Карактеристике бундеве са голим семеном и препоруке за узгој сорте

Бундеве са голим семеном се гаје у кућним баштама, а баштовани веома цене укус и принос овог вредног поврћа које храни и лечи. Професионалци су заинтересовани за ову сорту која производи одлично семе. Ово слатко, велико поврће често тежи пола стотине килограма.

Ботаничке карактеристике

Тврдокорна бундева је биљка из породице диња. Њена главна карактеристика су огољене семенке. Вредни плод је обично дугуљастог облика. Прекривен је беличастим мрљама које се истичу на танкој, тамнозеленој кожи.

Карактеристике сорте откривају све предности и мане усева диње.

Бундева је право откриће за произвођача поврћа:

• семе није окружено густом љуском;
• власник нема проблема са негом биљке када се температура промени;
• жетва се сакупља 4 месеца након садње семена у отворено тло;
• Гимносперме нису погођене фитоинфекцијама.

Најчешће, биљка може развити следеће болести:

• антракноза;
• труљење корена;
• пепелница;
• бактериоза.

У овом случају, плодови престају да расту и развијају бројне недостатке. Повртари препоручују гајење сорти отпорних на пепелницу. Врхови и биљни отпад се увек уништавају након бербе.

Пољопривредна технологија

Процес узгоја бундева није посебно тежак, али произвођач поврћа мора знати правила пољопривредне технологије, која се морају строго поштовати.

Пре сетве обавезно загрејте саднице голосеменица, јер се сорте могу унакрсно опрашивати. Температура третирања семена не би требало да прелази 45°C.

Следеће фазе припреме:

• намакање;
• сетва (дубина сетве не сме бити већа од 4-5 цм).

На почетку клијања, саднице се стављају у топло земљиште. Да би се узгајале велике бундеве, саднице се морају унапред припремити.

Квалитетно, плодно земљиште је неопходно. Једномесечне саднице са 2-3 листа треба посадити најкасније до 15. маја.

Прво се формирају рупе и пуне смешом која укључује:

• стајњак;
• уреа (8-10 г);
• суперфосфат (40-60 г);
• калијум хлорид (5-10 г).

У неким случајевима, дрвени пепео се користи за ђубрење земљишта, мешајући га са хумусом.

Након прегледа описа сорте бундеве са голим семеном, важно је обратити пажњу на препоруке у вези са местом садње. Изданци биљака окренути ка југу обично се подупиру претходно орезиваним гранама дрвећа. Велики плодови се стављају у посебне мреже и пажљиво осигуравају. У неким случајевима се користе посебне технике узгоја.

Садња голосеменица бундева на малом простору је изазовна — гаје се густо, узимајући у обзир компатибилност биљака. Гајење поврћа близу кромпира обогаћује земљиште азотом, значајно повећавајући принос коренасте биљке.

Прво се врши клијање садног материјала. Сеје се у редове кромпира. У неким подручјима се уместо семена саде саднице.

Процес се спроводи у неколико фаза:

• саднице су прекривене сувом земљом, слојем од 3-5 цм;
• Не заливајте биљке редовно.

Семе се сади у земљиште тако да растојање између рупа буде 3 метра, а размак између редова не прелази 3,5 метара. Након сабијања засада кромпира бундевом и цвеклом, биљке се негују као и обично. Редовно орезивање доњих листова почиње 5-7 дана након појаве бочних изданака.

Почетком августа уклањају се крајеви лозе са цветовима и јајницима величине малих јабука како би се осигурало боље сазревање преосталих плодова. Након бербе кромпира, беру се бундеве, а цвекла расте до мраза.

Коришћење наранџасте лепотице

Пулпа бундеве садржи витамин К, који утиче на згрушавање крви. Ова сорта овог чудотворног поврћа се користи у кувању.

Многа јела се припремају од бундеве:

• супа;
• тепсије;
• пите;
• џем;
• уље.

Производ садржи витамине Е, А, К, Б и помаже у отклањању стомачних и цревних болести.

Жене користе популарно поврће за припрему маске која има превентивни ефекат на розацеу.

Садржи следеће састојке:

• рендана сирова бундева;
• сок од першуна;
• павлака са ниским садржајем масти;
• кромпиров скроб.

Маска побољшава тен, чини кожу глатком и баршунастом.

Семе бундеве садржи низ корисних супстанци:

• фитин;
• токоферол ацетат;
• витамин Е;
• сантонин.

Користе се као антихелминтик, а семе се користи за прављење слаткиша попут халве, колачића и кандираног воћа. Плодове треба чувати на хладном и сувом месту до новембра. Након овог времена, бундева није погодна за конзумацију; месо постаје нејестиво и горко.

Бундева је исцелитељка

Могуће је и важно је ојачати имуни систем пре него што се разболи. Биљни лекови без нежељених ефеката су корисни. Укусни су, хранљиви и приступачни. Међу голосеменицама, бундева је најбоља лековита биљка.

Семе се једе печено, јер служи као комплетан извор цинка. Овај важан микронутријент је посебно неопходан за мушкарце.

Ако постоји недостатак, јављају се следећи проблеми:

• акне;
• себороични дерматитис;
• репродуктивна дисфункција.

Семе бундеве може помоћи младићима да превазиђу многе тегобе. Цинк такође побољшава мушку сексуалну функцију.

Када се неки важан елемент не испоручи, појављују се следеће болести:

• хипертрофија простате;
• простатитис.

Пацијентима се саветује да дневно конзумирају 30 грама сировог семена бундеве. Да би се спречио аденом простате, мушкарци треба да једу 30 семена ујутру на празан стомак и увече пре спавања.

Ово здраво поврће помаже у побољшању имуног система. Пацијенти треба дневно да једу 1,5 шоље бундеве динстане на путеру или малу салату (100 г) рендане сирове бундеве са биљним уљем или павлаком са ниским садржајем масти.

Међутим, важно је запамтити да је сирова бундева контраиндикована за чир на желуцу и дванаестопалачном цреву.

Здравој особи се препоручује да га конзумира у неколико облика:

• сир;
• кувано;
• печено.

Можете направити свеже цеђени сок од пулпе зреле бундеве.

Семе бундеве, као и пулпа овог наранџастог поврћа, су корисни. За масну косу, нанесите мешавину једнаких делова лимуновог сока и пиреа од бундеве на кожу главе.

Умотајте главу у пластичну фолију. Оставите маску да делује 30 минута. Затим оперите косу шампоном и исперите топлом водом са 1 кашиком лимуновог сока додатог у 2 литра воде.

Лекар препоручује узимање биљних коктела, који увек укључују бундеву. Они побољшавају стање проблематичне коже, помажу код атлетског стопала, јачају нокте и косу, побољшавају метаболизам.

Ово здраво поврће се укључује у дијететске салате намењене побољшању здравља током лета.