Садња, узгој и нега паприка на отвореном тлу

Паприке су здраво и укусно поврће које је неопходно у кувању, па многи баштовани праве неколико леја у својим баштама да би их узгајали. Садња и нега паприка на отвореном је једноставна. Пратећи све правилне пољопривредне праксе, узгајање обилног усева до јесени је изузетно лако.

Шта треба да знате о паприкама пре садње?

Приликом садње слатких паприка, важно је знати неколико нијанси које ће осигурати добар жетву. Ево неколико кључних тачака које треба узети у обзир приликом узгоја овог поврћа:

• Паприка не толерише нагле промене температуре током дана и ноћи.
• Ако биљка има недостатак сунчеве светлости током формирања пупољака, то ће негативно утицати на формирање јајника.
• Постоје обичне и хибридне сорте. Хибридне сорте су обично продуктивније.
• Припремне радове треба обавити у јесен, након жетве.
• Не препоручује се садња паприка на истом месту дуже од две године заредом. Места садње треба редовно ротирати како би се осигурао конзистентан принос.

Паприке су релативно лака култура за узгој. Међутим, ако се не поштују препоруке за садњу, биљке ће се слабо развијати и производити мало бобица.

Пољопривредна технологија за клијање семена за саднице

Приликом узгоја паприка, важно је придржавати се правилне агротехничке праксе. Такође је добра идеја да унапред одредите место за садњу и изаберете право време за садњу.

Време сетве семена паприке

Време сетве семена зависи од региона узгоја. У јужним регионима, садња почиње почетком фебруара. У централним регионима и Поволжју, сетва се врши од краја фебруара до прве половине марта. На северним географским ширинама, садња паприка може се обавити полако и одложити до друге половине марта.

Избор места и припрема земљишта за узгој паприка

Да бисте посадили семе паприке, припремите земљиште унапред. Најчешћа грешка коју баштовани праве јесте узимање земље са сопствене парцеле. Међутим, такво земљиште је често контаминирано гљивичним спорама и ларвама штетних инсеката. Ако користите земљу са сопствене парцеле, прво је треба калцинисати, а затим дезинфиковати. Најлакши начин је да купите готову мешавину земље за повртарске усеве.

Ако то није могуће, онда да бисте посадили семе паприке, помешајте земљу са песком, а затим додајте дрвени пепео.

Саднице паприке захтевају добро осветљење, па се контејнери са садницама постављају на прозоре окренуте ка југу. Ако природно светло није довољно, инсталирају се додатне лампе и укључују се неколико сати дневно.

Стратификација и сетва семенског материјала

Стратификација је процес којим семе излази из стања мировања. Овај процес траје од 1 до 6 месеци. Семе паприке Ставите их у фрижидер. На температури од +2…+4 степена, чуваће се до пролећа.

Процес садње садног материјала:

• напуните контејнере земљом;
• направите неколико бразди у земљишту или неколико рупа;
• два семена се сипају у рупе;
• лагано покријте земљом и залијте топлом водом.

Приликом сетве, важно је знати колико дубоко треба садити семе паприке. Предубоке бразде ће изазвати проблеме са клијањем. Стога, дубина не би требало да буде већа од 1 цм. На крају садње, покријте семе малом количином земље, дубине само неколико милиметара.

Оптимални услови за клијање семена

Да би семе паприке добро процветало, потребни су му повољни услови. Након сетве, покријте посуде пластичном фолијом и ставите их на прозор окренут ка југу. Ефекат стаклене баште ће помоћи да семе брже проклија.

Редовно уклањајте фолију како би земља могла да дише и заливајте. Ако то не учините, може доћи до појаве буђи, што ће спречити клијање семена.

Припрема садница паприке за садњу у отвореном тлу

Пре садње садница паприке на отвореном, потребно их је припремити. Нагла промена климе може бити прилично стресна за још увек развијене саднице.

