Опис најбољих сорти високих парадајза за отворено тло

Парадајз се сматра најчешћим поврћем које узгајају многи баштовани. Избор праве сорте је кључан приликом узгоја парадајза. Да бисте направили прави избор, упознајте се са популарним високим парадајзом за узгој на отвореном.

Карактеристике високих усева

Пре него што почнете са садњом високог поврћа, важно је да се упознате са његовим карактеристикама и како се разликује од других усева. Главна одлика високог поврћа је његов неограничен раст. Неке сорте парадајза нарасту до 4-5 метара у висину. Раст се потпуно зауставља само причвршћивањем. Стручњаци препоручују орезивање током периода формирања плодова како би им се помогло да брже сазру.

Високе биљке захтевају специфично земљиште, заливање, осветљење и ђубрење. Да би се осигурала оптимална производња плодова, потребна им је стална нега. Брига о биљкама парадајза укључује:

• везивање четкица за носаче;
• орезивање вишка изданака;
• редовно заливање и ђубрење;
• растаљавање земље пре и после заливања.

Већина високих сорти парадајза је веома продуктивна. У просеку, свака биљка производи 10-12 гроздова са 5-6 великих плодова. Ово омогућава жетву од 15-20 килограма по квадратном метру.

Предности и мане узгоја високог парадајза

Високорастуће сорте поврћа су прилично популарне међу баштованима. Главна предност ових парадајза је њихова компактна садња. Ове саднице расту само навише и не шире се ка споља, штедећи простор у башти. Ако се све засађене биљке вежу за носаче, заузимаће мање простора у башти од патуљастих сорти.

Високи парадајз такође има и друге предности о којима би требало да знате:

• Продуктивност. Ово су најпродуктивнији парадајзи, који дају неколико канти плодова по грму. Овај висок принос се постиже стварањем бројних гроздова парадајза.
• Поуздан имунитет. Високи грмови који су везани практично немају контакт са земљом и добијају више светлости. Ово их штити од касне пламењаче и других уобичајених болести.
• Дуг период плодоношења. Неодређени парадајз има дуг период плодоношења, који почиње у првој половини јула и завршава се у октобру.
• Лако се залива. Пошто се грмље не шири по површини земље, много их је лакше одржавати хидрираним.

Ови парадајзи такође имају неколико недостатака, који укључују:

• потреба за периодичним уклањањем пасторака;
• везивање за носаче.

Како одабрати сорту за вашу башту

Гајење парадајза почиње одабиром најпогодније сорте. Да бисте изабрали праву сорту поврћа, потребно је да се упознате са следећим факторима:

• Боја и облик плода. Неки људи желе да им башта буде лепа и бирају сорте на основу изгледа плодова. Плодови могу бити спљоштени, овални или округли. Такође могу бити црвени, жути, бордо или зелени.
• Намена. Баштовани узгајају поврће како би произвели укусан жетву. Парадајз се може користити у разне сврхе. Неке сорте су погодне за зимско конзервирање, док се друге могу јести само сирове.
• Период сазревања. Приликом избора сорте, обавезно узмите у обзир дужину вегетационог периода. За рану бербу, садите сорте које рано сазревају. Они који желе касније да уберу зреле плодове могу да изаберу поврће са дужим вегетационим периодом.

Сорте раног зрења

Постоји неколико сорти парадајза са раним периодима сазревања.

Верлиока Ф1

Најпопуларнија сорта високог парадајза, плодови сазревају за 80-90 дана. Предности Верлиоке укључују лако одржавање, одличан квалитет жетве и брз раст садница. Биљка је такође отпорна на штеточине и заразне болести. Зрели плодови Верлиоке се користе за конзервирање и кисељење.

Чудо Земље

Рано сазрева биљка, плодоношење почиње 95 дана након садње. Ово „чудо земље“ је отпорно на мраз и стога успева на отвореном тлу. Жбун има нежне стабљике које је потребно везати за потпорне елементе како би се спречило ломљење под тежином плодова.

Главна предност ове сорте су њени велики парадајзи, који теже 400-500 грама.

Дивља ружа

Међу високородним, рано сазревајућим парадајзом, истиче се Дивља ружа. Уз правилну негу, један грм може дати 15-16 килограма плодова. Сваки зрео парадајз тежи најмање 300 грама. Имају спљоштени овални облик и мирисну арому.

Бармалеј

Карактеристична карактеристика Бармалеја је његова отпорност на ниске температуре, што му омогућава да се гаји на отвореном чак и у северним регионима. Ружичасти, округли плодови сазревају у року од три месеца. Сваки тежи 200-250 грама. Парадајз има чврсто, густо месо пријатног укуса.

