Опис и карактеристике сорте беле рибизле Версај, садња и нега

Бобице из Версаја бела рибизла према опису Карактеристике сорте су сличне карактеристикама других сродних биљака. Међутим, сорта, која потиче из Француске, одликује се већим приносом и укусом. Вртлари познају ову културу више од 100 година. Током овог времена, хобисти су из прве руке видели предности ове сорте, која се може гајити широм Русије, укључујући Урал и Сибир.

Историја селекције беле рибизле из Версаја

Историја развоја ове сорте датира из краја 19. века. Технички, то је сорта црвене рибизле са белим плодовима. Развила су је француски агрономи и постепено је стекла популарност широм света. Њене главне предности су крупни плодови, висок принос и лако одржавање. Од 1959. године, ова сорта рибизле је уврштена у Регистар селекционих достигнућа Русије. Препоручује се за употребу у централним и северозападним регионима, Поволжју и на Уралу.

Опис и карактеристике културе

Жбун има листове карактеристичне за рибизле: јарко зелене, петоделне, са јасно дефинисаном петељком и централним чешњем. Један грм даје до 3 килограма зрелих, млечно-жутих бобица. Ова сорта рибизле има ограничену отпорност на мраз и подложна је антракнози и баштенским штеточинама. Цвасти су средње величине, гроздови имају издужене петељке и длакави су.

Жбуње и лишће

Версајске рибизле расту усправно, благо раширени жбунови са флексибилним стабљикама. Обично ретко прелазе 1,5 метара у висину. Листови су класични листови рибизле, длакави са доње стране. Основа је заобљена, а назубљени зупци су кратки и тупи.

Бобице и њихова накнадна продаја

Плодови су савршено заобљени. Рибизле су пречника до 10 милиметара и теже, у просеку, око 1 грама. Кожа је нежна и чврста, али практично неприметна за укус. Плод је кремасте боје, понекад са благом жућкастом нијансом. Унутра је бобица испуњена сочном, слатко-киселкастом пулпом. Свака рибизла садржи:

• шећер – до 8%;
• киселине – не више од 2,3%;
• сува материја – до 18%.

Рибизле су одличан извор витамина и минерала, укључујући аскорбинску киселину. Воле их и одрасли и деца. Бобице се користе за прављење воћних напитака, који су неопходни током летњих врућина, и за џем.

Имунитет на болести

Нажалост, ова сорта није 100% отпорна на болести (антракнозу, пепелницу и рђу), али уз превентивне мере, може их добро поднети. Висока влажност такође подстиче развој гљивица и труљења.

Отпорност на температуре испод нуле

Жбуње рибизле ове сорте је умерено осетљиво на хладноћу, што га чини погодним за широко узгој. Ако се пажљиво припреми и покрије за зиму, жбуње ће лако издржати оштре уралске мразеве.

Предности и мане сорте

Рибизла се с правом сматра ризницом хранљивих материја, правим витаминским коктелом за децу и одрасле. Ова сорта хармонично комбинује своје предности са умереним бројем недостатака.

Сорта Версај показује отпорност на пепелницу и даје пристојан принос. Жбуње рибизле је самооплодно и самоопрашује се. Бобице остају причвршћене за лозу дуго времена, помажући у очувању жетве.

Постоје и неки недостаци. Сорта има тенденцију да се шири и подложна је антракнози.

Слетање

Садња ове сорте рибизле захтева поштовање одређених правила како би се осигурало да се грмље укорени и почне да доноси плодове. Потребно је одмах предузети мере предострожности, укључујући заливање, ђубрење, а затим орезивање и покривање пре зиме.

Временски оквир операција садње

Версајске рибизле се саде два пута годишње – у пролеће или јесен. У првом случају, то је период пре него што пупољци почну активно да се отварају, а у другом, у септембру-октобру. Овај избор ће осигурати да се грмови рибизли брзо прилагоде локацији.

