Здравствене користи и контраиндикације цилантра

Многи људи су заинтересовани за корисна својства и контраиндикације цилантра. Ова биљка садржи много витамина, етеричних уља и аминокиселина. Висок садржај корисних елемената омогућава њену употребу у терапеутске сврхе. Активно се користи за лечење гастроинтестиналних, оралних, бубрежних и јетрених обољења. Да би се постигао жељени ефекат, потребно је строго следити упутства.

Нутритивна вредност цилантра

Цилантро је одличан народни лек, који се широко користи за борбу против разних болести. Његова корисна својства произилазе из јединственог састава. 100 грама биљке садржи следеће компоненте:

• 2,13 грама протеина;
• 0,52 грама угљених хидрата;
• 0,87 грама шећера;
• 1 грам засићених масних киселина;
• 2,8 грама дијететских влакана;
• 92,2 грама воде.

Цилантро има мало калорија. 100 грама свежег зеленила садржи само 23 килокалорије. Његова нутритивна вредност произилази из високог садржаја витамина. Садржи аскорбинску киселину, бета-каротен и рутин. Такође садржи витамине Б групе.

Цилантро такође садржи и друге елементе, укључујући магнезијум, фосфор и гвожђе. Биљка је такође богата калцијумом, цинком и калијумом.

Како је коријандер користан за људски организам?

Овај зачин је веома популаран међу људима. То је због његових комплексних корисних својстава. Цилантро може постићи следеће ефекте:

1. Стимулише зарастање ткива. Цилантро је користан за оралне тегобе. Биљка јача десни и помаже у спречавању крварења.
2. Смањује ниво холестерола и шећера у крви. Култура спречава зачепљење крвних судова.
3. Елиминишите анемију. Овај ефекат је последица високог садржаја гвожђа.
4. Побољшати варење. Ово се постиже повећањем производње ензима и лучења желудачног сока.
5. Нормализује функцију јетре. То је због етеричних уља која садржи.
6. Активира функцију бубрега. Овај ефекат је повезан са његовим диуретичким својствима.
7. Борите се против отока. Компоненте у зеленилу помажу у чишћењу тела од вишка течности.
8. Побољшава вид. Цилантро садржи витамине А и Ц. Такође садржи фосфор. Ово помаже у успоравању дегенеративних промена у визуелном систему.
9. Суочавање са кожним обољењима. Компресе направљене од декокције цилантра помажу у борби против гљивица, екцема и еризипела.

• Носите се са депресијом и нервном напетошћу.
• Побољшати потенцију и носити се са лезијама простате.
• Нормализовати функционисање репродуктивних органа. То је због активације синтезе естрогена.

За здравље мушкараца

Лековита својства цилантра за мушко здравље тешко је преценити. Пре свега, помаже у борби против болних симптома мамурлука. Да бисте постигли најбоље резултате, припремите мешавину цилантра, целера, першуна и копра. Изблендирајте све састојке, процедите и попијте. Овај лек брзо чисти крв од токсина и бори се против мамурлука. Биљка је такође одлична за проблеме са потенцијом. Цилантро је афродизијак, повећава либидо и нормализује функцију простате.

За жену

Цилантро има бројне користи за жене. Ова биљка садржи бројне витамине и минерале. Због тога се често користи у козметологији. Биљка значајно побољшава стање коже и косе.

Биљка помаже у борби против отечености, љуштења коже и ситних бора. Активно се користи за избељивање коже.

Вреди узети у обзир да су све козметичке формулације, уља и екстракти на бази ове биљке строго забрањени за употребу током трудноће и дојења.

Области примене

Цилантро има широк спектар употребе. Широко се користи за побољшање укуса јела. Такође се користи у разним народним лековима. Такође се користи у козметологији.

У кувању

Највреднији део биљке су њени листови и семе. Свеже зачинско биље значајно побољшава укус салата. Може се користити чим се појаве први листови. Овај зачин се често користи у кавкаским, индијским и мексичким јелима. Добро се слаже са пиринчем, месом и поврћем.

Сушени цилантро се додаје хлебу. Често се користи у прављењу теста за лепиње, медењаке и колачиће. Семе цилантра се такође додаје сиревима и кобасицама.

Традиционална медицина

Лекови направљени од ове биљке често се користе за поремећаје дигестивног система. Могу се узимати код губитка апетита, хемороида, упале, дијареје и повраћања. Ови лекови такође помажу код крварења десни, нервних поремећаја и циститиса.

