Лековита својства першуна за људско тело и контраиндикације, начини примене

Першун се данас гаји у многим руским баштама. Биљка је цењена због своје јединствене ароме и свестраности. Данас су корисна својства ове биљке нашла примену у кулинарству, разним областима козметологије, традиционалној и алтернативној медицини. Међутим, мало људи зна за његова лековита својства и контраиндикације.

Лековита и корисна својства першуна

Корисна својства першуна потичу од јединственог састава његових зелених лиснатих поврћа. Он је апсолутни шампион по садржају витамина Ц, надмашујући цитрусно воће у том погледу. Мала гомила садржи више аскорбинске киселине него пола килограма поморанџи. Ова зачињена биљка може надокнадити недостатак многих корисних супстанци, укључујући фолну и органске киселине.

Зеленило се користи у кувању како би јелима дало богат укус. У медицинској индустрији се користи за производњу лековитих одварака и тинктура, а у козметици за производњу производа за негу коже. У производњи фармацеутских производа, надземни делови, семе и коренски изданци се користе као сировине.

Лековита својства биљке имају читав спектар ефеката:

• помаже у бољем уклањању слузи због присуства високог садржаја етеричних уља;
• јача имуни систем;
• има антисептички ефекат;
• ублажава ток хроничних респираторних болести;
• промовише диуретичко дејство;
• смањује ниво шећера;
• побољшава функционисање дигестивног система;
• промовише уклањање камења и токсина;
• делује као превентивна мера против болести репродуктивног система, нормализује менструални циклус и ниво хормона;
• побољшава вид.

Листови биљке се препоручују за укључивање у исхрану људи који доживљавају физички и ментални стрес и пате од недостатка сна. Због своје способности да побољша метаболизам, першун се често користи за мршављење. Антисептичка својства зеленила се користе у стоматологији за елиминисање и спречавање упала, зарастање рана и уклањање лошег задаха. У козметологији помажу у лечењу кожних обољења, враћању тонуса и спречавању старења.

Нутритивна вредност и садржај калорија

Першун садржи много корисних хранљивих материја, а ипак само 47 kcal на 100 g. Листови першуна задржавају готово све своје витамине и хранљиву вредност када се замрзну или осуше.

Користи и корисна својства першуна за људско тело

Данас је развијено много сорти зеленог поврћа, а главна разлика између њих лежи у изгледу биљке. Цењено је у кувању због свог необичног облика листа. коврџави першун, али уобичајена сорта има интензивнију арому. Редовна конзумација ове биљке помаже у надокнађивању нутритивних недостатака, јача имунитет и смањује ризик од болести.

Укључивање зеленила у исхрану сваког дана је добра превентивна мера за надокнађивање недостатка витамина и смањење ризика од болести.

Предности за мушкарце

Свеж першун је природни афродизијак и доказано је да појачава потенцију. За максималан ефекат, препоручује се конзумирање биљке непосредно пре интимности. Ова биљка смањује ризик од развоја болести репродуктивног система. Да би се спречио простатитис, довољно је јести једну или две везе першуна дневно.

Мушкарци који прекомерно пију пиво често имају повишен ниво женских хормона. То може довести до промена у саставу тела, као што су повећање груди и карлице. Због присуства апигена, ова биљка помаже у сузбијању синтезе ових хормона, а истовремено уклања токсине и отпадне материје.

Предности за жене

У Древној Русији, першун се називао „женским“ због свог позитивног дејства на репродуктивни систем. Ова биљка има следећа својства:

• нормализује менструални циклус;
• смањује болне нелагодности током болних менструација;
• побољшава благостање током менопаузе;
• помаже у нормализацији функционисања нервног система.

Першун се често укључује у дијете. Губитак тежине се постиже захваљујући способности биљке да побољша метаболизам и спречи накупљање масти. Ова биљка има ефекат избељивања када се користи у маскама и кремама за кожу. Помаже у брзом смањењу упале, што је чини честим састојком у третманима коже.

Труднице и оне које покушавају да затрудне треба да конзумирају першун са опрезом. Биљка повећава проток крви у карличне органе, што може изазвати крварење или побачај. Умерена конзумација биљке је корисна за труднице, јер нормализује ниво хемоглобина и има смирујући ефекат на нервни систем.

Током трудноће, већина фармацеутских лекова је забрањена, али ова биљка савршено подржава имуни систем будуће мајке.

