Опис егзотичне сорте парадајза Банана Оранџ и њено узгој у башти

Оригинално обојено, укусно и здраво Банана парадајз Наранџаста сорта је узгајана посебно за узгој у затвореном простору. Међутим, за руске баштоване нема ограничења, а сорте раног зрења могу се лако гајити у отвореним гредицама. Наранџасте банане су се појавиле 2006. године и, током једне деценије, у потпуности су испуниле очекивања експерименталних баштована.

Општи опис биљке

Жбуње је неодређеног раста, али није превише високо. У опису се наводи њихова просечна висина — само 1,5 м. Стабљике су јаке и захтевају обликовање и потпору. Без ових мера, формирају превише изданака, што омета раст и сазревање плодова.

Плодоношење је дуготрајно, са јајницима који сазревају истовремено на грозду. Наранџасти банана парадајз даје плодове током целог лета. Укупан принос може достићи 3,5-4 кг маркетиншких производа по грму. Четири грма могу се посадити по квадратном метру, што резултира добрим приносом на вашој парцели.

Парадајз су развили руски селекционари и класификовали га као сорте за пластенике. Међутим, то не искључује могућност гајења на отвореном.

Рецензије оних који су посадили овај парадајз указују на то да је сорта „Оранџаста банана“ прилично толерантна на климу централне Русије, подносећи хладне таласе и дуготрајне кише, а ипак производи велики број бобица. Када се гаји на отвореној гредици, сорта „Оранџаста банана“ ће дати жетву 1-2 недеље касније од оних које се гаје у пластенику.

Парадајз банана наранџасте боје је отпоран на гљивичне болести, али га погађа и касна пламењача. Да би се спречила болест, искусни баштовани препоручују уклањање доњих листова до 1/3 висине стабљике. То се ради постепено, секући само лишће испод сваког новоотвореног цветног кластера. Ово побољшава вентилацију у засаду и смањује ризик од ширења гљивица.

Сорте са дугим плодовима су подложне трулежи врха цвета. Да бисте спречили њен развој у лејама банана, осигурајте да биљке имају довољно калцијума у ​​земљишту. Трулеж врха цвета је узрокована недостатком овог минерала.

Потрошачка својства воћа

Парадајз сорте „Наранџаста банана“ производи упечатљиве гроздове плодова, који подсећају на гроздове егзотичног воћа. Сваки грозд даје до осам идентичних, издужених парадајза. Сваки плод тежи 100-150 г, а просечна дужина „банане“ је 7-10 цм. Ово је рано сазревајућа сорта, сазревање почиње 95-105 дана након клијања.

Кора парадајза је чврста, али не и храпава. Поуздано штити плод од пуцања и кварења током складиштења и транспорта. Парадајз дуго задржава свој тржишни изглед и може сазрети у затвореном простору ако се бере у фази зрелости. Зрели парадајз је јарко наранџасте боје, подсећа на наранџасту. У фази зрелости, плодови су бледозелени, са дифузном тамном мрљом у основи.

Описи плодова које дају баштовани напомињу да на отвореном тлу зелена нијанса на стабљици може остати док парадајз потпуно не сазри, али у стакленику парадајз је равномерно обојен.

Наранџасто месо је чврсто, али не и еластично. Бобица садржи 2-3 велике коморе са семеном и неколико малих семенки. Карактеристике и опис сорте истичу одличан укус парадајза: богати шећерима, плодови наранџасте банане су слатки са љутом киселошћу. Класична арома парадајза је средње јака.

Наранџасти банана парадајз може се јести свеж током целе сезоне. Незрели плодови убрани у јесен постепено сазревају, обезбеђујући залихе поврћа чак и након завршетка сезоне. Издужени плодови изгледају прелепо на празничном столу, а салате направљене од мешавине кришки јарко наранџе и другог поврћа нису само укусне већ и сликовите. Кришке се могу користити за украшавање сендвича и канапеа, а месо је савршено погодно као састојак у топлим и хладним јелима која захтевају парадајз.

Вишак јарко обојеног парадајза се чува у целини: погодан је за паковање у тегле и веома декоративан. Да би се сачувала сва вредна својства парадајза, прерађује се у сок и пире. Наранџасто месо садржи велике количине каротена и ликопена. Плодови су такође богати другим минералима и витаминима, који се готово у потпуности чувају током обраде.

Сок од поморанџе и парадајза производи лепу, необичну боју и пријатан укус. Може се скувати и служити као умак за предјела и лечо, или користити као конзервирано пиће богато витаминима. Његов низак садржај киселине и смањена алергеност, у поређењу са црвеним сортама парадајза, чине наранџасте банане погодним за дијететску и дечију храну.

Како узгајати наранџасте банане?

Опште смернице за узгој парадајза примењују се и на рано сазревајућу наранџасту банану. Сетва се врши 60-70 дана пре очекиваног датума садње. У овом случају, жетва зрелог парадајза може се очекивати отприлике месец дана након пресађивања.

За наранџасте банане, припрема земљишта и заливање су важни. Да бисте осигурали да парадајз буде сладак и сазри на време, потребно га је посадити на најсунчанијем и најтоплијем месту у башти.

Минералне смеше богате калијумом и фосфором (Сињор парадајз и други) додају се у земљиште, заједно са прошлогодишњим компостом (1 канта на 1 м²) и млевеном кредом или доломитним брашном (1-1,5 кг на 1 м²). Ови адитиви служе као извор калцијума.

Да би се осигурала потпуна апсорпција минерала, биљкама је потребна одговарајућа влага. Парадајз добро подноси суво земљиште, али му је потребна и вода. Ако баштовани нису у могућности да често посећују своју башту током врућих периода, заливање се може обављати једном на сваких 5-7 дана, наносећи најмање 10 литара воде испод сваке биљке. За редовније заливање, циљајте да се горњи слој земље (дубине 2-3 цм) осуши. Да бисте смањили губитак влаге, малчирајте земљиште пиљевином, травом или другим материјалом.