Опис сорте парадајза Сибирска тројка, њене карактеристике и принос

Године 2004, оплемењивачи су развили парадајз „Сибирска тројка“, који је касније додат у Државни регистар сорти Руске Федерације. Његова посебност је способност да константно даје принос од 5–6 кг по квадратном метру, чак и у суровим климатским условима.

Карактеристике сорте

Сибирска тројка је детерминантна, стандардна сорта. Расте до 60 цм и не захтева обликовање. Слаби бочни изданци се могу уклонити, али то није неопходно. Жбуње је робусно, са јаким стабљикама и добро развијеним кореновим системом. Током цветања формирају се гроздови од 5-10 цветова. Баштовани воле ову сорту због одличног приноса.

Прва цветница почиње изнад деветог листа, а преостале цветнице се појављују на сваки други пар листова. Након што се формира 11–12 гроздова, грм престаје да расте. Да би се продужио период плодоношења, може се дозволити да расте бочни изданак који носи плод. Треба га одабрати отприлике 35–40 дана пре орезивања, а преостале бочне изданке треба уклонити. Бочни изданак такође може дати 10–12 гроздова плодова.

Сибирски парадајз је цилиндричног облика и садржи три или четири коморе. На крају има мали кљун. Месо је умерено сочно, није памучно и чврсто, док је кора чврста, али танка. Боја плода се мења од зелене до смеђе и јарко црвене како сазрева.

Пољопривредна технологија

Детаљан опис је доступан на паковањима семена. Сорта је зонирана за Урал и Сибир, али даје високе приносе и на јужним географским ширинама. У северним регионима се препоручује узгој садница, док се у јужним регионима семе може сејати директно у отворено тло. Ови парадајзи добро подносе краткотрајне хладне периоде и топлоту.

Сетва семена

Семе треба сејати тако да саднице буду старе два месеца до тренутка садње. У Сибиру и на Уралу се могу садити у пластенику у трећој декади маја, а на отвореном тлу почетком јуна. Припрема сибирске сорте за сетву подразумева намакање. Прво се семе намаче у слабом раствору калијум перманганата на сат времена, затим се намаче у раствору стимуланса раста.

Сејте у хранљиву мешавину земље за парадајз, садећи на дубину од 1 цм. Идеално би било да суседна семена буду размакнута 1,5 цм. Када се појаве два права листа, пресадите саднице у појединачне саксије.

Брање и садња у земљу

Недељу дана пре пресађивања, примените фосфорно-калијумско ђубриво. Неко време након пресађивања, примените органско ђубриво, а две недеље касније, комплексно минерално ђубриво.

Парадајз је спреман за пресађивање на стално место када има 10 правих, јарко зелених листова. Требало би да буде висок 20–25 цм. Не одлажите пресађивање, у супротном ће парадајз процветати, а затим опустити цветове. Садите на растојању од 40 цм у реду, са размаком од 50 цм између редова.

Карактеристике неге

Током првог периода раста након садње, сибирске сорте парадајза се само заливају и растресу. Сваких 10 дана примењују се течна ђубрива са комплексним ђубривима. Током цветања и заметања плодова, биљкама су посебно потребни микронутријенти, па треба користити обогаћена ђубрива. Када парадајз активно развија лишће, потребна су му азотна ђубрива, а током зрења су ефикасни калијум и фосфор.

Просечна тежина плода је 200–300 г, а појединачни парадајз нарасте до 350 г. Да би се осигурало да жбуње може да поднесе ову тежину, потребно их је везати.

Предности и мане

Пољопривредници напомињу да сорта нема значајних недостатака. Сибирска тројка има одличне карактеристике приноса, лако се узгаја и не захтева шишање или обликовање. Такође има и друге предности:

• компактни грмови;
• стабилно заметање плодова у различитим годинама;
• добар рок трајања;
• невероватан укус;
• пријатељско сазревање;
• отпорност на штеточине и болести.

Штеточине и болести

Ова сорта парадајза је релативно отпорна на већину болести, осим на касну пламењачу. Да би се спречило да пламењача утиче на лишће и плодове, препоручује се неколико превентивних третмана током сезоне. Превентивне мере су кључне. Биљке парадајза треба да буду добро размакнуте. Пловљење треба обавити благовремено како би се избегло стварање повољних услова за штетне инсекте и микроорганизме.

Парадајз је подложнији болестима у условима високе влажности, па избегавајте заливање лишћа. Болести које погађају сорту у неповољним годинама укључују:

• пепелница;
• Алтернарија;
• трулеж врхова цвета;
• антракноза;
• мозаик;
• фузаријум.

Када се парадајз приближи завршној фази зрења, баштованима преостају само народни лекови. Ефикасни рецепти:

• Декокт од коре црног лука. Додајте једну шољу исецкане коре црног лука у један литар воде, доведите до кључања и кувајте 5 минута на веома лаганој ватри. Искључите ринглу, промешајте, покријте и оставите да одстоји 24 сата. Затим процедите и обилно попрскајте. Помаже у уклањању гриња, биљних ваши и црних ногу.
• Раствор сапуна. Користи се помешан са декокцијом љуске. Можете једноставно изрендати мало сапуна за веш у њега или припремити посебан алкални раствор, а затим сипати декокцију у њега. Довољно је 20 грама сапуна по литру воде. Помаже у одбијању лисних уши и гриња.
• Амонијак. Додати 50 г у 10 литара воде, промешати и прскати увече. Након третмана, заливати грмље само следећег дана.

Пољопривредници који не желе да користе хемикалије саде першун, целер и друго биље поред сибирске сорте, али ова мера је неефикасна.

Жетва и складиштење

Парадајз ове сорте треба брати када је потпуно црвен. Пошто су плодови прилично велики, потребно их је оставити да сазру на чоколадном стубу; у супротном, унутрашњост може постати ружичаста или смеђа. Парадајз отпоран на болести и инсекте има добар рок трајања и дуго задржава свој тржишни изглед.

Важно! Не складиштите плодове ове сорте у различитим фазама зрелости у истој посуди, у супротном ће им се рок трајања смањити.

Док незрели парадајзи сазревају, зрели ће почети да се кваре и контаминирају здраве производе. Да бисте осигурали равномерно сазревање, најбоље је слагати парадајз који је делимично црвен или смеђ.

Ако планирате да конзервирате парадајз, употребите га на дан бербе или најкасније у року од 24 сата. За свежу потрошњу може се чувати

Мишљења баштована

Ирина Зубцова, 43 године, из Котелнича, Кировска област: „Не сазревају све сорте у нашој клими, а неке су озбиљно погођене касном пламењачом. Годинама експериментишем, садим рани, средње зрели, средње крупни и стандардни парадајз, а онда сам случајно купила семе Сибирске тројке. Читала сам добре критике о њима, али сам раније оклевала да их посадим. Укус је одличан, а свеж парадајз се може јести у салатама или сам га посадио. Такође дају добар парадајз, светао и сочан.“

Татјана Никитина, 56 година, Краснојарск: „Ја сам почетник у баштованству. Прву годину сам гајила ову сорту парадајза у стакленику од поликарбоната, а затим сам одлучила да покушам да је узгајам у непокривеним гредицама. Изабрала сам сорту Сибирска Тројка јер је узгајана у нашем крају. Била сам веома задовољна резултатима; већ сам препоручила овај парадајз својим комшијама и снајама и надам се да ће послушати мој савет. Препоручујем посаду неколико десетина биљака 'Тројка' свима који траже сорту која се лако гаји, дуготрајна је и укусна. Сигурна сам да нећете бити разочарани!“