Каљење садница пре садње

Најефикаснији начин да припремите саднице за пресађивање на отвореном јесте да их унапред почнете калити. Једну до две недеље пре пресађивања, изнесите саксије напоље. Први пут, изложите саксије хладноћи 30 минута. Затим постепено повећавајте време. Две недеље пре пресађивања, повећајте време излагања паприка хладноћи на 1 сат. Ако је напољу изузетно хладно или дође до изненадног мраза, најбоље је оставити саднице унутра.

Каљење садница ће учинити процес пресађивања на отвореном мање болним, а оне ће се брже прилагодити новим условима.

Како одабрати најбоље место за паприке

Најповољнија места за узгој садница паприке су она која су већи део дана обасјана сунцем. Такође је најбоље одабрати места заштићена од хладних ветрова.

Саднице је потребно пресадити на стално место у подручјима где су раније расли купус или краставци.

Припрема гредица за паприке

Избор погодне локације и припрема земљишта за саднице једна је од најважнијих фаза у узгоју усева. Припрема земљишта за било коју пољопривредну културу почиње отприлике шест месеци пре очекиваног датума садње.

Припрема гредица почиње у јесен, након жетве. Земљиште се копа до дубине од 10-15 цм и уклања се сав коров. Затим се земљиште залива раствором калијум перманганата ради дезинфекције. Неколико дана касније, додаје се иструли стајњак и поново се копа. Земљиште се оставља у овом стању до пролећа. У пролеће се земљиште поново копа и праве гредице за паприке.

Брига о паприкама на отвореном тлу

Слатке паприке захтевају негу након садње. Тешко је узгајати добру жетву ако јој не посветите време.

Шеме и правила за садњу на отвореном тлу

Саднице паприке се пресађују након заласка сунца по хладном времену.

Како правилно посадити саднице:

• Прво, треба да одлучите колико ће рупе бити удаљене једна од друге. Препоручује се минимална удаљеност од 40 цм.
• Направите рупе дубине 15 цм.
• Након тога, садимо паприку у рупе и покривамо их земљом, лагано збијајући земљу близу стабљике.

На крају садње, гредице обилно залијте топлом водом.

Необичан метод за садњу паприка је у бурадима. На дно бурета се ставља дебели слој стајњака, дрвеног пепела, земље из баште и суперфосфата. Да би се повећао принос, паприкама је потребно „топло“ земљиште, а овај метод осигурава да је земљиште увек топло за корење.

Садња по принципу квадратног гнезда:

• Овом методом се саде 2-3 саднице на растојању од 15-25 цм једна од друге.
• Растојање између гнезда је 70 цм-1 м.
• Саднице су прекривене земљом и збијене близу стабљике.

На крају садње, гредице обилно залијте топлом водом.

Садња

Можете посадити разноврсно зеленило близу паприка да бисте уштедели простор. На пример, можете посадити першун или цилантро у гредице. А садња невена у близини ће помоћи у спречавању инсеката, јер њихов мирис одбија штеточине.

Орезивање, обликовање и везивање паприка

Како жбуње расте, уклањајте доње листове. Такође можете приштипнути врхове како бисте спречили да постану превисоки. Подупирање паприка није потребно осим ако сорта није висока или ако се стабљике савијају под тежином плода.

Учесталост наводњавања

Земљиште у гредицама треба стално одржавати влажним. Паприке не подносе сушу. Заливајте гредице свакодневно ако је време вруће. Смањите учесталост заливања током кишног или облачног времена. Заливајте биљке након заласка сунца.

Расхлађивање и малчирање земљишта

Гајење паприке захтева редовно плевљење. Земљиште се растресе и плеви неколико пута месечно. Распршивање је најбоље обавити пре заливања. Да би се спречило појављивање корова и исушивање земљишта, гредице са паприком се малчирају. Као малч се користи тресетна маховина. Слој малча треба да буде дебљине најмање 15 цм.

