Како можете разликовати саднице љуте паприке од слатких?

Да би се осигурала добра жетва, важно је обезбедити не само оптималне услове за раст биљака, већ и да оближње културе не утичу на њихов укус. Повртари су заинтересовани за информације о томе како разликовати саднице љутих паприка од слатких паприка. Пре свега, препоручује се да се приликом сетве семена направе одговарајуће напомене, јер биљке изгледају слично и сматрају се сродним.

Када је потребно одредити врсту паприке?

Многи почетници баштовани забораве да означе места својих засађених садница. У том случају, морају да идентификују сорту по изгледу. Љуте и слатке паприке се гаје одвојено, јер постоји ризик од унакрсног опрашивања. Чак и неколико биљака љутих паприка може да поквари укус слатке сорте. Растојање између сорти треба да буде 20 метара. Стога је важно брзо идентификовати сорте поврћа и, ако је могуће, посадити их уз одржавање наведеног растојања.

У азијским земљама, ово зачињено поврће се посебно сади у близини паприка како би им се дао пријатан пикантни укус.

Како разликовати биљке

Прилично је тешко разликовати биљке по њиховом општем изгледу, јер спољашње карактеристике зависе од карактеристика одређене сорте, услова околног подручја у којем расту, као и од исправности њихове садње и неге.

Разлика у изгледу грма

Саднице слатких паприка су теже и веће од љутих паприка. Сорте љутих паприка имају танке стабљике и дуге, уске листове. Слатке паприке, с друге стране, имају дебље изданке и шире лишће.

Одређујемо по укусу семена

Након клијања, на садницама можете приметити остатке семена које су формирале клице. Они се могу пажљиво уклонити, опрати и пробати. Ова метода ће помоћи да се поуздано идентификује врста. Семе љуте паприке има изразито оштар укус. Треба бити опрезан јер су семенке горче од плода.

Да ли је могуће одредити по листовима?

Боја и облик листова – како се разликују – је први знак на који треба обратити пажњу. Љуте папричице имају издужене, тамне листове, док слатке папричице имају светлије, шире листове. Када се гаје у оптималним условима, обе сорте ће имати чврсте, велике листове, што их чини практично неразлучивим једна од друге. Такође можете пробати листове. Ако имају горак укус, највероватније су то љуте папричице.

Подједнако важна карактеристика је облик стабљике. Љуте папричице имају дуге, нежне стабљике, док су друге робусније. Међутим, ова карактеристика је типична само за паприке купљене у продавници; није ефикасна за домаће паприке.

До времена цветања

Врста садница ће такође помоћи у одређивању времена цветања. Искуство показује да се цветни пупољци раније формирају код горких сорти.

Разликујемо по типу јајника

Јајник љуте паприке се развија брже и изгледа нешто мањи. Пупољак слатке паприке је велики и широк.

Разлика у укусу воћа

Плод љуте паприке је дугуљаст и тамноцрвене боје. Када се конзумира, изазива осећај печења и оштар, зачињен осећај у устима. Слатке сорте су велике и долазе у различитим бојама. Приметан је сладак укус након јела.

Следеће препоруке ће вам помоћи да разликујете саднице слатке и љуте паприке.

Такође је важно запамтити да садња две сорте у непосредној близини може негативно утицати на укус повртарског усева.