- Ђубриво за хлеб: предности и мане ове врсте ђубрива
- Како је стартер за хлеб користан за краставце?
- Како то утиче на раст и плодност биљака?
- Када је најбоље време за храњење поврћа хлебом: оптимално време
- Обрада у пластеницима
- Ђубриво у отвореном тлу
- Технологија додавања квасца у хлеб
- Који је најбољи начин примене ђубрива?
- Народни рецепти за прављење инфузија
- Зелени кисели хлеб са хлебом
- Ђубриво од црног хлеба
- Рецепт са јодом
- Хлеб и кисело тесто од коприве
- Корисни савети
- Рецензије баштована
Приликом куповине семена краставца, баштовани и летњи становници очекују обилан жетву зеленила. Али ово хрскаво поврће је превртљиво створење. Морају се испунити бројни услови, од температуре до места садње. Ђубрење је кључно за узгој овог укусног поврћа. Најбоља ђубрива су она која су безбедна за људе. Разговараће се о теми храњења краставаца инфузијом хлеба.
Ђубриво за хлеб: предности и мане ове врсте ђубрива
Прво погледајмо позитивне аспекте. То укључује:
- Оваквим храњењем повећава се број висококвалитетних краставаца, активно расте број пупољака: расте мање празних цветова и краставаца са празним просторима унутра.
- „Зелене“ расту брже, што омогућава рану бербу.
- Уз помоћ органских ђубрива, корисна микрофлора се активира.
- Болесни и оштећени корнишони се опорављају и расту истом брзином као и здрави.
- У земљишту се одвија биолошки активан процес убрзавања разградње ђубрива и њихове апсорпције у земљиште.
Следе неки од недостатака ове врсте ђубрива:
Киселост земљишта се повећава честим заливањем.
Како је стартер за хлеб користан за краставце?
Чим квасне гљивице уђу у земљиште, оне ослобађају угљен-диоксид, што је корисно за поврће. У року од неколико дана, хранљиве материје, доспевајући до корена, стимулишу раст лишћа и формирање висококвалитетних јајника, чак и оних који су изгледали безнадежно.
Ова метода је безбедна за људски организам. Ово ђубриво је у суштини бесплатно. Сваки дом има преостале коре и комадиће након јела, који су погодни за прављење инфузије.
Кисело тесто није замена за ђубриво. То је начин да се стимулишу размножавање бактерија у земљишту.

Најбољи додатак хлебу је ражени хлеб, који садржи више хранљивих материја. Раж садржи азот, калијум и фосфор. Ражени хлеб такође обезбеђује калијум, манган, гвожђе и цинк. Витамин Б, који се налази у раженом хлебу, позитивно утиче на раст и развој биљака.
Како то утиче на раст и плодност биљака?
Инфузија хлеба позитивно утиче на раст и плодоношење биљака. Заливање корена је оптимално за зелене биљке. Фолна киселина, пара-аминобензоева киселина, протеини и витамин ПП подстичу брз раст и развој. Међутим, то захтева да се инфузија хлеба примењује неколико пута током сезоне.
Када је најбоље време за храњење поврћа хлебом: оптимално време
Ђубрење треба почети у пролеће. Две недеље након што клице никну, можете извршити прво заливање стартер културом. Ово заливање треба обављати сваких 10-15 дана, не чешће. Ако израчунате, биће вам потребно 4-6 заливања по сезони. Сваки баштован мора сам да одреди време за ђубрење својих гредица. Међутим, у сваком случају, „заливање житарица“ остаје неопходно до краја сезоне поврћа.

Препоручено време за примену ђубрива за хлеб је вече и облачни дани. Ово ствара повољне услове да биљке апсорбују квасце.
Обрада у пластеницима
Да бисте посадили стартер киселог теста на отвореном, сачекајте да се земљиште загреје до 20 степени Целзијуса. У пластенику не морате да бринете о температури. У пластенику, биљку прво треба залити, а затим, после два сата, проветрити. Следећи корак је третирање мешавином хлеба.
Ђубриво у отвореном тлу
Пре ђубрења корнишона, гредицу треба темељно залити. Да бисте спречили стварање тврде коре на земљишту, растресите га, разбијајући све грудвице. Ђубриво се може применити директно на корење. Алтернативно, можете прскати краставце тако да капљице корисне смеше допру до целе биљке.
На температурама испод +15, хранљиве материје се не апсорбују.
Технологија додавања квасца у хлеб
Најчешће се користи до четири храњења по сезони.
- након првих изданака или након садње на стално место;
- пре цветања;
- током појаве јајника;
- три недеље након појаве првих плодова.
Процедите готову смесу да бисте избегли стварање дебеле коре од мрвица. Инфузија треба да буде топла, са просечном температуром од 30 степени Целзијуса. Можете сипати до 400 милиграма испод сваке биљке (у баштенској гредици), а до пола литра по биљци у пластенику. Приликом наношења на корење, не дозволите да инфузија дође у контакт са листовима и стаблом.

