Зашто се главе карфиола не формирају и шта учинити да се то поправи

Купус је једно од најпопуларнијих поврћа на свету. Широко се гаји у земљама ЗНД; ова сорта је једноставна за одржавање и лако се прилагођава новим локацијама. Понекад биљка може изазвати проблеме. Баштовани се питају зашто им карфиол не никне и шта да раде поводом тога. Да бисте решили овај проблем, прочитајте информације у наставку.

Шта је потребно да се карфиол учврсти

За нормално формирање главе купуса потребне су умерене температуре и висока влажност ваздуха. Током сушних периода, биљку треба заливати свакодневно, земљиште редовно рыхлити, а широке листове изнад главе приштипати и везати. Најбоље је створити лагано склониште како би се спречило исушивање јајника.

Када почиње да се формира купус?

Стандардно време за формирање купуса је октобар. Тачно време зависи од сорте. Главе би требало да се формирају истовремено, са 7-9 спољних листова.

Узроци раног формирања јајника

Главе могу почети рано да се формирају ако се прекомерно користе ђубрива и нитрати. Ако сорта рано сазрева, нема разлога за забринутост. Ове сорте почињу да сазревају крајем јуна или почетком јула.

Зашто се купус развија касно?

Листови купуса могу почети касно да се формирају ако сорта слабо расте или је касно зрела. Ово поврће се бере од средине септембра и завршава се када температуре достигну од -5 до -7 степени Целзијуса.

Могући фактори недостатка јајника

Понекад се главе купуса не формирају, то се дешава из следећих разлога:

• лошег квалитета садног материјала;
• лоша нега;
• густи кревети;
• нутритивни недостаци;
• присуство болести, штеточина;
• ретко заливање;
• лоши температурни услови.

Купус може пожутети или побелети. То указује да ће биљка ускоро угинути и да јој је потребна помоћ.

Погрешно изабрана сорта купуса

Понекад се листови купуса не формирају јер је купљена погрешна сорта. Када се биљка са семеном укрсти са другим поврћем, производи се хибрид. По изгледу подсећа на купус, али никада не формира главице.

Лош квалитет семенског материјала

Немогуће је утврдити квалитет семена приликом куповине. Ако нису одговарајућа, купус можда неће дати жетву. Приликом куповине обратите пажњу на сорту - рана, средња сезона или касно зрела. Свака сорта има своје време садње и услове узгоја.

Ако се ови захтеви не испуне, купус се можда неће учврстити. Важно је пажљиво размотрити када сејати саднице и оптимално време за њихову садњу на отвореном. Такође треба узети у обзир локацију где ће се усев гајити. Важно је обратити пажњу на произвођача; требало би да буде познат и да има добру оцену.

Узроци повезани са неправилном негом купуса

Приликом узгоја купуса, главице се понекад не формирају због фактора који су ван контроле баштована. То укључује лоше температурне услове и неодговарајуће земљиште.

Кршење рокова за укрцавање

Пресађивање биљака купуса на стално место треба обавити када температура ваздуха достигне 7°C или више. Изнад младих садница се поставља пластеник. Први изданци ће се брзо развити; семе се може посејати месец дана пре пресађивања у отворено тло. Младе биљке се могу пресадити када развију неколико листова.

Згушњавање гредица са купусом

Када биљке купуса не добијају довољно сунчеве светлости или су посађене преблизу једна другој, главице се можда неће формирати. Најбоље је избегавати садњу високих биљака које би могле да засене оближње гредице. Приликом садње важно је одржавати потребан размак. Листови треба да се развијају на отвореним просторима, без међусобног ометања.

Нутритивни недостаци у купусу

Купус треба садити на добро ђубреним површинама. Ране сорте треба садити после лука, парадајза или краставаца. Касне сорте могу се садити после кромпира, махунарки и коренастог поврћа. Купус не треба садити на истом подручју ако је претходно тамо гајен. Треба одржавати размак од три године како би се спречиле болести. Целер, коријандер, жалфија и анис, који одбијају муве, добро расту у близини купуса.

Лоше земљиште и недостатак микронутријената

Ако купус садите у хладу, где има мало или нимало сунчеве светлости, биљка ће се мучити да је дохвати, трошећи сву своју енергију. Лоше земљиште такође негативно утиче на формирање главица, јер биљка не добија довољно микронутријената. Ако је земљиште превише кисело, мало је вероватно да ће купус формирати главице. Чак и неутрално земљиште захтева периодично плевљење, ђубрење и кречење пре садње. Ако је земљиште превише тврдо, биљка ће се угушити и неће формирати главице.

