- Предности и мане чери парадајза
- Где се користе парадајз?
- Како узгајати чери парадајз
- Сетва парадајза
- Избор висококвалитетног семенског материјала
- Клијање садница
- Избор земљишта
- Избор контејнера
- Датуми сетве
- Време трансплантације садница
- Технологија и шеме садње
- У отворено тло
- У стакленик
- На балкон
- У висећим корпама
- Како правилно бринути о парадајзу
- Пикирањем биљака
- Заливање
- Прелив
- Подвезица
- Формација грма
- Сузбијање штеточина и болести
- Популарне сорте чери парадајза
Популарност минијатурних парадајза је због њиховог јединственог облика и укуса. До недавно, сорте чери парадајза биле су непознате, али су се сада прошириле по целом свету. Плодови слични трешњама (cherry се са енглеског преводи као „трешња“) обилно прекривају биљке парадајза. Узгој чери парадајза је једноставан и нема посебних потешкоћа у пољопривредној технологији. Сорте које су узгајили узгајивачи погодне су за дугорочно складиштење и аутоматизовану производњу на пољима.
Предности и мане чери парадајза
Разлика између чери парадајза и обичног парадајза је у томе што они:
- брзо расту, формирајући бујне грмове;
- сазревају заједно;
- високоприносан;
- универзалан у примени;
- имају сладак укус.
Мини воће садржи висок проценат суве материје. Ликопен у пулпи позитивно утиче на здравље срца и крвних судова, док бета-каротен повећава животни век.
Чери парадајз је склон пуцању ако не добије довољно влаге. Такође је осетљив на маглу, јер може проузроковати да плод поцрни и поквари се.
Прерано убрани чери парадајз губи хранљиву вредност. Најбоље га је оставити да сазри на лози.
Где се користе парадајз?
Конзумирање чери парадајза помаже у нормализацији лимфног и циркулаторног система. Укључивање укусног парадајза у исхрану може помоћи у спречавању рака. Можете уживати у зрелом парадајзу током целог лета. Деца га посебно воле.
Власници ресторана су одавно приметили да су чери парадајз најбољи украс за јела. Може се преполовити или ставити у целину на салате, месо и рибу. Добро се слажу са пиринчем, кромпиром и махунаркама.

Домаћице кисело и соле ситно воће за зиму. Сушено поврће се сматра укусним конзервом. Чува се на проветреном, сувом и топлом месту, даље од директне сунчеве светлости. Сушено воће се ставља у тегле и прелива биљним уљем.
Како узгајати чери парадајз
Гајење чери парадајза се не разликује од гајења сорти са већим плодовима. Најбоље их је узгајати из садница, а затим садити на отвореном тлу или у пластенику. Алтернативно, поврће можете узгајати на прозорској дасци или у висећим корпама. Затим можете одмах посејати семе на њихово стално место.
Сетва парадајза
Правилна сетва парадајза је кључна за плодоношење. Да бисте припремили јаке саднице, обратите пажњу на квалитет садног материјала. Зрење и квалитет плодова зависе од времена сетве. На крају крајева, бољег су укуса када се уберу са грма него када сазре у затвореном простору.

Избор висококвалитетног семенског материјала
Рад са садним материјалом почиње одбацивањем неисправног семена. Да бисте то урадили, потопите семе у топлу, благо посољену воду. Празно семе ће одмах испливати на површину. Након поновног мешања, баците оно које исплива на површину. Затим оцедите воду, а семе које је потонуло на дно исперите под славином и осушите га на пешкиру.
Семе се третира потапањем у раствор калијум перманганата, а затим у воду која садржи растворени дрвени пепео. Намаче се 12 сати. Након сваког третмана, семе се испира. Када се осуши, чува се у фрижидеру недељу дана.
Клијање садница
Да бисте убрзали клијање, ставите семе парадајза у влажне слојеве газе или тоалет папира. Такође можете ставити умотане саднице у пластичне боце пресечене на пола. Топлота је неопходна за клијање. Оптимална температура за клијање је 23-25 степени Целзијуса.

