Садња, узгој и брига о паприкама на отвореном тлу у Московској области: најбоље сорте

Сваки баштован поврћар покушава да посади слатке паприке у својој башти. Култура има јужно порекло. Упркос томе, узгајивачи су учинили све што је могуће како би осигурали да паприке дају плодове у хладним климатским условима. Гајење паприка у Московској области на отвореном тлу се не сматра тешким. Да би се осигурала успешна жетва, потребно је одабрати сорте погодне за одређену локацију.

Климатске карактеристике региона

У Московској области лето траје 90 дана, односно три месеца. Температуре током овог периода крећу се од 16 до 22 степена Целзијуса. Дневна светлост траје 14 до 17 сати. Влажност ваздуха се креће око 78%.

За успешан раст паприке, обезбеђени су следећи услови:

• локација корена током заливања на дубини од 20-30 цм;
• температура ваздуха од +20 до +27 степени;
• 12-часовна дневна светлост;
• уклањање корова;
• довољна количина ђубрива;
• парцела земље са хранљивим компонентама.

Карактеристике паприке чине је погодном за узгој у Московској области. Узгој на отвореном тлу захтева привремену употребу пластичног поклопца.

Избор сорте за отворено тло

Гајење паприка почиње избором праве сорте. Ова повртарска култура карактерише дуг вегетациони период. Ултраране сорте имају вегетациони период од 95 дана, док касне сорте имају вегетациони период од 150 дана. За Московску област, ако се саднице саде у 8 недеља старости, погодне су сорте са вегетационим периодом не дуже од 140 дана. Најбоље сорте слатких паприка су ране и средње зреле.

Колобок

Ова сорта је позната по доброј стопи преживљавања, посебно за гајење у подмосковским парцелама. Колобок је једноставан за негу и добро толерише температурне флуктуације. Под минималним условима, паприке ће почети да доносе плодове 8 недеља након пресађивања садница на стално место.

Биљка даје јарко црвене плодове. Сферног су облика са дебелим слојем пулпе. Погодни су не само за свежу кување већ и за конзервирање. Биљка је ниског раста, тако да јој није потребно подвезивање.

Монтеро

Рано сазревајући хибрид који даје крупне плодове. Свеже убране паприке теже 250-300 г. Њихов атрактиван изглед чини их врхунцем сваког јела. Зидови паприке су дебљине 7 мм или више.

Садња садница у баштенске гредице обавља се од 50. до 65. дана. Препоручује се пресађивање садница пре средине априла. На тај начин, баштовани ће убрати свој први усев у јуну. Ако биљкама није потребан простор или вода, једна биљка ће дати 7-8 кг паприка.

Ован

Сорта паприке одличног изгледа и укуса. Њен имуни систем је отпоран на вирусне и гљивичне болести. Плодови су призматични и тамноцрвени. Овај рани хибрид достиже висину од 1,5 м.

Јунајтед

Захваљујући својим биолошким својствима, ова сорта се може похвалити константним плодоношењем чак и под неповољним условима. Рано сазрева, а плодови се појављују 40-45 дана након пресађивања садница. Такође је отпорна на ниске температуре.

Упркос ниском расту жбуња, потребна им је подршка. Засађено жбуње треба да буде размакнуто најмање 40 цм. Сваки жбун даје до 4 кг плодова по сезони.

Топола

Зреле паприке су издужене и конусног облика. Месо је богато црвене боје. Због тежине плода, биљку је потребно подупирати. Топола се користи као састојак у свежим салатама, пече се и конзервира.

Меркур

Жбун висок 1,5 метара има мале интернодије. Гранање је слабо и упркос раширеном облику, жбун делује компактно. Црвени плодови у облику купа су веома сочни и укусни. Меркур је отпоран на вирус мозаика дувана.

Викторија

Семе за садњу у баштама Московске области сеје се крајем фебруара. Паприке сорте Викторија имају период сазревања средином сезоне. У мају се саднице саде на отвореном тлу, а у последњој недељи јула можете уживати у првим слатким паприкама.

Паприке које се формирају на лозама су веома слатке, свеже, велике и меснате. Чак и најкраћи грм даје од 5 до 8 црвених паприка. Најмања тежи 120 г, највећа – 250 г.

Поклон из Молдавије

Након 110-135 дана масовног клијања, паприке су зреле и спремне за јело. По квадратном метру може се убрати до 5 кг поврћа. Богато црвено месо је прекривено танком кором. Површина поврћа је глатка и сјајна.

Молдавски дар: Сорта паприке, захтева обликовање и потпору. Расте до 55 цм у висину. Јак имуни систем штити од многих биљних болести.Када се појаве цветови, доњи изданци се уклањају до прве вилице.

Садња семена

Семе се сеје у земљу крајем фебруара или почетком марта. Ово ће омогућити садницама да ојачају и правилно се развију пре него што се посаде на отвореном.

Приликом планирања узгоја паприка у условима пластеника, семе се сади још раније.

