Садња и нега рузмарина на отвореном тлу, узгој из семена и размножавање

Рузмарин је спектакуларан зимзелени жбун пореклом из јужне Европе и са обе стране Средоземног мора. Гајење овог рузмарина отпорног на сушу је успешан пословни подухват у подручјима са топлом климом и благим зимама, јер су садња и накнадна нега на отвореном простору једноставни. Међутим, у већини региона Русије, гајење овог мирисног жбуна је могуће у пластеницима или саксијама током целе године, а профитабилност узгоја у великим размерама је упитна.

Опис и карактеристике рузмарина

На обали Црног мора, рузмарин почиње природно да цвета већ у фебруару. Масовно цветање се јавља у априлу-мају и траје цео месец. Под повољним временским условима, други талас цветања се често примећује средином јесени.

Цветови овог раскошног, малог жбуна, плаве или благо љубичасте боје, сакупљени су у гроздове од 5-10 пупољака. Ближе септембру, након сезоне цветања, сазревају мали сиво-смеђи плодови дужине до 2 мм. Мали, зеленкасто-маслинасти листови нејасно подсећају на борове иглице. Сакупљени су на дугој стабљици, која често достиже 1,5 метара.

Рузмарин има богат коренов систем који може нарасти и до три метра у свом природном станишту. То је типично за све биљке које расту у врућим климатским условима са продуженим периодима суше. Дугачак корен лако допире до подземних вода и одржава лишће свежим током целе године. Због свог великог кореновог система, искусни пољопривредници и баштовани гаје овај жбун на отвореном тлу или у великим саксијама.

Висок садржај есенцијалног уља у овом жбуну чини га веома мирисним и ароматичним. Познат је широм света као зачинска и лековита биљка.

Популарне сорте биљака

До данас су узгајивачи развили десетине сорти рузмарина. Ове сорте се разликују по боји листа, величини и саставу, облику и нијансама цвета, као и по захтевима за температуру раста.

Најчешће сорте у Русији су:

• Корзиканско плаво се користи у медицинске сврхе и цвета од краја априла до маја.
• Блу Винтер цвета необичном љубичастом бојом и подноси ниске температуре до -17 °C.
• Кримски рузмарин почиње да цвета већ у фебруару.
• Нежност мења боју од зелене до сиво-плаве како расте и не препоручује се за узгој на отвореном у хладним регионима. Грм достиже висину од једног метра.
• Росинка расте до 40 цм у висину и користи се као лековита биљка.
• Ампелна сорта не толерише чак ни благе мразеве и узгаја се као украс за летњу кућицу.
• Бели рузмарин расте до једног метра у висину и има нежне снежнобеле цвасти.

Приликом куповине рузмарина, пре свега, потребно је узети у обзир климатску зону вашег пребивалишта и одабрати зониране сорте.

Како правилно узгајати усеве

Током лета, рузмарин успева на отвореном: мале флуктуације ноћних и дневних температура погодују његовом расту и развоју. Оптимални услови за узгој овог жбуна су затворени пластеници или зимске баште. За само неколико година, мала садница у таквим условима ће израсти у прелепо, мирисно дрво.

Рузмарин је прилично лако узгајати. Његова ефикасна култивација укључује неколико корака:

• припрема садног материјала;
• развој земљишта;
• примена ђубрива;
• нега жбуња.

У стакленику

Стакленици се користе за целогодишњи узгој рузмарина у хладним климатским условима. Такође се могу користити као привремено склониште, узгајајући жбун из семена или резница, а затим га пресађујући на отворено тло.

Код куће

Семе можете успешно проклијати код куће, користећи обичне саксије или контејнере.

На отвореном тлу

Лети се рузмарин може пресадити из саксија и контејнера у отворено тло у вашој викендици или башти и оставити тамо док не наступе мразеви. У умереним климатским условима, отворено тло може постати и стални дом жбуна. Да би се коренов систем заштитио од мраза, може се покрити агрофибером или другим покривним материјалом.

Како припремити земљиште

Рузмарин не захтева веома хранљиво земљиште. Успева у лаганим иловастим земљиштима обогаћеним хумусом. Однос земље, песка и хумуса 2:1:1 је идеалан за овај лако узгајајући жбун. Мала количина вермикулита може се додати да би се земљиште обогатило оксигенацијом и побољшала његова структура.

Како правилно посадити биљку

Рузмарин се сади на отвореном помоћу семена, резница или расађивања. Најбоље време за садњу је касно пролеће, када прође опасност од мраза и ноћи су довољно топле. Стандардни размак за пресађивање на отвореном је 50 x 50 цм.

Савети за негу рузмарина

Ефикасно гајење рузмарина у саксијама и у земљи је једноставно. Потребна му је минимална нега: редовно заливање, ђубрење и орезивање.

Заливање

Рузмарин је природно сушна биљка. Подноси дуготрајну сушу и суво земљиште. Прекомерно заливање може негативно утицати на раст и развој, а често доводи и до смрти.

Заливајте жбун топлом водом која је одстојала најмање 24 сата. Превише хладна вода стресира биљку и подстиче болести. Заливајте рузмарин ретко, али темељно. Лети је довољно заливање једном недељно. Зими смањите заливање на два пута месечно, спречавајући пуцање земље.

Са сталним вишком влаге, жбун почиње да одбацује лишће, а труљење корена је неизбежно. Недовољна влага се лако препознаје по жућењу лишћа.

