Опис парадајза Индиго Роуз и технике узгоја

Парадајз Индиго Роуз припада серији црних, гроздовидних парадајза. У каталозима, ова сорта може бити наведена као Индиго или Индиго Роуз. Овај парадајз карактеришу високи приноси, одличан укус, егзотична боја и отпорност на болести и ниске температуре.

Предности парадајза

Парадајз сорте Индиго Роуз је развијен 2015. године укрштањем гајене сорте са дивљим врстама парадајза. Ова сорта се одликује средњим периодом зрења, који траје 75 дана од клијања до плодоношења.

Детерминантна биљка достиже висину од 100-120 цм. Када се гаји у затвореном простору, жбуње достиже висину од 120-150 цм. За повећање приноса, биљка се формира у биљке са једном или две стабљике. Жбун је ретко лиснат, са листовима правилног облика. Понекад се могу увијати, што је карактеристика сорте.

Опис сорте заснива се на егзотичној љубичасто-црној боји њених плодова. Изузетан изглед је захваљујући садржају антоцијанина. Ова корисна компонента има антибактеријска својства и јача имуни систем.

Егзотични парадајз укључен у исхрану може надокнадити недостатак антоцијанина, који се не синтетише у телу.

Биљка формира једноставну четку, у којој сазрева 6-8 плодова тежине 30-100 г. Парадајз је округлог облика, са сјајном површином и густом кожом, меснат, са густом црвено-ружичастом пулпом.

Плодови имају одличан однос шећера и киселина, што им даје препознатљив укус. Хоризонтални рез открива коморе које садрже бројне семенке. Плодови имају јаку арому која се може осетити из даљине.

Сорта парадајза Индиго Роуз је занимљива због одређених карактеристика повезаних са отпорношћу на ниске температуре и мразеве до -5°C.

У кувању се парадајз користи свеж. Када се конзервира, плодови задржавају свој облик.

Рецензије произвођача поврћа указују на изузетан принос сорте и отпорност на гљивичне и вирусне болести усева пасуља.

Пољопривредна технологија за узгој сорте

Да би се постигла рана производња парадајза, важно је створити идеалне услове за узгој садница. Прекомерна топлота и недовољно светлости узрокују да саднице постану вретенасте и издужују се.

Пре садње, семе треба натопити док не набубри, затим третирати воденим раствором калијум перманганата и стимулансом раста. Након третмана, семе се суши док не постане ситно.

Напуните посуде супстратом или мешавином за саксије, лагано је збијте и направите бразде дубине 1 цм, размакнуте 10 цм. Поставите семе у ове бразде. Након сетве, пажљиво прекријте посуде танким слојем земље, дебљине 5 мм, користећи сито.

Ова метода обезбеђује равномерно постављање семена и равномерно ницање садница. Да би се избегло померање семена са места садње, заливање се врши ручном прскалицом.

Када се земља слегне, можете користити канту за заливање. Заливање треба обављати свакодневно док семе не проклија, јер растресита земља нема времена да упије влагу и суши се, формирајући кору.

Након што семе проклија, одбаците слабе саднице које би могле проузроковати прегушћу садњу. Оставите растојање од 1-2 цм између биљака. Како се саднице развијају, примењујте комбиновано ђубриво.

Препоручује се додавање слоја земље од 3-5 цм између редова како би се подстакао додатни развој корена. Ово помаже у јачању биљака захваљујући мекој текстури горњег слоја земље. Саднице узгајане на овај начин добро се прилагођавају новом окружењу када се посаде на стално место.

За узгој жбуња важно је створити боље услове него у расаднику како се не би пореметило укорењивање и раст. За нормалан развој биљке препоручује се употреба органских ђубрива.

Приликом садње на сталном месту, одржавајте растојање од 30-40 цм између грмова и 70 цм између редова. Овакав распоред омогућава адекватан проток ваздуха до биљака, стварајући удобније услове за раст.

Током вегетације, земљиште се олабавља, а жбуње се окопљује. Приликом примене ђубрива узима се у обзир стање земљишта и изглед биљака. Квалитативни и квантитативни састав ђубрива се подешава у свакој фази раста.

Да би се спречило исушивање површинског слоја земљишта и да би се влага равномерно распоредила, користи се малч. У ту сврху се користи црно неткано влакно. Коришћење органских материјала (сламе, лишћа, траве) као малча обезбеђује извор органске исхране за биљке.