Болести и штеточине

Инсекти и разне болести често нападају купус пре него што стигне да формира главе. Буве оштећују купус узгајан директно из садница, а саднице након садње у земљу. Гусенице купусног мољца понекад поједу језгро купуса када глава почне да се формира, што се обично дешава у јуну.

Опекотине и одумирање врхова настају због распршеног примењивања ђубрива или посипања садница непросејаним пепелом.

Нередовно заливање купуса

Биљка захтева пуно влаге, али прекомерно заливање је штетно. Прекомерно заливање узрокује одумирање корена, листови постају љубичасти, умиру и развија се опасно стање које се назива бактеријска палеж. Погођене биљке су прекривене огромним бројем црних спора на уздужним и попречним пресецима пањева.

Температура ваздуха је прениска или превисока

Дуготрајни циклони, падавине или нагле температурне флуктуације негативно утичу на процес формирања јајника. Температуре испод 17-18 степени Целзијуса су штетне за купус, као и топлота изнад 35 степени Целзијуса. Биљка не успева да формира главице и на крају потпуно угине.

Како хранити биљку да би се формирали јајници

Да бисте исправили кашњење у формирању главе купуса, можете га хранити органском материјом, као што су хумус или крављи стајњак. Ђубриво је најбоље применити у јесен, али ако то није могуће, одложите примену до пролећа.

Ђубриво

За ђубрење купуса користи се свеж или иструли стајњак. Земљиште треба обрадити, лопатом која иде на дубину од 40 цм. Нанесите 6 килограма стајњака по квадратном метру. Може се користити и пилећи стајњак у количини од 300 грама по квадратном метру. Друга примена се врши две недеље након садње садница. За то се користе уреа и шалитра у дозама назначеним на паковању.

Ако нисте могли да ђубрите биљке на јесен, можете то учинити на пролеће. Две недеље након садње садница, разблажите један део стајњака са пет делова воде. Залијте гредице овом смесом. Затим, закопајте саднице. Када грм почне да формира јајнике, залијте га раствором стајњака. Узмите 0,5 кг стајњака и разблажите га у 10 литара воде. У смешу можете додати 40 г пепела. После 14 дана, поновите заливање дивљим ђубривом.

Малч и биљне инфузије

Малчирање купуса подстиче заметање плодова. Леде се третирају са Сијанијем-1 у односу 1:100 како би се створио хумус, смањио раст корова и сузбили патогени. У пролеће, купус залијте са Сијанијем-2 како бисте стимулисали корисне микроорганизме. Малчирајте биљку сецканом свежом травом и залијте са Сијанијем-1.

Ставите исецкани коров у буре. Уместо поклопца можете користити велику кутију покривену дрвеним штитом. Ставите траву у посуду, напуните је до врха. Поред корова, користите баштенске врхове, сено и сламу. Требало би дати предност биљкама које апсорбују азот. У смешу треба додати ђубриво које садржи азот, као што су уреа или карбамид. Користите 1 кашику ђубрива.

Такође можете користити људски измет, сипајући у њега највише 3 литра. Додајте воду док се све биљке не потопи, затим покријте посуду поклопцем и сачекајте прве знаке ферментације. Препоручљиво је освежавати зелену масу и течност у бурету сваких 14 дана. Прва серија ће ферментирати две недеље или месец дана ако је додато мало азота.

Када је смеша спремна, мирисаће на дивљач и амонијак, а ђубриво ће постати смеђе. Почеће да се стварају мехурићи, узроковани додавањем угљен-диоксида. Ово указује да је ђубриво спремно.

Храњење купуса квасцем

Многи баштовани верују да квасац садржи много корисних елемената. Можете користити пивски квасац, обичан квасац или пекарски квасац. Растворите 100 г пресованог квасца у 10 литара воде, додајте 1 кашику шећера и оставите да раствор ферментира. Прелијте квасац преко грмља увече. Ова исхрана је неопходна за успешно формирање главе.

Борна киселина

Борна киселина ће стимулисати формирање главе и заштитити купус од буба и болести. Растворити 1 десертну кашику раствора у 1 литру вреле воде, затим додати 9 литара хладне воде у смешу. Попрскати врхове купуса раствором.

Минерална ђубрива

Стручњаци препоручују употребу следећих супстанци за превентивно минерално ђубрење:

• нитрофоска у количини од 50 г на 10 литара воде;
• азофоска – 30 г/10 литара воде;
• комплексни адитиви за храну као што су Ортона, Растворин, Циркон, Кемира-Лукс.

Примените било које ђубриво према дозирању наведеном у упутству. Прекомерна доза ђубрива је слична тровању и може убити биљку. Суперфосфат треба периодично додавати у земљиште; ово стимулише формирање главица.