Опис и карактеристике сорте краставца Меринге, садња и нега

Поврће се сади у свакој викендици, али краставци не успевају у свим регионима. Узгајивачи годишње стварају хибриде који расту у пластеницима, не захтевају опрашивање, мање су подложни болестима и могу се похвалити високим приносима, али обиље сорти може бити запањујуће. Семе краставца сорте безе стигло је у Русију и показало се да добро успева у клими те земље.

Историја развоја холандског хибрида Меринге Ф1

Холандска компанија Семинис је дуго производила семе поврћа и цвећа и остваривала мали профит од њихове продаје. Међутим, 2005. године ју је преузела гигантска компанија која је била лидер у производњи фунгицида, пестицида и минералних ђубрива. Семинисови стручњаци су се придружили и великој компанији Монсанто, где су почели да развијају нове хибриде поврћа отпорне на неповољне услове.

Опис агротехничких карактеристика сорте

Безе је партенокарпични хибрид. У јужним регионима даје обилан род краставаца на отвореном, док у умереним климатским условима даје одличне плодове у пластеницима. Хибрид је наследио најбоље карактеристике од својих најближих сродника. Мали број лоза се формира на ретко лиснатим грмовима. Чворови се формирају тамо где су некада били женски цветови, а сваки садржи 3 или 4 краставца.

Дужина корнишона не прелази 10 цм, а пречник је 4. Површина цилиндричних плодова је прекривена туберкулама и малим светлим бодљама.

Тамнозелени краставци имају хрскаво месо, нису горки, не мењају своју богату боју након сазревања, не прерастају и задржавају пријатан укус.

Самоопрашујући хибрид није погођен:

• пепелница;
• труљење стабљике;
• вирусни мозаик.

Сорта Меренга подноси благе мразеве и стрес због влаге. Глатки, готово уједначени корнишони почињу да сазревају 36 дана након клијања. Краставци задржавају своју атрактивност током транспорта и дају висок принос. Ове карактеристике су привукле пажњу пољопривредника који узгајају поврће за комерцијалну употребу.

Предности и мане краставца

Хибрид Меренге се може похвалити високом продуктивношћу, чак и у климатским условима који нису идеални за краставце. Наследио је многе позитивне особине од својих сродника, укључујући:

• имунитет на болести;
• одличан принос;
• рано сазревање;
• пријатан укус краставаца;
• одсуство горчине.

За баштоване који узгајају краставце у пластенику, посебно је важно да биљци нису потребне пчеле нити опрашивање. Парцела од једног квадратног метра даје 12–15 кг корнишона, који су погодни за кисељење и одлично изгледају у тегли.

Као и сви краставци, хибрид Меринге је веома захтеван за топлоту, али судећи по опису и рецензијама баштована, ово је његов једини недостатак.

Карактеристике садње и узгоја

Сасвим је могуће убрати велики број равномерних и лепих краставаца ако им обезбедите оптималне услове за развој.

Захтеви за земљиште

Хибрид Меренге успева у лаком, иловастом земљишту. На отвореним површинама, биљке треба заштитити од промаје и садити на пуном сунцу. Кисела земљишта могу се обогатити кречом и доломитним брашном. Тешка земљишта могу се обогатити песком.

Припрема семена

Немогуће је сакупити семе хибридних краставаца. Семе се мора куповати годишње, пожељно од реномираних продаваца. Семе краставца боје безе има клијавост од 85–90%. Међутим, пре садње, добра је идеја уклонити празно семе тако што ћете га потопити у раствор соли 10 минута. Семе краставца купљено у продавници обично не захтева каљење или дезинфекцију, али ако није зелено или наранџасто, треба га дезинфиковати калијум перманганатом и потопити у стимуланс раста. Обојено семе чак ни не треба потапати.

Директна сетва

У јужним регионима, земљиште се загрева на 15-16 степени Целзијуса до краја априла, и краставци се у то време могу садити у земљу. Овај посао треба завршити до средине маја, пре него што наступи вруће време. Да би се спречило измрзавање садница, леја се прекрива пластичном фолијом, која се уклања после две недеље. Рупа у коју се ставља семе краставца није дубља од 40 мм, са размаком од 70 цм између редова.

Садња садница

Мало раније можете посејати семе у саксије или тресетне куглице. Пошто краставци имају веома осетљиво корење и како би се избегло оштећење током пресађивања, препоручује се узгајање једне биљке по саксији. Да бисте осигурали јаке саднице:

1. Семе се ставља у растреситу подлогу.
2. Пажљиво заливати.
3. Хране се пепелом.
4. Обезбедите добро осветљење.