Припрема семена за сетву

Правилна припрема семена је кључ клијања. Прво, семе се прегледа и калибрише. За садњу се бирају само висококвалитетни примерци. Ради лакше употребе, постављају се на равну, чисту површину како би се одмах уклонили сви ситни.

Након прегледа и уклањања свих непотребних остатака, пређите на другу фазу калибрације. Со се додаје у посуду са водом и добро се меша. Семе се ставља у течност на 7-9 минута. Празно семе исплива на површину, а затим се баца заједно са водом.

Преостали материјал се дезинфикује слабим раствором калијум перманганата. Зрна бибера не треба потопити у раствор дуже од 30 минута. Након дезинфекције, испирају се водом собне температуре.

Припрема земљишта

Брзина раста садница не зависи само од квалитета семена. Припрема земљишта је подједнако важна. Саднице паприке преферирају растресита земљишта са одличном апсорпцијом влаге. Пре садње, баштовани сами праве мешавину земљишта. Да би то урадили, мешају хумус са дерном и тресетом. Може се додати и песак.

Да би побољшали клијање семена, произвођачи поврћа додају ђубрива на бази минерала у смешу. За сваких 10 кг земље додајте 1 кашичицу калијумове соли, 4 г суперфосфата и исту количину амонијум нитрата.

Ако баштовани не желе да се муче са припремом мешавине земљишта, могу купити готов производ у специјализованој продавници.

Баштовани и произвођачи поврћа суочавају се са проблемом испаравања влаге из земљишта. Овај процес се може успорити једним триком. Хидрогел задржава воду у земљишту што је дуже могуће, па се додаје у земљу.

Технологија сетве

Паприке се саде у кутије које могу да приме неколико биљака одједном. Поступак се састоји од следећих корака:

1. Припремљене посуде се пуне мешавином за садњу. Покушајте да их не напуните потпуно, остављајући неколико центиметара простора на врху.
2. Ископајте рупе у кутијама напуњеним земљом. Свака рупа не сме бити дубља од 2 цм. Оставите размак од 4 цм између рупа. Ако су рупе превише дубоке, семе неће проклијати.
3. Након што су сва семена постављена у рупе, прекривају се слојем земље и заливају.

Свака посуда је прекривена стаклом или пластичном фолијом. Кутије се затим премештају у топлу просторију. Ова радња убрзава клијање семена.

Садња садница

Пресађивање садница на стално место не захтева никакве компликоване кораке. Рупе се копају у земљи мотиком, формирајући гредице. Свака гредица се обилно залива. Када се вода упије, саднице се саде у влажне рупице и прекривају земљом.

Када садити паприке

Временски услови играју главну улогу приликом садње садница. Хладно време успорава развој усева. У Московској области, последњи мразеви се јављају током прве декаде маја. До средине маја температуре достижу 15 степени Целзијуса и остају стабилне. Садња паприке у Московској области почиње средином маја.

Избор локације

Квалитет жетве зависи од локације гредица. Паприке добро расту и развијају се на сунчаним, добро загрејаним локацијама. Земљиште треба да садржи минимум глине и песка.

Слетање

Шема је следећа:

1. Контејнери са паприкама и рупе на отвореном тлу се заливају водом.
2. Након што се влага потпуно упије, биљке се заједно са кореновом куглом ваде из саксија.
3. Клице се преносе на нову локацију, водећи рачуна да се коренов врат продуби у земљу за 1,5-2 цм.
4. Рупе са садницама се пуне земљом, притискајући рукама одозго.

У почетку се саднице покривају преко ноћи. Једноставно покријте сваку клице пластичном боцом и уклоните је ујутру. Овај једноставан корак ће заштитити саднице од хладноће.

Правила за негу биљке на отвореном простору

Овај корак је кључан, јер раст садница зависи од поштовања ових правила. Ако све урадите исправно, нови листови ће почети да се појављују на врховима грмља.

Учесталост заливања и ђубрења

Новопосађене саднице се заливају сваке вечери током једне недеље. Ово им помаже да се брже учврсте на новој локацији. Учесталост заливања зависи од климе. Ако је напољу стално вруће, испод сваког грма се сипа најмање 4 литра.

За заливање се користи само топла вода. Баштовани користе мали трик за ово: ујутру пуне канте водом, а паприке прскају увече. Ово омогућава да се вода током дана добро загреје, што неће наштетити биљкама.

Не заборавите ни на ђубрење. Слатке паприке ће дати најбоље жетве са органским или минералним ђубривима. Дрвени пепео може се користити као основно ђубриво.

Формација

Када биљка почне да се грана, баштован треба да одабере два јака, примарна изданка. Преостале гране се орезују маказама за орезивање или било којим другим оштрим предметом. Ако биљка поново почне да се грана, поновите орезивање. Током раста, појавиће се бесплодни изданци. Препоручује се да их орезујете без жаљења. Формирање биљке помаже у очувању енергије за развој плодова.

Малчирање и нега земљишта

Земљиште на којем се гаје паприке мора се одржавати чистим. Упркос обради земљишта, коров ће се поново појавити. Мора се уклонити из гредица.

