Опис и карактеристике сорте парадајза Батјања, принос и узгој

Баштовани већ годинама бирају парадајз Батјања. Опис наводи дугачак списак позитивних карактеристика. Може се гајити у отвореним гредицама, јер добро подноси неповољне временске услове. Нега подразумева низ стандардних поступака. Неопходно је успоставити правилан режим заливања и ђубрења, као и правилно обликовати грм.

Опис и карактеристике парадајза Батијана

Сорта је развијена 2007. године од стране сибирских узгајивача. Године 2008, култура је додата у Државни регистар Руске Федерације и намењена је за гајење у свим регионима земље, како у заштићеним тако и у отвореним гредицама.

Карактеристике сорте

Сорта Батјања ​​карактерише се неодређеним начином раста. У пластенику, стабљика достиже до 2,3 метра, док је у отвореним гредицама нешто краћа. Јајници се подједнако добро формирају у свим временским условима. Парадајз рано сазрева, почињући да доноси плодове већ након 90 дана. По хладном и кишовитом времену, период сазревања може бити одложен за 10-15 дана.

Плод сазрева споро. Баштовани беру плодове током 1,5 месеца. Ово је веома погодно, јер ће свеже поврће дуго одушевљавати целу породицу својим укусом.

Цвеће и воће

Биљку карактерише формирање једноставне цвасти. Један грм обично носи девет цветова, који потом дају шест до седам плодова.

тата од парадајза

Карактеристичне карактеристике плодова сорте Батијана:

  • велике величине;
  • густа структура, меснат и сочан ентеријер;
  • у пулпи има мало семена;
  • облик је округао, благо дугуљаст, подсећа на срце;
  • карактеристичан издужени нос;
  • површина је глатка, равна, без ребара;
  • боја зрелих плодова је црвено-ружичаста;
  • У близини стабљике се примећује велика тамнозелена мрља.

Тежина већине плодова достиже 380 г, али постоје примерци чија тежина достиже 750 г.

Убрано воће се добро чува. Густа кора спречава пуцање меса и омогућава транспорт на велике удаљености.

тата од парадајза

Жбуње

Снажне биљке парадајза Батјања ​​карактеришу неограничен раст и бројне дугачке бочне гране. Стога је важно благовремено орезивати бочне изданке.

Потребно је везати не само дугачку стабљику, већ и бочне гране, које се могу сломити под тежином плода.

Велики листови су тамнозелени. Површина листа је глатка и благо длакава. Стабљика садржи до 8 гроздова.

Жетва

Сорта Батјања ​​даје прилично висок принос. Један грм може дати између 2 и 6 кг парадајза. Принос у великој мери зависи од изабраног места за узгој. Стакленик ће дати већи принос.

тата од парадајза

Примена

Месо сорте парадајза Батјања ​​има пријатан слатко-кисели укус. Због своје велике величине, парадајз се не може чувати цео. Међутим, од њега се праве укусни сокови, пасте, кечапи и асортиман поврћа за зиму.

Издржљивост

Парадајз сорте Батјања ​​се лако узгаја и добро подноси временске услове. Чак и по хладном времену и краткотрајним падовима температуре, он наставља да напредује.

О инфекцијама

У опису се наводи да је сорта Батјања ​​прилично отпорна на уобичајене болести парадајза. Многи баштовани у својим рецензијама напомињу да биљка никада није патила од касне пламењаче, пепелнице или фузаријума.

тата од парадајза

Утицај микроклиме

Дуготрајан недостатак воде или, обрнуто, хладно, кишовито лето може негативно утицати на развој усева. Да би се побољшала микроклима у подручју где се гаји парадајз, потребно је растресити земљу и применити малч.

Садња кукуруза у близини помоћи ће у заштити баштенске гредице од ветрова. Дуге стабљике биљке штитиће је од промаје и врућег сунца. Кукуруз ће такође помоћи у одржавању потребне влажности.

