Опис и карактеристике сорте кинеског змијског краставца, узгој и нега

Једна од најпопуларнијих повртарских култура је кинески краставац. То није изненађење. Ова сорта је прилично плодна, лака за узгој и прилагођава се сваком типу земљишта. Штавише, даје високе приносе и на отвореном и у затвореном простору. Што се тиче периода плодоношења краставца, он зависи од правилне агротехнике.

Историја селекције и карактеристике усева

Кинески змијски краставац је рано зрела, високородна повртарска култура. Сорта је развијена почетком 21. века од стране кинеских селекционара. Године 2015, Кинески змијски краставац је додат у Државни регистар селекционих достигнућа. Од тада се гаји у Русији.

Сорта је првобитно узгајана за узгој у пластеницима. Међутим, како је показала пракса узгоја поврћа, краставци се могу гајити и у отвореним гредицама.

Према својим карактеристикама, кинески змијски краставац је плодна култура. Пратећи смернице за узгој, сваки баштован може узгајати џиновске, декоративне краставце са необичним укусом.

Опис сорте кинеског змијског краставца

За разлику од традиционалних сорти краставаца, кинески змијски краставац се сматра необичном биљком. Хајде да детаљније погледамо детаљан опис и карактеристичне особине ове сорте.

Величина и укус плодова

Главна одлика кинеске змије су њени плодови.

Детаљан опис краставаца:

• облик – вијугав, цилиндричан;
• дужина – 70-80 центиметара;
• пречник – 7-8 центиметара;
• тежина – 300-400 грама;
• кожа је тамнозелене боје, прекривена избочинама и трњем;
• Пулпа је бела, сочна, са малим бројем семенки.

Кинески змијски краставци су свестрани. Њихов слатки, негорки укус чини их идеалним за свежу конзумацију и зимско конзервирање.

Изглед грма и кореновог система

Сорта Кинеска змија је неодређени култивар. Без орезивања, главно стабло грма достиже приближно 3,5 метра. Биљка има мало бочних изданака, али бројне петоделне, тамнозелене листове.

Коренов систем сорте је добро развијен и површински. Централни корен је слабо дефинисан, састоји се првенствено од бројних кратких, нитастих, белих грана.

Цветање, опрашивање и принос

Кинеска змијска биљка је партенокарпична, што значи да јој није потребно опрашивање. Плодни јајник се формира од женских цвасти, које се налазе појединачно на сваком чвору. Цветови биљке су светло жуте боје и састоје се од четири клинасте латице које садрже тучке и прашнике.

Кинеска змија се сматра најранијом сортом. Када се правилно гаји, плод сазрева у року од месец дана од садње. Сорта је такође позната по високом приносу. Један грм даје преко 25 килограма плода.

Времена садње и технолошки процес

Плодови кинеске змијске корене могу се гајити у баштенским гредицама, на отвореном или у пластеницима. Међутим, препоручује се узгој ове повртарске културе само помоћу садница. Семе ове сорте има лошу клијавост. Хајде да погледамо време садње семена и процес производње садница за сваку методу посебно.

На отвореном тлу

Да би се осигурало да саднице краставца добро расту на отвореном, препоручује се да се семе посади 30 дана пре очекиваног датума садње.

Технолошки процес добијања садница за ову методу укључује следеће кораке:

1. Припрема семена. Пре садње, семе краставца се намаче у топлом раствору калијум перманганата 10 минута. Након овог времена, третира се триходерманом.
2. Сејање семена. Напуните посуду за саднице плодном земљом. Поставите семе 2 центиметра дубоко у земљу и залијте топлом водом. Покријте посуду пластичном фолијом и чувајте на тамном, топлом месту док се не појаве први изданци.
3. Гајење садница. Након што се појаве први изданци краставца, посуда са семеном се премешта на добро осветљено место. Фолија се уклања из посуде. Међутим, током првих неколико дана, треба је уклонити само на 2-3 сата. Ово ће омогућити садницама да се постепено прилагоде новој микроклими.

Пресадите саднице у отворено тло почетком јуна, у добро загрејано и ђубрено земљиште. Хумус, црница, пепео и шалитра се користе као побољшања земљишта. Шема садње: 3 биљке по квадратном метру.

У условима стаклене баште

Сетва семена и узгој садница за пластенике су слични онима за отворено тло. Једина разлика је време пресађивања. Биљке се саде у пластеницима 2-3 недеље раније него у отворене гредице.

Након пресађивања краставаца, важно је пратити микроклиму у пластеницима. Да би се то постигло, структуре пластеника треба редовно проветравати у вечерњим и јутарњим сатима. Такође, треба избегавати стагнацију воде у земљишту или на лишћу биљака.

Како се бринути о кинеској змији

Кинески змијски краставац се сматра лако узгајаном културом. Међутим, принос сорте зависи од благовременог управљања пољопривредом.

