Како одабрати сорту парадајза за узгој у Украјини и када садити саднице

Парадајз је уобичајено поврће које узгајају многи баштовани. Постоји много различитих сорти парадајза које се могу гајити у различитим земљама. Стога би украјински произвођачи поврћа требало да купују сорте парадајза посебно дизајниране за Украјину, погодне за садњу на отвореном.

Карактеристике узгоја парадајза у Украјини

Пре него што посадите парадајз, важно је да се упознате са кључним аспектима његовог узгоја у Украјини. Ово ће вам помоћи да правилно узгајате парадајз и пожњете обилан род.

У Украјини, баштовани узгајају парадајз на три начина:

• У условима пластеника. Овај метод узгоја најчешће користе становници истока и Харковске области, која се сматра најхладнијом. Пластеници дају велике, сочне парадајзе. Да би се добио добар род у пластеницима, плодоред је неопходан. Стога, искусни баштовани саветују да се парадајз не сади на истом месту сваке године. Ово ће заштитити биљку од штеточина, гљивица и других опасних болести.
• На отвореном. Повртари на југу и у Доњецкој области могу безбедно узгајати парадајз на отвореном, јер овај део земље има повољну климу за узгој парадајза на отвореном. Пре садње, важно је одабрати сорту која је идеална за климу региона.
• У саксијама. Код ове методе садње, семе парадајза се сади у малу саксију. Повртари преферирају ову методу јер елиминише потребу за губљењем времена на плевљење и малчирање.

14 најбољих сорти за пластенике у Украјини

Становници Украјине који планирају да саде парадајз у пластеницима мораће да изаберу праву сорту. Постоји четрнаест сорти парадајза које се најбоље гаје у пластеницима.

Аламина Ф1

Неки сматрају Аламине сортом за отворено тло, јер је отпоран на температурне флуктуације. Међутим, искусни баштовани препоручују гајење у пластеницима како би се добило зрелије воће. Када се правилно узгаја, поврће се бере три месеца након садње.

Велика говедина F1

Баштовани који воле поврће са великим плодовима требало би да обрате пажњу на хибрид. Велики говеђи парадајзДва и по месеца након сетве семена, одрасли грмови производе плодове равног округлог облика тежине 270-350 грама. Садрже пуно шећера и каротена, што даје сорти „Big Beef“ сладак укус.

Наранџаста

Многи украјински пољопривредници узгајају наранџасти парадајз под пластичним покривачима. Њихове карактеристичне особине укључују мале жбунове висине 55-65 центиметара и меснате наранџасте плодове који потпуно сазревају за 90-95 дана. Зрели парадајз тежи само 85-90 грама. Међутим, то не утиче на принос, јер може да убере преко десет килограма по квадратном метру.

Ружичасти грм Ф1

Стручњаци препоручују узгој парадајза у пластеницима, али они који живе у јужним регионима могу садити ружичасти жбун и на отвореном. Његове предности укључују низак раст, што штеди простор у башти. Такође се може похвалити отпорношћу на уобичајене болести које често убијају друге сорте.

Пинк Буш се одликује високим приносом, који вам омогућава да сакупите 6-7 килограма парадајза са једног грма.

Пинк Клер Ф1

Пинк Клер је идеалан за баштоване који траже велики, зрели род. Просечан зрео парадајз тежи 220 грама, а принос је 8-9 килограма по биљци. Парадајз има богат, сладак укус са суптилном киселошћу.

Супернова Ф1

Неки баштовани више воле да саде рано зреле сорте поврћа. Супернова је идеална за ове људе, јер њени плодови сазревају у року од два месеца од садње. Карактеристична карактеристика ове сорте је облик парадајза, који има благо испупчење на врху.

Главна предност Супернове је дугорочно складиштење убраног поврћа без губитка укуса.

Тајфун Ф1

Већина пољопривредника сади парадајз за конзервирање. Тајфун, са својим сочним и ароматичним плодовима, идеалан је за конзервирање. Гаји се у великим пластеницима, јер грмови достижу висину од два метра. Да би се осигурало оптимално плодоношење, сваки грм треба везати за чврст ослонац.

Медени месец Ф1

Међу свим раним парадајзима за садњу у Украјини, издваја се сорта „Меден месец“; њени плодови потпуно сазревају за шест недеља. Идеално овални парадајз има ружичасту кору. Уз правилну негу, просечна тежина парадајза достиже 200-245 грама.

Убрани усев Меденог месеца се дуго не кваре и стога је идеалан за транспорт.

Јуниор Ф1

Власници малих пластеника требало би да размотре сорту парадајза Јуниор, која производи компактне жбунове висине 40-60 центиметара. Два месеца након сетве семена, жбунови дају црвенкасте, округле парадајзе тежине 60-65 грама. Свака биљка даје 3-5 килограма парадајза.

Багира Ф1

Међу врстама са високим приносом Багири додељују парадајз за Украјину, који даје преко десет килограма плодова по квадратном метру. Овај парадајз је слабо заштићен од мраза, па га становници централних и северних делова земље морају га узгајати у пластеницима. Зрели плодови имају сочно и укусно месо, које се често додаје јелима од поврћа и салатама.

