Опис сорте црне сатенске купине, карактеристике узгоја и неге

Сорта купине „Црни сатен“ је лака за негу и даје обилан род. Ово није нова сорта, нити се сматра елитном, али се широко гаји у баштама широм ЗНД. Важно је да се унапред упознате са упутствима за садњу и негу.

Историја црне сатенске купине

Сорта купине Блек Сатин је узгајана 1974. године од стране научника из Белтсвила, САД. Ауторска права припадају оплемењивачу, Д. Скоту. Матичне културе биле су сорте Дароу и Торнфри.

Опис и карактеристике бобичастог воћа

Црна сатенска купина је полупузава сорта, обликом између роштиља и купине. Бобице су слатке, вредне за тржиште и обично се гаје за личну потрошњу.

Жбун и изданци

Жбуње снажно расте, није склоно задебљању и не формира коренске изданке. Изданци брзо расту, заобљеног су пресека, без трња и дугачки су до 5 метара. У почетку су усправни. Када достигну 1,5 метара, почињу да се шире. Младе лозе су смарагдно зелене боје, а сазревањем постају смеђе. Другогодишње лозе су смеђе, круте и дебеле, пречника до 3 цм. Листови су назубљени, сложени и састоје се од 3-5 листова.

Цветање и опрашивање сорте Црни сатен

Цветање се јавља крајем маја или почетком јуна. Период је дуг, често са пупољцима и зеленим и зрелим бобицама које се појављују на једном плодном грозду. Када се отворе, цвасти су ружичасто-љубичасте, а после 2-3 дана постају беличасте. Сакупљају се у гроздовима од 10-15. Биљка је самооплодна и не захтева опрашиваче.

Индикатори приноса, периоди плодоношења

Један грм купине сорте Black Satin, стар 4-5 година, даје 10-15 кг бобица. Уз правилну методу узгоја, ова бројка може порасти на 25 кг.

Сто квадратних метара даје 4 тоне купина. Плодоношење почиње крајем јуна.

Дегустација и употреба плодова црног сатена

Меко воће је тешко транспортовати, а незрело је без укуса. Због тога се црне сатенске купине ретко гаје комерцијално. Плодови се морају брати свака три дана, иначе су подложни сивој плесни. Свака бобица тежи 4 грама, а максимална тежина је 8 грама. Дегустатори су оценили слатко-киселкасти укус плода са 3,8 поена. Берба сазрева на изданцима из претходне године.

Имунитет на болести и штеточине

Црне сатенске купине су веома отпорне на болести и штетне инсекте. Без одговарајуће неге, њихов имунитет слаби.

Отпорност на мраз

Биљка може да издржи температуре до -22 степена Целзијуса. Врхови и гране су подложни смрзавању. Покривају се за зиму. Без изолације, изданци су подложни сивој плесни.

Предности и мане: да ли се исплати садити?

Црне сатенске купине нуде многе предности, али имају и своје недостатке. Разумевање ових недостатака ће вам помоћи да одлучите да ли се исплати узгајати их.

Професионалци	Мане
Бобице су велике и опште намене.	Ниска отпорност на мраз
Висок принос грмља	Продужени, распршени период сазревања плодова
Изданци без трња	Гране су крхке и савијају се.
Густина грмља је лако контролисана	Зреле бобице не толеришу транспорт.
	Жетва се не складишти добро и захтева брзу прераду.

Алгоритам садње црне сатенске купине

Да би се осигурало да се саднице купине укорениле, потребно их је посадити у право време и на правом месту. Најбоље је купити саднице од реномираних продаваца. Примерци лошег квалитета вероватно неће успевати.

Одлучујемо о роковима

У већини региона Русије, најбоље је посадити црне сатенске купине крајем марта или почетком априла. Ово ће жбуњу дати времена да се учврсти и ојача пре него што почну мразеви. На југу се могу садити у септембру, јер пролећна садња може проузроковати оштећења од топлоте.

Избор оптималне локације

Купине преферирају сунчана места заштићена од северних ветрова. Сорта Блек Сатин толерише извесну хладовину, али само у јужним регионима. На северу, недостатак сунчеве светлости може довести до лошег рода бобица и лошег преживљавања зиме. Ниво подземних вода треба да буде најмање 1 метар испод површине. Избегавајте садњу купина у близини малина, других жбунова бобичастог воћа, јагода или биљака породице Solanaceae. Оне могу бити извор болести.

Ако ове биљке већ расту у башти, купине треба садити на удаљености од 50 метара од њих.

Припрема земље и јаме за садњу

Две недеље пре садње, обрадите земљу до дубине лопате. Ово помаже у уклањању корова и побољшава аерацију земљишта. У земљу можете додати компост, тресет и дрвени пепео. Рупа за саднице купине треба да буде стандардне величине, 50 x 50 x 50 цм. Напуните рупе са 0,5 канти воде.

Како одабрати саднице црне сатенске купине

Саднице треба да буду целе, не криве и без оштећења, напада буба или болести. Потапају се у стимуланс раста корена као што су Епин или Матадор на два сата. За дезинфекцију, саднице се потапају у слаб раствор калијум перманганата на 30 минута.

Дијаграм и правила садње

Одржавајте растојање од 3 метра између грмова купине сорте Black Satin, при чему је растојање од 1 метра критично. Ручно набијте припремљену рупу за садњу, направите хумку у средини и распоредите ризоме око ње.

Напуните рупу хранљивом мешавином тресета, хумуса и дрвеног пепела, продубите коренов врат за 2 цм.

Поново учврстите земљу и залијте купине, наносећи 10 литара воде по грму. Малчирајте површину сламом, пиљевином и боровим иглицама. Након садње, скратите саднице на 15 цм дезинфикованим маказама за орезивање.