Кинеско злато

Жбуње кинеског грмља није баш високо, достиже висину не већу од 1,5 метра. Неки баштовани верују да овим жбуновима није потребно подвезивање, али то није тачно. Упркос њиховом ниском расту и густим стаблима, саднице ће морати бити везане за носаче.

Кинески парадајз се разликује од већине осталих парадајза својим светлим златним плодовима са меснатим месом и густом кором.

Сорте средње сезоне

Међу најбољим високим парадајзом постоји много сорти средње сезоне које сазревају у року од 100-120 дана.

Тарасенко 2

Захваљујући одличном укусу, отпорности на температурне флуктуације и дугом року трајања, Тарасенко је популаран не само код редовних произвођача поврћа већ и код великих фарми. Један грм даје приближно 30 килограма поврћа.

Кардинал

Високо поврће, жбуње расте до 180 центиметара. Кардинал се сматра високородном сортом, јер сваки грозд даје око десет парадајза тежине 300-450 грама. Када се сади у пластеницима, први плодови могу достићи 600-650 грама. Површина зрелог парадајза је прекривена гримизном кором, откривајући сочно, слатко месо.

Ружичасти слон

Ова сорта се сматра једним од најкраћих високих парадајза, достиже 1,2-1,3 метра. Ружичасти слон има танке стабљике којима је потребна подршка. Током узгоја, биљка производи гроздове плодова од 250-300 грама. Сочно, нежно месо са благо слатким укусом чини ове парадајзе погодним за прављење сокова и парадајз пиреа.

Медени спасилац

Овај високи парадајз ретко достиже два метра. Најчешће, биљке достижу висину од једног и по метра. Искусни баштовани препоручују периодично штипање Меденог спасиоца како би се спречило његово ширење.

Карактеристична карактеристика овог поврћа су његови јарко жути плодови. Уз правилну негу, сваки зрео парадајз може тежити и до 550 грама.

Сорте касног зрења

Многи произвођачи поврћа препоручују садњу касно зрелог поврћа у својим баштама јер даје високе приносе. Постоје три популарне сорте високог парадајза.

Наранџаста боја биковог срца

Жбн расте до два метра, са великим, чврстим гранама које производе гроздове плодова након цветања. Сваки плод тежи 65 грама. Биково срце даје до 10-12 килограма плодова по грму.

Микадо

Ова сорта почиње да рађа плодове четири месеца након сетве семена на отвореном. Просечна висина жбуња је 2-3 метра. Сваки жбун даје 8-10 килограма плодова по сезони. Убрани парадајз има дуг рок трајања.

Де Барао розе

Највиши парадајз, расте до четири и по метра без пинцета. Свака биљка даје око пет килограма парадајза по сезони. Познати су по доброј трајности и пријатној ароми.

Најбоље сорте за отворено тло

Постоји неколико сорти парадајза које су боље прилагођене за садњу на отвореном од других.

Злот дешч

Ову сорту су развили пољски узгајивачи за узгој у суровим климатским условима. Плодови су крушкастог облика и наранџасте боје са златном нијансом.

Трешња

Висока сорта са малим плодовима тежине 10-15 грама. Зрели плодови могу бити црне, ружичасте или богате црвене боје.

Црна крушка

Неодређена биљка која расте до 1,5 метара. Плодови сазревају за 115 дана. Тамне су боје и имају густо, меснато месо. Сваки плод парадајза тежи до 85 грама.

Аурија

Високородно поврће неодређеног узраста, жбуње расте до два и по метра у висину. Сваки жбун даје 10 килограма плодова по сезони.

Лубеница

Сорта не подноси добро ниске температуре, па се гаји на отвореном под заштитним покривачем. Арбузни има низак принос, тако да биљка обично даје 3-4 килограма парадајза.

Дивља ружа

Средње рано поврће које сазрева у року од 120 дана. Предности дивље руже укључују:

• отпорност на високе температуре;
• толеранција на сушу;
• лакоћа неге.

Карактеристике бриге о високим парадајзима

Да би се осигурао добар жетва из посађеног семена, правилна нега је неопходна за узгој парадајза. Током узгоја, све саднице се притискају и уклањају бочни изданци. Бочни изданци се уклањају сваких седам дана. Сви изданци дужи од пет центиметара се такође уклањају. Посађени парадајз такође треба заливати како би се осигурало да увек има довољно влаге. Поступак се изводи свака два дана у пролеће и свакодневно лети.

Да бисте убрзали сазревање парадајза, периодично додајте ђубриво у земљиште. Искусни произвођачи поврћа препоручују употребу азотних ђубрива, која подстичу раст плодова.

Закључак

Многи баштовани саде високе сорте парадајза на отвореном. Пре садње, важно је да се упознате са сортама парадајза које су погодне за узгој на отвореном.