Опис сорте парадајза Видно-Невидимо, карактеристике узгоја и неге

Сваки произвођач поврћа сања о нискорастућим, компактним биљкама које дају велики род. То се односи и на омиљено поврће многих баштована: парадајз. Назив нове сорте парадајза, Видно-Невидимо, говори сам за себе. Ова сорта производи велики број великих ружичастих плодова, док је сама биљка ниска.

Опис сорте

Сорта парадајза Видима-Невидимо је развијена од стране сибирских оплемењивача почетком 2000-их. Њихов циљ је био да створе продуктивну, рано зрелу сорту за незаштићено земљиште. Резултат је била рано зрела, ниско растућа, одлучна, високородна сорта парадајза.

Идеалан је за гајење у отвореним гредицама, под пластичним или нетканим покривачима и у пластеницима. Такође се може гајити у великим саксијама на балконима или пластеницима.

Жбун расте од 50 до 90–100 цм висине, са чврстим стаблом и гранама. Гроздови се формирају са обилним јајницима. Први грозд се формира изнад четвртог листа, а наредни гроздови формирају сваки други лист. Гроздове треба везати за потпорне елементе како би се спречило да биљка падне због тежине плодова на гранама.

Плодови су просечне тежине 100–150 г, а повремено достижу и 250 г. Округлог су и глатког изгледа, благо спљоштени на врху. Месо је чврсто, богате ружичасте боје, понекад достиже и тамније нијансе црвене. Плод садржи 4–5 комора. Ови парадајзи су одлични за свеже салате и за прераду.

Принос је до 3,5 кг парадајза по грму и до 15 кг по квадратном метру. Грм рађа плодове до октобра и изгледа веома атрактивно током целог периода плодоношења, стварајући утисак да плодови леже на врху биљке.

Гроздови дају толико парадајза да је понекад тешко видети листове и стабљике саме биљке. Плод има пријатан, благо сладак и киселкаст укус.

Растући

Садња семена за саднице почиње 55–60 дана пре планираног пресађивања у гредице. То је обично крајем фебруара до почетком марта. Земљиште треба припремити унапред користећи баштенску земљу, песак и тресет, а може се додати и мало пепела.

Пре садње, проверите да ли семе клија. Да бисте то урадили, потопите га у малу количину воде. Баците све празне семенке. Такође је добра идеја да их дезинфикујете потапањем у раствор калијум перманганата око 15 минута или коришћењем дезинфекционих средстава доступних у специјализованим продавницама.

Посадите у припремљену земљу не дубље од 1,5 цм, навлажите и ставите на тамно место испод пластичне фолије. Када се клице појаве, ставите саксије са парадајзом на сунчано место без промаје. Собна температура треба да остане стабилна на око 20–23°C.

Пикирајње (пресађивање у другу саксију) је неопходно када се формирају два права листа. Неки баштовани избегавају пикирајње како би избегли оштећење кореновог система и листова биљке.

Приликом пресађивања садница у сталну гредицу, препоручује се садња 4 биљке по квадратном метру. Уверите се да је температура земљишта најмање 16°C и да више нема ноћних мразева. Препоручљиво је користити неткани материјал за покривање. Оставите 30–40 цм између биљака. Две до три недеље пре пресађивања, смањите заливање и аклиматизујете биљке на спољашњи свет тако што ћете их свакодневно накратко постављати на балкон или веранду.

Карактеристике неге

За потпуно укорењење, парадајз храните азотним ђубривом две недеље након садње, а ђубривима која садрже фосфор и калијум након цветања. Први зрели парадајз појављују се 85–100 дана након никнућа садница. Поново ђубрите након прве бербе.

Биљкама парадајза је такође потребно:

• залијте топлом водом;
• олабавити земљу;
• искоренити.

У јужним регионима Русије није потребно склониште, али у северним регионима је препоручљиво гајити у пластеницима и под склоништем како би се одржао квалитет жетве.

Предности и мане

Главне предности сорте Видно-Невидимо су:

1. Низак раст биљке је погодан за мале површине.
2. Велика величина плода.
3. Висок принос.
4. Рана зрелост.
5. Отпорност на болести парадајза.
6. Дуг период плодоношења.
7. Ово је сорта, а не хибрид, тако да можете користити своје семе и не куповати га касније.

Постоји неколико недостатака, а главни су потреба за благовременим ђубрењем, у супротном ће се принос смањити, добро заливање и везивање биљке за потпору како би се спречило да гроздови поломе гране биљке. Генерално, ова сорта парадајза је веома лака за узгој и не захтева никакву посебну негу.

Штеточине и болести

Невероватно је отпоран на касну пламењачу и гљивичне болести. Болести које погађају парадајз укључују трулеж врхова цветова и бактеријску црну пегавост. Ове болести се лече производом Фитолавин који се може купити у продавници.

Штеточине које могу оштетити парадајз укључују колорадску кромпирову златку, јабуковог мољца и купусову белашку. За борбу против њих користите специјализоване производе као што је раствор бакар сулфата и шалитре.

Жетва и складиштење

Парадајз је веома здраво поврће, садржи влакна, витамине и микроелементе корисне за људско здравље. Препоручује се особама које имају прекомерну тежину, пате од гастроинтестиналних болести и гастритиса са ниском киселошћу. Одличан је за јело у свежем стању.

Прва жетва се може убрати у просеку три месеца након клијања. Пошто зрели парадајз има чврсто месо и глатку, ребрасту кору, плодови су идеални за конзервирање целих плодова, јер им површина не пуца.

Њихов укус омогућава да се користе за прављење висококвалитетног парадајз сока, сосова, тестенина, леча и одличног укуса аџике. Такође се користе у сендвичима, предјелима, пуњењу и печењу у рерни. Добро се чувају у картонским кутијама.

Не губе се током транспорта и дуго задржавају своја корисна својства.

Рецензије баштована и произвођача поврћа

Парадајз Видно-Невидимо је заслужио углавном позитивне критике и похвале од искусних произвођача поврћа. Након што су га посадили на тестирање, многи су га изабрали за даљи узгој због његове раног зрења, крупних плодова, одличног укуса, лакоће неге и доброг приноса. Они који су га једном посадили враћају се овој сорти, јер је њене карактеристике и опис повољно разликују од других сорти.

Одличан за употребу у поврћним салатама и зимским конзервама. Конзервирани парадајз је веома хваљен због свог укуса. Чак и име сорте говори само за себе - обилно рађа плодове, дајући одличне приносе у било којој клими.