Пјетра Роса Ф1

Ови парадајзи су погодни за пољопривреднике који не планирају брзу бербу, јер им је потребно три и по месеца да сазру. Главне предности Pietra Rossa:

• продуктивност;
• отпорност на болести;
• укусне особине.

Руфус Ф1

Искусне домаћице препоручују садњу Руфуса за зимско конзервирање. Ова сорта даје мале плодове тежине 50-55 грама, који се целе уклапају у тегле. Карактеристичне особине Руфуса укључују:

• компактност грмља;
• отпорност на топлоту;
• лакоћа неге.

Надоградња Ф1

Надоградња се сматра високим поврћем, јер његови грмови расту до 80-90 центиметара. Биљка има добро развијен коренов систем, што је чини отпорном на нападе инсеката и опасне болести. Зрели парадајз тежи до 85-90 грама.

Које сорте треба одабрати на основу различитих критеријума?

Да бисте одабрали добре сорте парадајза, потребно је да се упознате са основним критеријумима за њихов избор.

За баштенске гредице

Они који више воле да саде поврће на отвореном требало би да бирају сорте узгајане у Украјини које су отпорне на температурне колебања и лагане мразеве. Валентина је погодна за баште са поврћем, јер се њене биљке не кваре на температурама испод нуле. Убрани усев се не једе само свеж већ се користи и за конзервирање и кисељење. Семе пародисте, које има јак коренов систем, такође се сеје на отвореном.

За узгој у пластеницима

Становници северних региона Украјине нису у могућности да саде поврће у својим баштама због периодичних хладних периода у пролеће, па су приморани да гаје парадајз у пластеницима. Поред горе наведених сорти за пластенике, искусни пољопривредници препоручују садњу:

• Мидас. Укусно поврће са жућкастим плодовима тежине око 150-200 грама.
• Скарлетни мустанг. Висока биљка која производи парадајз дугуљастог облика.
• Пинк Цар. Високородна сорта, узгојем које може дати преко осам килограма поврћа.

Рано

Пољопривредници сматрају ултраране и суперране парадајзе, који сазревају у року од једног или два месеца након садње, најпопуларнијим. Најбоље рано поврће укључује:

• Мариша. Баштовани сматрају Маришу свестраном биљком, јер је њена жетва погодна и за кисељење и за свежу конзумацију. Зрело поврће има дуг рок трајања и подноси дуг транспорт.
• Санка. Лако се одржава и има одличну отпорност на мраз.

Ниског раста

Људи са малим баштама више воле да саде ниско растуће биљке са компактним жбуњем које не заузима много простора. Не захтевају додатну потпору, јер њихова висина ретко прелази 50-55 центиметара.

Најпопуларнији нискорастући парадајз је сорта Бобкет, која расте до 45 центиметара. Њене лозе дају велике парадајзе тежине преко 150 грама. Брзо сазревају и добро се чувају након бербе.

Висок

Пољопривредници који узгајају поврће на отвореном саде високе сорте парадајза јер оне дају више плодова. Ове биљке расту до четири метра у висину и стога их је потребно везати за носаче.

Међу Међу високим ружичастим парадајзима, Микадо се истичеИма следеће предности:

• отпорност на мраз и уобичајене болести;
• густа кожа која штити од пуцања;
• преносивост.

Плодоносан

Сваки произвођач поврћа сања о обилној жетви. Да би максимизирао жетву парадајза, мора да посади сорте са високим приносом. Сорте са високим приносом укључују:

• Столипин. Приликом узгоја овог поврћа, плодови се замећу чак и у неповољним временским условима.
• Лукошко. Карактеристичне карактеристике Лукошка укључују његове необичне ребрасте плодове, тежине преко 550 грама.

Егзотично

Егзотични парадајз је онај који се ретко може наћи на полицама продавница. Могу се набавити само од приватних колекционара. У Украјини се гаји неколико егзотичних парадајза:

• Апсинт. Развијен од стране америчких узгајивача у другој половини прошлог века, не подноси добро мраз, па га је најбоље гајити у пластеницима.
• Аметист. Висока биљка којој је потребна подршка. Аметист се разликује од осталих сорти парадајза по тамно трешњастој боји зрелих плодова.

Отпорно на сушу

Јужни региони Украјине имају сува лета, тако да се тамо сади само поврће отпорно на сушу. Сорте парадајза које се носе са врућином укључују:

• Матрјошка. Биљка не само да подноси суво време већ се носи и са многим болестима. Матрјошка је веома укусна, па се конзервира и једе свежа.
• Ружа ветрова. Ове биљке парадајза су отпорне на касну пламењачу, што их чини погодним за узгој на отвореном.

Отпорно на болести

Баштовани често не успевају да уберу зрело поврће због болести. Да би се избегао овај проблем, садите сорте отпорне на уобичајене болести:

• Вологда. Ови грмови су отпорни на кладоспориозу, фузаријум и мозаик, и не убијају их ниске температуре.
• Урал. Високородна сорта парадајза отпорна на кладоспориозу и мозаик.

