Опис огрозда Хинонмаки, сорте, садња и нега

Сорта огрозда Хинонмаки још увек није стекла широку популарност међу баштованима, пољопривредницима и произвођачима поврћа, али стално напредује ка том циљу. Ова нова сорта воћа може се похвалити високим приносима, одличним укусом бобица и разноврсним избором сорти.

Историја селекције

Сорта огрозда Хинонмјаки је развијена од стране финских узгајивача 1980-их. Циљ научника је био да створе фундаментално нову, мраз-отпорну и продуктивну сорту огрозда. Ово воће се такође може похвалити природним имунитетом на већину болести и толеранцијом на сушу.

Али узгајивачи се нису ту зауставили и, на основу сорте Хиннонмаки, развили су воћне грмове са разнобојним бобицама.

Опис и карактеристике

Сорта огрозда Хинонмаки карактерише се компактним, округлим жбуном са бројним, танким, јаким изданцима прекривеним оштрим трњем. Максимална висина биљке је до 1,5 м.

Листови су средње величине и богате зелене нијансе. Током цветања појављују се гроздовидне цвасти, које производе бобице.

Важно! Огрозда сорте Хинонмаки је лака за негу, брзо расте и отпорна је на различите климатске услове.

Прерано зрење

Жбуње бобичастог воћа почиње да доноси плодове у другој години након садње на отвореном тлу. Врхунски приноси се јављају између треће и пете године раста. Управо током овог периода воћна култура даје највеће приносе.

Период сазревања

Време сазревања бобица директно зависи од климе региона узгоја и сорте. У јужним географским ширинама, огрозд сазрева у првој половини јула; у умереним климатским условима, плодови су спремни за конзумацију крајем јула; а у северним регионима сазревање се одлаже до августа.

Продуктивност

Одгајивачи који су развили огроздо сорте Хинонмаки истакли су ову сорту као високородну, и то је тачно. Уз правилну и благовремену негу, сваки грм даје до 7 кг великих, сочних бобица. Плодови сазревају крупно, а њихова боја варира у зависности од сорте, али сви имају сочно, слатко месо и густу, танку кору.

Важно! Благовремена берба плодова спречиће масовно опадање бобица са грмља.

Самоплодност

Хинонмаки огрозд се самоопрашује и не захтева суседне сорте различитих сорти да би донео плодове. Међутим, као што су показали баштовани и пољопривредници широм света, садња различитих сорти ове бобичасте културе значајно повећава принос.

Имунитет

Жбуње бобичастог воћа има јак имунитет на пепелницу и одређене штеточине. Ако се не поштују пољопривредне праксе, усев је подложан гљивичним и вирусним болестима.

Отпорност на сушу

Отпорност на сушу није кључна карактеристика ове сорте огрозда. Биљка захтева заливање; током суше, приноси опадају, а укус бобица се погоршава. Такође, уз продужени недостатак влаге, бобице постају мање, суше се и опадају са грма.

Зимска отпорност

Огрозда сорте Хинонмаки је веома отпорна на мраз и температурне промене. Ова бобичаста биљка лако преживљава зиме до -30°C и не погађају је пролећни мразеви. При екстремној хладноћи, воћки је потребна додатна изолација.

Преносивост

Огрозда сазревају са танком, али густом кором, што омогућава дуготрајно складиштење и транспорт жетве на велике удаљености.

Сорте

Користећи огроздо сорте Хинонмаки као основу, фински узгајивачи су развили сорте које су задржале најбоља својства и карактеристике ове јагодичасте биљке, али су се фундаментално разликовале по боји бобица и величини грма.

Зелено

Минијатурни представник сорте, максимална висина зрелог грма је 80-100 цм, са вишеструким, трновитим изданцима који стварају густу круну. Бобице су велике, без длачица, јарко зелене боје, са танком кором и слатким, провидним месом. Главне карактеристике ове сорте су високи приноси (до 7 кг по грму), отпорност на ниске температуре и поуздан имунитет на неке болести и штеточине. Бобице сазревају крајем јула.

Црвена

Распрострањен жбун бобичасте биљке, који расте до 1,5 м, са јаким, вишеструким изданцима. Гране и изданци су обложени малим, оштрим бодљама. Бобице су потпуно зреле до почетка августа. Плодови су крупни, до 5 г, са танком кором и слатко-киселкастим месом, које постаје тамно бордо како сазревају. Зрели плодови брзо опадају са грана.

Жута

Овај компактни жбун бобичастог воћа расте до 1 м висине, са правим, трновитим, вишеструким изданцима. Добро подноси ниске температуре и краткотрајне суше, а отпоран је на неке гљивичне и вирусне болести. Бобице су крупне, до 5 г, жуте, са сочним, слатким месом, и сазревају у другој половини јула. Ова свестрана сорта се препоручује за свежу потрошњу и прераду.

Гелб

Сорта отпорна на мраз. Крупне, златне бобице са танком, длакавом кором и сочним, слатким месом сазревају на компактном грму. Прве бобице се појављују у првој половини јула, а период плодоношења је продужен, при чему зреле бобице склоне опадању са грма. Ова сорта се сматра десертном сортом за општу употребу.