Избор места и припрема рупе за садњу

Рибизле захтевају пуно сунца; хлад је штетан. Ако се то не учини, бобице ће бити киселкасте у будућој жетви. Место треба да буде без промаје. Сорта Версај не воли мочварна подручја и подручја близу подземних вода. Пожељнија су лака, пропусна земљишта (иловаче, песковито иловаче) са благо киселом хемијском реакцијом.

Рупа за грмље рибизле се припрема 14 дана пре садње. Коров и остаци се уклањају, а додаје се ђубриво (хумус, суперфосфат, дрвени пепео).

Шеме и правила за садњу садница

Садница треба да има до пет дрвенастих корена дужине 15-20 центиметара. Корење се посебно пажљиво прегледа, јер одређује раст грма. Суседне биљке су раздвојене најмање 1 метар, а размак између редова је до 1,5 метара.

Коренов врат мора бити изнад земље, отприлике 10 центиметара. Приликом постављања саднице у рупу, пажљиво исправите корење, затим покријте земљом и лагано сабијте.

Неопходна нега

Минимална нега укључује орезивање, заливање, ђубрење и сузбијање штеточина. Ово ће осигурати нормалну производњу плодова, повећану отпорност на штеточине и јачи раст.

Заливање

Приликом садње, садници је потребно 1-2 канте воде. Затим, запамтите једно једноставно правило: жбун захтева редовно заливање, али избегавајте да земљиште постане преплављено водом. Најбоље је заливати жбун рибизле ујутру и увече, сипајући канту воде у коренску зону. Понављајте овај поступак три пута недељно.

Ђубриво

У трећој години раста, жбуну су потребни „витамини“ — уреа, пилећи стајњак, готове или домаће мешавине. На пример, калијум перманганат са борном киселином и бакар сулфатом. Ђубрење се врши када сунчеви зраци нису тако јаки, по мирном времену.

Орезивање и обликовање круне

Када 6-7 грана формира скелет грма (после годину дана), врши се орезивање. Тачно половина, најјаче, се оставља, а остале се уклањају маказама за орезивање. Ово се ради годишње. Болесне, оштећене и осушене гране морају се уклонити. Изданци који узрокују прерастање грма се такође уклањају. Круна се обликује тако да се нагласи доминација правих, плодоносних грана.

Склониште за зиму

Чим грм опусти лишће, орежите болесне и старе гране до земље, а једногодишње изданке за трећину њихове дужине. Током јаких мразева препоручује се савијање грана до земље и покривање штитовима или комадима шкриљца.

Болести и штеточине: заштита и лечење

Антракноза се може третирати бордоском течношћу и колоидним раствором сумпора. Пепелница се може третирати Фитоспорином. Пехаста рђа је отпорна на Зирам, Каптан и бордоску течношћу.

Рибизле су подложне штеточинама као што су лисне уши, мољци и тестерасте мушице. Оштећени делови се уклањају и спаљују, а биљка се прска малатионом или инфузијом коре црног лука.

Методе размножавања

Рибизле је лако размножавати на парцели - резницама, раслојавањем или дељењем грма.

Резнице

Резнице рибизле се бирају из семена или се припремају од грмова рибизле. Свака стабљика треба да има до 7 пупољака (најмање 5). Саде се под углом од 45 степени.

Слојеви

У пролеће се око грма формирају жлебови у које се стављају одабрани изданци. Затим се прекривају земљом и притискају. Временом ће се грана укоренити и може се одвојити од матичног грма.

Дељење грма

Ова метода захтева прецизност. Пажљиво уклоните рибизле и поделите их на потребан број комада, остављајући 2-3 гране са кореном.

Мишљења баштована о сорти

Баштовани цене версајску белу рибизлу због њених укусних, обилно плодоносних бобица. Користе се за прављење воћних напитака, компота и џема за зиму. Плодови дуго не опадају. Биљка је умерено отпорна на болести и хладноћу, што је чини идеалним избором за башту.