Парадајз „Орлово срце“ је упечатљив пример парадајза са ружичастим плодовима. Ова биљка производи велике, сочне парадајзе који су савршени за јело свеже или конзервиране, а идеални су и за прављење сокова и пастета. Ако желите да се опробате у узгоју ове сорте парадајза, препоручујемо вам да се упознате са основним правилима за узгој и негу биљке.
Опис сорте
Парадајз се класификује као неодређена сорта са периодом сазревања средином сезоне. Карактеристична особина биљке је њена способност да расте неограничено, са жбуњем које достиже просечну висину од 1,8 метара. Ова баштенска култура може се гајити у пластеницима и на отвореном; када се гаји на отвореном, изданци су нешто краћи.

Сорта „Орлово срце“ има дебело, робусно стабло са бројним изданцима који носе средње велике, светлозелене листове. Биљка производи цветне стабљике са бледожутим цватовима. Први грозд се обично састоји од седам цветова и појављује се изнад седмог листа. Накнадни гроздови се формирају на свака два чвора. Јединствена карактеристика ове сорте је да се не сви цветови на крају развију у парадајз.
У просеку, један грозд садржи 3 до 4 плода. Изузетак су првих неколико изданака, који обично имају више плодова.
Биљка производи крупне плодове, чија тежина варира од 800 до 1000 грама. Принос по 1 м²2 Просечан принос парадајза је од 8 до 13 кг. Срцолик облик парадајза даје сорти име. Рецензије баштована потврђују сочност и меснатост плода, са препознатљиво слатким укусом парадајза. Парадајз садржи малу количину семена. Упркос дебелој кожици, није склон пуцању.
Растући
Биљка се гаји стандардном методом расаде. Саднице се саде 60 дана пре пресађивања на стално место. У већини случајева, овај процес почиње крајем марта и наставља се до прве недеље априла.
За сетву се припрема плодно, растресито земљиште. Приликом самосталне припреме земљишта, помешајте једнаке делове земље, хумуса и тресета, додајући малу количину дрвеног пепела. Да бисте дезинфиковали земљиште, прелијте га кључалом водом, а затим га залијте слабим раствором калијум перманганата.
Пре сетве, проверите клијавост семена. Да бисте то урадили, припремите 5% физиолошки раствор и потопите саднице у њега. Сва неисправна семена ће испливају на површину и треба их бацити. Преостало семе исперите чистом водом. Препоручује се да их третирате ружичастим раствором калијум перманганата. Да бисте то урадили, потопите семе у ружичасти раствор 12 сати.

Приликом садње у контејнере, оставите најмање 3 цм између рупа. Семе треба посадити највише 1 цм дубоко у земљу. Када завршите, покријте контејнере пластичном фолијом и чувајте их на светлом месту. Температура од +25°C се сматра оптималном за узгој. C. Када се појаве саднице, уклоните фолију. Након што се појаве 2 или 3 листа, пресадите саднице. То треба урадити најкасније 18 дана након клијања.
Пресађивање на стално место узгоја врши се крајем маја или почетком јуна, у зависности од климе одређеног региона. По 1 м2 Не сади се више од 2 грма, иначе ће биљка имати недостатак простора и принос ће се смањити.

Карактеристике неге
Биљка захтева редовно заливање, уклањање корова и ђубрење. Препоручује се формирање жбуња у 1 или 2 стабљике. Након садње, завежите жбуње да бисте обезбедили потпору.
Парадајз се ђубри комплексним ђубривима, инфузијама дивизма и пилећег стајњака. Добра исхрана се обезбеђује третирањем биљака раствором покошене траве.
Избегавајте прекомерно храњење грмља, јер ће то резултирати превише изданака и малим бројем плодова, што значи да ће биљка сву своју енергију потрошити на формирање зелене масе.
Парадајз треба заливати топлом водом, иначе ће биљка успорити раст и може испустити јајнике.

Предности и мане
Ова сорта средње сезоне са продуженим периодом плодоношења идеална је за бербу сировина за разне зимске конзерве. Опис предности сорте:
- пристојни показатељи приноса;
- нема склоности ка пуцању;
- могућност дугог складиштења без губитка укуса;
- отпорност на многе болести парадајза;
- добра способност да издржи температурне промене и стресне ситуације.
Мане ове сорте укључују захтевне услове земљишта. Ова култура производи велику количину лишћа, чије уклањање захтева време и труд. Гајење ове сорте захтева искуство са пасињолама, тако да може бити прилично изазовно за почетнике у баштованству.
Штеточине и болести
Ова сорта парадајза је отпорна на многе болести из породице пасуља. Отпорна је на касну пламењачу, сиву и смеђу трулеж, мозаик и рану пламењачу. Међутим, треба се придржавати основних мера неге и превенције. Пре садње, земљиште се третира раствором калијум перманганата и додаје се мала количина пепела.

Током вегетације препоручује се прскање Фитоспорином. Као раствори за превенцију болести могу се користити раствори калијум перманганата, јода или бакра.
Жетва и складиштење
Парадајз се бере чим сазри. Парадајз сорте „Орлово срце“ може се јести свеж, користити у предјелима и другим јелима, као и у сосовима. Његова велика величина омогућава брзу припрему зимских конзерви као што су лечо, пасте и сокови. Захваљујући одличном року трајања, може се уживати у њему дуго након завршетка баштенске сезоне.
Можете брати не само потпуно зреле парадајзе, већ и смеђе парадајзе. Ови парадајзи лако сазревају када се ставе на хладно и тамно место. Да бисте то урадили, ставите парадајз у мале кутије, слагајући их у највише два слоја. Парадајз треба поставити близу један другом, а да бисте убрзали сазревање, препоручује се да међу зелене ставите један или више црвених парадајза.

Рецензије баштована
Анастасија, 47 година:
„Узгајамо Орлово срце већ три године и не планирамо да одустанемо од ове сорте. Карактеристичне особине плодова су њихова крупност, недостатак дефеката и меснатост парадајза. Доњи гроздови дају парадајз тежине до 800 кг, понекад и више. Такође сам задовољан одсуством болести и константним приносом.“
Александар, 34 године:
„Први пут сам посадила и покушала да узгајам ову сорту. Изабрала сам је јер волим велике парадајзе, али сорта Орлини је надмашила сва очекивања. Сваки грозд је у просеку дао 4 до 5 великих парадајза. Укус је одличан, месо је сочно и није кисело. Због великог броја изданака, препоручујем да се грмови формирају у једну стабљику; биљка захтева подупирање.“











