Карактеристике и опис парадајза сорте Пинк Даун, технике узгоја

Парадајз „Ружичаста зора“ се сматра деликатесом и укључује се у дијететске оброке. Ова сорта, члан говедске сорте, карактерише се великим плодовима и свестраном кулинарском употребом.

Предности парадајза

Ружичасти парадајз се сматра најздравијим и најукуснијим. Сорта „Ружичаста зора“ се описује као сорта са одличним укусом и свестраношћу у кувању, укључујући конзервирање, кришке и свеже салате.

Парадајз „Пинк Даун“ је сорта ограниченог раста. Током вегетације развија се у жбун висине 60-80 цм. Овај парадајз је погодан и за узгој на отвореном пољу и у пластеницима.

Сорта са средње раним периодом зрења, први парадајз сазрева 100-115 дана након сетве за саднице.

Опис плодова:

• Плодови у фази зрења су интензивне боје малине, крупне величине, тежине 280-420 г.
• Парадајз има нежну кору, а када се пресече хоризонтално, видљиве су многе коморе које садрже семе.
• Мирисни плодови су слатког укуса.
• У четкици се формира 3-5 плодова.
• Прва цваст се формира на нивоу 6-7 листа, свака следећа у размаку од 2 листа.
• Принос са 1 грма достиже 5 кг.

Парадајз је склон пуцању, не подноси добро сушу и има слаб имунитет на гљивичне болести.

Пољопривредна технологија узгоја

Биљке се гаје помоћу садница. Семе се сеје крајем марта. Да би се побољшала клијавост, семе се претходно намаче у раствору сока алое вере. У посудама са припремљеном земљом направе се бразде дубине 1 цм и посаде семе на размаку од 2-3 цм.

Посуда са семеном се навлажи топлом кишницом, прекрије пластичном фолијом и постави на топло место. На температурама између 23 и 25°C, саднице се појављују за 4 до 5 дана. Када се формира први прави лист, пресадите семе у појединачне посуде.

Средином маја, жбуње се сади на стално место. Препоручује се садња 4-5 жбунова по квадратном метру. Најбољи претходници за ову културу су бундева, краставци, карфиол, копар и першун.

Да би се повећао принос парадајза, препоручује се уклањање бочних изданака и везивање стабљика за потпорни ослонац. Током раста, одржавајте умерену влажност земљишта. Прекомерна влага нарушава укус плода и изазива пуцање.

Да бисте регулисали влагу и осигурали наводњавање кап по кап, малчирајте земљиште прошлогодишњом травом и нетканим црним влакнима. Парадајз преферира земљиште обогаћено органским ђубривом.

Препоруке и мишљења баштована

Рецензије произвођача поврћа који узгајају сорту Пинк Давн указују на одличан укус парадајза и специфичне агрономске услове које захтева за узгој.

Михаил Иванов, 56 година, Брјанск:

„Већ годинама узгајам парадајз у поликарбонатном пластенику. Међу многим сортама, Пинк Даун се високо котира. Биљке узгајам користећи саднице. Током вегетације пажљиво пратим ниво влажности и периодично ђубрим. Плодови се одликују гримизном бојом, богатим мирисом и слатким укусом. Углавном их једем свеже. Прве зреле плодове чувам за семе, које берем за узгој следеће сезоне.“

Наталиа Егорова, 59 година, Краснодар:

„У својој башти садим претежно ружичасте сорте парадајза, укључујући и Пинк Даун. Жбуњеви нису баш високи, али их везујем за потпорне носаче како бих спречила оштећење стабљика током зрења. Зрели парадајз има танку кору и нежно месо. Плодови су веома велики, тежине до 400 г. Користим их за свеже салате, а кришке конзервирам у соку од парадајза.“