Осветљење и температура

Рузмарин успева на директној сунчевој светлости. Када се гаји у затвореном простору, успева на прозору окренутом ка југу. Приликом садње изаберите најотвореније место, са пуним излагањем сунцу.

Рузмарину је потребно осам сати дневне светлости за нормалан раст и развој. Недостатак светлости током зиме може се надокнадити вештачким флуоресцентним осветљењем.

Недостатак светлости одмах утиче на листове: губе своју некадашњу густину и постају издужени. Рузмарин је осетљив на нагле промене температуре. Лети успева у било ком температурном опсегу, али зими му је потребно хладније. Оптималне су температуре између 5-10°C. У овим условима, жбун ће се добро одморити, ојачати и почети цветати у првим данима пролећа. Температуре испод -10°C су штетне, јер доводе не само до смрзавања надземних делова већ и корена.

Расипање, плевљење

Периодично растапљивање земљишта и плевљење су неопходни за ефикасан узгој рузмарина. Растапљивање земљишта га засићује кисеоником, подстичући снажан раст.

Прелив

Ђубрење рузмарина је једноставно. Када гајите овај жбун на отвореном, примењујте органско ђубриво сваке две године у количини од 1,5-2 кг/м². Током целе вегетације користите комплексно ђубриво, примењујући га не више од два пута месечно. Биљка мирује зими. Током хладне сезоне, ђубрење је последња опција, само ако постоји недостатак микронутријената.

Обрезивање

Рузмарин је идеалан као декоративна жива ограда, јер се може орезивати у било који облик. Типично, жбун се орези у јуну, а резнице се користе као зачин или за укорењивање. Када активно расте, рузмарин се може орезивати у било које време.

Често, зреле биљке не преживе добро зиму. У пролеће, грм показује голе стабљике, практично без лишћа. Таквом грму је потребна подмлађујућа резидба. Ово подстиче снажан раст и гранање стабљика.

Жбуње старије од осам година захтева подмлађивање. У пролеће се орезују близу земље.

Брига о рузмарину зими

Главна брига за рузмарин зими је заливање и обезбеђивање довољног осветљења.

Заштита усева од болести и штеточина

Рузмарин често активно нападају лисне уши. Повремена оштећења могу се уклонити једноставним орезивањем и пажљивим праћењем биљке. Ако се лисне уши поново појаве, користите Актару или сличан инсектицид.

Прекомерно заливање је узрок пепелнице. Третман се врши Фундазолом или његовим еквивалентом.

Методе размножавања биљака

Постоје четири начина за размножавање грма:

1. Када се успостави топло време, семе се сеје на отвореном. Оптимална температура за активно клијање семена и каснији развој биљке је 12-22°C. Семе се може сејати у саксије или друге посуде већ почетком фебруара. Гајење рузмарина из семена у саксијама је посебно погодно за регионе са хладном климом. У јесен се саксије лако могу преместити у затворени простор са удобном температуром.
2. Након пролећне резидбе, за размножавање се користе здраве резнице дужине до 10 цм. Постављају се у растреситу, влажну земљу или песак и покривају. Формирање корена може се убрзати стимулансима раста. У овим условима, резнице се веома брзо укорењују. После само две недеље могу се пресадити на стално место.
3. Рузмарин се такође добро размножава слојевитошћу. Да бисте то урадили, пажљиво савијте доњи изданак и закопајте га у земљу. Када врх изданка почне да расте, одсеците грану са главног стабла и пресадите је у отворено тло.
4. Приликом пресађивања, велики грм се може пажљиво поделити на неколико делова и користити као независне биљке.

Узгајање рузмарина из семена, резница или раслојавања није тешко, па чак и почетник баштован може то да поднесе.

Берба и складиштење рузмарина

Највреднија предност рузмарина је његово лишће. Бере се крајем пролећа пре цветања, секући гранчице дужине 15-20 цм. У то време, лишће садржи максималну количину уља и хранљивих материја. Најмлађи и најсочнији изданци су најбољи за сечење.

Цветови се користе за прављење лековитих тинктура и припрему ароматичних чајева.

Постоји неколико начина за сушење усева:

1. У осенченом, добро проветреном простору, раширите новине и положите убрано цвеће у танком слоју. Свакодневно окрећите листове и цветове и прегледајте да ли има буђи. Гране се могу везати у мале снопове и окачити испод крошње како би се жетва заштитила од кише. Мана ове методе је дуг период сушења; чак и под повољним временским условима, листови и цветови неће бити потпуно суви најмање две недеље. Када се суше природним путем, висока влажност често узрокује развој буђи на цветовима и гранама.
2. Специјализоване сушаре брзо и ефикасно суше убрани усев. Температуре сушења нису више од 40°C. На ниским температурама, етерична уља се у потпуности чувају.
3. Рерне са подесивом температуром такође се могу користити за сушење. Најбоље је ставити лишће и цвеће на горњу решетку како би се спречило њихово исушивање.

Рузмарин чувајте у добро затвореним посудама. У сувим просторијама, за складиштење се могу користити платнене или папирне кесе.

Рузмарин је издржљива биљка навикнута на суве услове раста. Обезбеђивање неопходних услова за раст и развој олакшава ефикасно узгој овог мирисног жбуна у башти и производњу обилних жетви.