Опис џиновског црвеног парадајза и захтеви за узгој садница

Многи баштовани су привучени садњом Џиновски парадајз Црвена. Велике сорте се налазе у пластеницима или баштенским гредицама где власници кућа праве сок или пасту од плодова. Ова сорта, коју су развили узгајивачи крајем 1980-их, идеална је за такве сврхе. Од тада, ови парадајзи су постали веома популарни међу баштованима који узгајају парадајз за себе и за продају.

Парадајз Црвени џин је средње рана сорта, која доноси плодове у року од 100-105 дана од сетве семена за саднице. Након 2-2,5 недеље, парадајз почиње масовно да сазрева. Карактеристике и опис сорте дати су у наставку.

Шта је џиновски црвени парадајз?

Сорта Црвени џин има много позитивних квалитета и само један значајан недостатак: парадајз се мора прерадити одмах након брања, јер се брзо кваре. Иначе, према рецензијама баштована, парадајз Црвени џин има позитивне квалитете.

Опис парадајза:

1. Савршено се прилагођава условима у пластеницима и отвореним гредицама.
2. Жбуње расте до просечне висине од 1,4–1,8 м, али уз правилну негу, биљка може достићи висину од 5 м. Стога се препоручује везивање и стабљике и гроздова за решетке или колце док расту.
3. Грмови су веома разгранати, са једноставним или сложеним четкама.
4. Сорта је отпорна на болести и инфекције.
5. Парадајз је крупан, тежине између 0,45 и 0,65 кг. Уз правилну негу може достићи огромне величине.
6. Парадајз има округли облик, благо спљоштене на врху и дну.
7. Плодови имају пријатну црвену боју и карактеристичан укус парадајза.
8. Месо парадајза је сочно, црвено и слатко; кора је дебела, али брзо пуца када сазри.
9. Један грм производи јајник од 4-6 парадајза.
10. Унутрашња структура парадајза је вишекоморна са семенкама.
11. Не можете узгајати више од 3-4 грма по 1 м².
12. Принос са једног грма је 3, максимално 4 кг.

Сорта Џиновска црвена шљива препоручује се за гајење у баштенским гредицама у централним и јужним регионима земље, док је у регионима са хладном и умерено топлом климом најбоље садити саднице у пластеницима и стакленицима. Принос парадајза, како је наведено у опису баштована, независан је од географског положаја и места садње.

Парадајз се користи за прављење салата, кечапа, сосова и сокова. Неки кућни кувари сматрају да сорта „Црвени џин“ није погодна за конзервирање. Међутим, ако користите парадајз и друго поврће у разним салатама које захтевају ситно исецкано поврће, онда је сасвим могуће користити парадајз за конзервирање. Цели парадајз је одличан за кисељење у бурадима.

Како се узгајају парадајзи?

Хајде да погледамо како правилно узгајати парадајз. Према рецензијама произвођача поврћа, кључ за добијање високог приноса је правилна садња и нега парадајза сорте Џиновска шљива.

Семе треба посејати у саксије за саднице крајем фебруара или почетком марта, али пре тога, семенски материјал мора проћи посебан процес обраде:

1. Семе се намаче пола сата у раствору калијум перманганата, затим опере текућом водом и осуши.
2. Семе треба умотати у влажну крпу или газу и ставити на топло место неколико дана. Чим се клице појаве, саде се у земљу.
3. Припремите земљиште за сетву. Ставите дренажни материјал на дно саксије или посуде, а преко њега прелијте смесом за узгој садница.
4. Непосредно пре сетве, земљиште се лагано залива, а у њему се праве бразде дубине до 2 цм. Тек тада се може посадити семе, које се затим прекрива земљом, а саксије се прекривају пластичном фолијом или стаклом.
5. Заливати свака три дана. Чим се појаве клице, саксије треба преместити на прозорску даску где су директно изложене сунчевој светлости.

Жбуње се пресађује у земљу или пластеник након 2–2,5 месеца. Током вегетације, биљке редовно заливајте, храните, ђубрите и плевите.