Парадајз сорте Волско срце: Опис и карактеристике сорте, принос са фотографијама

Садржај

Опис сорте
Подврста сорте
Растући
Карактеристике неге
Предности и мане
Штеточине и болести
Жетва и складиштење
Разлика између воловског срца и биковог срца
Рецензије баштована

Мали, уредни парадајзи изгледају прелепо у теглама. Али баштовани такође воле да узгајају веће сорте парадајза. Нису погодни за конзервирање, али имају сочно месо и јединствен укус. Једна таква сорта је парадајз „Воловско срце“. Његови плодови висе са грма попут великих срца, што их чини савршеним за укусне салате.

Опис сорте

Ову сорту парадајза развили су руски оплемењивачи 2000. године. Исте године је уписана у Државни регистар. „Волско срце“ је каснозрејући парадајз, тако да се у северним регионима може гајити само у пластеницима, где достиже своју биолошку зрелост.

Парадајз сорте Окс Харт има следеће карактеристике:

грм се формира према неодређеном типу, његова висина достиже 1,7 м на отвореном тлу и 2 м у стакленику;
прва жетва се сакупља 110-120 дана након појаве клица;
Грм обично има неколико листова средње величине;
грм има моћан коренов систем, који расте у ширину до 2,5 м, у дубину - до 1 м;
Принос воловског срца је низак: у стакленику можете сакупити до 11 кг плодова са једног грма, док на отвореном тлу ова бројка не прелази 7 кг;
први јајник се формира изнад 7-9 листа, у једној четкици може бити до пет парадајза;
У просеку, плодови ове сорте теже 350 г, доњи плодови су већи и тежи од горњих и могу достићи 900-1000 г;
плодови су ружичастоцрвене боје и срцоликог облика;
Пулпа парадајза сорте Окс Харт је слаткаста, укусна и ароматична.

Подврста сорте

Сорта Воловје Сердце има две подврсте: Минусинское и Полосатоје. Прву су развили традиционални узгајивачи. Разликује се од главне сорте по ранијем времену сазревања и величини плода. Подврста Минусинское даје мање плодове.

Парадајз „Пругасто срце“ је лако препознати по изгледу. Плодови ове подврсте су златно-ружичасти са видљивим жућкасто-зеленим пругама. Ова подврста је средње зреле. Парадајз је мали, али сладак и укусан. Њихова компактна величина их чини погодним за целокупно конзервирање. Парадајз „Пругасто срце“ расте до 1,3 м висине. Такође се формира са највише две стабљике.

Погледајте Такође

Опис парадајза Чоколадно чудо и препоруке за узгој сорте

Читај

Растући

Парадајз сорте „Оксхарт“ награђује баштоване за добру негу и пажњу. Узгој овог парадајза захтева посебне смернице. Преферира добро загрејано земљиште са довољно есенцијалних микронутријената.

Семе за клијање се сеје почетком марта. Пре сетве, намаче се у слабом раствору калијум перманганата и испере чистом водом. Довољна је дубина земље од 2 цм. Саднице брзо ничу на добром светлу и стабилној температури од 22 степена Целзијуса.

Окружење без промаје је неопходно за узгој јаких и здравих садница. Заливајте саднице ретко, али обилно. За боље клијање, покријте посуде са садницама пластичном фолијом.

Када се појаве два листа пуне величине, саднице се пикирају. Не треба их гајити у гужви. Здраве саднице се пресађују у појединачне саксије.

Парадајз се сади у земљу у старости од 55-60 дана. Пре садње, саднице калите тако што ћете посуде свакодневно износити напоље или на балкон. Каљење почиње након неколико сати, постепено повећавајући време.

Ове биљке парадајза имају разгранате и обимне жбунове, па се приликом садње на стално место препоручује размак 50 x 70 цм. Парадајз се сади када су мајски дани константно топли. Идеално би било да се земљиште загреје на 17 степени Целзијуса. Ако планирате да узгајате усев у пластенику са додатним грејањем, пресадите саднице после 20. априла.

Не препоручује се за узгој парадајз на истом месту годишње. Грашак, црни лук, ротквица и шаргарепа су најбољи прекурсори за овај парадајз. Важно је да биљке парадајза добијају сталну сунчеву светлост.

