Карактеристике сорте јабуке Китајка и опис 15 најбољих сорти

Термин „Китаика“ (кинеска) јабука не односи се на једну сорту, већ на читав низ култивара груписаних у једну врсту. Она такође има званични назив: кинеска шљива. Упркос њиховим разликама, све оне имају атрактивне украсне квалитете и дају велике плодове. Главна карактеристика ове врсте је њен мали плод. Неке сорте дају јабуке средње величине, док само једна даје прилично велике.

Историја селекције сорти

Ова сорта није добила име зато што јабука потиче из Кине, иако се тамо често гаји. Разлог је тај што листови кинеске шљиве подсећају на листове кинеске шљиве, па отуда и њен званични назив, кинеска шљива. Одгајио ју је И.В. Мичурин укрштањем две врсте:

• баштенске јабуке;
• јабуке сорте бобица (првенствено Сибирка).

Као резултат тога, појавиле су се многе различите сорте. Али све оне су прелепи додаци свакој башти и дају обилан род. Китајка је убрзо стекла широку популарност међу баштованима.

Карактеристике јабуке Китајка

Кинеско дрво изгледа сјајно у башти, посебно ако се редовно орезива и обликује. Ова сорта такође има и друге занимљиве карактеристике:

1. Расте до 9-10 метара, али постоје и ниско растуће сорте (2-3 метра).
2. Разгранати коренов систем.
3. Круна је раширена, са гранама које расту право нагоре. Код младих стабала је метластог облика, док је код зрелих стабала конусног или сферног облика.
4. Кора је смеђа са сивкастим нијансом.
5. Листови су издужени, светло зелени.
6. Цветови, у зависности од сорте, су бели, ружичасти или црвени.
7. Јабуке су обично пречника 5-7 центиметара, расту у гроздовима и имају жуту кору.

Захваљујући овим квалитетима, Китајка је погодна за садњу у различитим условима.

Предности и мане: Да ли се исплати компресовати?

Ова сорта има многе предности, укључујући:

• непретенциозан;
• отпорност на хладноћу – неке сорте могу издржати мразеве од -50 степени;
• расте у скоро сваком земљишту;
• добро подноси суве периоде;
• отпоран на гљивичне инфекције;
• плодови имају пријатан, деликатан укус и арому;
• Арома привлачи опрашиваче у башту, па се сади како би се побољшала продуктивност других стабала;
• доноси плодове годишње;
• плодови могу дуго остати на гранама;
• Добро је погодна за украшавање баште захваљујући својим светлим цветовима и гроздовима плодова.

Али по неким карактеристикама, Китајка је инфериорна у односу на друге врсте јабука:

• просечан принос;
• ситно воће;
• касно сазрева;
• плодови нису погодни за транспорт и лако се оштећују;
• подложан красти;
• низак комерцијални квалитет.

Генерално, кинеска сорта је добар избор за башту, посебно у умереним климатским условима. Међутим, најбоље ју је садити на сунчаним местима; хлад ће захтевати више неге. Сорте се такође разликују по времену плодоношења. Стога, пре куповине, проверите када можете очекивати жетву од сваке од њих.

Популарне сорте са описима

Одгајивачи су развили бројне сорте кинеске јабуке. Оне се чак разликују и по величини, а неке дају велике, сочне плодове.

Мед

Ова сорта оправдава своје име. Зрели плодови не само да имају укус меда, већ је њихово месо толико провидно да су семенке видљиве. Такође су велики, тежине до 40 грама.

Међутим, због тога, сорта има низ недостатака:

• јабуке се тешко чувају и брзо труле;
• кожа презрелог воћа пуца;
• опадају одмах након сазревања;
• Због висине дебла, тешко их је сакупљати директно са грана.

Тако високо стабло јабуке је такође тешко за негу. Најбоље га је узгајати само ако можете брзо да потрошите жетву.

Кремасто

Ова сорта је узгајана од јабуке сорте кајсија. У поређењу са другим сортама, има многе предности:

• готово није подложан красти;
• отпоран на хладноћу;
• јабуке могу бити велике – до 60 грама; жуто-зелене су, са црвеним мрљама;
• складишти се до три недеље.

Жетва може почети почетком септембра, раније него код многих других сорти Китајка.

