Опис сорте белог лука Рокамболе и карактеристике њене садње, узгоја и неге

Рокамболе је необична сорта белог лука која се разликује од других по величини корена. Неки баштовани га називају „бели лук црни“ јер зрео бели лук подсећа на црни лук. Пре него што посадите ову биљку у својој башти, требало би да се упознате са њеним карактеристикама и основним смерницама за садњу.

Џиновски бели лук

Џиновски бели лук био је познат још у 19. веку. То потврђује књига „Руски баштован“, популарна књига о повртарству објављена у 19. веку. У то време, мало је пољопривредника гајило ову џиновску сорту, али данас је прилично уобичајена у баштама, као што је уобичајена међу баштованима. Домаћице га користе у кувању и додају разним јелима како би им додале љутији, ароматичнији укус.

Рокамбол је познат под разним именима. На пример, многи баштовани га зову слоновски бели лук. Други га више воле звати египатски бели лук. Међутим, постоје и друга имена која користе неки узгајивачи поврћа:

• Немачки;
• коњ;
• Либанци;
• змија.

Опис

Велики бели лук сорте рокамболе је вишегодишње поврће које у првој години гајења производи велике луковице тежине преко 40-50 грама. Ако се гаји у оптималним условима, жетва следеће године ће се повећати на 80-100 грама. Берба се најчешће обавља две године након садње, али неки више воле да сачекају три године. У овом случају, луковице белог лука ће тежити 150 грама.

Зрели грмови су прекривени са 7-9 листова ширине 1-2 цм, достижући висину од 55-65 цм. Они се, као и зрели плодови, користе у кувању и додају јелима.

Да бисте разумели користи и штете белог лука рокамболе, важно је да се упознате са његовим саставним компонентама. Луковице садрже:

• уља;
• алицин;
• витамини;
• гвожђе;
• протеини.

Сви горе наведени микронутријенти чине ово поврће корисним. Редовна конзумација ове корисне биљке позитивно утиче на имуни систем организма.

Врсте белог лука рокамболе

Пре садње, важно је истражити главне сорте белог лука рокамболе. Ово ће вам помоћи да изаберете праву сорту за садњу. Постоје две главне сорте белог лука рокамболе, које најчешће гаје баштовани.

Прва сорта је бели лук, који су створили узгајивачи на основу белог лука влашца. Карактеристичне карактеристике ове биљке укључују мале главице на грмовима, које се касније развијају у цветове.

Друга врста лука је створена од сорти грожђастог лука. Ова култура производи велике главице тежине 30 грама. Размножавање белог лука се врши вегетативно и стога за то није потребно семе.

Репродукција

Препоручује се да се унапред упознате са размножавањем белог лука рокамболе како бисте избегли проблеме у будућности. Гајење се врши помоћу појединачних ченова белог лука, који се формирају унутар главне луковице. Ови ченови су примарни садни материјал потребан за... узгој грмова белог лука.

Пре садње, сваки чешан мора бити припремљен. Није тајна да су сви прекривени посебном заштитном фолијом. Препоручује се пажљиво уклањање ове фолије како би се убрзало клијање. Неки баштовани их такође третирају растворима за стимулацију раста.

Међутим, постоје и друге препоруке које ће вам помоћи да правилно размножите Рокамболе.

Обрада земљишта и припрема за садњу

Џиновски бели лук треба гајити на одговарајућим местима. Искусни баштовани препоручују садњу на сунчаном делу баште. Само подручја са довољно светлости даће добар род.

Приликом избора погодног места за бели лук, обратите пажњу на земљиште. Требало би да садржи минералне микроелементе и компост. Стога, ако земљишту недостаје ђубриво, мораћете га сами додати.

Препоручује се додавање коштаног брашна и песка у земљиште. Ове компоненте ће побољшати растреситост земљишта, што ће помоћи биљкама белог лука да боље расту.

Препоручује се припрема парцеле за садњу белог лука у јесен, након бербе. Током припреме, башта се копа, ђубри и грабуља.

Садња рокамболе у ​​пролеће

Многи људи саде ченове белог лука у јесен како би убрали луковице на пролеће. Међутим, баштовани у јужним регионима могу посадити семе у првој половини пролећа. Пре него што то ураде, важно је да се упознате са основним препорукама како бисте осигурали правилну садњу:

• Пре садње, чешњеви се сортирају по величини како би се осигурало равномерно клијање. Без претходног сортирања, саднице ће се појавити у различито време.
• Сваки квадратни метар парцеле се ђубри дрвеним пепелом, добро зрелим компостом и хумусом. Након наношења ђубрива, све гредице се поравнавају грабуљама.
• Пре садње, дезинфикујте семе. Да бисте то урадили, дезинфикујте чешњеве у фрижидеру-замрзивачу пола сата.
• Након дезинфекције, све луковице се саде у бразде дубине 7-10 цм. Растојање између засађених луковица треба да буде 30-40 цм.

Садња рокамболе у ​​јесен

Бели лук се може садити у башти или расаднику у јесен, месец дана пре почетка јаких зимских мразева. Садња се најчешће обавља у првој половини октобра, када земља још није потпуно смрзнута. У року од неколико недеља, засађени ченови ће имати времена да се чврсто укорене и никну.

Приликом садње рокамболеа у јесен, најбоље је следити ове препоруке:

• Пре садње, семе потопите 24 сата у раствор калијум перманганата. Да бисте припремили дезинфекциони раствор калијум перманганата, додајте 20-30 грама раствора у литар воде.
• Приликом садње белог лука, одржавајте оптималан размак између садница. Саднице треба да буду размакнуте 30 цм.
• Посађени чешњеви су прекривени слојем малча од 4-5 цм. Ово ће заштитити биљке од зимских мразева.

Претходници

Бели лук сорте рокамболе добро расте само на подручјима која су претходно била засејана одговарајућим претходним усевима. То укључује тиквице, краставце, купус и махунарке, којима је свима додат компост. Међутим, одговарајући претходни усеви укључују не само поврће већ и зачинско биље. Бели лук такође добро расте након ражи, луцерке, лупине и уљане репице.

Све горе наведене биљке засићују земљиште азотом, органском материјом и другим минералним компонентама које су потребне белом луку.

Брига

Бели лук захтева пажљиву негу да би развио велике, сочне корене. Без одговарајуће неге, добра жетва ће бити немогућа.

Приликом бриге о засађеним садницама белог лука, следите ове препоруке:

• Када се први изданци појаве на том подручју, земљиште око њих се пажљиво олабави. Овај поступак се спроводи када изданци достигну висину од 10 цм.
• Иако саднице рокамболе добро подносе сушу, ипак им је потребно периодично заливање. Земљиште треба влажити најмање два пута недељно. Када почне период формирања луковице, заливање треба удвостручити.
• Ако је површина листова прекривена лаганим премазом, грмље треба ђубрење. Искусни баштовани препоручују додавање ђубрива богатог азотом у земљиште. Могу се користити и калијум-фосфорна ђубрива.

Колекција

Бели лук треба ископати када му доњи листови почну да жуте и суше се. Ако се убере касније, чешњеви ће почети да пуцају и пропадају. Стога се препоручује периодично праћење стања листова како бисте били сигурни да нећете пропустити убирање корена.

Приликом бербе, бели лук се пажљиво ископава лопатом. Након бербе, оставља се на сунцу да се осуши. За складиштење, бели лук се преноси у подрум. или другу просторију са температуром од 10-15 степени.

Закључак

Многи баштовани узгајају бели лук сорте рокамболе. Пре него што посадите ову сорту, најбоље је да се упознате са њеним описом и специфичностима размножавања у затвореном простору.