Како узгајати кикирики у сеоској кући у средњој зони: замршености садње и неге

Кикирики је зељаста јужна биљка са једногодишњом сезоном раста, која припада породици махунарки. Кикирики се ретко гаји ван индустријске производње, посебно у умереним климатским условима. Баштовани су застрашени сложеним техникама узгоја ове егзотичне биљке и потребом за пажљивом припремом. Међутим, пажљивим проучавањем како узгајати кикирики у централној Русији на викендици, чак и аматер може убрати обилан род кикирикија.

Да ли се кикирики узгаја у централној Русији?

Умерени климатски услови, падавине и структура земљишта омогућавају узгој кикирикија у умереним регионима. Пољопривредне праксе се не разликују по географској ширини, али имају неке особености. Хладно пролеће може захтевати каснију садњу како би се спречило оштећење садница од ноћних мразева. У почетку, усеви се могу покрити пластиком или се може поставити привремени пластеник.

Најбоље сорте за Московску област

Приликом избора сорте кикирикија за узгој у Московској области, важно је узети у обзир намену жетве. Следећи ораси су најбољи за конзумацију у сировом стању:

• Жир;
• Хармоника;
• Грузијац;
• Становник степе;
• Шпански 344;
• Адигејски;
• Закатали.

Стране сорте кикирикија су погодније за прераду и производњу уља. Погодно за Московску област:

• Валенсија;
• Олин;
• Вирџинија;
• Шпански;
• Тамрун уље;
• Тркач.

Да би се аклиматизовале сорте страног порекла, довољно је користити семе из претходне жетве за садњу, што ће вам омогућити да након 3 године добијете кикирики прилагођен одређеном подручју узгоја.

Карактеристике садње и узгоја усева

Приликом узгоја кикирикија у Московској области, потребно је узети у обзир посебне агротехничке захтеве усева:

• недостатак сенчења подручја;
• одржавање температурних услова;
• приступ свежем ваздуху;
• ниска салинитет земљишта;
• довољан ниво влаге, без поплава;
• висок садржај хранљивих материја;
• неутрална киселост земљишта.

Припрема семенског материјала

За семе користите сирове кикирикије који се нису осушили и чија је црвена кора још увек нетакнута. Површина ораха треба да буде без буђи, трулежи или оштећења. Припремни радови треба да буду следећи:

1. Потопите орахе 5 сати у топлој води са додатком калијум перманганата или стимулатора раста.
2. Ставите кикирики на влажну природну крпу и покријте другом ивицом.
3. После 1-3 дана ораси би требало да се отворе и проклијају.

Избор места за садњу

Место погодно за узгој кикирикија бира се на основу следећих захтева:

1. Кикирикију је потребно пуно сунчеве светлости, па треба избегавати подручја са делимичном или потпуном сенком.
2. Прекомерно заливање и стајаћа вода негативно утичу на раст кикирикија. Место садње не би требало да се налази у низији, а ниво подземних вода не би требало да буде превисок.
3. Приступ ваздуху је неопходан за нормалан раст усева, али саднице морају бити заштићене од јаких ветрова и промаје.

Оптималан састав земљишта

Кикирики успева чак и у сиромашним земљиштима, обогаћујући земљиште азотним једињењима док расте. Препоручује се садња кикирикија у подручјима богатим хумусом и минералима као што су калцијум, фосфор и магнезијум. Песковита и лака иловача су најпогоднија због свог морфолошког састава. Глиновита земљишта треба растресати и помешати са песком и ђубривом, док песковита земљишта треба помешати са глином и компостом.

Кисело и слано земљиште није погодно за кикирики; таква подручја морају бити кречена.

Препоручени претходници

За узгој кикирикија најбоље је користити подручја где су се претходно налазили следећи:

• купус;
• црни лук;
• краставци;
• цвекла;
• парадајз;
• кукуруз;
• кромпир.

Да би се избегло труљење корена, не препоручује се садња кикирикија након махунарки.

Технологија сетве

Шема садње кикирикија подразумева копање ровова дубоких 10 цм и размаканих најмање 40 цм. Друга опција је садња кикирикија у квадратима од 60 цм. Препоручује се да се семе посади на следећи начин:

1. Залијте земљиште на местима сетве топлом водом.
2. Поставите матице на растојању од 30 цм дуж целе дужине ровова или у углове квадрата.
3. Покријте семенски материјал земљом до висине од око 8 цм.
4. Заштитите орашасте плодове од птица посебном мрежом.

