Опис и карактеристике 40 најбољих сорти купине, индикатори приноса

Купине постају све чешће у баштама. Ова култура је привукла пажњу због свог укуса, лакоће неге и упечатљивог изгледа. Свака сорта купине има своје карактеристике, предности и мане, које баштовани треба да узму у обзир приликом избора усева за своју парцелу.

Најбоље сорте купина

Постоје различите сорте купина, али најбоље комерцијалне сорте усева, које се добро укорењују и одушевљавају жетвом високог квалитета и количине, укључују следеће.

Аучита

Жбун који производи усправне стабљике без трња. Биљка је украшена тамноцрним плодовима, тежине до 7 грама. Бобице одушевљавају својом сочношћу, густином и невероватним укусом, са нотама трешње и нотама рибизле.

Сорта је отпорна на болести, а жетва се чува дуго времена без губитка тржишног изгледа.

Чаробница

Жбун има полупузаве изданке дужине до 3 м, прекривене малим бодљама. Плодови су црни са љубичастим нијансом, тежине 7 г. Укус је сладак са благом киселошћу.

Биљка са просечним приносима која добро подноси хирове времена.

Дојл

Усправни грм производи стабљике без трња дужине до 6 м. Бобице имају благу слаткоћу и киселост. Сваки плод тежи између 7 и 9 г.

Дојл тврди да је једна од најпродуктивнијих сорти, не плаши се суше и врућине.

Тексас

Биљка расте као снажан, пузави жбун са флексибилним стабљикама прекривеним великим бодљама. Плодови су тамноцрвене боје и теже до 10 г. Укус је сладак са пријатном киселошћу бобица.

Гајење ове сорте може бити тешко, јер изданци имају много трња.

Чероки

Усправни грм производи изданке без трња висине до 1,5 м. Плодови теже до 5 г и имају сладак, али благо киселкаст укус.

Зимска отпорност је просечна, транспортабилност одлична.

Колумбијац

Купине су снажне сорте, јер жбун може нарасти до 5-7 метара у висину. Њихови изданци су без трња, а плод има пријатан укус, који карактерише слаткоћа и благо киселост.

Газда

Жбн снажно расте, са изданцима прекривеним ретким трњем. Плодови су средње величине са слатким, благо љутим укусом.

Биљка показује отпорност на хладноћу и разне инфекције.

Летње сорте

Ова група сорти сазрева у последњих десет дана јуна. Њихова карактеристична карактеристика су кисели плодови, али представљају одличан избор за зимско складиштење. Ове сорте укључују и трновите и безтрновите сорте, усправне и пузаве. Њихова мана је смањена отпорност на мраз.

Елдорадо

Биљка производи усправне изданке са меким бодљама. Њени црни плодови средње величине су цењени због свог одличног укуса и ароме.

Сорта није погођена рђом, али није довољно отпорна на зиму.

Чачанска Бестрна

Полупузави грмови формирају стабљике без трња које су робусне и могу достићи висину од 3,5 м. Плодови, тежине до 14 г, имају уравнотежен укус, хармонично комбинујући слаткоћу и киселост.

Рано зрела култура је непретенциозна, отпорна на инфекције и карактерише је добар принос, али лоша транспортабилност.

Уачита

Усправни грмови, који се одликују снагом и висином до 3 м. Плодови тежине 7 г имају незабораван укус. Берба дуго задржава свој комерцијални квалитет.

Биљка има ниску отпорност на мраз, па је потребно покривати током зимске сезоне.

Осејџ

Биљка са усправним стабљикама без трња, способна да нарасте до 2 м. Плодови теже 7 г и имају уравнотежен, богат укус који ће задовољити и најзахтевнијег познаваоца.

Осаге је међу лидерима на ранг листи најкуснијих сорти због својих укусних карактеристика.

Начез

Висока, снажна биљка бобичастог воћа, која достиже висину до 6 м. У почетку, жбуње расте вертикално, али како се изданци без трња издужују, попримају полуусправан облик. Плодови су чврсти, сочни и цилиндрични, тежине до 7 г, или до 12 г уз правилну негу. Њихов светао, освежавајући укус са суптилном нотом киселости, препознатљивом аромом и благом горчином у послеукусу чини их посебно траженим.

