Опис хибрида са укусом шљиве и кајсије, Шарафуги, и упутства за узгој

Гајење воћа и јагодичастог воћа зависи од карактеристика изабране културе. Нега може бити компликована чињеницом да хибридне сорте поседују различита својства наслеђена од матичног воћа. Шарафуга је хибрид који комбинује укус шљиве, брескве и кајсије. Необично воће шарафуге добија на популарности због свог укуса и побољшане прилагодљивости.

Шта је шарафуга?

Нектакотум, или Шарафуга, је настао кроз сложен оплемењивање. Хибрид има високе оцене квалитета, може се гајити на различитим локацијама и поуздано производи плодове.

Хибрид брескве и кајсије: предности и мане

Хибридне сорте обично настају унутар једне врсте, али шарафуга се односи на експерименте узгоја где се укрштају различите врсте сродних типова. Предности хибридизације:

• одличне карактеристике укуса, комбинујући квалитете брескве, шљиве и кајсије;
• широк спектар примена;
• повећане адаптивне особине;
• висока отпорност на мраз.

Недостаци шарафугија су следећи:

Мана	Карактеристика
Не производи семенски материјал	Узгој је компликован
Расте само на плодним земљиштима	Захтева стално храњење
Не толерише прекомерно заливање	Неопходна је стална контрола заливања.

Избор садница може бити изазован за баштоване. Немају сви расадници саднице шарафуге на располагању. Штавише, цена ових биљака је прилично висока.

Историја селекције

Познатом америчком биологу Ф. Зајгеру је требало 30 година да створи Шарафугу. Веровао је да потпородица шљива може да произведе хибрид са јединственим квалитетима. Зајгер је то постигао укрштањем различитих сорти шљива са бресквама, нектаринама и кајсијама.

Опис и карактеристике

Плодови шарафуге подсећају на кајсије са необичном љубичастом бојом. Узорак унутар плода након што се извади коштица сличан је оном код брескве. Укус пулпе шарафуге упоређен је са укусом брескве, шљиве или кајсије у различитим фазама зрелости. Коштица се уклања једнако лако као и коштица шљиве.

Карактеристике дрвета

Дрво на којем шарафуга сазрева подсећа на шљиву. Дрвеће свих сорти изгледа слично.

Изглед

Дрво шарафуге достиже висину од 2,5 метра. Дрвеће расте годишње 50-70 центиметара, са гранама које формирају полуовалну круну са тамнозеленим, ланцетастим листовима. Облик, боја и распоред листова шарафуге опонашају карактеристике шљиве. Трње расту на гранама, такође карактеристичне за шљиве. Листови почињу да се увијају ка унутра, што је карактеристика уобичајена код кајсија.

Информација! Грмови шарафуге не заузимају пуно простора; уз благовремено орезивање могу расти у ограниченим просторима.

Димензије кореновог система и круне

Коренов систем се формира као главни корен. Већина корена се протеже до дубине од 20 до 40 центиметара. Величина круне зависи од врсте формирања корена. Уз правилну негу, круна постаје полуовална, не шири се бочно и заузима мало простора.

Ко је опрашивач?

Да би се осигурао потпуни развој дрвета, у близини се саде кајсије, шљиве или нектарине. Пожељније су ране сорте.

Цветање и плодоношење

Дрво почиње да рађа плодове у трећој или четвртој години након садње. Цветање се карактерише као рано и дуготрајно. У топлијим крајевима може почети крајем априла и трајати до јуна. Плодови достижу конзумну зрелост од средине до краја августа. Плодоношење, уз додатно прихрањивање, карактерише се као стабилно. Може расти на истом месту до 15 година и дати добар род.

Информација! Како се карактеристике земљишта мењају, плодови шарафуге постају мањи.

Период сазревања и берба

Карактеристична карактеристика овог хибрида је то што се може јести у различитим фазама зрелости. Када су технички зрели, плодови подсећају на шљиве са благо киселкастим укусом; када су потпуно зрели, подсећају на кајсије. Кора је сјајне сорте, што значи да јој недостаје благо замућење типично за кајсије.

Жетва се може обавити у било којој фази; Шарафуга успешно сазрева током складиштења. Због дебеле коре, плодови су транспортабилни и имају дуг рок трајања.

Укус воћа и његов обим примене

Један плод шарафугија може тежити и до 70 грама. Месо шарафугија се описује као слатко-кисело. Необичан укус кајсије и шљиве омогућава да се воће користи на разне начине. Баштовани напомињу да је шарафуги погодан за свежу конзумацију, као и за конзервирање, прављење џемова и разних компота.

Сорте сорте

У Америци, одакле потиче шарафуги, узгајају се три сорте, свака са другачијом бојом и начином узгоја. Жути шарафуги је погодан за кућни узгој. Љубичасти шарафуги се узгаја за тржиште воћа.

