Парадајз „Сибирско изненађење“ припада групи биљака раног до средњег зрења. Ова сорта се може гајити у хладним климатским условима. Наведена је у Руском државном регистру поврћа и препоручује се за узгој на отвореном пољу и у пластичним пластеницима. Једе се свеж или као додатак разним јелима. Домаћице чувају „Сибирско изненађење“ за зиму, јер бобице не пуцају током обраде, задржавајући свој атрактиван изглед.
Технички подаци усева
Карактеристике и опис сорте Сибирско изненађење су следећи:
- зрели плодови ове биљке могу се добити 105-110 дана након сетве садница;
- висина грма парадајза описаног типа достиже 1,1-1,2 м;
- биљка има прилично јако стабло, прекривено великим листовима, обојеним у тамним нијансама зелене;
- парадајз има једноставне цвасти, од којих се прва формира изнад 10. листа, а остале се појављују након 1-2 листа;
- бобице расту у гроздовима, са 9-10 парадајза који се развијају у сваком грозду;
- плодови имају издужени цилиндрични облик;
- бобице могу да се завежу чак и када се климатски услови погоршају;
- незреле бобице су обојене у светле нијансе зелене, а на стабљици парадајза је видљива тамна мрља; зреле су обојене црвеном бојом;
- 1 парадајз тежи 75-150 г; кора је прилично густа.

Рецензије баштована указују да Сибирско изненађење даје 9-10 кг бобица по квадратном метру баштенске гредице. Пољопривредници примећују неопходну негу биљке и њену способност да издржи све временске услове.
Захваљујући јакој кожици, која штити воће од механичких удара, бобице се могу чувати око месец дана и транспортовати на било коју удаљеност.
Вртлари сматрају да је недостатак ове сорте потреба за сталним уклањањем бочних изданака и везивањем стабљика за јаке носаче или решетке.

Сибирско изненађење се препоручује за гајење на отвореном на југу Русије. У централним регионима, парадајз се гаји у негрејаним пластеницима. У северним регионима, биљка се гаји у грејаним стакленицима и пластеницима.
Добијање садница парадајза
Семе се купује од реномираних произвођача или специјализованих продавница. Пре садње, семе се дезинфикује у раствору калијум перманганата. Након тога, семе се намаче у стимулатору.
Препоручује се печење земље у коју ће се семе садити у рерни. Ово ће уништити све микроорганизме и гљивице. Након тога, добијену земљу третирајте раствором калијум перманганата. Приликом сетве, семе посадите на дубину од 10 мм. Формат сетве семена је 30 x 15 мм.

Први изданци ће се појавити за 7-10 дана. Током периода раста, пре пресађивања на стално место, препоручује се да се саднице 2-3 пута прихране комплексним ђубривом. Заливајте саднице топлом водом једном у 5 дана.
Кутије за саднице треба поставити испод флуоресцентних лампи. Растојање између биљке и лампе не би требало да прелази 10-12 цм. Саднице треба да добијају 14-16 сати дневне светлости.

Саднице се премештају у стално земљиште тек када напуне 60-70 дана. Пре тога се препоручује каљење садница недељу дана. Леде се ђубре дрвеним пепелом, земљиште се третира калијум перманганатом и залива топлом водом. Држачи за колце се постављају поред сваког грма за везивање. На 1 м² леје се сади три до пет грмова.

Брига о биљкама пре плодоношења
Прво храњење се врши 15 дана након пресађивања садница. За ово се могу користити органска ђубрива или сложене мешавине. Друго храњење се врши 25-30 дана касније. Користите само сложена минерална ђубрива.
Биљкама је потребно редовно, умерено заливање. Избегавајте да листови буду влажни, јер ће их то опећи. Заливајте топлом водом рано ујутру или увече након заласка сунца.

Леде се олабављују два пута недељно, јер Сибирско изненађење преферира растресито, влажно земљиште. Олабављивање земљишта помаже у аерацији кореновог система парадајза, што побољшава раст биљака. Пловљење се врши једном у две недеље. Операција помаже у спречавању развоја одређених гљивичних болести. Приликом плевљења, баштенске штеточине које живе на корову такође угину.
Жбуње се формира у 2-3 стабљике. Овај поступак обезбеђује стабилан и већи принос. Баштовани треба да уклањају бочне изданке недељно. Ако пољопривредник примети симптоме било какве болести које погађају биљке, препоручује се да одмах уништи погођено жбуње како би се спречило ширење инфекције на све биљке парадајза. Штеточине у башти (колорадске кромпирове златице, биљне ваши итд.) се сузбијају посебним производима или народним лековима, као што је бакар сулфат.