Сорта није подложна гљивичним и вирусним инфекцијама.

Карака Блек

Пузава сорта са здравим, трновитим стабљикама које расту до 3,5 м. Плодови су издужени, црни, сјајни и тешки, тежине до 8 г. Њихов деликатан, уравнотежен укус ће вас пријатно изненадити својом природношћу.

Биљка се не може похвалити отпорношћу на хладноћу, тако да без покривања за зиму може озбиљно патити.

Колумбија Стар

Лежећи жбун производи изданке без трња дужине до 5 м. Бобице су уједначене величине, издужене и теже до 15 г.

Жетва дуго задржава свој тржишни изглед. Њена предност је лакоћа неге, јер су изданци мекани и без трња, што их чини лаким за утискивање у земљу ради зимске заштите.

Јесење сорте

Ови грмови бобичастог воћа одушевљавају својом жетвом у последњим данима лета. Укус бобица у великој мери зависи од временских услова. Током кишне сезоне постају киселе, а на врућини губе влагу.

Тамо

Жбн је усправан са глатким изданцима без трња. Плодови теже до 7 г и имају сладак, пријатан укус са ниском киселошћу.

Сорта је отпорна на болести и отпорна је на зиму.

Слатка пита

Жбун са полуусправним изданцима без трња. Плодови су крупни, црни и слатки са примамљивом аромом.

Сорта се не плаши болести и добро презими под снежним покривачем.

Колумбија Стар

Жбн је низбрдо, са здравим изданцима без трња који расту до 5 м у дужину. Плодови су црни, тежине до 15 г, чврсте конзистенције. Популаран је због свог уравнотеженог укуса и ароме купине.

Лох Теј

Жбун има снажне, отпорне изданке дужине до 5 м. Импресивни плодови теже до 5 г и имају слатки, киселкасти укус.

Лох Теј је најбоља сорта купине, јер има добар принос, невероватан укус бобица, лако се транспортује и нема трње.

Лох Нес

Биљка је полупузава, са стабљикама дужине до 4 м. Изданци су без трња. Плодови теже до 8 г, слатко-кисели су, а укус им је сличан дивљим купинама.

Продуктивност, лакоћа неге, свестраност и могућност узгоја воћа за комерцијалну употребу чине ову сорту популарном.

Кијев

Усправни грм са изданцима који расту до 2 м у висину. Огромни плодови, тежине до 25 г, изненађују, са невероватним укусом и аромом бобица.

Сорта је продуктивна и транспортабилна, али има оштре трње.

Валдо

Пузави грмови су компактни. Изданци без трња расту до највише 2 м дужине. Плодови теже 8 г и имају одличан укус.

Култура захтева мало неге и погодна је за мале површине.

Сорте касног зрења

Каснозреле сорте купина углавном захтевају мало труда од баштована. Берба се обавља крајем лета или почетком јесени.

Лотон

Усправни жбун са јаким стабљикама украшеним бројним дебелим бодљама. Плодови су крупни, црни са љубичастим нијансом. Месо има десертни укус.

Индикатори приноса су врхунски. Сорта није зимски отпорна, па је треба покрити за зиму.

Логан без трња

Средње велики жбун са снажним, без трња, сивозеленим изданцима који не стварају изданке. Плодови су средње величине, до 3,5 г, слатко-киселог укуса и пријатне ароме.

Просечан принос и захтева покривање грмља за зиму.

Честер

Ова сорта се може похвалити високим приносима, живим укусом бобица и отпорношћу на мраз. Изданци су дугачки 2-3 метра, са јаким гранањем које почиње од доњих пупољака. Трње су одсутне. Велики плодови, тежине до 8 грама, без проблема подносе транспорт на велике удаљености и добро се чувају због своје густине, што Честер чини врхунском комерцијалном сортом.