Пукотине на плоду

Као резултат неправилне неге, на плоду се могу појавити пукотине, а његов рок трајања и квалитет укуса могу се смањити.

Да би се спречило пуцање плодова, важно је правилно организовати режим заливања.

Пошто је биљка јака и висока, потребно је редовно ђубрење (парадајзу је посебно потребан калијум).

тата од парадајза

Предности и мане сорте

Опис сорте Батијана указује на следеће позитивне карактеристике:

  • рано сазревање;
  • велики плодови;
  • непретенциозност;
  • јака отпорност на болести и штеточине;
  • отпорност на хладно, влажно и суво време.

Недостаци укључују потребу за постављањем потпоре за везивање током узгоја и редовно обликовање грма.

Сетва и узгој усева

Најбоље је узгајати сорту Батјања ​​из садница. Да би саднице расле јаке и здраве, важно је правилно припремити и посадити семе.

тата од парадајза

Гајење садница

Семе батјање се сеје 62 дана пре садње на стално место. Пре сетве, семе је потребно припремити:

  • Само густо, велико семе је спремно за клијање. Да бисте олакшали процес селекције, потопите семе у раствор соли. Семе погодно за садњу потонуће на дно у року од 8 минута. Најбоље је да баците преостало семе.
  • Семе се пере да би се уклонила преостала со и дезинфикује. Да би се то урадило, садни материјал се урања у раствор калијум перманганата на 20 минута.
  • Затим почињу да клијају семена. Полажу се на влажну крпу, прекривају се још једним слојем влажне крпе и чувају на тамном, топлом месту.

Само три дана након свих процедура, можете почети са сетвом третираног семена. Оно се сади на дубину од 8-10 мм у земљу, залива и прекрива пластичном фолијом. Када већина садница изникне, пластична фолија се уклања.

саднице парадајза

Довољно је заливати саднице два пута недељно. Месец дана касније, када се први пар правих листова развије, оне се пикирају. Најбоље их је пресадити у појединачне тресетне саксије.

Карактеристике припреме земљишта за парадајз

Земљиште за садњу сорте парадајза Батјања ​​треба да буде плодно, растресито, добро проветрено и неутралног pH. Можете купити готову мешавину земље или је сами припремити:

  • Тресет, речни песак, хумус и дрвени пепео додају се обичном земљишту донетом из баште.
  • Мешавина земљишта затим мора бити дезинфикована. Да би се то урадило, залива се раствором калијум перманганата или се пече у рерни.
  • Важно је одредити ниво киселости (лакмус папир ће бити користан).

тата од парадајза

Тек након тога се земља сипа у посуду, која мора имати рупе на дну.

Пресађивање

Препоручује се садња парадајза у два реда, у степенастом распореду. Оставите најмање 45 цм између биљака (не више од три биљке по квадратном метру). На одабраним местима направите рупе мало веће од кореновог система садница, укључујући и коренову куглу. Додајте минералне компоненте на дно рупа. Затим, напуните рупе земљом до доњих листова и привежите их за ослонац.

Гајење сорте у пластенику

Гајење ове сорте у заштићеном земљишту се не разликује много од бриге о њој у отвореним гредицама:

  • Почев од јесени, припрема се подручје где ће се саднице пресадити. Горњи слој земље се замењује свежом земљом, прекопава и ђубри.
  • Садња садница у пластенику почиње 10-12 дана раније него у отвореним гредицама.
  • Током узгоја потребно је везати стабљику, обликовати грм, заливати и ђубрити земљиште.

тата од парадајза

У стакленику је лакше одржавати жељени ниво температуре и влажности. Не заборавите да редовно проветравате просторију.

Брига о парадајзу Батијана

Брига о сорти Батианиа, поред стандардних мера, подразумева везивање (најмање четири пута током раста) и штипање бочних изданака.