Користи за децу

Дечјем телу је потребна адекватна исхрана, а першун је богат извор минерала и витамина. Адекватна исхрана подстиче ментални и физички развој детета. Биљка практично не губи хранљиву вредност када се замрзне или осуши, што је чини одличном алтернативом свежем воћу током зиме. Першун помаже у јачању имуног система детета, смањујући ризик од болести током вансезоне.

Методе употребе у народној медицини

Лековита својства першуна користе се за лечење многих болести; сокови, декокције и инфузије се припремају од ове биљке. Неке од најпопуларнијих употреба ове биљке укључују:

• Антипаразитски лек: исецкати 2 кашике зеленила, прелити чашом кључале воде, кувати 30 минута, процедити и конзумирати 1 кашику пре оброка 4 пута дневно;
• за последице уједа инсеката и модрица - першун се исецка у блендеру, ослобођени сок се користи за облоге које се наносе на болно место;
• Диуретички декокт - 1 кашичица семена се здроби у авану, прелије са 1 литром вруће воде, користи се неколико дана, пијући по ½ чаше свака 3 сата.

Приликом лечења першуном потребно је узети у обзир присуство болести које забрањују употребу лековите биљке.

Употреба у дијетама за мршављење

Користи за мршављење од укључивања першуна у исхрану произилазе из способности биљке да убрза метаболизам и детоксикује тело. За мршављење можете испробати један од следећих рецепата:

• децокција першуна - 2 кашичице сецканог биља прелију се 1 чашом кључале воде, инфузирају се 20 минута, затим се држе на ватри 10 минута, узимају се 7-дневном курсом на празан стомак;
• Мешавина лимуна - 100 г першуна, сок од 1 лимуна, 2 литра кључале воде, попити неколико гутљаја када се појави жеђ.

Да бисте постигли резултате у виду значајног губитка тежине, није довољно само укључити першун у свој дневни мени. Својства ове биљке морају се користити у комбинацији са предностима исхране и физичке активности.

Примена у козметологији

Першун се користи у производима за негу лица, укључујући маске, средства за чишћење и средства за чишћење. Можете користити један од следећих рецепата:

• за чишћење лица - 1 кашика корена, 1 кашика зеленила, прелити 500 мл воде и кувати 20 минута, пре спавања користити течност за брисање лица;
• Маска од меда - 1 кашичица биља, 3 капи лимуновог сока, 1 кашичица меда, добро промешати и нанети у равномерном слоју да би се постигао ефекат бељења и уклониле пеге;
• Тоник - 1 кашичица биља, 1 кашичица павлаке, помешати и нанети као маску на 20 минута.

Како се користи у кувању?

Першун се користи у кувању како би додао богатији мирис и укус, додајући га салатама, супама и јелима од меса и рибе. Свеж першун се често користи за украшавање празничних јела, а његово присуство на столу подстиче апетит. Рецепти могу захтевати не само свеже убрани першун, већ и замрзнути, који је подједнако вредан. У замрзивачу се ова биљка може чувати у сноповима, исецкана или у коцкицама леда.

Мана методе замрзавања је што често нема довољно простора за складиштење довољног броја першуна.

Рок трајања свежег биља није дужи од 14 дана. Сушено биље нуди неколико предности у односу на друге методе обраде: можете припремити било коју количину зачина, не траје много времена и може се чувати до 2 године. Херметички затворена посуда или добро затворена платнена кеса помоћи ће у очувању укуса и корисних својстава зачина. Избегавајте излагање сушене смеше директној сунчевој светлости или прекомерној влази. Биље можете сушити природним путем, користити рерну или дехидратор.

Да ли постоје неке штетне особине и контраиндикације?

Постоје одређена ограничења у вези са конзумирањем ове биљке. Прекорачење препоручене дозе першуна може изазвати нежељене ефекте. Главне нежељене реакције на прекорачење препоручене дозе укључују:

• главобоља;
• напади мучнине;
• појава крвавог исцедка у столици;
• бол у мишићима до конвулзивних стања;
• губитак тежине.

Особе са проблемима са уринарним трактом, упалом бубрега или алергијама на першун не би требало да конзумирају першун. Болести унутрашњих органа такође могу бити контраиндиковане. Да бисте избегли ризик од погоршања здравља са таквим дијагнозама, консултујте се са лекаром пре него што укључите ову биљку у своју исхрану.