Трострука круна

Грм има стабљике без трња које расту до 3 метра и рађа црне, сјајне плодове тежине до 9 грама. Месо је чврсто, сочно и слатко са благо киселкастим укусом и љутим нотама трешње.

Због високог приноса и специфичног укуса, ова сорта је посебно тражена.

Трнфри

Жбун са дебелим, без трња изданцима који досежу до 5 м висине. Плодови су благо издужени, тамнољубичасти, скоро црни, тежине до 7 г. Месо има сладак укус са киселим послевкусом и аромом бобичастог воћа.

Продуктивност, отпорност на инфекције и паразите.

Навахо

Жбуње формира усправне изданке висине до 2 м. Стабљике су глатке и без трња и бодљи. Плодови, тежине 5-7 г, су конусног облика и тамноплаве боје, а када потпуно сазру, постају црни. Бобице имају сјајну површину, а месо је густо, чврсто и има изврстан десертни укус без опорости.

Висок принос, који омогућава брање до 400 плодова са једног изданка. Сорта је отпорна на болести.

Усеви отпорни на сенку

Купине су непретенциозне у погледу земљишта и прилагодљивости временским условима и клими. Међутим, укус већине сорти зависи од места узгоја. Недовољно светлости чини плод киселијим. Међутим, постоје сорте које добро сазревају и на сунцу и у хладу.

Црни принц

Жбунасти, компактни жбун чији изданци могу бити без трња или са слабо трњевим плодовима. Плод ове баштенске купине је конусног облика, црне боје, тежине до 10 г, и има укус десерта.

Сорта је непретенциозна, лака за транспорт и способна је да производи високе приносе чак и у хладу.

Агавам

Трновити жбун са правим стабљикама висине до 2 м. Трње су дугачке и густе, што отежава бербу. Плодови су средње величине, тежине 4 г, конусног облика и сјајно црне боје. Слатко-кисело месо је импресивно, са ненадмашним укусом.

Сорта је отпорна на сушу и не плаши се ниских температура.

Зимзелено биље без трња

Снажан грм са пузећим изданцима без трња који расту до 6 м. Бобице теже 3 до 5 г и црне су боје. Имају сладак, благо киселкаст укус и суптилну, пријатну арому.

Популарност сорте је због њене продуктивности, транспортабилности и стабилне отпорности на мраз.

Отпорно на мраз

Усправне сорте купине боље подносе хладније температуре од пузавих сорти. Следеће сорте се поносе овом карактеристиком.

Момак

Продуктивна сорта са жбуњем без трња, што олакшава бербу. Плодови средње величине су цењени због свог слатког укуса и атрактивног облика бачве. Биљка рађа плодове до краја септембра, а уз правилну негу, приноси достижу 15 кг по жбуну.

Гај је отпоран на инфекције и може да издржи ниске температуре зими без оштећења.

Обилно

Пузава сорта са јаким, бодљикавим, зеленим изданцима, дужине 3,5 м. Крупне црне бобице тежине 7 г. Месо је слатко, сочно, густо и одличног укуса.

Сорта се не плаши мраза или суше, а њена жетва се лако транспортује.

Дароу

Снажан жбун формира лозе дужине до 3 м. Плодови су велики, дугуљасти, сјајно црни и теже до 4 г. Ова сорта је заслужила своју популарност захваљујући сочном, густом месу, које има слатко-кисели укус.

Биљка се одликује добрим приносом и способношћу да преживи температуре до -34 степена без губитака.

Апачи

Усправни жбунови са изданцима без трња. Плодови су сјајни, плаво-црни и теже до 11 г. Укус је уравнотежен, са слатком и благо киселкастом нотом.

На највишем нивоу, продуктивност, транспортабилност и способност преживљавања мразева до -20 степени без губитака.

Арапахо

Жбн расте до 3 м висине са јаким, равним изданцима без трња. Плодови су конусног облика, сјајни, црни и велики. Тежи 7-10 г. Месо је густо и има сладак, деликатан укус.

Низак принос, непретенциозан.

Немац откривен

Жбн са изданцима без трња и бобицама величине до 7 цм са добрим укусом.

