Опис парадајза Матадор и узгој сорте за висококвалитетну жетву

Парадајз Матадор развили су оплемењивачи руске компаније Семко Јуниор и регистрован је у држави као сорта намењена за садњу и гајење на отвореном. Његове карактеристике омогућавају гајење у пластеницима и привременим пластичним склоништима. Препоручује се за конзервирање, салате, разна јела и сок од парадајза.

Сорта је брзо стекла популарност међу пољопривредницима и постала је популарна међу баштованима и домаћинствима. Захваљујући одличном укусу, одличној транспортабилности на велике удаљености и дугом року трајања, парадајз Матадор се гаји за продају многим пољопривредним компанијама и индустријским предузећима.

Шта је парадајз Матадор?

Принос и квалитет добијеног воћа зависе од региона узгоја, климе и временских услова. Стога је у топлијим регионима земље могуће садити семе или саднице на отвореном тлу, док су у северним регионима бољи пластеници и пластична склоништа.

Карактеристике и опис сорте:

1. Висина биљака достиже 75 цм.
2. Током раста формира се једноставна цваст.
3. Листови на грмовима су средње величине, светло зелене боје.
4. Сорта је рано сазревајућа и одређена, први плодови се могу убрати већ 3,5 месеца након сетве семена за саднице.
5. Оплемењивачи су вредно радили на развоју сорте која је веома отпорна на разне болести које погађају различите врсте пасиња. Као резултат тога, уобичајене инфекције попут дуванског мозаика и ране палежи нису проблем за сорту парадајза Матадор.

Рецензије баштована о овој сорти су позитивне. Парадајз има леп цилиндрични облик и мале је величине, што га чини идеалним за конзервирање целих плодова у теглама или кисељење у бурадима. Такође је одличан за конзервирање поврћа, што ће улепшати вашу зимску трпезу.

Друге карактеристичне особине плодова укључују:

1. Присуство артикулације на педункулу.
2. Плодови имају пријатну црвену боју и споља и изнутра.
3. Кожа плода је еластична, густа и глатка.
4. На 1 четкици се формира од 3 до 4 плода.
5. Парадајз има пријатну арому.
6. Укус је одличан, а блага киселост додаје пикантни укус салатама и другим јелима када се конзервира или једе свеже.
7. Просечна тежина једног плода је 100 г, али маса може бити већа, у зависности од услова гајења и правила ђубрења биљака.
8. Танка кора која отпорна на температурне колебања и временске промене. Ово спречава пуцање парадајза током зрења, транспорта и складиштења.

Принос вреди посебно поменути. Потрошачи наводе да се са 1 м², уз правилну и редовну негу и заливање, може убрати до 6 кг плодова. Компаније и предузећа која гаје сорту Матадор у индустријским размерама за комерцијалну продају наводе приносе до 45 тона парадајза по хектару.

Како узгајати парадајз?

Да би се добио квалитетан усев, потребно је поштовати правила за садњу семена биљке.

Основни савети за узгој садница укључују:

1. Средином марта вреди припремити саксије или кутије са тресетом.
2. Семе се мора опрати у слабом раствору калијум перманганата.
3. Посадите семе у земљу до дубине од 2 цм и пажљиво га прекријте земљом. Покријте саксије или кутије пластичном фолијом, уклањајући је када се појаве прве саднице.
4. Просторија у којој ће се чувати саксије треба увек да има стабилну температуру, не нижу од +22 °C.
5. За заливање користите топлу воду, сипану у бочицу са распршивачем за прскање биљака.
6. Чим се појаве листови, саксије треба преместити на извор природног светла.
7. Постепено, потребно је очврснути саднице тако што ћете саксије износити на балкон неколико сати дневно.

Саднице се саде у земљу када се време стабилизује, што се обично дешава око 15.-20. маја. Не би требало да буде више од 4-5 грмова по квадратном метру. Идеално би било да се по парцели посаде три грма. Када биљка почне да расте, потребно је да је вежете за клинове. Да би се добила добра жетва, препоручује се формирање грмља у 1 или 2 стабљике.