Малчирање може олакшати одржавање баштенских гредица. Површина земљишта је прекривена сламом, тресетом или пиљевином. Ово смањује потребу за заливањем и елиминише потребу за обрадом.

Превентивни третмани

Спречити појаву болести на паприкама Придржавање правилних пракси узгоја ће помоћи. Садња биљака у близини усева које му неће наштетити ће помоћи. Превентивно прскање ће заштитити од штеточина.

Које су културе погодне за пластенике?

Поред узгоја на отвореном тлу, многи преферирају узгој у пластеницима. Пошто се усеви узгајају у пластеницима, баштовани не морају да брину о оштећењима од мраза. Развијене су посебне сорте за узгој у пластеницима.

Калифорнијско чудо

Ова сорта паприке није хибрид, али њене карактеристике нису ни на који начин инфериорне у односу на њих. Жбн расте велики и снажан, са чврстим гранама које носе прелепе паприке невероватног укуса. Упркос свом имену, ова сорта успева у пластеницима у Московској области.

Арсенал

Жбуње производи слатке паприке типичног облика за ово поврће. Просечни примерци теже до 120 г. Како сазревају, плодови мењају боју из зелене у црвену.

Воловско ухо

Жбуње воловског уха расте велико. Да би се спречило ломљење грана испод великих плодова, везују се. Плодови су издужени, конусног облика. Кожа је глатка и сјајна.

Херкул

Ова сорта паприке за стакленике даје крупне плодове тежине до 300 г. Месо је сочно и када се пресече, одише препознатљивом аромом поврћа. Свака биљка даје до 3 кг плодова по сезони. Биљка је отпорна на многе болести које погађају баштенске усеве.

Краљ наранџе

Ова сорта је намењена за узгој у затвореном простору. Максимална висина грма не прелази 1,5 метара. Период од ницања до плодоношења траје од 92 до 113 дана. Име сорте алудира на наранџасту боју зрелог плода.

Багира

Ова сорта паприке је добила име по боји својих плодова. Зрели плодови су црни. Багира је погодна за узгој не само у пластичним склоништима већ и на отвореном тлу.

Биљка је компактан жбун, висок од 40 до 55 цм. Листови су средње величине и богато зелене боје. Набирање је благо. Ова сорта захтева обликовање уклањањем бочних изданака пре првог расцјепања.

Захтеви за услове узгоја

Људи који покушавају да узгајају паприке у стакленику од поликарбоната увек добијају жељени резултат.

Температурни услови

Саднице паприке су осетљиве на услове околине. Треба их гајити у затвореном простору у благо топлом окружењу. Оптимална температура је 25°C. У пластенику би увек требало одржавати ову температуру, јер паприке нису прилагођене наглим променама.

Светли режим

Чак и ако се паприке гаје у пластеницима или пластеницима, потребна им је светлост. Снабдевање светлошћу треба да буде еквивалентно пуном дневном светлу.

Влажност

Паприке су биљке које успевају у умереној влажности. Благо повећање влажности је прихватљиво.

Припрема и сетва семенског материјала

Семе слатке паприке има лошу стопу клијања у поређењу са другим баштенским културама. Неправилна припрема биљке може одложити клијање и до недељу дана.

Тестирање квалитета семена

Погодност семена за садњу се одређује калибрацијом. Овај процес се не прескаче, посебно ако је семе сакупљено ручно прошле сезоне.

Дезинфекција

Фаза припреме се састоји у једноставном намакању семена у раствору калијум перманганата.

Клијање

Последњи корак припреме даје семену снагу која му је потребна за клијање. Овај поступак подразумева намакање у хранљивом раствору који садржи борну киселину, сок од алое вере или друге састојке.

Како се бринути о паприкама у пластенику

Брига о садницама почиње одмах након садње садница.

Вентилација пластеника

Биљке морају имати приступ чистом ваздуху. Стакленици се отварају неколико пута дневно ради проветравања. После 5-10 минута, просторија се затвара.

Заливање

Иако паприке воле влагу, немојте претеривати. Висока влажност подстиче размножавање штеточина и паразита.

Расхлађивање

Плевљење и рыхљење земљишта треба редовно обављати. Паприке не захтевају дубоку обраду. Међутим, чак и плитка обрада земљишта га засићује оксигенацијом, што је корисно за раст биљака.

Брање

Да би се олакшало пресађивање, саднице се саде у тресетне саксије. Ово ће спречити оштећење кореновог система. Приликом садње, тресетна саксија треба да буде у равни са површином земље сталне локације.

Ђубрива

Ђубрење почиње 14 дана након садње садница у пластеничке гредице. Сваке две недеље, паприке се ђубре крављим стајњаком. Комплексна минерална ђубрива су одлична опција.

Паприке су вољене биљке због свог невероватног укуса, сочног меса и атрактивног изгледа. Погодне су за узгој и на отвореном и у затвореном простору. Стога, ако садите усеве, можете безбедно користити било коју од опција.