Једина сорта коју није потребно покривати за зиму.

Вечнородна купина

Сорте у овој групи омогућавају две жетве по сезони. Прва жетва се обавља поред обичних сорти, а друга у јулу на јужним географским ширинама и у августу у умереним климатским условима. Према њиховим карактеристикама, отпорност ових усева на мраз чини их популарним за узгој у регионима са суровом климом.

Рубен

Жбн расте до 2 м висине, са дебелим изданцима који расту право и усправно. Трње су средње величине, нису баш густе и не представљају потешкоће при берби. Плодови су округли, црни и имају карактеристичан сјај. Свака бобица тежи 10 г. Укус је уравнотежен, без прекомерне киселости.

Прајм Џим

Биљка са правим, јаким, трновитим изданцима. Бобице, тежине до 10 грама, су конусног облика и уравнотеженог слатко-киселог укуса.

Привлачи пажњу својим декоративним квалитетима, јер цвета прелепим великим белим цветовима са ружичастом нијансом.

Главни лук

Жбн, висок до 2 м, формира равне, трновите изданке. Плодови су крупни, тежине до 10 г, и издужени. Месо је густо, сочно и слатко.

Црна магија

Баштовани су одушевљени овом сортом, јер је то најпродуктивнија биљка која више рађа. Жбуње је усправно и средње високо, достиже до 1,5 м. Изданци су благо бодљикави и снажни. Биљка производи велике плодове тежине до 15 г са јединственим укусом.

Сорта је отпорна на мраз, тако да није потребно склониште. Жетва се лако транспортује.

Врсте са слатким и крупним плодовима

Захваљујући селективном узгоју ради побољшања њиховог укуса, ове слатке бобице одушевљавају чак и најзахтевније слаткише, задовољавајући њихове укусне пупољке. То укључује:

• Момак;
• Џамбо;
• Лох Мери;
• Поларни.

Међу продуктивним сортама, које се одликују великим плодовима, су Честер, Колумбија Стар и Кајова.

Новоузгајане сорте

Нове перспективне сорте купина укључују:

• Газда;
• Поларни;
• Честер;
• Рашај;
• Оркан.

Ове биљке украшавају башту не само белим, већ и ружичастим цветовима, а могу се похвалити и усправним стабљикама без трња и пузавим.

Избор зонираних сорти

Међу широком разноликошћу купина, постоје оне погодне за узгој у различитим регионима Русије. Ове сорте се брзо прилагођавају и дају повећане приносе.

За централну зону и Московску област

У овим регионима је важно гајити посебно узгајане сорте купине прилагођене суровој клими. Упркос њиховој отпорности на мраз, препоручује се не само савијање стабљика до земље, већ и њихово покривање приликом припреме за зиму. Ове сорте укључују:

• Навахо;
• Рубен;
• Апачи;
• Агавам.

За Урал и Сибир

Да би се постигао висок принос купине на Уралу и у Сибиру Треба обратити пажњу на следеће зимски отпорне и мраз-отпорне сорте:

• Кијев;
• Елдорадо;
• Црни сатен;
• Поларни;
• Трнфри.

За Лењинградску област

Климу која преовладава у Лењинградској области карактеришу релативно топле зиме и хладна лета. Стога су за ове услове погодне зимски отпорне сорте купине са средњим периодом зрења. На пример:

• Хелен;
• Агавам;
• Дојл;
• Арапахо.

Ове биљке се плаше мраза, па ће им бити потребно изградити склониште за зиму.

За јужне регионе

Готово све сорте купина ће добро расти на југу, укључујући и сорте које увек роде са усправним и пузавим изданцима, као и оне са црним и жутим бобицама. Међутим, при избору садница, важно је узети у обзир толеранцију биљака на сушу и топлоту:

• Колумбија Стар;
• Трострука круна;
• Џамбо;
• Киова.

Познавање карактеристика сваке сорте купине омогућава вам да направите прави избор и уживате у изврсном укусу слатких, сочних, а истовремено и здравих бобица.