- Опис и карактеристике парадајза сорте Персимон
- Више о биљци
- Карактеристике воћа
- Продуктивност
- Отпорност на болести
- Предности и мане сорте
- Карактеристике узгоја биљака
- Улога претходника
- У стакленику
- На отвореном тлу
- Правила за негу парадајза
- Заливање
- Штипање бочних изданака и подвезивање
- Ђубриво и храњење
- Заштита од болести и штеточина
- Берба, сазревање и употреба парадајза сорте Персимон
- Повратне информације од наших читалаца
Парадајз често има имена плодова јер деле сличне облике, боје и укусе. Сорта парадајза Персимон има карактеристике и описе сличне онима јужног воћа истог имена. Међутим, не знају сви како да узгајају ову повртарску културу. Свака сорта захтева специфичне климатске и временске услове. Проучавањем карактеристика биљке можете утврдити да ли се овај парадајз може гајити у вашој башти.
Опис и карактеристике парадајза сорте Персимон
Ако желите жетву укусног парадајза, морате се потрудити. Сорта парадајза Хурма је за вредне баштоване. Резултат је и декоративан жбун и одличан плод.
Више о биљци
Ову нову сорту парадајза развили су аматери који су желели да створе снажну биљку са сочним, слатким плодовима јединствене боје. Ова повртарска биљка је детерминантно поврће. Жбун има чврсто стабло дужине 80-100 центиметара. Велики, светлозелени листови вире из грана, дајући биљци пунији изглед. Плодови се појављују након седмог листа. Свака плодна грана носи 4-5 парадајза.
Сорта ове сорте је Хурма НК, која се може класификовати као високи парадајз. Биљке достижу висину од 1,2 метра. У супротном, хибриди су слични.
Обично сазревају у средњим периодима, у распону од 95 до 120 дана. Плодови почињу да сазревају крајем јула и могу достићи пуну зрелост у року од месец дана.

Карактеристике воћа
Парадајз Хурма је познат по парадајзу који:
- обојено наранџасто;
- тежине од 300 до 500 грама;
- са јаком кожом;
- сочна, слатка пулпа;
- са 5 комора за семе.
Парадајз садржи више шећера него киселине. Међутим, ако се предуго не бере, постаје киселији. Садржај суве материје парадајза је на нивоу од 4%, што указује на њихову меснатост и низак садржај воде.Техничку зрелост парадајза можете одредити по одсуству зелене мрље близу стабљике.

Продуктивност
Наранџасти парадајз можете брзо узгајати у пластенику. Међутим, на отвореном, берба такође почиње у августу. Приноси зависе од правилне неге и повољних временских услова, крећу се од 4 до 6 килограма по биљци.
Отпорност на болести
Немогуће је рећи да су биљке потпуно имуне на болести. Све зависи од тога како се о њима брине. А превентивне мере обезбеђују потпуну заштиту од штеточина, патогених гљивица и бактерија.

Предности и мане сорте
Предност избора сорте парадајза Персимон је у томе што је усев познат по:
- крупни плодови за општу употребу;
- високи приноси;
- добра клијавост семена;
- успешно плодоношење у затвореном и отвореном тлу;
- комерцијални изглед парадајза и његова транспортабилност.
Парадајз ове сорте може се брати чак и када није зрео. Добро сазрева у затвореном простору. Мана овог хибрида је што не подноси добро сушу или топлоту. Осетљивост на болести је такође мана ове сорте.

Карактеристике узгоја биљака
Парадајз се може гајити у било ком региону. Међутим, правила за узгој на отвореном простору се мало разликују од правила за узгој у пластеницима. У сваком случају, потребно је одредити праву локацију за повртарску културу и одабрати праве суседе. Агротехника парадајза Ова метода је повезана са садницама. Семе се сади у кутије са хранљивом земљом у марту. Негује се и, са 50-60 дана старости, пребацује се у баштенску гредицу или пластеник.
Улога претходника
Можете посадити саднице парадајза тамо где су расле махунарке, купус и краставци. Саднице парадајза не треба садити после пасуља. Ларве штеточина могу преживети у земљишту и уништити усев поврћа.

У стакленику
За узгој у пластеницима, саднице се могу припремити раније. Семе парадајза може се ставити у земљу већ у фебруару. Садња у пластенику треба да се обави у априлу. Додаје се слој земље од 18 центиметара. Овај слој се састоји од једнаких делова травњака и хумуса. Додаје се мала количина речног песка да би се земљиште растресало.
Пре садње садница парадајза Хурма, додајте 50 грама дрвеног пепела у рупу и помешајте га са земљом. Означите растојање од 50 центиметара између биљака и исто растојање између редова.