Учесталост наводњавања

Ова повртарска култура је прилично влажна. Стога је препоручљиво заливати биљке свакодневно, посебно по сувом времену.

Стандарди заливања за кинеску змијску биљку:

• саднице – 1 литар воде по грму.
• одрасле биљке – од 7 до 10 литара влаге по грму.

У овом случају, биљке треба заливати само топлом, одстојећом водом.

Расхлађивање и малчирање земљишта

Пошто кинеска змија има плитак коренов систем, обрада земљишта мора се обављати са изузетном пажњом. Не окрећите земљиште током раста. Разбијање површинске коре је довољно да се засити кисеоником. Оптимална дубина раста се сматра 4-5 центиметара.

Да би се коренов систем заштитио од температурних флуктуација, препоручује се малчирање подручја око дебла биљке. Суво лишће, пиљевина и компост на бази стајњака су добар избор за малч.

Штипање пасторака

Иако кинеска змијска биљка има мало бочних изданака, њеним грмовима је ипак потребно орезивање бочних изданака. Током узгоја уклањају се све споредне стабљике које извиру из главног стабла. Изданци се притискају само на месту где се гранају.

Важно! Током пољопривредних радова, ни под којим условима не оштећујте прилепљене витице биљака.

Како и чиме ђубрити грмље

Пошто ова повртарска култура брзо расте и дуго рађа плодове, потребно јој је редовно ђубрење. Прво примењивање се врши 10 дана након пресађивања садница на стално место узгоја. Као ђубриво се користи инфузија хлеба направљена од коре брашна и воде. Затим се биљке ђубре уреом и раствором дивизма сваких 10 дана.

Формирање бичева

Кинески змијски краставци су високе биљке којима је потребна подршка за добро плодоношење. Решетке се постављају по ободу свих засађених биљака, и вертикално и хоризонтално. Оптимална дужина подршке се сматра 1,8 метара.

Винове лозе краставца се постављају на решетке 5 дана након садње. Биљке се затим природно учвршћују.

Лечење болести

Карактеристична карактеристика ове сорте је њена отпорност на већину болести краставаца. Међутим, како је показала пракса узгоја поврћа, кинеска змија има слабу отпорност на рђу. Стога, да би се биљке заштитиле од ове болести, треба их редовно прегледати.

Ако се открију зарђале мрље, предузимају се следеће мере:

1. Оштећена подручја биљака се уклањају и спаљују.
2. Грмови краставца се третирају бордоском мешавином.

У случајевима када су краставци оштећени инсектима штеточинама, користе се производи као што су Фитоверм и Актелик.

Када брати и како чувати

Упркос многим позитивним квалитетима, кинески змијски краставац има значајан недостатак. Мана ове сорте је кратак рок трајања. Дан након бербе, кора краставца постаје млитава, а месо добија благо горак укус.

Савет! Да бисте продужили рок трајања плодова, препоручује се да их берете са малим делом стабљике.

Жетва се врши како сазрева, обично свака 2-3 дана.

Потенцијални проблеми са растом

Баштовани могу наићи на неколико проблема приликом узгоја кинеског змијског корена. Најчешћи су:

1. Жути и опадајући листови. Овај недостатак може бити последица неправилног заливања. Краставце треба заливати код самог корена, ујутру и увече.
2. Слабо заметање плодова. Овај проблем је обично узрокован недостатком инсеката опрашивача. Ово можете сами исправити. Једноставно користите четкицу да пренесете полен са једног цвета на други.
3. Опадање краставца. Незрели краставци обично падају са грмља због недостатка минерала у земљишту. Стога, ако се појави овај проблем, препоручује се ђубрење земљишта калијумом или фосфором.

Ако здраве биљке опадају током активног плодоношења, не очајавајте. То се сматра нормалним за ову сорту.

Рецензије сорте од искусних баштована

Виноградова Е.М. 33 године, Саратов

„Лично, мени се ова сорта није допала. Њено узгој захтева изградњу огромних носача, који заузимају значајну количину простора. Штавише, сами плодови нису толико хрскави као што опис сорте сугерише. А због своје велике величине, краставци нису погодни за кисељење.“

Иванова В.Н., 57 година, Тјуменска област

„Свима препоручујем сорту Кинеска змија. Гајим је већ неколико година и никада ме није изневерила. Принос је одличан. Са једне биљке уберем најмање 30 килограма краставаца. Сами плодови су високог комерцијалног квалитета. Штавише, један краставац је довољан за прављење салате за два или три члана породице. Да појасним, ову сорту узгајам у пластенику.“

Кротова М. Иу., 60 година, Међуреченск

„Такође сам се заљубио у Кинеску змију. Направио сам посебан пластеник са високим носачима посебно за ову сорту. Упркос извесним трошковима, сорта се доказала. Сваке године даје константно висок принос необично великих краставаца. Краставци су сочни и хрскави. Одлично се конзервирају за зиму. И прилично су укусни свежи.“