Баштовани питају како се сади хабарски краставац, чији су опис пронашли на баштенским форумима. Ова сорта је одавно уврштена у регистар поврћа погодног за узгој на фармама и баштенским парцелама. Хабарски краставци су познати по својој толеранцији на ниске температуре, што их чини погодним за узгој на отвореном. Међутим, ако је лето хладно, не вреди ризиковати; боље је узгајати краставце у пластенику.
Опис хабарских краставаца
Карактеристике и опис сорте:
- Карактеристике и опис сорте Хабар указују на то да ова сорта припада раним краставцима.
- Употреба краставаца у храни је прилично разнолика.
- Сорта краставца Хабар одликује се малим плодовима, који се могу класификовати као корнишони.
- Типично, дужина једног краставца није већа од 10 цм, а тежина може достићи 80 г.

Ова сорта се може опрашивати без инсеката и може дуго дати обилан род. Између сетве семена и бербе првих краставаца требало би да прође око 50 дана. Хабар је једна од најотпорнијих и најиздржљивијих сорти краставаца — поред отпорности на мраз, отпорна је и на бројне уобичајене болести.
Краставци имају следеће предности:
- Плодови ове сорте краставца имају добар укус и нису горки.
- Хабар се одликује високим приносом чак и под неповољним условима.
- Краставци ове сорте могу се чувати дуго времена без губитка свог тржишног изгледа или укуса.
- Рано сазревајућа сорта, плодови се могу брати већ 1,5 месеца након почетка узгоја.
- Може се самоопрашити - нема потребе за инсектима.
- Отпоран на негативне утицаје околине.
- Могу се гајити и у условима пластеника или стакленика, и на отвореним баштенским површинама.

Стручњаци кажу да су краставци корисни за људско здравље јер садрже велику количину фисетина. Овај елемент има антиинфламаторна својства, помаже у побољшању памћења и помаже у чишћењу холестерола из крвних судова.
Постоје и негативне карактеристике:
- На површини плода налазе се мале бодље.
- Биљка је осетљива на квалитет земљишта и његову плодност.
- Краставац воли топлину.

Како узгајати краставце?
У јесен треба почети са припремом земљишта за садњу краставаца. У овом тренутку, земљиште треба прекопати и уклонити старе биљке. Ако је земљиште кисело, потребно га је кречњати. Средином пролећа поново ископајте, након чега површину треба поравнати. Крајем пролећа земљиште треба ђубрити минералним додатцима, хумусом и дрвеним пепелом.

Пре него што посадите семе краставца сорте Хабар у земљу, дезинфикујте га раствором калијум перманганата, а затим га покријте тамном фолијом. Да бисте осигурали да семе што брже проклија, сачекајте да се земља загреје на 16ºC. Не садите семе дубље од 2 цм.
Хајде да погледамо како се бринути о биљци. Иако је краставце релативно лако узгајати, пољопривредници ће ипак морати да се брину о њима. Да би осигурали добру жетву краставаца Хабар, пољопривредници треба да се придржавају ових смерница за негу.
Биљку треба хранити највише пет пута. Минерална и органска ђубрива треба наизменично користити, не узастопно. Редовно заливање треба почети чак и пре него што биљка почне да производи прве цветове. Заливање такође треба пажљиво пратити — не треба користити више од 4 литра воде по квадратном метру, а биљку треба заливати највише једном у пет дана.

Када краставци почну да доносе плодове и производе цвасти, заливање треба повећати - сада грмље треба заливати једном у 3 дана, а сада треба користити 10 литара воде по 1 м².
Ако се ова правила прекрше, краставци, чак и ако су отпорни, могу се разболети и престати да производе плодове. Поред уобичајених болести, биљке могу бити нападнуте и штеточинама; да бисте то избегли, следите ове савете искусних баштована.

Избегавајте садњу сорте краставца Хабар користећи неприпремљено или неквалитетно семе. Купујте их од реномираних произвођача и обавезно их дезинфикујте.
Садите само у земљиште које је претходно припремљено и ђубрено минералним или органским додацима.
Не чекајте да се болесне биљке даље прошире кроз жбуње — уклоните их чим се појаве. Редовно прегледајте жбуње како бисте спречили сличне ситуације.
Уништите штеточине одмах чим приметите њихово присуство. Користите потребне алате и смеше за прскање биљака. Уклоните болесне делове биљке, благовремено уклоните пожутело лишће и пратите упутства за заливање и ђубрење како бисте спречили болести.

Рецензије баштована о овој сорти краставца су позитивне. Хабар је сорта која заслужује пажњу и редовних баштована и оних који узгајају поврће у индустријским размерама за продају. За ове друге, ова сорта је посебно релевантна, јер се може складиштити дуго времена без губитка визуелних и укусних квалитета.
Ова сорта је погодна и за обичне баштоване, јер производи мале плодове који се могу кисели или јести свежи, директно из баште. Већина позитивних рецензија фокусира се на укус, а кућни кувари хвале квалитет поврћа за кисељење, што га чини свестраном сортом.