Прелив

Принос зависи од количине и учесталости примене ђубрива. Приликом садње, додајте иструли стајњак или коштано брашно у рупу. Ђубрење затим зависи од вегетације биљке. Током прве половине сезоне, паприке се хране ђубривима која садрже азот. Азот позитивно утиче на раст и заметање плодова. То укључује амонијум сулфат, амонијум хлорид, натријум нитрат или уреу.

Током периода цветања и плодоношења, у земљиште се додају фосфор и калијум. Ова ђубрива повећавају приносе и побољшавају укус плода. Фосфорна ђубрива која се користе укључују суперфосфат и диамонијум фосфат. Калијумова ђубрива укључују калијум сулфат, калијум нитрат и калијум магнезијум сулфат. Органска материја се такође додаје у земљиште.

Органска ђубрива се примењују заједно са минералним ђубривима. Коришћена органска ђубрива укључују стајњак, компост, коштано брашно или дрвени пепео.

Пријатно и не баш пријатно насеље

Многи баштовани занемарују чињеницу да је најбоље садити усеве који су међусобно компатибилни један поред другог, и све саде у реду један до другог.

Које усеве је најбоље садити са паприкама?

• босиљак;
• тимијан;
• першун;
• невен;
• настурцијум;
• тиквице;
• целер;
• врбак;
• љубичаста ...
• коријандер;
• ротквица;
• спанаћ;
• салата;
• шаргарепа.

Не препоручује се садња биљака у близини као што су:

• коморач;
• парадајз;
• кромпир;
• копар;
• махунарке;
• патлиџани.

На пример, садња паприка и патлиџана једне поред друге у баштенским гредицама неће изазвати никакве проблеме. Обе биљке ће дати добар род. Међутим, ако величина парцеле дозвољава, најбоље је планирати гредице тако да се паприке засаде само биљкама које на њима успевају.

Штеточине и болести паприке

Црна нога је чест проблем на жбуњу. На самом почетку болести, залијте биљке слабим раствором калијум перманганата. Ако се болест појави на садницама, смањите учесталост заливања.

Прскање препаратима Скор и Фундазол помаже против сиве плесни. Ако су грмови јако погођени, ископају се и уништавају. Касна плесан се може третирати препаратима Ридомил Голд, Фитоспорин-М и Гамаир.

Паукове гриње су најчешће штеточине приликом узгоја паприка. Могу се сузбити прскањем биљака декоцијом белог лука или маслачка. Раствор сапуна такође помаже. Иста метода може помоћи у уклањању лисних уши. Пужеви се такође могу видети на биљкама. Прскање хемикалијом „Стрела“ помаже у елиминисању ових штеточина. Ако их нема много, могу се сакупљати ручно.

Нијансе садње и неге биљака под филмом

Како добити добру жетву ако узгајате усев у пластенику:

• Земљиште у пластенику није тако плодно као на отвореном пољу. Због тога се препоручује чешће ђубрење земљишта.
• Када узгајате паприке у пластенику, мораћете да размислите о томе како ће се биљке опрашити. Можете поставити кошнице на неколико недеља, мада ћете их након тога морати уклонити. Такође можете отворити врата и прозоре пластеника како бисте подстакли пчеле да улете. Можете их привући садњом јако мирисног цвећа у паприке.
• Приликом узгоја паприка током хладне сезоне потребно је инсталирати много лампи са вештачким осветљењем.

Саднице паприке се саде на исти начин као и на отвореном тлу. Брига о зрелим биљкама се такође не разликује од поступака који се користе за њихов узгој на отвореном.

Берба паприка

Плодови почињу да сазревају крајем јула, или неколико недеља раније у топлијим крајевима. Зрели плодови се одсецају заједно са стабљикама. Најбоље је брати увече, када се време охлади. Убране паприке се чувају у фрижидеру. Имају рок трајања од око недељу дана на температури између 4 и 6 степени Целзијуса.