Многи баштовани су заинтересовани за то како узгајати парадајз Титаник, као и за карактеристике и опис ове сорте парадајза. Овај парадајз је високо продуктиван и отпоран на ниску влажност ваздуха. То је неодређена сорта. Жбун расте до висине од 50-65 цм и може се садити у ниским пластеницима. Сорта Титаник се сматра најбољом од сорти кластерског парадајза.
Опис парадајза
Карактеристике сорте:
- Ово је средње рана сорта парадајза.
- Од датума садње садница у земљу до сазревања жетве прође 100-110 дана.
- Парадајз Титаник ф1 може се гајити и у пластенику и на отвореном тлу.
- Пошто биљке нису јако високе, могу се гајити на балкону.
- Поврће је отпорно на болести као што су фузаријум и нематоде.
- Зрели плодови су тамноцрвени. Парадајз је округлог облика.
- Плодови су мали, тежине 120-140 г. Понекад тежина достигне 250 г.
- Плодови имају 4-5 комора, садржај суве материје је 5%.
- Парадајз има одличан слатки укус.
- Убрано воће се добро чува дуго времена и може се транспортовати на велике удаљености, а да притом не очува свој квалитет.

Ове карактеристике пасјака привлаче пољопривреднике који их узгајају за продају у великим количинама. Ову сорту су развили руски узгајивачи. Државну регистрацију је добила 2000. године као сорта погодна за узгој у пластеницима и на отвореном пољу. Од тада је постала популарна међу баштованима.
Ова сорта парадајза се гаји на отвореним гредицама у јужним регионима: Кавказу и Краснодарском крају. На Уралу и у централним регионима, поврће се гаји под пластиком. У северним регионима, биљка се може гајити само у пластеницима.

Ови парадајзи имају одличан укус. Користе се свежи и у салатама. Пошто су плодови мали, могу се конзервирати. Користе се за прављење сокова, паста, пиреа, сосова, прилога и топлих јела од поврћа. Ова сорта има висок принос. Један грм може дати приближно 5-7 кг плодова. Приликом садње на сталном месту, треба посадити 3-4 грма по квадратном метру.
Предности сорте:
- висок принос;
- отпорност на болести;
- Могућност садње на балконима;
- добар комерцијални квалитет плодова;
- отпорност на недостатак влаге.
Недостаци укључују чињеницу да је поврће хировито у погледу ђубрива током фазе активног раста.

Како узгајати парадајз?
Хајде да погледамо како се узгаја парадајз. Жбуње треба формирати у 2-3 стабљике. Вишак бочних изданака се уклања. Поврће не подноси добро температурне флуктуације, што може смањити принос. Биљке је потребно поткрепити. Током периода зрења, гране су оптерећене плодовима и доживљавају значајан стрес. Због тога их је потребно ојачати потпорним материјалима.

Приликом узгоја парадајза потребно је применити ђубрива која садрже фосфор и калијум. Биљке су подложне касној пламењачи. Да бисте спречили болест, смањите заливање и редовно проветравајте стакленик. Биљке треба третирати и Фитоспорином.
Биљке на отвореном могу бити подложне штеточинама, посебно колорадској златици. Да бисте се заштитили од ових штеточина, третирајте грмље препаратима Престиж и Зубр.
Ако се парадајз гаји на балкону, обично није подложан болестима или нападима штеточина.

Рецензије баштована о сорти Титаник су позитивне. Они напомињу да узгој парадајза захтева мало труда. Такође хвале укус парадајза и висок принос.










