Опис Воданске репе, правила узгоја и неге

Цвеклу Водан Ф1 развила је холандска компанија Бејо Заден БВ. Уврштена је у руски државни регистар и узгајају је и баштовани и индустријска предузећа. Ова сорта цвекле може се наћи у скоро свакој баштенској парцели, јер се лако узгаја и одржава, корен има одличан укус, добро се складишти и транспортује.

Шта је Воданова цвекла?

Карактеристике и опис сорте Водан:

1. Рано сазревајућа сорта цвекле, корен се може добити 85-90 дана након сетве семена за саднице.
2. Цвекла Водан има добро развијену розету са светлим, засићеним обојеним лишћем.
3. Коренско поврће је округлог облика.
4. Кожа плода је глатка, а боја варира од тамно ружичасте до црне, прелазећи у смеђу или љубичасту.
5. Коренасто поврће је исте величине.
6. Пулпа у средини је без прстена, густа, боје цвекле или кремасте.
7. Сорта не производи изданке.
8. Пулпа је слатка и има карактеристичну арому цвекле.
9. Плод једне цвекле тежи од 300 до 500 г.
10. Пулпа садржи много микроелемената.

Како узгајати цвеклу?

Да би се добиле одличне особине цвекле од сорте Водан, потребно је правилно бринути о семену и садницама.

Следећи фактори су повезани са посебностима узгоја:

1. Семе ове сорте није натопљено, јер произвођач посебно третира зрна фунгицидом. Ово чини семе отпорним на гљивичне и бактеријске инфекције, паразите и штеточине.
2. Када семе проклија, откините по једну клицицу са сваке. Семе Водан Ф1 увек производи неколико клица приликом клијања, које не утичу на принос, па се препоручује да их уклоните.
3. Семе се сади у отворено тло када температура ваздуха достигне +12…+15ºС. Потребно је сачекати да се земљиште добро загреје.
4. На парцели се праве гредице, свака дубине до 3 цм. Размак између бразди треба да буде око 50 цм.
5. Поставите семе у рупице удаљене 10 цм, залијте, покријте земљом, а затим поново навлажите. Покријте гредице пластичном фолијом како бисте спречили пребрзо испаравање влаге. Редовно заливајте док се не појаве први изданци.

Квалитет жетве репе сорте Водан зависи од локације где се семе сеје. Потребно им је пуно сунца и довољно влаге. Земљиште у том подручју мора бити добро припремљено за сетву.

Не препоручује се спровођење садња цвекле у баштенским парцелама, где је кукуруз растао прошле сезоне, краставци, репа, кромпир. Најбоље је одабрати место где су се претходно гајили копар, лук и махунарке. Место садње треба да буде на отвореном, сунчаном месту.

Ако је земљиште у том подручју кисело, додајте креч, дрвено брашно или доломит. Ђубрива се примењују или у јесен или у пролеће непосредно пре садње. Земљиште мора бити прекопано и грабуљано како би се избегло остављање великих грудви.

Основна правила неге:

1. Заливање гредица са репом се врши 1-2 пута недељно.
2. Након влажења, врши се плитко олабављивање простора између редова.
3. Коров који често привлачи штеточине се уклања.

Малчирајте гредице травом или сеном, наизменично слагајући слојеве свеже и суве траве. Ово ефикасно спречава раст корова, задржава влажност земљишта и подстиче стварање хранљивих материја у доњим слојевима земљишта.

Можете ђубрити гредице користећи со и воду. Растворите шољу крупне кухињске соли у канти воде, а затим залијте гредице. Ово заливање се препоручује једном у две недеље.

Први плодови се могу јести 85-90 дана након сетве. Тачно месец дана пре жетве, престаните са заливањем леја са цвеклом. Када дође време за жетву, баштовани користе виле да ископају цвеклу. Ако је време суво, плодови се једноставно чупају за врхове.

Убрано поврће се ставља на сунце да се осуши. После неколико дана, корење се може чувати у кутијама, које се затим премештају на тамно место. Воданска цвекла се једе свежа у боршчу, салатама и соку од цвекле или се конзервира за зиму као део јела од поврћа.