Карактеристике неге

Сорта парадајза „Окс Харт“ захтева пажљиву негу. Жбуње захтева редовно обликовање и притискање (уклањање нежељеног лишћа). Такође их је потребно редовно везивати. Решетке добро функционишу као потпоре, али се могу користити и дрвени колци.

Узгајајте жбун са једном или две стабљике. Уклоните не само бочне изданке већ и све вишак јајника. Препоручује се да не оставите више од 7-8 гроздова. У супротном, парадајз ће бити мали и не баш укусан. Уклоните вишак изданка дужине не више од неколико центиметара.

Током лета, парадајз треба ђубрити минералним и органским ђубривима 3 или 4 пута. За ову сврху су одлична ђубрива богата азотом или калијумом и фосфором.

Сорта парадајза „Окс Харт“ је усев који воли влагу. Заливајте биљке свака три дана топлом водом, а по врућем времену свакодневно. Избегавајте исушивање земљишта. Малчирање и уклањање доњих листова побољшаће циркулацију ваздуха. Благовремено плевљење и растресање земљишта побољшаће принос.

Предности и мане

Волско срце се сматра прилично специфичном сортом. Постизање жељеног рода захтева знатан труд. Баштовани имају помешане критике о овој сорти, али сви истичу њене изразите предности. Предности:

Парадајз је култивар, а не хибрид. Стога, сваки баштован може сам да сакупи и припреми семе за следећу сезону.
Ова сорта је популарна међу љубитељима парадајза због свог богатог, слатког укуса и великих, срцоликих плодова.
Биљка се одликује јаким имунитетом на болести типичне за ову културу.

Мане:

Грмље захтева додатну негу: штипање, везивање и друге манипулације.
Због своје велике величине, плодови нису погодни за конзервирање; њихова главна намена су салате и сок.
Може се гајити на отвореном тлу само у јужним регионима.

Штеточине и болести

Сорта се сматра отпорном на разне штеточине и болести, укључујући касну пламењачу. Међутим, превентивне мере су добра идеја. Жбуње се може третирати специјализованим производима доступним у продавници.

Бордоска мешавина има добар превентивни ефекат. Треба је применити пре него што биљке почну да цветају.

Жетва и складиштење

Парадајз ове сорте одликује се одличном продајношћу. Његова кора не пуца и добро подноси транспорт на било коју удаљеност.

Према рецензијама ентузијаста, парадајз сорте „Окс Харт“ се не чува добро дуже време. Због тога се препоручује да се конзумира што је пре могуће након бербе. Може се користити не само у салатама, већ и у пастама, соковима и пиреима.

Разлика између воловског срца и биковог срца

Сорта парадајза Воловје Сердце по изгледу и укусу подсећа на парадајз Бичје Сердце. Међутим, искусни баштовани могу лако разликовати ове две сорте по њиховим препознатљивим карактеристикама:

Биково срце се сматра усевом средње сезоне, док његов сродник сазрева касније.
Врсте се разликују једна од друге по величини: грмови Биковог срца су краћи.
Парадајз сорте „Bull's Heart“ може бити различитих боја, од жуте до црне. Друга сорта има стандардну ружичасту боју, понекад са пругама.
Сок од парадајза сорте „Биково срце“ испада укуснији.

Рецензије баштована

Упркос помешаним рецензијама баштована о њиховим искуствима узгоја парадајза у облику срца, њихова популарност остаје велика. Баштовани користе овај парадајз за припрему укусних јела, а узгајивачи га користе за развој нових хибридних сорти са великим плодовима.

Баштовани се често жале на принос жбуња или укус плодова. Гајење плодова у облику срца зависи од придржавања одговарајућих пољопривредних пракси. Уз правилну негу, сорта „Оксово срце“ даје укусан и обилан жетву брижним баштованима.

Они који су узгајали овај парадајз у својим баштама хвале укус сорте, принос и отпорност на патогене. Зрење се може описати као постепено. Искусни баштовани препоручују следеће мере сузбијања штеточина: око гредица. Невен или сенф се саде са парадајзом.