Саднице треба садити дубље, а ако су издужене, треба их посадити под углом. Стабљике се затим постављају на земљу и прекривају земљом, без уклањања листова.
На отвореном тлу
За отворено тло, семе парадајза се сади за саднице средином марта. Крајем априла или почетком маја, саднице се могу пресадити у баштенске гредице. Распоред за повртарске биљке је 60 x 60 центиметара. Димензије рупа су 30 x 30 x 30 центиметара. Свака рупа треба да буде напуњена са 500 грама хумуса и 70 грама дрвеног пепела. Све се то помеша са истом количином травнате земље.
Саднице парадајза се саде у земљу до првог правог листа. Најбоље је садити увече, што обезбеђује брзо учвршћивање и убрзани раст. Парадајз сорте каки треба везати за колце и одмах залити.

Правила за негу парадајза
Нестандардне сорте парадајза захтевају пажљивију негу. Поред заливања, потребно им је подвезивање и притискање.
Заливање
Редовно заливајте биљке. Не дозволите да се земља у гредицама осуши. Смањите учесталост заливања када почне цветање. Ово је неопходно да би се успорио вегетативни раст парадајза. Смањењем овога, раст бочних изданака ће се успорити, а биљка ће искористити све своје хранљиве материје за производњу плодова.

Штипање бочних изданака и подвезивање
Број стабљика и бочних изданака на биљци парадајза је директно повезан са његовим приносом. Што је више стабљика, плодови ће бити мањи и касније ће сазревати. Хурма парадајз се формира са 1-2 стабљике. Стабљика се оставља испод првог грозда, а затим изнад. Вишак изданака се уклања ломљењем када достигну 3-5 центиметара дужине.
На отвореном тлу биљке су везане за клинове, у пластенику се користи решетка. Подвезицу је потребно мењати како стабљика расте.
Ђубриво и храњење
Недостатак микронутријената у земљишту утицаће на развој усева. Цветови ће отпасти ако парадајзу недостаје фосфора и калијума, а ако има превише азота. Ђубрите биљке сваке 2-3 недеље. Погодна су органска ђубрива попут крављег стајњака и птичјег измета. Треба их разблажити у води и заливати.

Затим се примењују раствори који садрже суперфосфат, амонијум нитрат и калијумову со. Током периода зрења парадајза, у ђубриву се остављају фосфорно-калијумске смеше, које се затим замењују додатком дрвеног пепела.
Заштита од болести и штеточина
Спречавање болести парадајза сорте Персимон је неопходно. Да бисте то урадили, предузмите следеће превентивне мере:
- Две недеље након садње, прскајте грмље бордоском мешавином. Користи се у 1% раствору.
- Третман се спроводи још 2 пута са паузом од 10 дана.
- Мамац направљен од уљане погаче и сецканог кромпира отрованог токсинима заштитиће од жичаних глиста.
- Стакленици се дезинфикују годишње раствором бакар сулфата.
- Пре садње, семе парадајза треба третирати калијум перманганатом.

Благовремено предузимање мера за заштиту повртарских усева учиниће их неприступачним штеточинама и носиоцима инфекције.
Берба, сазревање и употреба парадајза сорте Персимон
Парадајз хурма треба брати на време. Зрео је када је чврсте наранџасте боје, без зелених мрља. Не остављајте га предуго на чоколадном листу, јер ће му се укус погоршати. Можете брати парадајз када није сасвим зрео и чувати га у тамној просторији да сазри. Одржавајте температуру на 25 степени Целзијуса.
Јединствена ствар код курма парадајза је његов диван укус. Од њега се праве невероватне салате. Може се додати исецкан мешаном поврћу. Али је најбоље уживати у свежем стању.
Повратне информације од наших читалаца
Ана, Вологда: „У нашем северном региону, можете гајити парадајз у пластенику. Већ неко време сам бацила око на сорту Хурма. Свиђа ми се укус плодова. Само треба да их берем на време. Моја деца и ја смо уживали у овим здравим парадајзима целог августа и септембра. Заиста имају помало укус какија.“
Валентина, Иркутск: „Волим да експериментишем са парадајзом. Изабрала сам Хурму због необичне боје плода. Гајим је као и све остале сорте на отвореном тлу. Саднице садим почетком маја, претходно их покривајући пластиком. Ако правилно орезујете грмље, добићете добар род. Једног лета сам убрала 6 килограма великих парадајза са једног грма. Користим их за конзервирање за зиму, иако су једноставно невероватни свежи.“











