарне међу пољопривредницима и баштованима због своје високе продуктивности и свестраности у временским условима. Корисници посебно цене отпорност биљке на мраз и њену способност да успева у дугим, хладним зимама Сибира.

Марина Даниловна, 45 година, Вороњеж

Знајући колико простора купине заузимају у мојој викендици, дуго сам оклевао да ли да их посадим. Комшија ми је помогао тако што ми је дао садницу сорте Честер. Један грм је више него довољан. Биљка производи толико бобица да су листови засењени њима.

Василиј Михајлович, 62 године, Иваново

Дуго сам бирала зимски отпорну сорту купине коју бих могла да користим без скидања са решетке за зиму. Купила сам Честер, али ми је пријатељ рекао да у нашем централном делу Русије биљка не преживљава до пролећа на решетки.

Љубов Глебовна, 39 година, Вологда

Већ четири године узгајам купине из Честера. Мало су киселкасте за мој укус, али џемови и компоти које праве су дивни.