Специфичности методе садње

Сетва садница кикирикија захтева одржавање специфичне микроклиме до клијања и неколико недеља након тога. Проклијале орашасте плодове треба посадити у посуду пречника преко 30 цм, напуњену влажном смешом земље.

Дубина садње је плитка него код директне садње у парцелу — 20-25 мм. Посуду треба заштитити провидним поклопцем или пластичном фолијом док се не појави први пар листова и поставити на добро осветљено, топло место.

Усеве је потребно проветрити и вратити влажност земљишта. Након 14 дана клијања, кикирики је спреман за садњу.

Организујемо компетентну негу

Када узгајате кикирики на отвореном у умереним условима Русије, важно је пажљиво неговати биљке и обезбедити одговарајуће услове за раст. Одржавање нормалних температура је кључни аспект. Нагле промене и дуготрајне хладне кише могу довести до смањеног раста, ширења болести и штеточина, а понекад чак и до смрти ове биљке која воли топлоту.

Заливање

Редовно заливање је неопходно за раст кикирикија. Редовно заливање је неопходно како би се избегло прекомерно заливање и прекомерно исушивање земљишта. У просеку, кикирики треба заливати два пута недељно, прилагођавајући распоред природним падавинама.

Неопходно је влажити земљиште током цветања; најбољи начин за природни раст је прскање.

Током сушних лета, можете допунити влагу прскањем раним јутарњим и касним вечерњим часовима. Да бисте убрзали сазревање орашастих плодова, престаните са заливањем 14 дана пре планиране бербе.

За заливање обавезно користите топлу, одстојећу воду.

Окопавање, олабављање и плевљење

Након влажења, земљиште мора бити растресито како би вода и кисеоник могли дубље да продру до корена кикирикија. У овом тренутку је добра идеја да се кикирики очисти од корова и уклони коров из леја. Шест до осам недеља након садње кикирикија на њихово стално место, окопавање постаје неопходно. Током развоја биљке, окопавање се врши два пута - 10. и 20. дана након цветања. Малчирање леја мешавином песка, дрвног отпада и компоста може бити алтернатива.

Ђубрење

Током периода раста, кикирики треба хранити хранљивим материјама 2-3 пута:

• када се појави први пар правих листова;
• током цветања;
• током процеса формирања плодова.

Током првог комплексног храњења, залијте орахе раствором од 40 г шалитре, 100 г калијум сулфата и 120 г суперфосфата растворених у 20 литара воде. Након тога, примењујте само ђубрива која садрже фосфор и калијум.

Заштита од болести и инсеката

Кикирики је подложан инсектима као што су лисне уши, трипси и гусенице. Ове штеточине уништавају зелене делове биљака и преносе болести. Погођене биљке треба одмах третирати инсектицидима како би се спречио раст колонија и смањила штета.

Већина болести кикирикија повезана је са појавом гљивица које узрокују:

• сива плесан;
• фузаријум;
• филостиктоза;
• пепелница.

При првим знацима болести, кикирики се мора третирати одговарајућим фунгицидима, а јако оштећене биљке ископати и спалити.

Берба кикирикија

Сезона кикирикија у Московској области почиње у септембру. Берба се најбоље обавља по сувом дану са температуром око 10°C. Да бисте убрали кикирики, ископајте све биљке, окрените их наопачке и отресите земљу. Убрани кикирики у љусци се суши тако што се полаже у једном слоју или окачи у свежњеве на тамном, сувом и добро проветреном месту. Орашасти плодови су спремни за складиштење и конзумацију када површина љуске потамни, а коштице постану истакнуте.

Савети искусних баштована: како добити одличан жетву

Када узгајате усеве који нису типични за централну Русију, можете користити савете искуснијих баштована:

1. Да бисте избегли проблеме са хипотермијом, болестима и штеточинама, најбоље је одмах након садње покрити кикирики фолијом или посадити биљке у стакленику.
2. Чак ни краткотрајно прекомерно заливање земљишта не треба дозволити, јер је то штетно за корење и усев.
3. Препоручује се да се ораси саде један по један у рупе или барем уклони вишак изданака након клијања, иначе ће ораси бити веома мали.
4. Сваке године треба мењати место узгоја; добра опција је наизменична садња парадајза и кикирикија.