Како посадити

Сорта огрозда Хиннонмаки брзо расте и развија се, под условом да је локација правилно изабрана и да су саднице благовремено засађене.

Избор локације

За узгој бобичастог воћа, изаберите добро осветљена, равна, сува места заштићена од северних ветрова и промаје. Огрозд неће успевати у низијама, мочварном земљишту или подручјима са високим нивоом подземних вода.

Важно! Ова воћна култура захтева светлост; ако јој недостаје довољно светлости, сорта губи имунитет на гљивичне и вирусне инфекције.

Рокови

У зависности од климе, саднице хибридног огрозда се саде у пролеће или јесен. У регионима са дугим зимама, најбоље је одложити садњу до пролећа, дајући биљкама времена да се учврсте на отвореном тлу и укорене. У умереним или топлим климатским условима, грм се сади у јесен. На тај начин, жетва зрелих бобица ће се убрати следећег лета.

Захтеви за земљиште

Хинонмаки огрозд је продуктивна воћна култура, тако да је захтевна у погледу услова земљишта. Жбуње најбоље расте и успева у растреситом, плодном земљишту. Креч се додаје у земљиште са високом киселошћу, тешко глиновито земљиште се обогаћује речним песком и хумусом, а песковито земљиште се меша са песком и тресетом.

Како припремити земљиште

Парцела се припрема 2-3 недеље пре садње.

1. Земља се копа до дубине од 35 цм, коров се уклања и темељно олабавља.
2. У земљиште се додају хумус, органска и минерална ђубрива.
3. Рупе за садњу се копају на припремљеном простору.
4. Дубина и ширина рупа су 40-50 цм.
5. Растојање између садница је од 1 до 1,5 м, између редова 2,5 м.
6. На дну рупе поставља се дренажа која се састоји од песка и ситног камења.
7. Плодно земљиште се сипа у рупу и залива.

Важно! Приликом одабира садница пажљиво прегледајте ризоме и изглед биљака на болести и штеточине.

Дијаграм садње

Пре садње у отворено тло, корење садница се намаче 10-12 сати у таложеној смеши глине и воде, а затим третира слабим раствором мангана или посебним препаратима.

1. У припремљену рупу се ставља садница огрозда.
2. Корење биљке је равномерно распоређено по рупи и прекривено плодним земљиштем.
3. Коренски врат се продубљује не више од 6 цм.
4. Земља се благо збија и залива.
5. Круг дебла је малчиран природним материјалима.

Важно! Приликом садње садница, не сме бити празнина између земље и корена. Пукотине у земљишту подстичу раст гљивица и вируса.

Упутства за негу

Огрозда сорте Хиннонмаки је лака за негу, али да би се добио квалитетан и обилан род, грмље захтева благовремено ђубрење и орезивање.

Заливање

Заливајте бобичасто воће по потреби, када се горњи слој земље осуши. Биљка умерено подноси сушу, али при екстремним врућинама захтева додатно заливање.

Такође, радови на наводњавању су важни током периода формирања јајника и сазревања плодова.

Пре зимског мировања, темељно залијте жбун. Залијте корење, избегавајући контакт са зеленим деловима биљке.

Прелив

Приликом садње садница у плодно земљиште, ђубрење почиње у другој или трећој години раста. Током цветања, плодоношења и формирања јајника, биљке бобичастог воћа се ђубре искључиво органском материјом. У јесен, након бербе, и у пролеће, пре почетка вегетације, огрозд се храни минералним комплексом.

Обрезивање

Правовремена резидба грма активира раст и развој бобичастих усева, повећава принос и укус бобица.

Проређивање

Са почетком пролећа и касне јесени, слабе и неправилно растуће гране се орезују. Орезивање се врши све до корена.

Санитарни

У рано пролеће уклоните суве, поломљене, оштећене и мразом оштећене гране и изданке. Болесне и штеточинама заражене гране се потпуно орезују.

Формативно

Да би се осигурао правилан раст и плодоношање грма, формативно орезивање се врши сваке године.

Током вегетације, огрозд производи бројне базалне изданке, од којих се оставља 4-5 најјачих и најмоћнијих, а остатак се потпуно уклања.

Важно! Да бисте спречили болест, третирајте посечена места баштенским скробом.

Подмлађивање

Пре почетка зиме или пре почетка вегетације, све гране и изданци старији од 5-6 година се потпуно одсецају са грмља.

Заштита од болести и штеточина

Неправилна и неблаговремена нега бобичастог грмља изазива развој гљивичних и вирусних инфекција, као и нападе штеточина на биљку.

Антракноза

Ова гљивична болест напада бобичасто воће на крају периода цветања. Појављује се на листовима као мале тамне мрље које се развијају у избочине. Гљивичне споре се брзо шире, утичући на принос и имунитет огрозда. Жбуње погођено антракнозом третира се фунгицидима који садрже бакар.