Основни захтеви за узгој

Гајење шарафугија је слично неговању шљиве или кајсије. Састав земљишта и распоред заливања су такође важни. Дрвеће не подноси јаке ветрове или преплављено земљиште, па места за садњу морају бити пажљиво одабрана.

Технологија садње

Смернице за садњу садница шарафуге укључују избор праве локације. Земљиште за хибриде се унапред ђубри: ако се сади у пролеће, земљиште се на јесен додаје компост.

Припрема места и садница

Приликом избора места за слетање, водите се следећим ограничењима:

• искључени су пролазни ветрови;
• Низије са високим нивоом подземних вода су искључене;
• Не садите на сиромашним, осиромашеним земљиштима са ниском киселошћу.

Добра локација за шарафуги је место окренуто ка југу, заклоњено зградама, са довољно сунчеве светлости. Пре садње, потопите садницу неколико сати у биостимулант за корен. Пре намакања, очистите коренов систем од прљавштине или оштећеног корена.

Потребан састав земљишта

Приликом садње шарафуге, обратите пажњу на састав земљишта. Недостатак хранљивих материја може довести до лоше адаптације, слабљења биљке и њене подложности разним болестима.

Претходно ископана рупа за садњу се ђубри органском материјом, калијумом и ђубривима која садрже фосфор. Ниво pH не би требало да пређе 6,5. Ако је виши, потребно је калцовање.

Савет! Да бисте смањили киселост земљишта, додајте доломитно брашно или уситњени креч.

Време и технологија садње

Саднице шарафуге се саде у пролеће или јесен. Јесења садња је сасвим могућа, јер је биљка отпорна на мраз и може се прилагодити ниским температурама.

За шарафугу ископајте рупу дубине најмање 80 центиметара и ширине око 70 центиметара. Припремљену рупу по потреби пођубрите компостом. Садницу поставите у средину рупе, поред припремљеног ослонца. Странице покријте слојем земље и збијте га. Формирајте круг и темељно залијте садницу. Током почетне фазе адаптације, прскајте дебло и младе изданке топлом водом из распршивача, а затим пређите на заливање подручја око дебла.

Како се бринути о хибридној култури

Уз правилну негу, шарафуга може да расте на једном месту око 15-20 година. Редовно заливање је неопходно.

Заливање

Приликом заливања, водите рачуна да се горњи слој земље равномерно осуши. Прекомерно заливање може изазвати труљење корена. Током суше, повећајте учесталост заливања. Користите 10-15 литара воде по одраслој биљци.

Упозорење! Користите топлу воду за заливање.

Ђубриво

Карактеристике хибридне културе захтевају додатну примену различитих врста ђубрива.

1. Пре него што се формирају пупољци, земљиште се ђубри органским смешама.
2. Када се формирају пупољци, корену се додају смеше амонијум нитрата и азота (ово ће помоћи у повећању зелене масе).
3. Када се формирају пупољци и на почетку цветања, додају се суперфосфати и мешавине калијума.
4. Током формирања плодова, додају се манган, калцијум, калијум и селен како би се стимулисало сазревање.
5. Након бербе плодова, земљиште се поново ђубри органском материјом.

Отпуштање и брига о кругу стабла дрвета

Круг стабла се формира приликом садње. Шири се како дрво сазрева. По жељи, круг стабла се може малчирати посебним материјалима:

• борове иглице;
• пресована пиљевина;
• покошена трава.

Неки баштовани не користе додатну малчу; она је неопходна када је важно сачувати и задржати влагу или спречити ширење корова.

Раскидање се врши без обзира на присуство слоја малча. Раскидање аерира земљиште, чинећи га лакшим и погоднијим за раст и развој подземног кореновог система.

Болести и штеточине: превенција и лечење

Шарафуга показује високу отпорност на болести и штеточине. Превентивне мере потпуно елиминишу проблеме током узгоја:

• у јесен и пролеће дебло се бели раствором креча;
• у јесен се дебло чисти од оштећене коре, преостали листови се уклањају и спаљују;
• Ако сумњате на појаву инсеката, спроведите фолијарни третман раствором лука или белог лука.

Да ли треба да га покријем за зиму?

Шарафуга је наследила побољшану отпорност шљиве на ниске температуре. Дрво може да преживи зиме на -30 степени Целзијуса без губитака. Када јој изданци измрзну, шарафуга се у пролеће опоравља и почиње да формира пупољке.

Да би се осигурало да дрво преживи зиму, предузима се низ мера како би се спречило смрзавање биљке:

• дебло је побелено 10-15 центиметара од основе;
• круг стабла дрвета је уздигнут навише;
• уништити оштећене или болесне гране.

Краткорочни мразеви до -35 степени неће проузроковати никакву штету ако је шарафуга правилно припремљена.