Клице ће се појавити за 5-7 дана. Ставите их у посуду са хранљивом земљом. Приликом садње пажљиво рукујте са проклијалим семеном, водећи рачуна да не оштетите нежне саднице.
Избор земљишта
Само хранљиво земљиште може помоћи да саднице парадајза расту јако и плодно. У ту сврху, готове мешавине земљишта су доступне у продавници. Алтернативно, можете помешати сопствену травнату земљу са једнаким деловима тресета или хумуса. Да бисте осигурали растресито земљиште, користите један део речног песка или вермикулита.
Сада је преостало само да се дезинфикује земљиште. Прелива се кључалом водом или 1% раствором калијум перманганата. Овај поступак се изводи две недеље пре садње поврћа. Током овог времена, земљиште ће бити испуњено корисним микроорганизмима. Имајте на уму киселост земљишта. Требало би да има pH вредност између 6,0 и 6,5.

Избор контејнера
Ако се саднице саде на отвореном или у затвореном простору, парадајз се сади у кутије или контејнере. Могу се користити тресетне саксије или шоље. Ово елиминише потребу за пресађивањем садница.
Када планирате узгој парадајза на балкону, он се одмах сеје у кутије како не би морали да пресађујете саднице.
За висеће корпе, припремите тресетне саксије напуњене смешом богатом хранљивим материјама. Обавезно дезинфикујте дрвене или пластичне посуде.

Датуми сетве
Када се заврше сви припремни радови, почиње сетва парадајза. Чери парадајзу је потребно у просеку 90 до 110 дана да потпуно сазри. Сејте тако да се саднице брзо и успешно прилагоде баштенској гредици или пластенику. Најбоље време за сетву је средина марта.
Када садити парадајз у висеће корпе или жардињере зависи од жељеног времена бербе. Фебруар је такође опција, јер ће плодови раније сазрети. Међутим, држите посуде у затвореном простору док температура на балкону или у башти не постане пријатна за повртарски усев.
Време трансплантације садница
Време садње садница чери парадајза у отвореном тлу мора се одредити у складу са климом и временским условима. У јужним регионима то може бити почетак априла; у централној Русији то може бити средина или крај априла. У Сибиру, саднице треба пресадити на отворено почетком маја, након што прође опасност од мраза. Садњу треба обавити у земљиште загрејано на 10 степени Целзијуса.

Саднице се могу пресадити у стакленик 2 недеље раније него у отворене гредице.
Технологија и шеме садње
Припрема за садњу чери парадајза на отвореном почиње унапред. То подразумева копање земље и додавање компоста и минералног ђубрива.
Стакленици захтевају прелиминарну дезинфекцију и загревање расипањем свежег стајњака дуж зидова. У затвореном простору се сипа слој мешавине земље богате хранљивим материјама дебљине 18 центиметара, површина се поравнава и припремају рупе. Садња је лакша. парадајз на балконуСамо треба да преместите кутије са садницама када се спољна температура загреје до 15 степени.

У отворено тло
Очврсли парадајз се не залива пре садње. Рупе се припремају димензија 30 x 30 x 30 центиметара. Чери парадајз се може садити у редовима од два реда. Довољно је растојање од 50 центиметара између биљака и слично растојање између редова.
У сваку рупу додајте до 500 грама компоста и 50 грама дрвеног пепела, помешаног са земљом. Посадите саднице чери парадајза у земљу до првог правог листа. Затим, сваку биљку залијте са 2-3 литра воде.
У стакленик
У грејаним пластеницима, саднице се могу гајити у кутијама, а затим пресадити у баштенске гредице. Када се учврсте и развију јак коренов систем, пребацују се у пластичне поклопце.

Саднице парадајза треба посадити скоро до дна сталака. Пре садње, у рупице се дода 50 грама дрвеног пепела помешаног са земљом. Издужене саднице се саде под углом, са стабљикама положеним дуж реда и прекривеним земљом. Исти поступак се користи ако је пластеник низак.
На балкон
Чери парадајз је намењен за узгој на балкону.У ту сврху, бирајте ниско растуће сорте са раним периодима сазревања. Ако треба да пребаците саднице из стана у кутије на балкону, посадите их како се време отопљава. Направите мале рупе у земљи, димензија 20 x 20 x 20 центиметара. Обратите пажњу на стање земљишта и његову хранљиву вредност. Додајте хумус и дрвени пепео по потреби.

