Опис сорте парадајза Хани Спас, карактеристике узгоја и неге

Данас, потрошачко тржиште нуди разноврстан асортиман семена парадајза. Свака култура има своје јединствене карактеристике, методе узгоја и потрошачке квалитете. Међу свим стоним парадајзима, најпопуларнији је сорта парадајза Мед Спас. Његова комбинација здравствених предности, укуса, необичног изгледа и лакоће узгоја привући ће сваког баштована.

Опис

Медени спас је високородна повртарска култура са крупним плодовима. Када се гаји у пластеницима, једна биљка даје преко 5 кг парадајза. Када се гаји на отвореном, овај принос се преполовљује. Стога се може закључити да је Медени спас пластеничка култура.

Ова сорта је средње зреле. Њен вегетациони период од садње до зрелости првих плодова је 90–105 дана.

Опис грма:

• неодређена биљка, која достиже висину већу од 2 м;
• стабљике - округле, јаке, усправне;
• листови су валовити, тамнозелени;
• Цветови су без мириса и неупадљиве жуте боје.

Штавише, биљка има веома разгранат коренов систем, који се налази у горњим слојевима тла.

Карактеристике воћа:

1. Облик плодова сорте Хани Спас може варирати. Понекад се на једној биљци могу наћи округли, спљоштени или парадајзи у облику срца.
2. Кора парадајза је густа, сјајна и отпорна на пуцање. Јарко је жуте боје.
3. Пулпа је средње густине, слаткаста, са пикантним укусом и аромом.
4. Парадајз је прилично крупан. Просечна тежина једног плода креће се од 300 до 400 г. Било је случајева када је ова бројка достигла 600 г.
5. Парадајз ове сорте је намењен за употребу за столом. Погодан је за свежу конзумацију, салате, сосове и природни сок. Међутим, парадајз није погодан за конзервирање и кисељење..

Карактеристична карактеристика ове сорте је висока хранљива и корисна својства њених плодова. Такође садрже висок ниво аскорбинске киселине и каротена. Стога су не само здрави, већ су идеални и за дијететске сврхе. Штавише, парадајз „Меден спас“ је хипоалерген, што га чини погодним за малу децу.

Предности и мане

Парадајз сорте Медени спас, као и све гајено поврће, има своје предности и мане.

Међу предностима културе вреди истаћи:

• отпорност на топлоту;
• отпорност на мраз;
• висок принос;
• тржишни изглед;
• незахтеван за врсте земљишта;
• отпорност на пуцање;
• преносивост;
• укус и корисне особине;
• дуг рок трајања.

Поред тога, Медени Спас има добру отпорност на болести и инсекте.

Према култиварима, сорта нема значајних недостатака. Међутим, они који су посадили овај парадајз тврде да његови грмови захтевају редовно притискање и подупирање.

Растући

Парадајз сорте „Меден спас“ треба узгајати из садница. Семе треба посејати 60–70 дана пре пресађивања на стално место.

Метод узгоја:

1. Кутије за саднице су напуњене мешавином земље и хумуса.
2. Земљиште се дезинфикује топлим раствором калијум перманганата.
3. После 24 сата, семе се ставља у земљу на дубину од 1-1,5 цм.
4. Садни материјал се прекрива земљом, малчира тресетом у слоју од 1 цм и залива методом капања из ваздуха.
5. Кутије су прекривене пластичном фолијом и постављене на тамно место где температура треба да буде између +23–25 степени.
6. Када се појаве први изданци, кутије се ослобађају филма и преносе на светло, топло место.
7. Када посађене саднице формирају 2 права листа, оне се пикују.

Време пресађивања парадајза у отворено тло или пластеник зависи од климе региона. Оптимално време се сматра након што прођу пролећни мразеви и успостави се топло време.

Карактеристике неге

Када се саднице посаде на стално место за узгој, потребно је створити повољне услове за њихов раст и развој.

Пољопривредна технологија за сорту Медени спас укључује:

1. Формирање жбуња. Препоручује се формирање биљке у 2-3 стабљике, уклањајући све бочне изданке.
2. Колчење. Парадајз су високе биљке са великим плодовима. Стога, да би се спречило ломљење стабљика под тежином жетве, свака биљка мора бити везана за решетку.
3. Заливање земљишта. Биљку треба заливати најмање два пута недељно топлом водом.
4. Ђубрење. Парадајз добро реагује на ђубрива као што су борна киселина и дивљазма. Она се примењују у течном облику на корење.

Да би се спречиле болести и штеточине парадајза, препоручује се третирање биљке Фитоспорином или другим нетоксичним препаратима.

Штеточине и болести

Рецензије баштована указују на то да сорта парадајза „Меден спас“ има добру отпорност на болести.

Сорта има посебно висок имунитет на следеће болести:

• мозаик дувана;
• касна пламењача;
• Рак;
• сива плесан;
• пепелница;
• бактеријско увенуће.

Међутим, како је искуство показало, постоји ризик од контаминације парадајза од других сорти поврћа. Стога се препоручује периодично прегледање биљака.

Међу инсектима који могу наштетити парадајзу, вреди поменути пужеве, ларве колорадске хруште и лисне уши. Стога, на први знак њиховог појављивања, треба користити биохемијске или народне лекове.

Жетва и складиштење

Парадајз сорте „Медени спас“ је цењен првенствено због свог дугог периода плодоношења. Први парадајз се може убрати већ 90 дана након садње, а последњи се бере пре првог мраза. Смеђи парадајз се може убрати у јесен, јер савршено сазрева у затвореном простору. Вреди напоменути да чак и у пуној зрелости плодови задржавају свој укус и продајност дуго времена на температурама од 2-3 степена Целзијуса.

Из свега наведеног можемо закључити да је сорта Хани Спас продуктивна и лако узгајајућа култура. Садњом неколико грмова у вашој башти можете уживати у укусним и здравим парадајзима током целог лета и зиме. Штавише, парадајз производи одличан семенски материјал за даље размножавање.

Рецензије

Фокина, Т.С., Краснодарски крај: „Узгајам поврће већ неколико деценија. Од свих сорти парадајза, највише ми се допао Медови Спас. Његови велики парадајзи, понекад тешки и до 500 грама, веома су укусни и слатки. Савршени су за салате и природни сок. Такође имају тако дуг рок трајања да у њима уживамо све до Нове године.“

Фролова Т.М., Белгородска област: „Прошле године сам открила сорту Хани Спас. У продавници сам на кесици семена угледала атрактивне, велике жуте парадајзе и купила их без размишљања. Могу рећи да се нисам ни најмање покајала због своје одлуке. Уживали смо у свежим, укусним парадајзима цело лето и пола зиме. Такође сам ценила колико је сорта једноставна за узгој. У поређењу са другим парадајзима, Хани Спас је захтевао минимално време.“

Винник, С.П., Калушка област: „Пробао сам да узгајам Медени Спас и у пластеницима и на отвореном тлу. У овом другом случају, принос је био подједнако добар као и у првом. Процес сазревања парадајза траје само две недеље. Што се тиче изгледа и укуса, њихове особине су одличне. Парадајз Медени Спас је међу првима који се продаје на пијаци. Штавише, сорта је отпорна на многе болести, што је чини лаком за негу.“