- Опис и хемијски састав
- Лековита својства
- За мушкарце
- За жене
- За које болести се препоручује употреба?
- Рецепти са рузмарином
- Инфузија рузмарина у алкохолу
- Инфузија рузмарина у води
- Етерично уље
- Декокција рузмарина
- Чај од рузмарина
- Примена у козметологији
- Рузмарин за косу
- Утицај рузмарина на кожу
- Кулинарска употреба
- Контраиндикације
Туристи у врућим климатским условима често су се сусретали са зимзеленим рузмарином; његова лековита својства и контраиндикације познате су још од давнина. Жене су га користиле за негу тела, а мало касније, биљка је почела да се користи за лечење болести, а затим су њени делови нашли широку примену у кувању као зачин.
Опис и хемијски састав
Рузмарин је зимзелени жбун пореклом из топлих климатских услова. Домаћи баштовани успевају да узгајају ове биљке на прозорским даскама у својим становима, али се њихов изглед разликује од њихових дивљих пандана. Цветови рузмарина су нежно љубичасте боје, а листови су игличастог облика. Рузмарин је познат по својој јединственој, зачињеној ароми, коју многи сматрају привлачном.
Биљка садржи бројне корисне компоненте које је чине не само укусном већ и лековитом. Конкретно, биљка укључује:
- фолна и пантотенска киселина;
- пиридоксин;
- калијум;
- калцијум;
- фосфор;
- тиамин;
- витамини А и Ц;
- рибофлавин;
- цинк;
- магнезијум.

Вреди имати на уму да ова биљка садржи велику количину засићених масти.
Лековита својства
У алтернативној медицини, рузмарин се одавно користи као лек за разне тегобе. Следеће компоненте биљке пружају користи људском телу:
- флавоноиди;
- танини;
- смоле;
- алкалоиди;
- камфор;
- уље еукалиптуса.

Захваљујући свом богатом хемијском саставу, рузмарин помаже у борби против депресије, као и:
- побољшава опште благостање;
- успорава природни процес старења у телу, има антиоксидативна својства;
- побољшава имунитет;
- има холеретички ефекат;
- побољшава укус конзумиране хране;
- освежава дах;
- доприноси нормализацији метаболичких процеса и губитку тежине;
- побољшава опште стање коже;
- активира рад меморије.
За мушкарце
Мушкарцима се периодично саветује да конзумирају декокт или инфузију рузмарина како би побољшали потенцију, подржали генитоуринарни систем и деловали као афродизијак. Ова биљна мешавина, поред главног састојка, садржи смиље, жалфију и брезове пупољке.

Узимајте пола чаше ове инфузије пола сата пре оброка. Ток лечења траје од 12 до 35 дана, након чега следи пауза. Забрањено је користити овај лек особама које пате од хипотензије или бубрежних каменаца.
За жене
Које су користи рузмарина за жене? Смирује нервни систем током предменструалног синдрома, помаже у спречавању мигрене и главобоље, састојак је козметичких крема и маски, користи се као купка или туш код упалних стања у гениталијама и стабилизује хормонску равнотежу.
Поред горе наведених својстава, рузмарин подстиче губитак тежине због своје ароме, која убрзава метаболичке процесе, што резултира интензивним сагоревањем масти.
Можете се решити неколико вишка килограма за само неколико недеља додавањем прстохвата сушеног рузмарина у своја омиљена јела. Биљка је такође корисна за труднице и дојиље. Посебно, ако имате мало млека, рузмарин помаже у стимулацији производње млека. Ова биљка такође помаже у спречавању прехладе, стреса, вртоглавице и несанице.