У висећим корпама
За узгој у висећим корпама, потребне су вам ампелне сорте парадајза са дужином стабљике од 50 до 100 центиметара. Можете украсити своје саксије нискорастућим патуљастим биљкама. Погодност узгоја у висећим саксијама је у томе што, поред тога што производе укусне плодове, оне додају и декоративни додир вашој башти.
Током хладног периода на крају лета, унесите корпе унутра. Ово ће омогућити парадајзу да сазри мало дуже.
Како правилно бринути о парадајзу
Нега чери парадајза је иста као и код осталих сорти парадајза. Једино што ова сорта захтева је редовно заливање. Слабо подносе сушу и склони су пуцању.

Пикирањем биљака
Парадајз треба пресадити на балконима када су засади прегусти. Пикирању треба почети када су биљке мале. Пажљиво их ископајте и преместите, заједно са кореновом балом, у другу саксију.
Пикирању би такође требало обавити у пластенику када биљке почну да се извлаче. Ако се то не уради, саднице ће сву енергију трошити на раст уместо на плодоношење.
Заливање
Редовно заливање је неопходно за парадајз, како на отвореном тлу, тако и у пластенику. Заливајте биљке када се земља осуши на дубини од 3-5 центиметара. Недостатак влаге можете утврдити по жућењу лишћа и пуцању коре парадајза.Али прекомерно заливање је такође штетно. Може изазвати гљивичне инфекције парадајза.

Прелив
Да би се осигурала висококвалитетна жетва воћа, жбуње захтева ђубрење. Прва примена је дивизмом разблаженим у води у односу 1:5. Накнадне примене су неопходне сваких 12-15 дана минералним комплексима. Током цветања и плодоношења, разблажити 40 грама суперфосфата и 70 грама калијумове соли у 10 литара воде и залити сваки жбун са 1 литром. Заменити ђубриво дрвеним пепелом (200 грама по канти воде).
Подвезица
Биљке парадајза треба везати за колце или решетку ако дају превише плодова. Стабљике се могу сломити под тежином гроздова парадајза. Биљке се обично везују одмах након садње. Колчење се врши неколико пута током лета како стабљике расту. У пластенику се за високе сорте прави решетка.

Формација грма
Нестандардне сорте чери парадајза захтевају притискање. Ако се формира превише стабљика, принос ће бити смањен. Најбоље је одломити вишак изданака, остављајући оне који су плодоносни. Типично, високе сорте парадајза се формирају тако да имају 1-2 стабљике, док се ниске сорте формирају тако да имају 3-4. Бочни изданци се уклањају када достигну 3-5 центиметара дужине.
Сузбијање штеточина и болести
До чери парадајз Ако саднице немају болести, попрскајте их 1% бордоском мешавином 10 дана након садње. Затим их третирајте још два пута, у размаку од 10-12 дана.
Ако се открију гљивичне инфекције, прскајте фунгицидима. Штеточине се сузбијају инсектицидима. Инфузије љуске црног лука или дувана могу се користити против паразита.

Популарне сорте чери парадајза
Оплемењивање парадајза је довело до појаве чери парадајза у различитим бојама. Могу се гајити црни, жути и наранџасти парадајз. Расту у гроздовима, струковима или лепезасто на стабљикама. Један изданак даје 20-50 чери парадајза. Тежина парадајза варира од 7 до 20 грама.
Популарне сорте укључују:
- Неодређене сорте са стабљикама висине до 2 метра су погодније за пластенике. Производе веће плодове, а жбуње захтева подвезивање и обликовање. Најбоље сорте су Злато, Трешњева жута, Жутика и Чио Чио Сан.
- Парадајз средње величине са стабљикама које досежу 1,5 метара. Сорте као што су Кира, Бич Чери и Чери Ликопа су погодне и за баште и за пластенике.
- Нискорастући хибриди. Успевају у баштенским гредицама и висећим корпама. Уобичајене сорте укључују Уникум, Миришта и Вранац.
- Пузави чери парадајз: Чери водопад, Златни грозд, Баштенски бисер. Њихове стабљике достижу дужину од 1 до 0,5 метара. У једну саксију могу се посадити две до три биљке различитих боја парадајза.
- Балконске биљке. Ту спадају хибриди Бонсаи, Пигмеј и Балконско чудо. Ови патуљасти грмови расту од 15 до 30 центиметара у висину.
Сорте трешања се бирају узимајући у обзир место где се гаје и укусне преференције баштована.











