Опис парадајза "Срце лепоте" и узгој сорте

За оне који су већ посадили парадајз „Срце лепоте“, карактеристике и опис сорте могу помоћи у идентификацији узрока ниског приноса. Они који први пут купују ово семе могу одмах предузети све потребне мере како би осигурали добар повраћај својих баштенских напора. Као и сви парадајзи у облику срца, „Срце лепоте“ има своје препознатљиве особине.

Опште карактеристике биљке

Ова сорта је детерминантни парадајз. Не захтева причвршћивање када се гаји на отвореном. Главна стабљика престаје да расте након што се формира 5-6 цветних кластера. Упркос способности самосталног причвршћивања, парадајз „Срце лепоте“ је прилично висок. Жбуње достиже 0,8-1 м и захтева потпору.

Карактеристична особина ове сорте је њена склоност ка активном формирању бочних изданака. Ако се они благовремено не уклоне, грм ће постати густ, а раст и сазревање плодова ће бити успорени због недостатка хранљивих материја и сунчеве светлости.

Да би се осигурало да биљка постигне најбоље резултате, препоручује се да се грмље формира у 2-3 стабљике. Да бисте то урадили, оставите два бочна изданка на самом доњем листу и уклоните преостале чим се појаве.

Сорта „Срце лепоте“ је намењена за отворено тло и пластична склоништа (како је наведено у Руском државном регистру). У пракси, то може значити да у поликарбонатном или стакленом пластенику принос може бити знатно нижи од наведеног, а власник куће који први пут сади „Срце лепоте“ биће незадовољан.

Сорта „Срце лепоте“ је отпорна на ниске температуре и честе температурне флуктуације. Међутим, у влажној и врућој микроклими стакленика, полен са њених цветова може постати стерилан или се слепити, што онемогућава опрашивање. У нормалним условима на отвореном тлу, парадајз „Срце лепоте“ може обрадовати баштоване добрим приносом — око 5 кг по грму. Плодови замећу и сазревају током целе сезоне. Просечна тежина парадајза је 200-250 г. Већи јајници се формирају на доњим гроздовима; први парадајз може тежити и до 350-400 г.

Сорте са великим плодовима, укључујући и „Срце лепоте“, формирају мале гроздове који носе само 4-6 плодова. Чак и ако је било много цветова, јајници ће се појавити само ближе стабљици. Стога се немојте жалити на многе празне цветове на пажљиво засађеним парадајзима. Биљка једноставно не може да произведе више плодова.

Такође добијам негативне повратне информације од власника кућа: кажу да узгајам „Срце лепотице“ и да парадајз трули сваке године. То би могла бити узрокована касном пламењачом, која напада густо засађене парадајзе по влажном и хладном времену. Да би то спречили, баштовани уклањају листове на дну стабљика и штипају бочне изданке.

Опис воћа

Парадајз „Срце лепоте“ на жбуњу заиста оправдава своје име. Срцоликог је облика, са ребрастим стабљикама и издуженим врхом. Зрели плодови су ружичасто-црвене нијансе, без зеленкастих делова.

Кора је чврста, али не и храпава. Отпорна је на пуцање, али не утиче на текстуру плода када се једе свеж. Парадајз се добро чува када је зрео, а сазрева лако и без губитака ако се бере у техничкој зрелости.

Месо је ружичасто, сочно и меснато. Семенске коморе су бројне, али мале, садрже мало семенки. Парадајз има сладак, благо киселкаст укус. По кишном времену, парадајз може бити киселкастији, јер његов садржај шећера зависи од количине сунчеве светлости и светлости.

Њихова употреба је разноврсна. Могу се јести свежи, користити у салатама и предјелима или служити исечени са другим поврћем. Конзервирање целих парадајза је незгодно јер су превелики. Међутим, „Срце лепоте“ је савршено погодно за конзервирање у кришкама. Пулпа парадајза даје добар, пригушен сок, а када се скува, може се користити за прављење укусних сосова и леча.

Како узгајати Срце лепоте?

Технике узгоја ове сорте се не разликују од уобичајених смерница за негу парадајза. Међутим, као и све сорте у облику срца, „Срце лепоте“ захтева пуно светлости.

Велики, укусни парадајз може се гајити на сунчаном месту са добро дренираним земљиштем. Слана и кисела тешка земљишта нису погодна за велики парадајз: плод може бити погођен труљењем врхова цвета, а цела биљка може бити погођена касном пламењачом.

Приликом узгоја садница, летњи становници могу имати проблема са њиховим растом. То је делимично последица раног зрења сорте и повећане стопе раста стабљике. Приликом садње издужених садница, препоручује се хоризонтална садња у бразде дубине 20 цм.

Током сезоне, „Срце лепотице“ треба ђубрити три пута. Да бисте то урадили, разблажите комплексно минерално ђубриво (Агрикола, Кемира, Кристалон, итд.) у води за наводњавање.