Како узгајати и бринути се о рузмарину на отвореном у Ростовској области

Сваки регион има своје сезоне садње и жетве пољопривредних усева. Гајење рузмарина на отвореном у Ростовској области захтева мало труда. Умерена клима погодује приносима. Једноставно пратите одређене смернице и зачин ће вас сигурно наградити обилном жетвом.

Специфичности узгоја рузмарина у Ростовској области

Гајење рузмарина у Ростовској области не захтева много времена ни труда. Једина посебност је што је биљка отпорна на хладноћу, па се током зиме ископава или покрива лишћем и снегом. Нема других посебних захтева за гајење рузмарина у овом региону.

Метод размножавања биљака

Рузмарин се може размножавати на четири начина: семеном, резницама, раслојавањем и дељењем. Пожељан начин садње одређује баштован. У свим случајевима, уз правилну садњу и накнадну негу, жбуње може нарасти до једног и по метра висине. Једина разлика је број месеци потребних за бербу првог усева.

Садња семеном

Посејте семе почетком марта у саксије напуњене земљом. Није препоручљиво садити семе директно у земљу, јер се земља још није загрејала, а ноћне температуре су ниске.

Пре садње, семе рузмарина се намаче 24 сата. Да бисте то урадили, умотајте их у комад газе, ставите газу на тањир и прелијте водом. Оставите их тамо два дана, а затим посејте.

Направите посебну рупу за свако семе, равномерно распоређујући семе по саксији. Први клице се појављују након шест недеља. Овај период може бити дужи или краћи, у зависности од произвођача и сорте садног материјала.

Ако семену рузмарина треба дуго да клија, немојте се обесхрабрити. Узгајање биљке из семена је задатак за посебно стрпљиве баштоване.

Размножавање резницама

Размножавање резницама траје краће. Стога, ако имате приступ резници, најбоље је да то урадите. Доњи листови се одсецају са резница, остављајући само зелено лишће на врху гране. Припремљене резнице се стављају у воду, која треба да покрије до 30% резнице.

Нормално корење се може видети после месец дана. Воду треба периодично мењати свежом. Најбоље је користити пречишћену воду из продавнице уместо воде из славине. Изворска вода је такође погодна.

Када биљка развије коренов систем, сади се у саксије са ђубреном земљом. Ако је време већ топло, биљке се саде на отвореном тлу.

Рузмарин у саксијама је доступан у бројним тржним центрима. Ова биљка је већ потпуно припремљена за садњу на отвореном.

Садња по слојевима

Слојевито размножавање биљке је добар начин. Да бисте то урадили, ископајте ровове око зрелог грма. Затим савијте и поставите гране са зрелог грма у ровове, причврстите их спајалицама и покријте земљом. Ако закопате гране у јесен, можете пресадити укорењене гране на нову локацију у пролеће.

Дељење грма

Најлакши начин садње: поделите зрели грм на делове и пресадите их на различита места. На овај начин, грмови се добро укорењују и захтевају мало неге.

Датуми садње

У Ростовској области, рузмарин се гаји на отвореном од средине пролећа. Садња може почети када температура земљишта достигне најмање 10 степени Целзијуса. Најбоље је садити када више нема ризика од мраза, јер температуре испод -5 степени Целзијуса убијају биљку.

Жбуње рузмарина расте током целе године. Брзина раста варира у зависности од температуре околине, заливања и других фактора.

Слетање

Рузмарин се сади у претходно ђубрено земљиште. Ђубриво се меша са земљиштем.

Да бисте посадили рузмарин, ископајте рупе дубоке 20 цм. Додајте 2-3 литра воде у сваку рупу, затим посадите биљке. Покријте земљом и лагано сабијте. Да бисте задржали влагу, поспите пиљевину око дебла.

Орезивање и нега

Да бисте осигурали бујне грмове рузмарина, требало би да следите основна правила за негу биљке:

• Заливајте биљку по потреби. Међутим, избегавајте прекомерно заливање, јер биљка не воли стајаћу воду. Ако је лето кишовито, можете потпуно прескочити заливање.
• Биљку треба редовно орезивати. Врхови грана се одсецају, што подстиче појаву нових изданака и још већи раст грма.
• Рузмарин се сади на најсунчанијој страни парцеле. Ова биљка воли сунце, а недостатак топлине и светлости ће довести до увенућа грмља.

Земљиште око жбуња се периодично олабавља и ђубри. Биље је отпорно на штеточине, тако да третман пестицидима није потребан.

Покривање рузмарина за зиму

Рузмарин се може оставити да презими у башти. Међутим, у том случају, жбуње треба покрити опалим лишћем. Алтернативно, сваки жбун се може спаковати у велике пластичне кесе и покрити лишћем и снегом.

У благим зимама са обилним снежним покривачем, грмови рузмарина добро подносе мраз. У пролеће се рузмарин орезива како би се грмовима добио правилан облик.

Жетва и складиштење

Бербу треба обавити током периода цветања. У овом тренутку биљка садржи максималну количину етеричних уља, која су корисна за организам.

Свежи и сушени листови биљке користе се за зачињавање јела. Целе гранчице се такође могу користити за украшавање појединачних јела. Листови се одсецају са гранчица, рашире на белом папиру и суше у добро проветреном простору. Када се осуше, згњече се и додају јелима по потреби.

Сушени рузмарин чувајте у стакленој тегли са добро затвореним поклопцем. Рок трајања не сме бити дужи од 2 године.

Употреба зачина

Чај од рузмарина је ефикасан код напада мигрене. Пијење инфузије рузмарина препоручује се за тегобе уринарног тракта. Чај направљен од гранчица рузмарина има вазодилататорно и тонично дејство. Овај напитак стимулише циркулацију и повећава виталност. Чај од рузмарина је такође користан код неуролошких поремећаја.

Добијање добре жетве рузмарина захтева известан труд. Благовремено заливање, рыхљење земљишта и орезивање ће свакако бити довољни. Не заборавите да у Ростовској области биљке треба прекрити лишћем за зиму.