Који је најбољи начин примене ђубрива?
Може се примењивати са било којим комплексним минералним или органским ђубривима. Гљивице сличне квасцу уклањају калцијум и калијум из земљишта. Стога, главне компоненте могу укључивати:
- Коштано брашно.
- Фине гриз од јаја.
- Дрвени пепео.
Ако ови елементи недостају, поврће ће имати горак укус и неправилан облик. Редовно додавање органске материје са хлебом ће помоћи:
- Повећање броја јајника, а касније и одраслих плодова.
- Формирање имуног система против разних болести.
- Вредност производа се повећава због витамина које садржи.
- Јачање кореновог система.

Народни рецепти за прављење инфузија
Напуните велику посуду корама од раженог хлеба и ставите их под тег. Напуните посуду до врха топлом водом. Ставите посуду у пластеник на пет дана док хлеб потпуно не ферментира – топлота ће подстаћи снажну ферментацију. Када ферментација почне, помешајте стартер са водом у односу 1:3. Ђубриво је спремно.
Зелени кисели хлеб са хлебом
Да бисте направили квасац, биће вам потребно велико буре. Напуните га следећим састојцима: канта траве, килограм хлеба или кора, пола килограма квасца и неколико шоља пепела. Чак ће и буђав хлеб бити довољан за стартер. Бели хлеб ће такође послужити, ако не можете да пронађете ражени, али ће му требати дуже да ферментира. Прекријте буре топлом водом и притисните га под пресом. После недељу дана, разблажите смесу водом у односу 1:5.
Ђубриво од црног хлеба
Овај инфуз се припрема две недеље пре употребе. Напуните канту од 10 литара до 2/3 црним хлебом. Допуните водом температуре 35 степени Целзијуса (95 степени Фаренхајта). Притисните хлеб. Ставите хлеб у пластеник на неколико недеља да ферментира. Када се ферментација заврши, процедите стартер и додајте воду у односу 1:1.

Рецепт са јодом
Прелијте бели хлеб са 15 литара воде. После осам сати све промешајте и додајте бочицу јода. Процедите инфузију и сипајте у појединачне посуде са поклопцима. Ова смеша штити краставце од болести и штеточина. Препоручује се чување посуда на тамном месту.
Хлеб и кисело тесто од коприве
Напуните велико буре до 2/3 копривама. Додајте хлеб и квасац. Остатак бурета допуните водом, затворите и оставите недељу дана. После недељу дана, разблажите садржај водом у односу 1:8. Нанесите на корен у количини од једног литра по биљци.
Корисни савети
Пулпу која преостане након процеђивања раствора треба ставити у гомилу компоста. Она ће служити као вредна хранљива материја када се у будућности дода у земљу.
Приликом коришћења ове врсте ђубрива, препоручује се заливање раствором пепела како би се спречило испирање земљишта. Док смеша стоји, развијаће се непријатан мирис; то је нормално. Не препоручује се додавање пилећег измета и балеге, јер ће то неутралисати дејство квасних гљивица.

Рецензије баштована
Рецензије о коришћењу овог стартера су само позитивне.
- Виктор, Краснодар. „Ђубриво припремам у бурету: додајем коприве, коре хлеба и стари џем. Када ферментише, додајем воду и процедим. Заливам пластеник са краставцима овом смесом. Резултат: краставци лепо расту, а ја имам обилан род.“
- Наталија, Клин. „Ја то радим на овај начин: потопим три векне пшеничног хлеба у канту са водом. После три дана, залијем литар инфузије помоћу канте за заливање, а остатак допуним водом. Помаже код ослабљених садница.“
- Анатолиј, Дубна. „Користим овај стартер већ пет година. Стављам покварени хлеб и зачинско биље у буре воде. Помаже мом поврћу. И не користим никакве хемикалије у својој башти.“
- Вера, Ставропол. Моја бака је користила овај рецепт, а и ја сам га усвојила. Користим велику посуду. Напуним је са четири векне хлеба водом. Недељу дана касније, заливам биљке, разблажујући је водом. Добијам обилан род.
Ђубриво за хлеб је популарно међу баштованима из више разлога. Један од њих је обећање богате и здраве жетве. Након читања рецензија о стартеру, вреди га испробати на својим краставцима.