Заливање и ђубрење

Препоручује се заливање сорте Батјања ​​рано ујутру топлом, отапалом водом. Важно је избегавати заливање зелених делова биљке. Првих 10 дана након пресађивања заливајте скоро свакодневно. Свака биљка треба да добије до три литра воде. Затим, смањите заливање на једном у седам дана, али повећајте количину воде на 9 литара по корену.

Припрема биохумуса

Ђубрива се примењују два пута месечно. Популарна готова ђубрива укључују „Агрикола“, „Биохумус“, „Ефектон“ и „Фертика“. Ђубрива се такође могу направити од сурутке и дрвеног пепела. Након прве жетве, додају се хранљиве материје. Суперфосфат, уреа, бакар сулфат и калијум сулфат се додају у раствор дивљазме.

Формирање грмља

Високи грмови парадајза сорте Батјања ​​показали су најбоље резултате када су формирани у једну стабљику. У овом случају, потребно је да оставите 4 четке на којима ће се плодови развијати.

Заштита од болести и штеточина

Сорта има висок имунитет, али не би шкодило спровести превентивно прскање.

тата од парадајза

У већини случајева, парадајз је подложан алтернариозном увенућу, касној пламењачи, фузаријумском увенућу и пепелници. Препоручује се третирање грмља бордоском мешавином, инфузијом белог лука и производима као што су Фитоспорин, Хом и Квадрис. Штеточине које могу пореметити развој биљке укључују беле мушице, лисне уши и гриње. Оне се могу контролисати комерцијалним производима као што су Актелик и Искра или народним лековима.

Жетва и употреба усева

Препоручује се брање воћа када је незрело. Убрано воће се полаже у једном слоју на равној, чистој површини. Просторија треба да има одговарајућу циркулацију ваздуха. Температура у просторији треба да буде између 10 и 14 степени Целзијуса, са влажношћу од 83%. Воће је свестрано. Може се кисели, маринирати, користити у конзервирању поврћа, соковима, пастама и аџики. Парадајз је диван додатак летњим салатама, додајући им пријатну киселост.

тата од парадајза

Рецензије летњих становника и баштована

Избор правог семена је кључан. Њихов квалитет ће одредити вашу каснију узгој. Семе треба куповати у специјализованим продавницама и од реномираних произвођача.

Негативно

Марина, 46 година, Киров: „Сорта Батјања ​​ми се уопште није допала. Након садње семена, садницама је требало дуго да никну, а половину нисам видела. Стабљике садница су биле танке и слабе. Такође ми се није допао укус парадајза.“

тата од парадајза

Неутрално

Надежда, 59 година, Тољати: „Сорта Батјања ​​захтева сталну пажњу. Неопходно је периодично је ђубрити, у супротном биљка почиње да слаби. Без сталне потпоре, гране се ломе како стабљика расте, смањујући принос. Стога, ова сорта није погодна за оне који имају ограничено време и ресурсе за бригу о парадајзу.“

Елена, 58 година, Тамбов: „Прошле године сам први пут посадила сорту Батјања. Плодови су рано сазрели, али су изнутра били мекани и безукусни. Заузимали су доста простора у баштенским гредицама, а резултати нису били импресивни.“

Позитивно

Рецензије оних који су посадили сорту Батианиа варирају, али су углавном позитивне.

Јекатерина, 45 година, Јекатеринбург: „Гајила сам сорту Батјања ​​и у затвореном и на отвореним гредицама. Парадајз је изузетно добро успевао у оба случаја. Био је међу првима који је сазрео међу осталим сортама. Додајем велики, слатки парадајз у салате и правим сок од њега.“

Светлана, 39 година, Тјумен: „Саднице ничу брзо и равномерно. Саднице расту јако, а ја их садим напољу. Парадајз се развија чак и по кишном времену. Жбуње никада није било болесно.“

harvesthub-sr.decorexpro.com
Додај коментар

Краставци

Диња

Кромпир