За које болести се препоручује употреба?
Рузмарин се користи за лечење хипотензије, коронарне болести срца и подстицање опоравка након можданог удара. Купке са овом биљком помажу у ублажавању болова у мишићима и зглобовима, као и ублажавају симптоме реуме и неуралгије, минимизирају менструалне болове код жена и ублажавају благе нелагодности изазване болестима кичме.
Рузмарин се широко користи за нормализацију варења, ублажавање цревних колика и надимања. Побољшава апетит и благотворно делује на оне који пате од застоја жучи и камена у бешици.
Рузмарин такође има још једно веома корисно својство: помаже у разређивању слузи. Због тога се користи у лековима за бронхијалну астму и плућне болести повезане са сувим кашљем. Биљка је такође ефикасна у лечењу последица акутних респираторних инфекција и грипа, сузбијању вирусних инфекција и помагању у снижавању телесне температуре.

Етерично уље рузмарина се користи за борбу против гљивичних кожних обољења, акни и прекомерног губитка косе.
Рецепти са рузмарином
Готово сви делови биљке се користе у традиционалној и народној медицини. Рузмарин нуди бројне здравствене користи и укључује се у зачине за месо, поврће и воћне салате. Користи се не само свеж, већ и сушен и млевени. Осушени, млевени листови су погодни за печење и посипање преко готових пецива.
Ова биљка се такође налази у воћном желеу од јабука, тесту за хлеб и тесту за пицу. Да би им се дао јединствен укус, довољан је само прстохват сушеног биља.
Чај од рузмарина пружа непроцењиве здравствене користи. Пијте га пола сата пре оброка. Да бисте припремили напитак, додајте једну кашику уситњеног рузмарина у шољу кључале воде и оставите да одстоји 10 минута. По жељи се може додати шећер. Овај лек је одличан за борбу против првих знакова прехладе.

Народни лекови на бази рузмарина могу помоћи у ублажавању промена расположења и борби против сезонске депресије. Да бисте то урадили, помешајте једнаке делове рузмарина, матичњака, кантариона и боровница. Сипајте кашику ове мешавине у чашу кључале воде на 90°C. Оставите да одстоји 25 минута. Можете пити инфузију уместо уобичајеног чаја.
Особама које пате од прекомерне тежине препоручује се да пију чај направљен од мешавине рузмарина, пелина, жалфије и цветова трнине.
Помешајте све ове састојке у једнаким количинама, затим додајте 0,5 литара кључале воде у 3 кашичице добијене смесе и оставите да одстоји 5 минута. Узимајте 150 милилитара три пута дневно.
У случају погоршања упале зглобова, припремите инфузију од једнаких делова листова рузмарина и коре беле врбе (3 кашичице сваке компоненте), прелијте 1 литром кључале воде температуре 90 степени. C и оставите да одстоји 2,5 сата. Добијени напитак поделите на 4-5 порција и пијте током дана.

Мешање 1 кашичице уља рузмарина са 8 капи бадемовог уља и масирање на проблематична подручја може се борити против целулита и уклонити стрије. Купке са инфузијом или декоктом рузмарина могу помоћи у ублажавању умора након напорног дана, смањењу болова у зглобовима и мишићима и побољшању тонуса коже.
Инфузија рузмарина у алкохолу
За припрему лековитих препарата користите 70% алкохол. За инфузију рузмарина узмите 250 милилитара алкохола и 50 грама уситњене сушене биљке. Све помешајте у стакленој посуди и оставите на хладном и тамном месту 1-1,5 недеље. Након тога, извадите посуду, процедите инфузију кроз газу и сипајте је у чисту стаклену посуду.
Овај лек је погодан само за спољашњу употребу. На пример, може се користити за трљање зглобова код реуме, као облог или за чишћење масне коже код акни.