Специфичности бриге о сорти Црни сатен

Брига о купинама на отвореном је једноставна; најважније је благовремено заливати, орезивати, ђубрити и третирати против штеточина и болести. Важно је везати грмље, јер могу нарасти и до 5 метара у дужину, што отежава зимску заштиту. Најбоље је од самог почетка успоставити хоризонталне обрасце раста.

То ће у будућности бити теже због лоше флексибилности и прекомерне жбунастости. Изданци могу да се поломе при најмањем механичком напрезању. Гране дужине 35-40 цм се савијају до земље вилама, а накнадни раст се одвија хоризонтално. Када достигну 1,2 метра, стезаљка се уклања. Следеће сезоне, лоза се подиже на решетку и везује у лучној формацији.

Заливање и ђубрење

Црне сатенске купине преферирају влажно земљиште; сваку биљку треба залити са две канте стајаће воде. Прекомерно заливање је непожељно, јер може довести до труљења или смрти корена, што резултира спорим растом.

Црни сатен такође треба ђубрити почев од друге године. Ако га прихраните одмах након садње, он ће снажно расти и можда ће дати прве плодове, али ће такође ослабити и угинути зими.

Искусни баштовани препоручују примену азотних ђубрива, као што су амонијум нитрат или уреа.

Обрезивање

Црне сатенске купине треба периодично орезивати, остављајући 5-6 развијених, јаких изданака из претходне године. Бочни изданци се скраћују на 40 цм, а оштећени, слаби примерци се уклањају. Изданци који су завршили са плодоношењем орезују се пре зимског склоништа. У пролеће се оставља 5-6 најбољих грана, а скраћују се слаби, мразом оштећени или поломљени врхови. Такође треба орезивати листове. Током периода зрења беру се гроздови плодова.

У првој години након садње, препоручљиво је обрати све цвасти на купини како не би трошила енергију.

Расхлађивање и малчирање земљишта

Након сваког заливања, растресите земљу око купина како бисте спречили стварање коре. Пажљиво плевите, избегавајући оштећење биљке. Овај поступак побољшава аерацију земљишта и уклања коров. Малчирајте купине смрчовим гранама, пиљевином и сламом. Ово спречава нападе штеточина и помаже у задржавању влаге.

Припрема за зиму

Коренов систем црне сатенске купине је отпоран на хладноћу, али је препоручљиво да се покрије за зиму. Да бисте спречили оштећења од мраза, чврсто притисните грмље у земљу у октобру и покријте их агрономским влакнима, кровним филцем, синтетичким пуњењем, опалим лишћем или пластичном фолијом.

Бобице не би требало да иструле, иструле или се смрзну ако температура нагло падне. На југу није добра идеја покривати засаде фолијом или синтетичком подлогом из тог разлога.

Зона корена се претходно малчира компостом, сувим гранама, тресетом, храстовом кором или хумусом. Касније се додају прве снежне падавине. Када стигне пролеће, температура ваздуха ће бити стабилна на 10°C (50°F), а покривач се може уклонити.

Болести и штеточине: заштита, лечење

У ретким случајевима, црне сатенске купине су подложне сивој плесни, коју изазива Botrytis spp., плесан која се често користи у винарству. Болест напада жбуње током фазе цветања. По кишном, хладном времену могу бити оштећени цели пупољци. У каснијим фазама, болест оштећује плодне пупољке. Купине погођене сивом плесни изгледају труло и прекривене сивим пахуљицама. Болест се лечи фунгицидима и прскањем бордоском мешавином. Сива плесан се може спречити праћењем корака у наставку.

1. Доњи изданци не би требало да леже на земљи. Споре ботритиса могу преживети у влажном земљишту.
2. Избегавајте пренатрпаност. Сви вегетативни делови биљке треба да буду добро проветрени.
3. Зрело воће берите одмах, уклањајући све труло. Ако откријете болесни изданак, уклоните га и спалите.
4. У пролеће, пре почетка цветања, попрскајте грмље са 3% бордоском мешавином.

Црне сатенске купине су штеточине. Овај мали инсект може да уништи цео усев. Гриње не презимљавају у земљи или испод коре, већ се насељавају у пупољцима и мигрирају у гроздове бобица у пролеће. Погођени плодови не сазревају у потпуности и остају црвенкасти. Да бисте елиминисали штеточину, попрскајте грмље препаратом Тиовит Џет пре него што се пупољци отворе.

Методе узгоја купина у воћњаку

Сорта купине Блек Сатин не производи коренске изданке, али су јој изданци дуги, достижући и до 7 метара. Велики број младих биљака може се добити из вршних изданака, или слојевитошћу. Гране су дебеле и не савијају се лако; одабрани изданак се савија према земљи док расте. Купине се такође могу размножавати кореном или зеленим петељкама. Могућа је и дељење грма.

Рецензије сорте од искусних баштована

Баштовани су позитивно реаговали на црну сатенску купину; многима се сорта допала.

Валентин Агафјев, 58 година, Кијев

Здраво! Црне сатенске купине су моје омиљене бобице. Обожавам ову сорту и узгајам је на својој викендици већ око пет година. Жбн расте велики, али периодично орезивам винове лозе маказама за орезивање. Добијам обилан род, а плод је сладак са благом киселошћу.

Валериј Романов, 65 година, Суми

Здраво свима! Волим купине од детињства и узгајам их на својој викендици. Волим ову сорту због њених великих, киселкастих плодова. Понекад правим пите са њима.

Љубов Лаврентјева, 50 година, Луганск

Здраво свима! Узгајам црне сатенске купине у својој башти за личну употребу и потпуно сам задовољан њима. Редовно орезујем жбуње и третирам их бордоском мешавином као превентивну меру.