Златни

Ова сорта је настала након опрашивања Китајке поленом са сорте Бело насипање. За разлику од других сорти, ова јабука је рано зрела, а плодови су спремни за бербу већ почетком јула. Берба се завршава средином августа. Јабуке брзо опадају и имају рок трајања од највише 10 дана. Стога их након бербе треба конзумирати свеже или прерађене.

Саме јабуке су мале — до 30 грама — али укусне, као и друге сорте. Такође, парцели је потребна сорта опрашивач, у супротном је добра жетва мало вероватна. За ову сврху су погодне сорте крушака „бело пуњење“ и „московска крушака“.

Розе

Ова сорта је једна од најнезахтевнијих, а такође је отпорна на красту. Плодови теже 40-60 грама, расту у гроздовима од неколико комада и имају рок трајања од само три недеље након сазревања. Међутим, Ружичаста Китајка даје обилне жетве и може се брати крајем августа. Штавише, ова јабука се одликује веома великим, бело-ружичастим цветовима који прекривају круну. Управо ти цветови су јој дали име.

Стубасто жута

Као што и само име каже, овој сорти недостају бочне гране. Кора на гранама је жута или наранџаста. Брзо сазрева, до краја јула, али плодови одмах опадају и не чувају се дуже од недељу дана. Јабуке су мале, са жутом или ћилибарном кором. Често се користе у разним јелима, десертима и џемовима.

Црвена

Кинеска црвена је једна од најпопуларнијих сорти:

• даје велике жетве (једно дрво може дати око 170 килограма јабука);
• плодови, иако мали, су лепи, са кором боје малине;
• сочна пулпа са пријатним киселим укусом;
• може се чувати на хладном месту до два месеца;
• погодно за транспорт;
• отпоран на већину болести.

У ствари, једини недостатак сорте је ризик од красте.

Кер

Ова сорта је позната по својим декоративним својствима. Прво цветају велики гримизни цветови, а касније се развијају јарко црвене, издужене јабуке. Велика предност сорте Китајка Кер је што плодови дуго остају на гранама. Штавише, могу се чувати у подруму или другом хладном месту до јануара. Ово чак побољшава њихов укус, добијајући медену арому.

Санинскаја

Ова сорта се одликује високим приносом и отпорношћу на красту. Јабуке се могу чувати око два месеца, до новембра. Међутим, њихов укус је инфериорнији у односу на друге сорте, а плодови су мали. Између осталих недостатака, вреди напоменути да јабука не даје плод сваке године и почиње да рађа тек у шестој години.

Белфлер Кинез

Овај хибрид је настао опрашивањем сорте Жути Белфлер поленом крупноплодне кинеске јабуке. Због тога сорта производи велике јабуке - до 400 грама. Плодови су ароматични и сочни, сазревају у другој половини септембра. Међутим, дрво рађа тек после осам година и не подноси добро хладноћу.

Дуго времена

Ова сорта, узгајана у Америци, често се користи у украсне сврхе. Почиње да цвета у мају, а до краја лета дрво је прекривено дугуљастим црвеним јабукама. Плодови остају на гранама дуго времена, али не трају дуже од месец дана. Има сладак укус, сличан вину.

Башкирски Белфлер

Средње велика сорта отпорна на мраз. Плодови су већи од већине кинеских јабука, теже до 150 грама, и зелени су са ружичастим детаљима. Бифлер има занимљив, благо зачињен укус. За опрашивање су потребне јабуке са сличним временом цветања.

Декоративни пионир

Одликује се не само јарко ружичастим цветовима, већ и бордо лишћем, које у јесен поприма нијансу цвекле. Плодови су мали, мирисни и танке коре. Међутим, немају дуг рок трајања.

Пипин Шафран

Ова јабука рађа прелепе жуто-зелене плодове са црвеним мрљама. Слатки су, са укусом вина, и могу се чувати до осам месеци. Међутим, ова сорта захтева пажљиву негу.

Прунусов лист

Патуљаста сорта, најчешће се налази у Московској области. Плодови су мали, са сјајном кором. Погодни за јела и конзерве.

Кујбишевски

Млада стабла јабуке доносе плодове сваке године. Јабуке теже до 150 грама и могу се чувати неколико месеци, до краја зиме. Сазревају до средине септембра.