Инфузија рузмарина може се направити и са вотком, али је техника мало другачија. Ставите 10 грама сушеног рузмарина у чисту посуду, затим додајте 100 грама вотке. Оставите да инфузија одстоји 1,5 недеље на хладном и тамном месту. Након тога, извадите посуду и процедите инфузију. Овај лек се може узимати интерно, узимајући 30 капи тинктуре у 20 милилитара воде пола сата пре оброка. Одлична је за смиривање нерава, смањење надимања, побољшање апетита и подизање крвног притиска.
Инфузија рузмарина у води
Инфузија рузмарина се лако припрема са водом. Узмите 2 кашичице млевених сушених листова и додајте чашу кључале воде на 90°C. C. Оставите да одстоји 35 минута, затим процедите и пијте у 5 доза током дана.
Овај инфуз је користан за оне који пате од срчаних и крвних судова, проблема са жучним каналима и нервне напетости. Додавање лаванде чини га погодним за рехабилитацију код пацијената који су претрпели мождани удар. Такође побољшава вид, нормализује церебралну циркулацију и појачава памћење.

Етерично уље
Купке са етеричним уљем рузмарина помажу вам да се опоравите од стресног дана на послу, опустите и побољшате кожу. У ту сврху, помешајте га са морском сољу или га једноставно додајте у своју купку са мехурићима.
Декокција рузмарина
Рузмарин се може користити као инфузија или декокт. Његово есенцијално уље се често користи за масаже, купке, козметику и маске. Биљка је ефикасна у смањењу перформанси и емоционалног стреса. Користи се за јачање имуног система, стимулисање мождане активности и ублажавање проблема са косом.

Чај од рузмарина
Чај од рузмарина има препознатљив укус који се можда неће допасти свачијем укусу. Међутим, корисна својства биљке више него надокнађују овај недостатак. Припрема напитка је једноставна. Узмите једну кашичицу сушене биљке, додајте шољу кључале воде и оставите да одстоји 15 минута. Процедите готов чај, додајте шећер или мед по укусу и уживајте.
Примена у козметологији
Рузмарин се широко користи како у индустријској козметологији, тако и за припрему кућних производа за негу тела и косе.

Рузмарин за косу
Рузмарин је одличан за лечење проблема са косом и може значајно побољшати њено стање. Коришћење лековитог напитка биљке уместо регенератора побољшава циркулацију коже главе, јачајући ослабљену косу. Ова метода се такође може борити против масне и загушљиве косе и сувог власишта.
Редовна употреба инфузије рузмарина не само да ће учинити вашу косу сјајном већ и волуминозном. Да бисте припремили инфузију, узмите 2 кашичице уситњених сушених листова, прелијте их шољом кључале воде и кувајте на лаганој ватри још 15 минута, затим процедите и охладите. Од инфузије се могу направити и шампони и регенератори.

Маске за косу често садрже уље рузмарина, које помаже да коса буде свиленкаста и спречава ломљење.
Утицај рузмарина на кожу
Благодати ове биљке за људску кожу су очигледне. Ово посебно важи за оне који не могу да приуште скупе салонске третмане и више воле да се баве негом коже код куће. Тинејџери знају да акне често остављају ожиљке. Они се могу елиминисати мешањем мало етеричног уља рузмарина са сусамом, какаом и шипком. Добијену маст нанесите на проблематична подручја.
Кулинарска употреба
Рузмарин се широко користи у кувању, и сушен и свеж. Иако је свеж рузмарин природно ароматичнији, у нашој земљи је доступан само сушен. Биље и зачини који садрже овај зачин помажу убрзавању метаболизма, што га чини популарним у дијететској исхрани.
Кувари широм света традиционално комбинују рузмарин са живином. Одличан је за кување пилетине, патке и ћуретине. Али маринаде и зачини за јела од меса са додатком овог зачина су такође веома пикантни и дају кулинарском ремек-делу изврстан укус.
Контраиндикације
Упркос непроцењивим здравственим предностима рузмарина, његова употреба се не препоручује свима. У одређеним случајевима, ова биљка може бити штетна. Конкретно, особе са бубрежним обољењима треба да избегавају овај зачин. Исто важи и за труднице, јер биљка може изазвати честе контракције материце. Особе са хипертензијом треба да ограниче конзумирање рузмарина на минималне количине, јер може значајно повећати крвни притисак.











