Егзотични парадајз црни чери, познат и као црна трешња, узгајали су амерички агробиолози. Ова сорта се одликује атрактивним изгледом, пријатним слатким укусом, високим приносом и отпорношћу на болести пасуља.
Предности сорте
Парадајз сорте „чери“ је уврштен у Регистар селекционих достигнућа. Карактеристике и опис сорте истичу њену погодност за узгој и на отвореном и у заштићеном простору. Неодређени жбун достиже висину од 250-300 цм током вегетације.
Ова сорта се одликује дугим периодом бербе, почињући да рађа плодове 112-120 дана након ницања. Стабљике црног чери парадајза подсећају на винову лозу. Гране носе гроздове који садрже до 20 малих парадајза који сазревају истовремено.
Црни чери парадајз по изгледу подсећа на зреле трешње. Хоризонтални рез открива 2-3 коморе које садрже семе. Када се правилно гаји, сорта даје преко 6,5-7 кг по квадратном метру.
Чери парадајз има карактеристичну особину: бочне стабљике грма су више од главног дебла. На бочним гранама се формира више јајника и гроздова парадајза.
Рецензије произвођача поврћа указују на то да је могуће узгајати чери парадајз из сакупљеног семена. Ова сорта није хибрид: куповином квалитетног семена можете користити семе из сопствене жетве за узгој следеће сезоне.
Опис парадајза
Чери парадајз се одликује јединственим изгледом и укусом. Плодови су мали, достижу 3 цм у пречнику и тежине 20 г. Месо је боје трешње и средње чврсто. Нежна кора се лако оштећује.
Како плод сазрева, горњи део парадајза развија црно-љубичасту нијансу са индиго нијансом. Ова егзотична боја указује на високу концентрацију антоцијанина.
Погледајте Такође
Ови пигменти се не производе у људском телу и морају се уносити путем хране. Антоцијанини имају антибактеријска својства, јачају имунитет и имају терапеутски ефекат код прехладе. Конзумирање чери парадајза побољшава вид.
Главна предност сорте је њен јединствени укус, описан као благо сладак и богато ароматичан. Месо плода садржи умерену количину суве материје (4-5%).
Чери парадајз се бере са лозе када достигне биолошку зрелост. Парадајз убран у техничкој фази зрелости губи укус током процеса зрења. Ови парадајзи садрже мање хранљивих материја.
Током зрења, плодови су склони пуцању. Парадајз је намењен за дуготрајно складиштење. Свеже убрани парадајз може се чувати 1 месец на температури од 5 до 8°C.
У кулинарству се плодови користе свежи, у разним јелима, као украс приликом сервирања и за конзервирање. Црни чери парадајз се такође суши и конзервира за зимско складиштење.
Пољопривредна технологија за узгој парадајза
Гајење сорте црне трешње се не разликује од осталих парадајза, али снажан жбун и обилно заметање плодова захтевају сталну пажњу. Препоручује се гајење чери парадајза помоћу садница.
Семе за саднице посејте два месеца пре очекиваног датума садње. Да бисте то урадили, закопајте семе у припремљене посуде са мешавином за саксије или супстратом до дубине од 3 мм. Препоручује се третирање семена стимулансом раста пре сетве.
Након заливања топлом водом помоћу распршивача, покријте посуду пластичном фолијом док се клице не појаве. За клијање семена, одржавајте оптималну температуру од 25–26°C. Да бисте то постигли, преместите посуде ближе извору грејања.
Саднице морају бити на добро осветљеном месту, а дневно светло мора бити продужено на најмање 14 сати.
Даљи узгој може се одвијати на температурама између 20 и 24°C. Ниже температуре негативно утичу на заметање плодова. Када се развију 4-6 правих листова, пресадите биљке у појединачне саксије.
Погледајте Такође
Овај поступак подразумева скраћивање корена како би се стимулисао развој робуснијег кореновог система. Нега након третмана састоји се од редовног заливања и ђубрења комплексним ђубривима.
Гајење садница у тресетним саксијама без пресађивања убрзава сазревање плодова за две недеље. Биљке се пресађују на стално место након завршетка пролећних мразева.
Пре садње, препоручује се каљење садница 7-10 дана. Да бисте то урадили, ставите саднице напоље на дужи временски период, од 30 минута до неколико сати. Престаните са заливањем један дан пре садње.
Препоручује се садња садница са једном формираном цветном стабљиком и најмање осам листова када биљка достигне висину од 30 цм. До овог тренутка, саднице ће бити старе 60-65 дана. Приликом садње жбуња на сталном месту, оставите растојање од 60-70 цм између биљака и 70 цм између редова.
Чери парадајз Вишенка Преферира сунчано, од ветра заштићено место и добро дренирано, плодно земљиште. Пре садње, важно је унапред припремити подручје и додати органска ђубрива.
За северне и централне регионе препоручује се гајење ове сорте у заштићеном земљишту. Важно је осигурати да температура ваздуха не падне испод 16°C.
Биљка захтева сталну негу током целог раста. Не препоручује се уклањање бочних изданака код црног чери парадајза, а да би се максимизирао принос, гране треба везати за решетку.
Током вегетације, важно је одржавати режим заливања који задовољава потребе снажне биљке. Малчирање обезбеђује равномерну расподелу влаге и спречава исушивање површинског слоја земље.
У ту сврху се користи неткано црно влакно. Употреба органских материјала (лишће, слама) служи као додатни извор исхране за усев.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Црне трешње су осетљиве на недостатак светлости и хранљивих материја. Њихове брзорастуће стабљике захтевају благовремено подвезивање како би се спречила оштећења.
Црни чери парадајз карактерише умерена отпорност на болести пасуља. У превентивне сврхе, грмље се третира сложеним препаратима. За сузбијање биолошких штеточина (беле мушице, лисне уши и гриње) користе се инсектициди и народни лекови.
Они који су посадили ову сорту парадајза тврде да се биљка добро прилагођава ниским температурама.
Повезани постови:
Гајење чери парадајза у пластенику и отвореном тлу, када садити саднице
Опис најбољих, најслађих и најпродуктивнијих сорти чери парадајза
Како посадити и узгајати чери парадајз из семена на прозорској дасци код куће у саксији
8 рецепата за брзо киселе чери парадајзе са белим луком и љутом паприком, и упутства за чување
Укусни рецепти за киселе чери парадајзе за зиму, прсте ћете полизати, са и без стерилизације
Како кувати сушене слатке чери парадајзе у рерни, микроталасној пећници и спором шпорету
Опис најбољих сорти црног парадајза за отворено тло и пластенике
Опис најбољих сорти чери парадајза за отворено тло
За још већи принос, користите БиоГроу, то је заиста кул производ и задовољство га је користити, јер је најважнији резултат и он свакако задовољава, препоручујем га.