За губитак тежине

Цилантро садржи велику количину влакана, која помажу у чишћењу организма од токсина и отпада. Такође нормализује функцију црева и помаже у ублажавању затвора.

Да бисте лакше контролисали вишак килограма, једноставно укључите цилантро у своју исхрану. Конзумирајте највише 15 грама зачина по порцији.

Козметологија

Цилантро има благотворно дејство на кожу и косу, због чега се широко користи у маскама и кремама. Садржи кафеинску и хлорогенску киселину, које су поуздан начин за спречавање рака коже.

Уље коријандера је корисно када се помеша са било којом дневном кремом. Ово ће матирати кожу и помоћи у борби против акни и бубуљица. Ова мешавина је посебно корисна лети. Када се апсорбује у кожу, уље пружа поуздану УВ заштиту.

Коришћење декокције цилантра је добра превентивна мера против седе косе. Такође помаже у неговању корена хранљивим материјама и борби против перути.

Да бисте се изборили са гљивицама на стопалима, можете направити купке са овом биљком.

У ком облику је најбоље конзумирати?

Цилантро је најбоље јести сиров. Свеже биље садржи максималну количину уља и микронутријената. У медицинске сврхе треба користити само младе биљке без изданака.

Сушени или слани листови се често користе у кувању. Ови производи не садрже много корисних састојака, али имају диван мирис. Семе биљке се такође може користити за побољшање укуса јела.

Стопа потрошње

Цилантро садржи велики број активних компоненти, па се не препоручује конзумирање у великим количинама. Идеално би било да конзумирате не више од 35 грама цилантра и највише 4 грама коријандера.

Прекорачење препоручене дозе може изазвати несаницу и друге непријатне симптоме. Код жена, превелика доза може довести до проблема са менструалним циклусом.

Народни рецепти

Данас постоји много познатих кућних лекова на бази цилантра који се могу користити за отклањање разних здравствених проблема.

За несаницу

Да бисте нормализовали нервни систем и елиминисали поремећаје спавања, узмите 1 кашику семена коријандера, додајте 100 грама вотке и оставите да одстоји на тамном месту 2 недеље. Затим процедите инфузију и пијте 40-50 капи. Ово треба радити 10 дана.

За хемороиде

За борбу против овог стања препоручује се употреба биљног напитка. Помешајте по 50 грама сушених листова коријандера, корена сладића и хајдучке траве. Прелијте смесу са 250 милилитара воде и оставите да одстоји. Узмите пола чаше припремљене смесе. Препоручује се увече.

За кашаљ

Да бисте ублажили овај симптом, помешајте 2 кашике сока од цилантра са пола кашичице ђумбира и 1 кашичицом шећера. Узимајте 1 кашичицу дневно.

За проблеме са стомаком

За проблеме са варењем, узмите 10-30 грама семена биљке и згњечите их у авану. Додајте 1 литар вруће воде и оставите да одстоји 10 минута. Узимајте после сваког оброка.

За болести усне дупље

Цилантро је ефикасан у борби против лошег задаха. Једноставно узмите 1 малу кашичицу сушеног цилантра и помешајте је са 2 шоље кључале воде. Крчкајте смесу 7-10 минута. Користите као средство за испирање уста.

За проблеме са менструалним циклусом

Да бисте побољшали менструалне симптоме, једноставно исецкајте везу биљке и додајте је у хладну воду. Оставите смесу да одстоји преко ноћи. Смеша је спремна за употребу ујутру. Пијте готов лек док симптоми не нестану.

Штета и контраиндикације за употребу

Упркос очигледним предностима, цилантро може значајно наштетити вашем здрављу. Стога је, пре него што га конзумирате, важно да се упознате са листом контраиндикација. Оне укључују следеће:

• срчани удар или мождани удар;
• трудноћа;
• лактација;
• присуство тромбофлебитиса;
• оштећење памћења.

Биљка има изражена алергена својства због високог садржаја етеричног уља. Стога, особе склоне алергијама треба да конзумирају производ са изузетним опрезом.

Такође се јављају индивидуалне нетолеранције. Уколико се појаве нежељене реакције попут мучнине, повраћања или дигестивних тегоба, препоручује се прекид употребе овог производа.

Цилантро садржи пуно витамина Ц. Због тога се не препоручује комбиновање са храном која садржи пуно ове супстанце. У супротном, постоји висок ризик од хипервитаминозе.

Цилантро је користан зачин који се може користити за побољшање здравља. Да би се осигурало да биљка телу пружа максималне користи, мора се правилно конзумирати, строго се придржавајући препорученог уноса.