Парадајз „Зимски чери“ Ф1 су развили оплемењивачи посебно за северне регионе. Мали плодови ове сорте дају добар принос. Биљка је отпорна на неповољне временске услове. Парадајз се може гајити у отвореним гредицама чак и у северним регионима. Сорту је развила фабрика „Биотехника“ у Русији 1998. године.
Шта је зимски чери парадајз?
Карактеристике и опис сорте:
- Зимска трешња је рана одредница сорте.
- Биљке су стандардне, грмови су високи око 70 цм.
- Парадајз се гаји на отвореном тлу без употребе стакленика или пластеника.
- Парадајз је отпоран на болести као што су фузаријум и дувански мозаик.
- Принос је висок. Један грм може дати 2,5 кг плодова.
- Ако је земљиште плодно и током узгоја су се поштовала сва правила неге биљака, принос ће бити 3,7 кг по грму.
- Главна предност парадајза је његова отпорност на хладноћу и температурне промене.

Ова биљка не захтева обликовање или потпору током узгоја. Ове карактеристике је чине атрактивним избором чак и за неискусне баштоване. Плодови су компактни, округли и благо спљоштени на врху и дну. Сваки парадајз тежи приближно 110 г. Месо је чврсто и сочно. Плод садржи 3-5 комора. Семенке су малобројне и ситне. Садржај суве материје у парадајзу је 7%.
Зимски чери парадајз има дуг рок трајања. На хладном месту може се чувати до 60 дана без губитка квалитета. Може се јести свеж, користити за прављење кечапа, сосова и прилога. Такође се може користити за прављење сокова и парадајз пиреа. Ови парадајзи су одлични за конзервирање целих плодова.

Предности парадајза:
- нема потребе за обликовањем грма и везивањем за ослонац;
- одличан укус;
- могућност дуготрајног складиштења;
- добра транспортабилност плодова.
Недостатак се сматра релативно ниским приносом у поређењу са другим сортама.

Правила узгоја
Хајде да погледамо како се узгаја парадајз. Да бисте боље разумели како се бринути о зимском чери парадајзу, можете прочитати рецензије баштована који су посадили ову сорту. Биљка се узгаја помоћу садница. Семе се сеје почетком априла. Пресађивање у отворено тло не би требало да се обавља до средине јула. Пре пресађивања у башту, саднице треба пикирати.

Парадајз треба садити у земљу према следећем обрасцу: 25 цм између биљака и 35–45 цм између редова. Парадајз не производи бочне изданке током раста, а дебло расте првенствено у дебљини. Стога, грмље не захтева обликовање или везивање за носаче. Парадајз треба окопати и ђубрити органским ђубривима која садрже крављи стајњак, хумус или стајњак.
Ђубриво се примењује након заливања. Поврће је отпорно на болести због раног сазревања. Приликом узгоја парадајза, лисне уши су једино средство за сузбијање штеточина. Народни лек за ово је третирање грмља декокцијом пелина и белог лука. Средство за сузбијање штеточина Актара доступно је у продавницама.

Ова сорта се сматра класиком за узгој у хладним климатским условима. Одликује се високим приносом и одличним укусом, погодна је за кисељење, свежу конзумацију и кување.