Меснато

Меснати парадајз са чврстим месом користи се у повртарским салатама. Искусни пољопривредници препоручују садњу сорте „Срце Ашхабада“, која даје плодове тежине до три стотине грама. Високородни Царски звон се такође сматра меснатим парадајзом.

Слатко

Међу укусним и слатким Медени спасилац је култивар парадајза. са јарко наранџастом бербом. Захваљујући својој необичној боји, плодови подсећају на диње. Медени спас може се чувати 2-3 месеца након бербе, што га чини погодним за транспорт на велике удаљености.

Како сејати семе?

Пре него што почнете са садњом садница, морате научити како правилно сејати семе парадајза.

Припрема семена

Прво, семенски материјал се претходно припрема и дезинфикује. За дезинфекцију семена користе се следећи раствори:

• Калијум перманганат. Пажљиво умотајте све семе у газу и ставите их у плитку посуду са калијум перманганатом на пола сата. Затим их извадите и исперите водом.
• Раствор соде бикарбоне. Још једна уобичајена метода за дезинфекцију семена је употреба соде бикарбоне. Семе се ставља у 0,5% раствор и намаче 24 сата.
• Фитоспорин. Да бисте припремили раствор за намакање семена, помешајте кап Фитоспорина са 150 милилитара воде. Затим, потопите семе парадајза у раствор два сата.

Сетва

Пре садње, напуните посуде до пола ђубреном и заливеном мешавином земље. Затим направите бразде дубоке 3-4 центиметра у земљи и пажљиво додајте семе. Размак између семена је отприлике пет центиметара. Када се сва семена посеју, поново залијте земљу топлом водом.

Када садити саднице?

Они који планирају да посаде парадајз у својим баштама 2025. године заинтересовани су за тачне датуме садње. Период садње директно зависи од изабране сорте парадајза:

• Високо поврће дуго расте, па је најбоље рано пресадити саднице. Искусни баштовани препоручују садњу крајем априла.
• Ране и средње сезонске сорте. Као и високе сорте, саде се у другој половини априла, када температуре више не падају испод нуле.
• Касно сазревајуће. Поврће које дуго сазрева треба посадити раније - почетком априла.

Технологија садње парадајза

Није тајна да постоје различите технике садње повртарских култура. Препоручује се да се унапред упознате са њиховим специфичностима како бисте осигурали правилну садњу парадајза.

У отворено тло

Становници јужног дела земље пресађују саднице у своје баште. Користе следеће шеме садње:

• Гнежђење. Ово се најчешће користи приликом садње високог поврћа. Користећи систем гнежђења, саднице се саде на растојању од 60-70 центиметара.
• Садња у траке. Ова метода је универзална, јер одговара свим сортама. Код садње у траке, копају се плитки ровови у размаку од 80 центиметара, у које се стављају саднице.

Посађене саднице морају се заливати како би се брже укорениле на новом месту.

У пластеницима

У пластеницима, саднице парадајза се гаје на температури од 15-20 степени Целзијуса. Прво се копају рупе за садњу садница изниклих из семена. Пола сата пре садње, свака рупа се навлажи водом, након чега се у њих стављају саднице.Неки баштовани саветују орезивање врхова корена грмља пре садње како би се подстакао бржи раст.

Како посадити парадајз испод филма за малчирање?

Не знају сви баштовани како правилно посадити саднице под филмом за малчирање. Да бисте то урадили како треба, следите ова упутства:

• 2-3 дана пре садње, филм за малчирање се распоређује дуж гредице и посипа земљом дуж ивица;
• На дан садње, у филму се праве рупе у које се пажљиво саде саднице;
• Након садње, све засађене биљке се заливају код корена.

Даља нега парадајза

Да би се осигурала добра производња плодова, парадајзу је потребна одговарајућа нега. Стога је најбоље да се унапред упознате са специфичностима бриге о новозасађеним биљкама парадајза.

Заливање

Неки људи мисле да парадајзу треба често заливање, али то није тачно. Не подноси вишак влаге и зато се залива не више од два пута недељно. Само током суше треба повећати заливање на 3-4 пута недељно. Искусни пољопривредници препоручују заливање корена биљака водом како би се спречило да капљице падају на површину листова. Најбоље је користити топлу, одстојећу воду за заливање.

Ђубриво

Без редовног ђубрења, приноси парадајза опадају, а сазревање је одложено. Због тога се ђубре три пута по сезони, користећи калијумова, фосфорна и азотна ђубрива. Да би се подстакао раст, у земљиште се редовно додају птичји измет и бор-магнезијумска ђубрива.

Подвезица

Високе биљке је потребно везати за дрвене или металне носаче. Прво подвезивање се врши након што садница има пет листова. Следећи пут се стабљика везује за носач када грм достигне висину од 60-70 центиметара.

Закључак

Украјинци који имају своје баште често саде парадајз и друго поврће. Међутим, пре садње парадајза, најбоље је да се упознате са листом сорти погодних за гајење у Украјини, као и са кључним карактеристикама гајења садница парадајза на отвореном и у пластенику.