Најбоље је посадити зреле краставце увече, али их претходно очврснути неколико дана. Најбоље је посадити хибридне биљке сорте Меринге на истим местима где су претходно расле:

• махунарке или зелено ђубриво;
• купус или коренасто поврће;
• лук и бели лук.

Краставци се обилно заливају, а дугачке лозе се везују за носаче. За садњу се користе решетке и технике хоризонталне садње.

Организујемо правилну негу биљке

На отвореном простору, сорта Меринг добија довољно сунчеве светлости. У стакленику, краставцима је потребно додатно осветљење током јутарњих сати. Уз правилну негу, биљка производи велики број плодова.

Заливање

Краставци воле влагу, али ако је превише, листови ће променити боју, а гране ће престати да расту јер је смањен доток кисеоника. Заливајте биљке 2 или 3 пута недељно меком, сунцем загрејаном водом. По врућем времену заливајте их свако јутро или вече. По хладном, влажном времену заливање није потребно.

Прелив

Када се појаве прва три листа, краставци се ђубре нитроамофоском или уреом, који садрже азот. Током цветања, растворите 15 грама калијум сулфата у канти воде и залијте жбуње. Када краставци почну да сазревају, храните биљке минералним комплексима једном недељно. Краставци безе добро реагују на органску материју, као што су птичји измет и дивљач.

Формација грма

Код партенокарпичног хибрида, јајник се формира на главном стаблу, у пазуху сваког листа, али се неће сав развити у плод, па биљка мора бити обликована:

1. Грмови краставца се причвршћују на хоризонталну решетку 14 дана након садње.
2. Главно стабло је везано, а врх је стиснут.
3. Уклоните витице и бочне изданке.
4. Преостале гране се орезују до трећег листа.

Уз правилну негу биљака, опадање јајника се смањује, а краставци не пате од недостатка хранљивих материја. Велики број краставаца се формира и сазрева.

Раскидање и плевљење гредица

Две недеље након сетве, проредите саднице краставаца и истовремено уклоните коров. Заливање и киша могу зачепити земљиште, спречавајући ваздух да допре до краставаца. Расхлабите земљу и близу биљака и између редова, али то радите пажљиво како бисте избегли оштећење корена који се налази близу површине.

Превентивни третман против болести и штеточина

Краставци безе су отпорни на пепелницу, али нису имуни на антракнозу, која узрокује жуте мрље на листовима и угинуће биљке. Третман фунгицидима помаже у спречавању болести.

При високој влажности, каква се види у пластеницима, краставци развијају слуз. Биљке погођене белом трулежи се чупају, а здраве се прскају бордоском течности. Неравнотежа температуре или влажно време активирају гљивице које изазивају антракнозу. Лечење краставаца од ове болести је веома тешко; фунгициди се користе за спречавање горке трулежи.

Сорта Меренга, узгајана у отвореној гредици, привлачи гриње паукове. Бела мушица полаже јаја унутар листова краставца, из којих излазе ларве и сисају сок. Ове штеточине се сузбијају инсектицидима.

Да бих се изборио са кртицом која гризе корење краставаца, расипао сам третирано семе између редова.

Жетва и складиштење

Краставци се беру свака 3 или 4 дана. Иако плодови не прерастају нити жуте, они ипак одузимају хранљиве материје биљци, које су неопходне за формирање нових краставаца. Корнишони су сољени или кисели, чува се свеже 2-3 недеље на хладном месту.

Рецензије баштована о сорти Меринге

Холандски краставци су популарни код баштована, пољопривредници их узгајају на продају, а летње становнике привлачи њихов одличан укус и мала величина.

Петр Тимофејевич, 56 година, Тула: „Желео бих да поделим своје утиске о сорти краставаца Меренге. Нисам велики љубитељ хибрида, али сам овог пролећа посадио неке у пластенику и нисам се покајао. Нисам много бринуо о биљкама, али сам их заливао и ђубрио неколико пута. Брао сам их до јесени. Није било празнина у краставцима, краставци су били уједначене величине и нису прерасли, чак и ако их нисам брао на време. Моја жена је киселиила неке корнишоне, и пробали смо их — баш су нам се допали.“

Екатерина Евгениевна, 42 године, Волгодонск: „Већ дуго узгајам поврће у својој башти, а део и продајем. Већ четири сезоне садим краставце сорте безе. Они константно дају добар род и погодни су за кисељење и конзервирање. Краставци дуго задржавају свој атрактиван изглед, не кваре се и добро се чувају. Ови краставци се брзо распродају на пијаци.“