Искусни баштовани теже да сами сакупљају семе. То је зато што се садни материјал лошег квалитета често може наћи у продаји, а то је такође одличан начин да узгајате сопствену сорту. Ово посебно важи за купус, за који се семе, како се испоставило, може сакупити чак и из сопствене баште.
Посебности формирања педункула
Сви знају купус као обрастао вршни пупољак биљке, који садржи све хранљиве материје. Неискусни баштовани се природно питају: када се главица одсече, биљка престаје да расте, а није јасно одакле долази семе.
Испоставља се да се тек у другој години раста биљке из апикалног тла формира изданак са цветним стабљикама, из којих потом сазревају плодови – махуне са семеном које је смеђе боје и има угласто-заобљени облик.
Понекад биљка производи цветне стабљике чак и у првој години раста. Међутим, сакупљање таквог семена се не препоручује, јер овај материјал има ниску стопу клијања и слабе клице које ретко формирају главице.
Напомена! Купус је двогодишња биљка која мора проћи кроз све фазе раста и развоја да би у потпуности донела плодове.
Када сакупљати семе
Да бисте добили семе купуса, требало би да одаберете само сорте средњег и касног зрења, јер је мало вероватно да ћете моћи да добијете садни материјал од раних сорти због кратког рока трајања главица.

У другој години живота, током вегетације, на изданцима се формира семе које је важно брзо сакупити. Обично се берба обавља 40 дана након завршетка цветања. Међутим, важно је напоменути да сазревање не долази истовремено. Не чекајте да све махуне сазре; боље је почети са бербом постепено. Да бисте то урадили, одсеците гране које носе плодове и које су потамнеле.
Временски услови често спречавају потпуно сазревање плода. У том случају, биљку треба одрезати, заједно са малим делом стабљике, и окачити у затвореном простору док семе не сазри. Када махуне сазре, семе треба отворити, извадити и темељно осушити.
Метода за добијање семена купуса код куће
Узгајање семена купуса самостално захтева озбиљан приступ, али уз праве кораке, добићете семе са високом стопом клијања.

Принцип селекције матичњака
За узгој садног материјала, пре свега је важно одабрати праве матичне биљке; само узгој главица није довољан. Следећи корак је селекција, која фаворизује нискорастуће биљке са танким стабљикама. Такође треба узети у обзир следеће карактеристике:
- тврђава;
- не прехрањивати азотом;
- потпуна усклађеност са описом карактеристика сорте;
- нема знакова прекомерног раста;
- пуна тежина у односу на остатак масе биљке.
Напомена! Ако је могуће, купус треба гајити из леја директном сетвом. То омогућава биљку са јаким кореновим системом и кратком стабљиком.

Услови сакупљања и складиштења
Матичне биљке морају се убрати пре почетка мраза. То је обично крајем септембра или почетком октобра. Да бисте то урадили, ископајте биљку заједно са розетом лишћа и корена. Само здраве биљке ће преживети.
Да би се матичњаци у потпуности сачували, важно је дезинфиковати простор месец дана пре бербе. Да бисте то урадили, помешајте 2,5 килограма креча са 100 грама бакар сулфата и разблажите ову смешу у 10 литара воде. Ако се простор за складиштење налази далеко од стамбених просторија, третирајте простор грудвама сумпора.
Да бисте то урадили, спалите га на металним лимовима постављеним на цигле. За сваки кубни метар простора потребно је 50 грама овог сумпора. Супстанца мора снажно да се запали; у ту сврху се може користити дрвена сечка. Затим, чврсто затворите просторију и добро је проветрите након 24 сата.

Пре складиштења матичњака, смањите температуру на 4°C. Ако се главице купуса беру док је време још топло, нема потребе за журбом са њиховим складиштењем. Можете их чувати на отвореном.
Пре складиштења купуса, уклоните четири листа која су најближа глави. Најбоље је да их поређате на полице, слагајући их у малу пирамиду. Коренов систем треба да буде постављен ка унутра. До почетка хладног времена, простор за складиштење треба свакодневно проветравати, а када се појави мраз, треба га изоловати. Избегавајте смрзавање матичних биљака.
Приликом складиштења матичњака важно је поштовати следеће услове:
- температура просторије треба да буде између 0,5 и 2 ⁰С;
- пад температуре на -1 ⁰С је штетан за тестисе;
- Влажност у просторији треба да буде између 90 и 95%.
Током зиме, важно је периодично прегледати главице семена и, ако је потребно, уклонити све труле листове. Током завршног прегледа, пажљиво уклоните језгра.

Како никнути купус из семена
Гајење купуса из семена захтева припрему. То укључује следеће:
- Третирајте раствором мангана да бисте неутралисали болести и њихове патогене.
- Темељно исперите семе.
- Умотајте тканину и оставите је на собној температури 24 сата.
Након тога, семе се може посадити у плитке рупе, где се мора створити ефекат стаклене баште како би се осигурало ефикасно клијање.

Садња семена
Месец дана пре садње матичњака, морају се почети припреме. Да бисте то урадили, следите ове кораке:
- умочите исечену стабљику у течни стајњак;
- пустити корен;
- посути хумусом, тресетом;
- оставите га напољу, штитећи га од мраза.
Саднице се саде од краја априла до почетка маја. У једној парцели треба садити само једну сорту, у супротном ће доћи до унакрсног опрашивања. Растојање између сорти треба да буде најмање 500 метара.

За садњу, земљиште треба да буде богато минералним и органским ђубривима. Стабљике треба посадити дубље него што су расле у јесен, јер ће се појавити нови бочни коренски изданци. Заливати обилно и покрити слојем сламе две недеље.
Карактеристике узгоја и неге
Брига о матичњацима састоји се од следећих корака:
- уклањање корова;
- глазура;
- отпуштање земљишта;
- окопавање;
- горња обрада пре директног цветања;
- третман против болести и штеточина;
- подвезице;
- штипање врхова семенских изданака.
Када саднице достигну висину од 50 центиметара, потребно их је лабаво везати за колце.