Бела мрља

Белу пегавост изазива гљивица која напада надземне делове биљке. На листовима се појављују светле пеге са тамним ивицама, а у средини се формирају пеге са спорама. Листови се суше, мрве и опадају у јеку вегетације.

Бела пега је обично узрокована недостатком хранљивих материја и минерала. Жбун се храни уравнотеженим минералним додатком.

Сива трулеж

Гљивична инфекција се појављује на листовима и изданцима биљке као светли премаз. Погођене бобице, воће и гране се орезују и уништавају, а грм се третира професионалним производима на бази фунгицида.

Рђа пехара

Главни преносиоци гљивичних спора су шаш и влажно земљиште. Листови жуте, суше се и отпадају. Гљивичне споре затим продиру у све делове биљке. За третман и превенцију користе се фунгициди на бази бакра.

Мозаик

Мозаик је вирусна инфекција која се не може лечити. Ако је заражена, биљка се ископава и уништава, а земљиште се третира антибактеријским средствима.

Паукова гриња

Паукове гриње се могу наћи на доњој страни листова када се прекрију танком, једва приметном мрежом. Штеточина се храни биљним соком, што узрокује сушење и опадање листова, а такође слаби отпорност жбуна на мраз.

За борбу против штеточина користе се акарициди, третирајући грм пре вегетације.

Светлуца

Сићушна гусеница може да уништи не само лишће грма већ и цео усев. У почетку, мољац уништава цветове, а касније прелази на зреле бобице, које труле и суше се.

Да би се спречило оштећење усева бобичастог воћа од стране штеточина, круг стабла се чисти од корова и остатака и малчира.

Жбуње се прска раствором сапуна или децокцијом лука. Ако је штеточина потпуно нападнула биљку, користе се инсектициди.

Солар

Ова мала гусеница узрокује значајну штету листовима и плодовима огрозда. Методе сузбијања ове штеточине су исте као и код мољца.

Рибизлина мушица

Зараза мушицама галицама може се утврдити искључиво на основу здравственог стања биљке. Ако се гране, листови и пупољци суше, време је да се предузму мере.

Као превентивну меру, садим менту поред огрозда, јер већина штеточина не воли њен мирис. Такође прскам грмље сапуницом или професионалним пестицидима.

Вашка

Лисне уши усисавају биљни сок, узрокујући сушење, деформацију и одумирање листова, изданака и гранчица, а такође шире гљивице и вирусе. Огроздови погођени овим штеточинама прскају се инсектицидима који садрже бакар.

Репродукција

За размножавање сорте огрозда Хиннонмаки користе се вегетативне методе за добијање нових биљака.

Слојеви

Почетком лета, изаберите снажан, здрав доњи изданак са зрелог грма и савијте га до нивоа тла. Покријте изданак земљом, остављајући врх видљив. Заливајте изданак током целог лета, а затим га ископајте на јесен и одвојите од матичног грма, укључујући и корење. Готова садница се премешта у посебну рупу.

Резнице

Резнице се добијају орезивањем дебелих, здравих изданака са зрелих грмова. Изданак се дели на неколико комада од 15-20 цм. Свака резница треба да има најмање 3-4 пупољка или листа.

Биљке се саде у контејнере са плодним земљиштем и прекривају пластичном фолијом. Када се саднице укорене, пребацују се на отворено тло.

Дељење грма

Дељење грма огрозда је најлакши и најбржи начин за добијање нових биљака и подмлађивање старог. Зрео грм се ископава из земље, а ризоми се деле на једнаке делове. Свака садница треба да има неколико преосталих пупољака или листова. Биљке се саде у одвојене рупе за садњу.

Предности и мане сорте

Пре него што узгајате огрозде сорте Хинонмаки у својој башти, добра је идеја да се упознате са свим предностима и манама ове сорте бобица.

Предности:

1. Високе стопе приноса.
2. Велике бобице атрактивног изгледа са одличним укусом.
3. Отпорност на хладноћу и температурне промене.
4. Природни имунитет на неке гљивичне болести и штеточине.

Предности ове сорте укључују и могућност узгоја бобица на стандардном дрвету.

Једини недостатак сорте огрозда Хиннонмаки су оштри трнови, који отежавају бербу и негу биљке.

Жетва и складиштење

Да бисте избегли убоде о трње, препоручујем да заштитите руке дебелим рукавицама приликом бербе. Прве бобице сазревају средином јула. Међутим, пошто је сезона плодоношења продужена, бобице се беру свака 2-3 дана. Убрано воће се распоређује у танком слоју на равној површини и суши. Огроздови се могу чувати под нормалним условима до 10 дана. У фрижидеру ће се чувати до 2 месеца, а у затвореној посуди до 3 месеца.

Области примене

Сорта огрозда Хиннонмаки је универзална и препоручује се за конзумацију и у свежем и у прерађеном стању.

Бобице се користе за прављење џемова, конфитюра, компота и мармелада, а додају се и пецивима, десертима и млечним производима. Садржећи велики број витамина и хранљивих материја, огрозд се често користи у комплексном лечењу разних тегоба и у дијететској исхрани.