Како узгајати цилантро у пластенику зими: Најбољи савети

Цилантро је зачинска биљка. Ова биљка се може узгајати из семена, у ком случају је позната као коријандер. Гајење цилантра у пластенику је веома популарно, јер биљка даје обилан род током целе године. У пластенику се зачин може гајити као допунска биљка или самостално. Прво омогућава садњу између редова других усева.

Да би се осигурала добра жетва, стакленик треба да буде опремљен одговарајућим системом грејања. Такође ће бити потребно инсталирати систем за наводњавање и обезбедити додатно осветљење. Пожељно је складиштити кутије са зачинским биљем на посебним полицама.

Предности стакленика

Цилантро се сматра веома нежном биљком. Често се користи у јелима, јер је свеприсутан зачин у кувању. Додавање ове биљке савршено побољшава укус рибе и меса. Такође се користи у сосовима и супама.

Најчешће се зачин узгаја посебно због својих зелених плодова, али коријандер такође није заборављен. Биљка добро расте на отвореном, али такође даје обилан жетву у пластеницима.

Ова метода узгоја зачина има следеће предности:

1. Ако се стакленик греје, онда можете сакупљати жетву чак и зими.
2. Гајење цилантра у стакленику спречава оштећење зеленила од стране штеточина.
3. Могуће је обезбедити потребан ниво влажности у затвореном простору земљишта.
4. Скраћена сезона раста. Свеже биље се бере две недеље након сетве.
5. Приликом садње, цилантро се може комбиновати са другим повртарским културама садњом биљака између редова.
6. Гајење биљака у стакленику вам омогућава да добијете зеленило цилантра и семе коријандера.

Избор семена

Вртлари имају приступ широком спектру сорти цилантра, од којих су најпопуларније наведене у наставку:

1. Ћилибар. Ова мирисна биљка може подстаћи формирање листова добрим, редовним заливањем. Њена касна производња семена омогућава дугу жетву зеленила. Листови се секу на висини од 10 центиметара.
2. Сорта Венус се сматра раном, јер се листови беру у року од месец дана од клијања. Има јединствену арому и издваја се од осталих сорти својом усправнијом розетом.
3. Карибе се сматра хибридном врстом. Ова биљка је отпорна на температуру и карактерише је касно цветање. Карибе се сматра једногодишњом биљком.
4. Сорта цилантра Бородински има нежне листове и средњу сезону раста. Зеленило даје пријатну арому и одличан укус.
5. Средње касна сорта Стимул има компактну розету, високу приближно 30 центиметара. Свака биљка тежи до 45 грама. Лишће је тамнозелено.
6. Сорта цилантра Алексејевски 190 не опада и отпорна је на мраз. Ретко је нападају штеточине.

Растући

Правила узгој цилантра код куће:

1. Први корак је припрема места за садњу. За то ће бити потребна велика посуда.
2. Коријандер треба садити на размаку од 7 центиметара. Семе такође треба поставити на одговарајућу дубину (2 центиметра) у земљу.
3. Посуду са посејаним семеном потребно је умотати у пластику или прекрити фолијом. Ово ће створити ефекат стаклене баште, стварајући повољне услове за клијање.
4. Коријандеру је потребно добро светло за клијање, тако да ће у близини бити потребна флуоресцентна лампа.
5. Фолија се уклања када се појаве клице са котиледонским листовима. Након 20 дана, цилантро је спреман за јело.

Семе коријандера се такође може садити у саксијама. Мале саксије ће примити само 1-2 семена. Велика величина семена чини размножавање коријандера лаким.

Семе коријандера се такође може садити у пластенику. Ова опција подразумева сетву на крају зиме. У овом случају, саднице ће се појавити у року од две недеље.

Клице почињу да се појављују после месец и по дана. Овај период се може скратити на месец дана ако садња почне ближе лету. Ова метода узгој цилантра траје мало дуже него коришћење стакленика.

Гајење зеленила у пластеницима има следеће карактеристике:

• семе се сади на растојању од 8-12 центиметара између њих;
• Између редова треба оставити растојање од 30-35 центиметара.

Припрема земљишта

Цилантро добро расте у благо киселом земљишту. Да бисте припремили пластеник за садњу, уклоните горњи слој земље и помешајте га са тресетним ђубривом. Понекад се додаје и песак. Раствор бакар сулфата ће помоћи у дезинфекцији земљишта. Овај раствор помаже у убијању штетних ларви. Након тога, додајте стајњак, али он мора бити добро иструлио. Ова смеша се затим распоређује по гредицама.

Да би се повећали приноси, земљиште у стакленику треба мењати годишње. Минерални комплекси који садрже калијум и суперфосфат такође се сматрају ђубривима. Дрвени пепео или компост могу се користити као замена. Ђубриво се примењује пре садње. Да бисте то урадили, темељно олабавите земљиште.

Да бисте осигурали добру жетву, ђубрите биљке после сваке жетве. Ђубрење треба обавити уз заливање. Такође треба уклонити коров и растресати земљу.

Садња садница

Цилантро се сади на растојању од 8-12 центиметара. Растојање између редова треба да буде око 30 центиметара. Овај начин садње поједностављује негу и пружа довољно простора за раст грмља.

Температурни услови

Да бисте осигурали добру жетву, одржавајте препоручену температуру у пластенику од 18-20°C. Када се саднице појаве, температура се повећава.

Заливање

Цилантро се сматра незахтевном биљком. Кључ доброг жетве је правилна нега земљишта и адекватно заливање. Аутоматски систем за наводњавање кап по кап ће обезбедити препоручену влажност земљишта. Да бисте поједноставили заливање, користите канту за заливање са широким млазом прскања.

Биљке треба заливати два пута недељно. Вода собне температуре је идеална. Ако је вода превише хладна, успориће раст зеленила. Цилантро треба интензивно заливати само када зелена маса расте.

Ђубрива

Да бисте добили обилан урод цилантра, земљиште ће морати бити ђубрено и растресано. Има смисла применити ђубриво након копања гредица. Предност треба дати минералним ђубривима.

Болести и штеточине

Трулеж рамуле је честа болест цилантра. Може се препознати по присуству смеђих мрља на листовима током вегетације. Болест напада биљку и доводи до њене смрти. Честе кише могу бити узрок. Превенција укључује третирање семена коријандера и уклањање биљних остатака.

Берба цилантра

Берите лишће цилантра пре цветања. Међутим, листови морају бити зрели. Најбоље је брати лишће ујутру. Прво, наоштрите нож. Након сечења, исперите зеленило водом, а затим га осушите. Чувајте цилантро у сувом стању. Исеците га на комаде пре кувања.